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会服培训内容

发布时间:2020-11-29 07:05:13

『壹』 服务行业培训内容

至少要有以下几种
服务礼仪:包括走姿、站姿、坐姿、化妆、服饰、敬语、谦语、称呼、打招呼、鞠躬、介绍等等;
服务销售知识:推销语言、顾客购买心理、推销技巧等
服务技能:托盘、斟酒、摆台、酒水知识、餐点知识等

『贰』 参加培训的内容有哪些

怀着无比激动的心情,我参加了党的基本知识学习班,经过党课的学习,尤其是领导小组的同学对党的精辟解析,独到的见解和大量的旁征博引,让我在无比叹服的同时深受鼓舞和教育。是我对党组织有了更深刻的了解,使我更加热爱我们伟大的中国共产党,坚定了我加入中国共产党的决心,坚定了我为共产主义奋斗终生的信念,感觉自己的思想得到了升华。 \r\n党课第一讲的内容是讲党的性质和宗旨,了解党的性质和宗旨是申请入党的必修课,是端正入党动机的前提条件,是立志为共产主义奋斗终身的必须前提,努力做合格共产党员就从这里开始。 \r\n为期十周的时间里,让我们重新走入了那个神奇的年代,走入了那些知名和无名人士的心里,他们的行动和行为为今天所理解的人所感动,他们的行为为今天所不解的人所困惑。但无论是什么样的人,都被他们的精神所感召,被他们的举动所钦佩。 \r\n众多新时期楷模,更有从书本中,从家长,老师那里了解到的新时代的楷模。透过他们使我们对共产党有了更深一步的认识和理解。知道了抛头颅洒热血,绝不是纸上谈兵;全心全意为人民服务绝不是空谈;忍辱负重绝不是为一党之私;放眼世界,能有此胸情和心胸的能有多少。

『叁』 服装培训资料包含哪些方面

很多朋友在对服装设计这个概念的时候都是存在一些误解,都认为服装设计很神秘,是需要天分是高学历的人才能做的,其实不是的,服装设计也是来源于生活,我们看到在T台表演那些时装表演,很可能就造成我们对服装设计的神秘觉得深不可测,实际上,那些表演表达的只是一种潮流,一种趋势,并不是日常生活中所穿的衣服,只是提供一个方向去参考而己。
服装设计重在动手能力,跟那些所谓的画画基础、天份什么的,根本不是直接的关系,其中就具代表性的就是结构与工艺,如果这两关能过得了用人单位的关的话,基本上是没有什么问题的。 参考资料:九元服装设计学校

这个说的很实在啊-------------真是这么回事,不要迷信什么美术。(很多是骗人的)而且美术也包含很多方面,跟服装近的也只有一部分是这样的------------
学服装关键是做衣服,不是画衣服------------
工艺是第一位的,要不怎么叫工艺美书,而不是叫美术工艺啊---------
首先是车位和裁剪------------
作制,如果你的制作很精湛了,你就可以改造了,这个改造的过程就是设计-----------

至于大师什么的,是因为西方社会的商业需要,中国你没可能有这个机会的------
因为社会不同,你不可能因为你的自身素质优秀被别人仰视,中国人喜欢鄙视(因为贫穷的缘故)更喜欢踩别人(最好是贵族---假贵族也行啊)炫耀自己利用别人来抬自己,虽然自己也被踩---------
这个就是传说中的马尔萨斯效应吧------------------因为人口太多的缘故-------------
但是你如果掌握他的命运他就马上无条件无原则的服从你而奴性十足------中国人是不需要拯救的。
如果你真的喜欢服装(这个行业竞争非常激烈!!)就去当地参加些培训班就可以 了,比美术学院教的好 很多的------------------广州和上海的服装是中国最好的!!!
尤其是上海------------而且更重要的是上海人商业化程度高,在、技术上不会保密的-------
去系统的学下制作就可以了,设计和眼光是自己的,也是学校无法给你的(所谓天赋就是指这个-------)我也不是专业做服装的,你还是应该去找这个专业的老师问下好-------希望能帮到你--------

『肆』 我想要一份关于会议服务的服务流程培训资料

这有一份详细的会议接待流程,仅作参考
流程一、会前准备工作

1.提前会议主办方要求打印好会议报到须知.

2.明确会议所需的资料后,必须在会议报到前二天将会议资料全部到位.

3.在会议报到前须提前按参会人数将资料、笔、报到须知、考察线路及文具装入文件袋内。

4.会议报到前一天准备会议接待所需物品(会议签到表、酒店费用总结算单、酒店用餐对账单、酒店住房对帐单、入住明细表、反程票预定情况一览表、付款凭据、结算通知(确认)单、票务交接手续单、任务单、退款凭据、考察线路登记表、会议接待报账单、用车单、会议结算单、被保险人员清单、变更通知、调研考察人员清单、票据反馈表、收费登记表、线路一览表、续住表、二次旅游考察线路及图片);除此之外还需要准备会议接待时所需要文化用品(票袋、文件袋、收据、验钞机、电脑、打印机、皮筋、曲别针、订书机、复写纸、橡皮、计算器、接站牌等);并领取会议备用金。

5.提前安排好代表接机工作(车辆安排、接机人员发排)。

流程二、与酒店必须的协调工作(会议报到前)

1.制作会务组用房及路标指示,要求做到使会议代表方便快捷的找到会务组,向酒店确认会务用房及会务组房号。通知酒店总机和总机本次会议名称及会务组房号。

2.会议主办方抵办酒店后,及时与会议主办方确定相关的接待程序和注意事项。协助会议主办方与酒店确定上课时间、地点、会议室要求,确认是否使用多媒体投影仪及茶歇:每日用餐人数、时间、地点,会议横幅及水牌的内容,以及其他要求。

3.与酒店协商会议代表入住登记方式,按会议主办方要求的时间提前悬挂会议横幅,在大厅放置水牌。

流程三、会议期间:

1.及时与民航问讯处联系确认航班到达准确时间,安排好接站人员及接站车辆。

2.随时与接站人员联系,提前安排好房间及钥匙。

3.合理安排用房,尽量避免自然单间的出现(单男单女),如出现此情况尽量说服客人包房,并及时通知会议主办方。

4.会议报到当天应及时与接站人员和会议主办方沟通落实,及时将用餐人数通知酒店,以便酒店备餐,避免出现会议代表用不上餐的情况。

5.会议代表抵达酒店后应先请代表签到、然后交费、发放会议资料、安排房间、询问客人返程情况(待定返程机票//是否参加二次旅游);会议接待人员要求在最短的时间内让客人入住房间。

6.收费时如遇有客人要求优惠或减免费用时应尽量说明情况,及时与会议主办方联系,经与会议主办方商量决定同意后,按会议主办方意见执行。

7.会议报到过程中应及时与会议主办方和接站人员联系,确认最后抵达人数,及时向酒店增加或减少房间数量,避免造成不必要的麻烦。

8.报道结束后将所有收款现金清点清楚后交旅行社或会议主办方保管。

9.报道结束后,应及时准确地向会议主办方通报抵达人数、交费情况、考察人员情况。

10.报道结束后,及时将会议期间每日用餐人数通知酒店,遇有临时性的用餐人数减少或增加,应提前4-5小时通知餐厅。每次用餐后会议服务人员必须与酒店服务人员核对用餐人数,填好《酒店用餐对账单》双方签安认可。在会议代表用餐时应随时向会议代表了解菜品质量及口味,以便及时与酒店协商调整。

11.会议期间如遇客人提前退房或正常退房,应及时在第一时间通知酒店总台和销售部,以免造成不必要的房费损失。每日晚间会议服务人员必须与总台核对当日用房情况,填好《酒店用房对账单》双方签字认可。

12.报道结束后,当晚应立即将考察人数、线路、客人的返程情况及时通报计调,以便安排用车、导游及预定团队火车票及机票。

13.在会议期间订票时应事先了解清楚机票及车票发售情况后,报知客人,由客人自行选择或根据考察情况推荐相应航班、;车次,特殊旅游招待线路的报价应事先咨询后方可报价。预订机票时应向客人说明现在正处旅游接待旺季折扣会随时有变化,须提早确认。预订火车票时应向客人说明现在正处旅游旺季,火车票非常紧张不能保证可以购买上。

14.接待大型会时,必须在考察前一天以收据号码编组乘车(或按照会议主办方意见)编组成车,提前将编组号(乘车号/人员名单/省份详单/收据号)在客人上车前30分钟前贴放置于车头,以便会议仪表按所分配的乘车号乘车,会议代表乘车前交待导游协助以收据或代表证核实人数上车。

15.会议考察期间,会议接待人员应做好会议代表返住的预定工作,并将返住的接站情况及时通知旅行社计调部,避免耽误会议代表行程。

16.会议考察期间,会议接待人员每天早上发团时必须与导游清点清楚当日考察人数并与会议主办方核实,向导游交待告知特殊旅游游客考察安排,以便导游在考察过程中合理安排时间,避免耽误会议代表行程。

17.会议结束前一天,应将所有会议表格填写完毕(不得涂改),与会议主办方结算 时,应备齐所有的消费帐单和登记表格结算。(属于会议主办方付款分别为:房费、餐费、会议室租用费、投影仪租用费、报到须知及学习资料的打印费、通讯录打印费、会议代表的文化用品、考察费等)。

18.会议考察结束前一天,会议接待人员应提早根据会议代表返程票预定情况安排人员及车辆做好会议代表的送站工作。

19.会议结束后会议接待人员必须及时将本次会议资料、表格整理存档,上报会议备用金。

20.与酒店确认最终消费金额通知旅行社结账。

『伍』 企业培训的内容有哪些

企业在进行新老员工的培训方面应强调以下几点内容:
1、应知应会的知识
给新员工的培训中,必须讲述企业的中长期的远景规划(这部分不宜讲的太详细),要详细地讲述企业使命及价值文化、团队建设等,有条件的应当将企业的硬件环境用录象给新员工看,这样让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。

2、企业工作流程
要在新员工培训中详细地将企业工作流程进行比较详细地讲解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如请假程序、报销程序、离职程序等,当然企业所涉及的流程很多,涉及到的岗位流程应由部门主管进行在岗培训(最好是在新员工入职一周内完成),防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。

3、安全生产教育
特别是像我目前就职的制造类的企业,安全生产教育这方面相当重要,当然安全教育的内容比较多,应根据企业的实际情况编制培训重点,但不论是那种企业对消防安全及电力安全的培训都很重要,制造企业还应该加入器械安全等,重点强调违章作业的危害及安全防范和发生事故后如何应急处理(包括逃生、报警、呼救等)以减少事故损失等,我相信经常发生工伤及其他安全事故的企业是没办法降低企业员工流失率的。

4、技能技巧
技能是指为满足工作需要必备的能力,而技巧是要通过不断的练习才能得到的,熟能生巧,像打字,越练越有技巧。企业高层干部必须具备的技能是战略目标的制定与实施,领导力方面的训练;企业中层干部的管理技能是目标管理、时间管理、有效沟通、计划实施、团队合作、品质管理、营销管理等,也就是执行力的训练,基层员工是按计划、按流程、按标准等操作实施,完成任务必备能力的训练。

拓展资料:

企业培训是指企业或针对企业开展的一种提高人员素质、能力、工作绩效和对组织的贡献,而实施的有计划、有系统的培养和训练活动。

目标就在于使得员工的知识、技能、工作方法、工作态度以及工作的价值观得到改善和提高,从而发挥出最大的潜力提高个人和组织的业绩,推动组织和个人的不断进步,实现组织和个人的双重发展。

企业培训是推动企业不断发展的重要手段之一,市场上常见的企业培训形式包括企业内训和企业公开课,网络远程授课。

『陆』 服务员培训资料

一 餐厅仪表仪容二 餐厅服务礼貌用语三 端托服务规范四 口布折花规范五 餐厅摆台规范六 斟酒服务规范七 上菜、分菜服务规范八 订餐服务规范九 迎宾服务规范十 送客服务规范十一 中餐零点服务规范十二 中餐宴会服务规范十三 西餐早餐服务规范十四 西餐午晚餐服务规范十五 退菜服务规范十六 传菜生工作规范十七 吧台工作规范十八 布草房服务规范十九 洗刷、消毒工作规范二十 餐厅卫生工作规范二十一 餐厅部交接班制度二十二 餐厅一日工作规范二十三 餐厅服务不合格分类二十四 餐厅疑难问题处理二十五 顾客投诉处理办法

『柒』 员工培训内容有哪些

新员工入职之初,往往对工作性质、工作职责等均不甚了解。因此,针对新员工开展一场有关工作职责、工作如何具体展开等等的培训非常必要。新员工培训应包括意志培训、认知培训、职业培训、技能培训四个方面的内容。具体如下:
一、意志培训
意志培训的形式主要是军训,其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的时间长短需要根据企业的实际情况给与确定,但最少一周,最多一个月为宜。时间太少,新员工还没进入状态就结束了,时间太长会造成员工的厌烦心理,再说企业的成本也会大幅增加。
二、认知培训

认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容,学习的方式实行集中培训,并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业,从而尽快找准自己的企业中的定位。认知培训时间2天为好,建议增加1天带领新员工参观公司的工厂或代表性的地方,并安排座谈交流。认知培训结束后一定要进行认知性的测验,以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。
三、职业培训
职业培训是为了使新员工尤其是刚走出校门的学生完成角色转换,成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括:社交礼仪、人际关系、沟通与谈判、科学的工作方法、职业生涯规划、压力管理与情绪控制、团队合作技能等,培训的方式是集中培训,讲师根据企业实际情况,内外部均可。需要注意的是职业培训的形式一定要多样化,不宜用宣讲式,尽可能采用互动式,让新员工在互动的过程中领悟所学的知识,这样才能在以后的工作中运用自如。
四、技能培训

技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训,现在很多的企业的“师徒制”就是技能培训的表现形式之。技能培训有两种培训模式:一是集中培训,即将岗位技能要求相同或相似的新员工集中起来进行培训,这样可以扩大技能的传播范围,节约培训成本,但沟通难以深入,并且要达到一定的人数才适合集中培训;一是分散式培训,即由技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导,并确定指导责任制,一名老员工可以指导一名或多名新员工。不过实际工作中,常常是将这两种培训模式结合起来运用,使技能培训作的更好。
最后,新员工培训一定要针对新员工的特点,设置培训内容和培训时间。在许多企业,尤其值得警示的是,许多企业开展的新员工培训往往是在新员工一上岗就随之结束了。可事实上,从新员工入职到之后1-2年,这个时间是新员工的快速适应期和成长期,需要企业从不同的角度给与支持与引导,从而使员工能够更快的进步、更好的发展,也能为企业做出更大的效益贡献。

『捌』 服务员基本流程及培训内容有哪些

餐饮服务10大推销技巧 多人觉得能不能留住客人的“腿”,关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全,能不能吸引客人的“嘴”。但客人进入酒店后最先接触的是酒店的服务,是酒店的氛围。能否留住客人的“腿”和“嘴”,首先要看餐厅的服务是否留住客人的“心” 让食客对餐厅饭菜和服务都非常满意,同时餐厅又能实现利润最大化,这是餐饮老板和经理人梦寐以求的愿望。要想达到这种效果,前厅人员的营销服务至关重要。
1、 推销饭菜的基本技巧
当迎宾把客人引领到餐位上后,服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。此时,服务员应站在客人的右边,距离保持在0.5---1米之间,姿势端正,面带微笑,身体稍向前倾,留心听、认真记。在点菜的过程中要注意两点:第一、如果客人点的菜没有供应时,应先道歉“对不起,今天生意特别好,XX菜已经售完,您看XX菜怎么样?”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似,或者更有特色的菜品。第二、如果客人点了相同类型的菜要提醒客人,要提醒客人,另点其它菜式,第三、如果客人表示要赶时间,尽量建议客人点比较快的菜,不向客人推荐蒸、炸、酿的菜品。第四、客人点菜完毕后,要征求客人点菜的分量,然后向客人重复菜单,检查是否有听错或漏写的内容。没听清客人的话时要说“对不起,请您重复一遍好么?”。说话时声音以客人能够听清为宜。
2、推销酒水的基本技巧
在推销前,服务人员要牢记酒水的名称、产地、香型、价格、特色、功效等内容,回答客人疑问要准确、流利。含糊其词的回答,会使客人对餐厅所受酒水的价格、质量产生怀疑。在语言上也不允许用“差不多”、“也许”、“好像”等词语。例如在推销“XX贡酒”时应该向客人推销:“先生,您真有眼光,XX贡酒是我们餐厅目前销售最好的白酒之一,他之所以深受客人的欢迎,是因为制作贡酒所用的矿泉水来自当地一大奇观‘XX泉’,XX贡酒属于清香型酒,清香纯正,入口绵爽,风味独特,同时还是您馈赠亲朋好友的上好佳品,您选它我相信一定会令您满意的。”
3、用餐中的推销技巧
绝大多数进入餐厅的客人对自己今天吃什么,没有一个准确的感念。一个优秀的服务人员在与客人短暂接触后,应能准确判断出自己接待客人的消费水平在一个什么样的档次,只有判断正确才能有针对性地给客人推销菜点和酒水。
“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。比如:“各位先生打扰一下,看到大家喝得这么高兴,同样我也感到很开心,只是现在酒已所剩不多,是否需要再来一瓶呢?”往往用餐客人中有人会随声附和,“好,那就再来一瓶”,这样酒就很容易的推销出去了。
4、菜上齐后的推销技巧
菜上齐后,首先要告诉客人:“各位打扰一下,您的菜已经上齐,请慢用。若还有其它的需要,我非常愿意为你效劳。”这样说有两层含义:一是要让客人清楚菜已上齐,看看与所点的菜是否一致;二是要提醒客人如果菜不够的话可以在加菜。
5、对小朋友的推销技巧
小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,他们一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。可以这样说:“小朋友,你好,阿姨给你介绍XX牛奶果汁,非常可口,好喝,如果你喜欢的话告诉阿姨,阿姨帮你拿好吗?”
6、对老年人的推销技巧
给老人推销菜品时要注意菜肴的营养结构,重点推荐含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴,不如:“您老不如品尝一下我们酒店的这一道菜,它的名字叫脆糖豆腐。这道菜的特点是吃起来像豆腐,但却是用蛋清等原料精制而成,入口滑嫩、味道鲜香、有丰富的营养价值,因其外形酷似豆腐,所以我们就把它称为“脆糖豆腐”。我相信一定会让您满意的,用事也祝您老“福如东海,寿比南山”。
7、对情侣的推销技巧
恋人去酒店用餐不是真的为吃菜肴,而是吃环境,浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务人员在工作中要留心观察,如果确定就餐的客人是情侣关系,在点菜时就可以的推销一些有象征意义的菜,比如“拔丝香蕉”象征甜甜蜜蜜、如胶似漆等。同时服务人员可以针对男士要面子,愿意在女士面前显示自己的实力与大方,并且在消费时大都是男士掏钱的情况,可适当推销一些高档菜
8、对挑剔客人的推销技巧
在日常接待服务工作中,服务人员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”
评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人,服务人员首先要以自己最大的耐心和热情来服务,对于客人所提意见要做到“有则改之,无则加勉,不卑不亢,合理解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题,在推销饭菜和酒水时要多征求客人的意见,不如“先生,不知您喜欢什么口味的菜,您不妨提示一下好么?我会最大限度的满足您的需求”等等,同时要切记,无论客人如何挑剔,都要以灿烂的微笑对待。
9、对犹豫不决客人的推销技巧
有些客人在点菜时经常犹豫不决,不知道该点那道菜好。从性格上讲这种客人大部分属于“随波逐流”型,没有主见,容易受到人观点左右。因此,面对这些客人,服务人员要把握现场气氛,准确地为客人推荐酒店的招牌菜、特色菜,并对所推荐的菜品加以讲解。一般这类客人很容易接受推荐的菜肴,很多情况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是服务员推荐的。
10、对消费水平一般客人的推销技巧
一般来说,工薪阶层客人的消费能力相对较弱。他们更注重饭菜的实惠,要求菜品价廉物美。在向这些客人推销菜品时,一定要掌握好尺度,要学会尊重他们,如果过分过多的推销高档食品会使他们觉得窘迫,很没面子,甚至会极大的刺伤客人的自尊心,容易使客人产生店大欺客的心理。所以在推销高档菜品、酒水时,要采取试探性的推销方法,如果客人坚持不接受,那么就需要服务人员转过来在中、低档菜品、酒水上做文章。切记,消费水平不高的客人同样是酒店尊贵的客人,厚此薄彼会使这些客人永不回头。

『玖』 员工培训的内容有哪些

安全教育培训记录

『拾』 如何举办一个成功会议的培训材料。会前准备丶会中与会后服务的资料。

你好
会前需要准备的:背景音乐,会议流程,主持人,会议主题,参会人员邀回请,讲师人员(答培训内容),会议是否进行活动互动准备,会场布置,会议选址;

会中:主要是主持人和讲师的现场配合气氛是否达到会议培训的目的;

会后:整理收拾会场,对参会人员回访服务,会议结束总结;

希望可以帮到你、

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