Ⅰ 茶艺培训包括哪些内容
如何学好茶艺,
如何成为一名合格的茶艺师
以及茶艺培训包括哪些内容
茶艺不是——泡茶流程表演
茶艺的基础一定是
建立在了解茶、喜欢茶、珍惜茶的基础上
茶艺培训内容应包括如下:
茶的来源
白、黄、绿、乌龙、红、黑,六大茶类
的加工步骤与原理,
茶叶的形、色、香、味、底等
综合审评方法与技巧
根据茶
来选择器皿
根据茶的特性
掌握水的温度和浸泡的时间
让茶发挥最佳境界
和干泡法(行茶法)
和三套“泡茶流程表演”
礼仪
还有上茶园、参观加工现场、茶博馆、
大型茶企、形象店
参观茶叶包装、茶具、茶机
茶都交易市场和茶农面对面
离开了这些知识
即使有茶艺师《职业资格证书》
也不是茶艺师。
Ⅱ 茶艺培训资料
茶艺培训来资料,先有茶,善源用之久矣,便是茶艺。
但是,茶艺以健康为基础,
不是以表演为目的,
表演泡出来的茶,从根本上并不符合泡茶的科学规律,
心中有茶的知茶性而科学泡茶与知己知茶而健康饮茶,能一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。
这是真茶艺、真茶道。
学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程,
所以,茶艺培训资料也应以茶为主体。
短期天晟茶艺师培训班(图)
希望对大家有用。
学当代真正有意义的茶艺,而不要汽车的年代用马车来吸引大家。
Ⅲ 学习茶艺包括哪些内容
专业的茶艺课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。
Ⅳ 北京哪里有茶道培训机构
每当看到新闻网或报纸
报导着某地或社区开展茶艺培训班
内心就有一种说不出的酸
先来看一下培训内容
主要包括茶的基本知识
茶文化发展史
茶叶的分类及保存
茶叶制作方法
茶道具介绍
沏泡要素
沏泡方法及表演茶艺接待程序
茶艺人员礼仪要求等
我们很难想到
其实这些培训许多是多余的
茶本身不了解
其他的就意义不大了
只有了解茶、喜欢茶
珍惜茶的人
才能知茶性而科学泡茶
才能知己知茶而健康饮茶
学茶艺
一切都应该是以学“茶”为主
否则
就不是茶艺培训班
应该是了解茶文化的兴趣班
或许很多人认为没有关系
了解这些茶文化
学也学茶艺
茶艺的概念和定义错了
方向永远就偏离了
离正确的中心点就越来越远了
所以
学茶艺
简单地说是了解茶
从茶的来源
到加工、再到茶叶审评
以及科学的冲泡方法与健康的饮茶方法
等等
让茶发挥至最佳境界才是真茶艺
职业资格证书
仅仅只是证明而已
通过了相关部门的鉴定达到了
他们规定的要求罢了
有证书不代表就是茶艺师
但是,拥有专业化、系统化和实用型
的茶学知识与技能
即使没有证书,也仍然是茶艺师。
Ⅳ 茶艺培训应包括哪些内容
茶艺培训
是不分初级、中级、高级的
分初级、中级、高级指的是
茶艺师《职业资格证书专》
只能属写成是
茶艺师职业资格证书考前辅导班
但是
在我国非常可惜
被误导性地写成了——茶艺培训
导致
我国想做茶艺师的人
是通过了
考试——考出来的茶艺师
80分的单项选择题
20分的判断题
60分就算合格
再加一套——泡茶流程表演
(很多人眼里的茶艺表演???)
也是60分合格
国家人社部就
颁发茶艺师〈职业资格证书〉了
茶艺培训的目的
是让我们成为一名
具有
专业化、系统化和实用型
的茶学知识
与技能
能保持让茶发挥至最佳境界
的科学泡茶
与健康饮茶
达到知茶性而泡茶
知己知茶而健康饮茶
一冲茶显专业
一谈茶均问不倒
否则,还不如不学的好。
Ⅵ 茶艺师培训的基本内容有哪些
让当前最好的茶艺培训班、最好的茶艺师培训班、最正宗的茶道培训班、最专业的茶艺培训学校、最专业的茶艺师培训学校、最专业的茶道培训学校,天晟茶学系统培训班和福建省泉州市安溪天晟茶艺培训学校来告诉你专业的茶艺师培训班,所需要学习的内容有哪些吧!!
所以,中国最好的茶艺培训班全国唯一只有教授专业化、系统化和实用型茶学知识与技能的天晟茶学系统培训班,连续13年只做一个班——天晟10天短期茶学系统培训班,并苛守“只教茶,不卖茶”,用最客观的方式来教茶,才不会被误导,再次走入许多弯路。
Ⅶ 茶艺培训需要准备什么材料
你是哪里的呢?茶艺培训一般要照片、身份证复印件、学历复印件。好像是要考证才需要的材料。
Ⅷ 茶艺有什么学习内容
专业的茶艺课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。
Ⅸ 茶艺培训包括哪些内容
以下是深圳心馨茶艺培训初级茶艺师的培训内容,给你做个借鉴:
国家初级茶艺师教程:茶源 茶文化 茶具 饮茶 服务与礼仪 茶叶质量分级知识
泡茶用水知识 绿茶茶艺表演 花茶茶艺表演 乌龙茶茶艺表演
茶艺表演要求及注意事项 茶艺表演场所布置知识培训
Ⅹ 茶艺基本知识
茶艺主要包括以下内容:
1、茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
2、水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
3、茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
4、茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
5、茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
6、悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
(10)社区茶艺培训内容扩展阅读:
茶艺的分类
中国茶艺按照茶艺的表现形式分类可分为四大类:
1、表演型茶艺
表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,
其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。
表演型茶艺重在视觉观赏价值,同时也注重听觉享受。它要求源于生活,高于生活,可借助舞台表现艺术的一切手段来提升茶艺的艺术感染力。
2、待客型茶艺
待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。
这种类型的茶艺最适用于茶艺馆、机关、企事业单位及普通家庭。修习这类茶艺时,切忌带上表演型茶艺的色彩。讲话和动作都不可矫揉造作,服饰化妆不可过浓过艳,表情最忌夸张,一定要像主人接待亲朋好友一样亲切自然。
这类茶艺要求茶艺师能边泡茶,边讲解,客人可以自由发问,随意插话,所以要求茶艺师要具备比较丰富的茶艺知识具备较好的与客人沟通的能力。
3、营销型茶艺
营销型茶艺是指通过茶艺来促销茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是最受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺,一般要选用审评杯或三才杯(盖完),以便最直观地向客人展示茶性。
这种茶艺没有固定的程序和解说词,而是要求茶艺师在充分了解茶性的基础上,因人而异,看人泡茶,看人讲茶。看人泡茶,是指根据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出最适合客人口感的茶,展示出茶叶商品的保障因素(如茶的色香味韵)。
讲好茶,是指根据客人的文化程度,兴趣爱好,巧妙地介绍好茶的魅力因素(如名贵度,知名度,珍稀度,保健功效及文化内涵等),以激发客人的购买欲望,产生“即兴购买”的冲动,甚至“惠顾购买”的心里。
营销型茶艺要求茶艺师诚恳自信,有亲和力,并具备丰富的茶叶商品知识和高明的营销技巧。
4、养生型茶艺
养生型茶艺包括传统养生茶艺和现代养生茶艺。传统养生茶艺是指在深刻理解中国茶道精神的基础上,结合中国佛教、道教的养生功法,如调身、调心、调息、调食、调睡眠、打坐、入静或气功导引等功法,使人们在修习这种茶艺时以茶养身,以道养心,修身养性,延年益寿。
现代养身型茶艺是指根据现代中医学最新研究的成果,根据不同花、果、香料、草药的性味特点,调制出适合自己身体状况和口味的养生茶。养生型茶艺提倡自泡、自斟、自饮、自得其乐,深受越来越多茶人的欢迎。
成因
中国是茶的故乡,历史悠久。据《华阳国志·巴志》:“园有方翡,香茗”记载,中国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。在这悠入久的历史发展进程中,茶已成为中国各族人民日常生活的一部分。
人们常说:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”可见茶在日常生活中的地位。茶在日常生活中的普遍应用,人们首先把其当成饮料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的。
人们在饮茶过程中讲求的享受,对水、茶、器具、环境都有较高的要求;同时以茶培养、修炼自己的精神道德,在各种茶事活动中去协调人际关系,求得自己思想的自信、自省、也沟通彼此的情感,以茶雅志,以茶会友。
茶本身存在着一种从形式到内容,从物质到精神,从人与物的直接关系到成为人际关系的媒介,逐渐形成传统东方文化一朵奇葩——中国茶文化。茶的特殊自然功能使茶文化在中国传统优秀文化中占有其重要的一席之地。
在中国古代,文人用茶以激发文思;道家用以修心养性;佛家用以解睡助禅等,物质与精神相结合,人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。
在品茶过程中,人们与自然山水结为一体,接受大地的雨露;调和人间的纷解;求得明心见性回归自然的特殊情趣。所以品茶对环境的要求十分严格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宫廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。
不同的环境会产生不同的意境和效果,渲染衬托不同的主题思想,庄严华贵的宫廷完好;修身养性的禅师茶;淡雅风采的文土茶,都有不同的品茗环境。对于再现生活品茶艺表演,不同类型的茶艺要求有不同风格的背景。
主题和表现形式的一致,通过背景衬托,增强感染力,再现生活品茶艺术魅力。在茶文化的挖掘研究中,何种形式的环境适合茶艺表演尚有必要探讨。背景中景物的形状,色彩的基调,书法、绘画和音乐的形式及内容,都是茶艺背景风格形成的影响因子。