质量手册培训内容

① 质量手册包括哪些内容

1、企业简介

简要描述企业名称、企业规模、企业历史沿革；隶属关系；所有制性质；主要产品情况产品名称、系列型号、；采用的标准、主要销售地区；企业地址、通讯方式等内容。

2、手册介绍

介绍本质量手册所依据的标准及所引用的标准；手册的适用范围；必要时可说明有关术语、符号、缩略语。

3、颁布令

以简练的文字说明该公司质量手册已按选定的标准编制完毕，并予以批准发布和实施。颁布令必须以公司最高管理者的身份叙述，并予亲笔手签姓名、日期。

4、组织机构

行政组织机构图、质量保证组织机构图指以图示方式描绘出本组织内人员之间的相互关系。质量职能分配表指以表格方式明确体现各质量体系要素的主要负责部门、若干相关部门。

5、质量体系要求

根据质量体系标准的要求，结合该公司的实际情况，简要阐述对每个质量体系要素实施控制的内容、要求和措施。力求语言简明扼要、精炼准确，必要时可引用相应的程序文件。

6、质量手册管理细则

简要阐明质量手册的编制、审核、批准情况；质量手册修改、换版规则；质量手册管理、控制规则等。

(1)质量手册培训内容扩展阅读：

用途

1、就最高管理者确定的质量方针和目标与他的职员、顾客和卖主相互沟通。

2、树立公司最佳形象，赢得客户的信任并满足合同规定的要求。

3、对供应商施加影响，使之对所提供的产品施以有效的质量保证。

4、为贯彻质量体系，按授权的引用标准行事。

5、规定各功能团组以及与质量活动相关的各部门的组织结构和职责。

6、保证工作有序和有效。

7、就质量体系的各要素对全体员工进行培训，使他们认识其工作对最终产品质量的影响，帮助员工提高自身素质。

8、作为质量审核的依据。

② 为什么要学质量手册

质量手册是来企业的生产源作业的指导性纲领文件，他说明了企业各生产过程及各过程的方法，公司每个人必须遵守，加上相关的程序文件和管理文件，就形成了企业的质量体系，为了达到体系的有效性，适宜性，每个员工都要认真学习，了解其内容。这样才能做好本职工作！

③ 质量手册怎么编写

质量手册编写方法
质量体系文件的编导方法：
(1)自上而下依次展开的编写方法
• 按质量方针、质量手册、程序文件、作业程序（规范）、质量记录的顺序编写；
• 此方法利于上一层次文件与下一层次文件的衔接；
• 此方法对文件编写人员，特别是手册编写人员的ISO9000族国际标准知识和工厂生产知识要求较高；
• 此方法使文件编写所需时间较长（4～6个月）；
• 此方法必然会伴随着反复修改。

（2）自下而上的编写方法
• 按基础性文件、程序文件、质量手册的顺序编写；
• 此方法适用于原管理基础较好的组织；
• 此方法如无文件总体方案设计指导易出现混乱。

(3)从程序文件开始，向两边扩展的编写方法
• 先编写程序文件，再开始手册和基础性文件的编写；
• 此方法的实质是从分析活动，确定活动程序开始；
• 此方法有利于ISO9000族国际标准的要求与组织的实际紧密结合；
• 此方法可缩短文件编写时间（2～3个月）。

质量手册
（一） 概述
(1)质量手册的定义
阐明一个组织的质量方针，并描述其质量体系的文件。
质量手册是证明或描述质量体系的主要文件
—质量手册规定质量基本结构，是实施和保持质量体系应长期遵循的文件；
—质量手册至少应包含组织的质量方针和对所采用的质量体系标准的全部适用要素的描述；

—质量手册可以是：
a）质量体系程序文件的直接汇编；
b) 一组或一部分质量体系程序文件；
c) 针对特定设施、职能、过程或合同要求所选择的一系列程序文件；
d) 多份文件或多层次的文件；
e)剪裁掉附录只含有通用性内容的文件；
f)可独立应用的或是其他形式的文件；
h) 基于组织所需其他多种可能的派生文件。

（2）质量手册的应用
当质量手册用于质量管理的目的时，可称为质量管理手册，质量管理手册仅为内部使用；
• 当质量手册用于质量保证的目的时，可称为质量保证手册，质量保证手册可用于外部目的；
• 论述同一体系的质量管理手册和质量保证手册在内容上不应有矛盾。

（3）质量手册的作用
阐述公司的质量方针、描述质量体系和程序的要求；
为质量体系审核提供依据；
对外展示其质量体系，证明其质量体系符合某一种质量保证模式标准的要求。

（二）质量手册的结构与内容
（1）质量手册的常见结构：
• 封面
• 批准页
• 手册说明（适用范围）
• 手册目录
• 修订页
• 发效控制页
• 定义部分（如需要）
• 组织概况（前言页）

（2）质量手册的内容
• 批准页
—公司的名称；
—手册标题；
—手册发行版序；
—生效日期；
—批准人签名；
—文件编号；
—手册发放控制编号（见附表5.1）
• 手册说明
—适用的产品；
—生产该产品的组织领域或区域；
—手册依据的标准；
—适用的质量体系要素（可用表格说明）

•手册目录
—列出手册所含各章节入题目

• 修订页
—用修订记录表的形式说明手册中各部分的修改情况。

• 发放控制页
—用发放记录表的形式说明质量手册的发放情况与分布情况。

• 定义（术语）
—首先使用国家标准中的术语定义；
—对特有术语和概念进行定义。
•组织概况
—公司名称，主要产品；
—业务情况、主要背景、历史和规模等；
—地点及通讯方法。
• 质量方针目标
—组织的质量方针；
—组织的质量目标；
—最高领导签名。

• 组织机构、责任和权限
—描述组织的机构设置（可给出组织机构图）；
—影响质量的各管理、操作和验证等职能部门的责任、权限及隶属工作关系。

• 质量体系要素描述
—质量体系要素描述的原则；
符合所选定的标准的要求；
符合实际运作的需要。

•职责落实
全面考虑各要素的相关要求；
相关标准；
满足法规要求、合同要求。
—质量体系要素描述各章的结构和内容目的
—阐明实施要素要求的目的。

• 适用范围
—阐明实施要素要求适用的活动

•责任
—阐明实施要素要求过程中所涉及到的部门或人员的责任。
•程序概要
—阐明实施要素要求的全部活动原则和要求。
•相关文件
—列出实施要素要求所需的各类文件。
•术语
—需要时才编入。
—需要时设立本章；
—设立本章的目的是便于查阅质量手册。

• 支持性文件附录
—需要时设立本章；
—附录可能列入的支持性文件资料有：

（3）质量手册的审查
质量手册需审查的方面：
风格审查；
内容审查；
格式审查；
职责审查；
接口审查。

①手册的风格审查
• 由负责统稿的人员进行；
• 统一质量体系要素描述各章节的结构；
• 统一名词；
• 统一风格；
• 统一质量体系要素的描述深度。
②手册的内容审查
• 标准的要求是否都已包括；
• 实际的需要是否都已覆盖；
• 表达是否准确；
• 此项审查应由编写人员，各部门人员和顾问共同完成。
③手册的格式审查
• 是否方便修改控制；
• 是否方便使用；
• 是否适合文件管理。
④手册的职责审查
• 各部门和重要人员的职责和权限是否表述得准确、全面；
• 与质量有关的职责和权限是否有遗漏；
• 质量体系要素描述各章节中所描述的职责和权限是否与组织机构章节中描述的职责和权限内容一致；
• 质量活动中描述的职责和权限是否在相应的职责规定中有体现；
• 所有的职责和权限是否在相应质量活动中体现。
⑤手册的接口审查
• 有关接口和工作关系的描述是否协调、清楚；
• 各项管理活动是否已形成闭环；
• 接口方式是否合理；
• 接口的各个工作环节是否清楚并得到有关部门的确认。

（4）质量手册的管理
①标准要求
• ISO 9001：1994的要求
—供方应建立、形成文件化的质量体系，以保证产品符合规定的要求（4.2.1）；
—覆盖本国际标准质量体系要求的文件的大致结构，应在质量手册中予以规定（4.2.1）；
—质量手册应包括或引用形成质量体系一部分的书面程序（4.2.1）。
ISO 9004－1：1994的要求
—“质量手册”是证明或描述书面质量体系的主要文件（5.3.2.1）；
—质量手册的主要目的是规定质量体系的基本结构。因而是实施和保持质量体系应长期遵循的文件（5.3.2.2）；
—应制定质量手册内容更改、修订或补充的书面程序（5.3.2.3）.
②管理要求
• 批准
—须经管理层责任人批准;
—从批准的实施日期开始实施.
• 分发
—企业内只允许使用受控文本；
—应发至使用手册的所有部门或人员手中；
—发放应登记记录分发号。
•更改
—更改应按程序规定办理批准手续；
—更改所有受控手册；
—更改应记录。
• 使用与保管
—需使用手册的人员应能够方便地查阅手册的有效版本；
—保管不应导致损坏或丢失；
—对损失或丢失的补发应按程序规定进行
（三）管理体系的编写过程
编写管理体系文件是一项系统工程，具体编写过程和组织形式由本企业的实际情况确定。一般管理体系文件是由一个编写小组负责初稿的编写工作，过程包括：
1.学习阶段
（1）培训人员：体系文件编写小组成员及有关岗位工作人员。
（2）培训目的：使编写人员掌握文件编写方法，初步掌握结合本单位实际如何编制有关文件的基础知识。
（3）学习内容：
a）相关的法律法规文件、ISO9000标准等
b）质量手册、程序文件、作业指导书、记录的编写知识、包括实施阶段、主要任务和工作内容、分工。
2. 调查策划阶段
以编写小组成员为主对企业进行调查，了解组织机构的现状、各部门职能权限的现状、各部门提出需解决的接口问题、现有的管理制度及执行情况等。
3.管理体系文件编写阶段
（1）拟定管理体系文件的编写格式。
（2）制定编写计划。对各层次文件的编写方式、编写格式、内容要求以及它们之间的衔接关系做出设计，并要制定编写管理文件的编写实施计划，做到每个项目有人承担，有人检查，按时完成。
（3）编写组按照标准和单位实际分工合作编写。
（4）编写小组对草稿要反复研讨、协调、修改、完善。
（5）文件的批准、发布。
4.管理体系文件的宣贯、试运行阶段
（1）文件下发、宣讲
体系文件是描述管理体系的一整套文件，包括方针、目标、政策、计划、程序、指导书等，它是开展各项活动的依据，也是评价管理体系、质量改进不可缺少的依据。
（2）贯彻实施
要求全体人员“强行”执行管理体系，并将发现的问题进行整理和记录，为管理体系文件的修改、补充和完善提供证据。
（3）组织内部审核
对本企业的管理体系的管理活动进行全面内部审核，以验证所编制的文件是否符合标准要求，是否符合本单位的具体情况
管理术语
1.质量方针
由某组织的最高管理者正式发布的该组织的质量宗旨和质量方向
注：质量方针是总方针的一个组成部分，由最高管理者批准。
2.质量管理
确定质量方针、目标和职责并在管理体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施全部管理职能的所有活动。
注：质量管理是各级管理者的职能，但必须由最高管理者领导。质量管理的实施涉及到组织中的所有成员。
3.质量控制
为达到质量要求所采取的作业技术活动。
注：
a)质量控制包括作业技术和活动，其目的在于监视过程并排除质量环中所有阶段中导致不满意的原因，以取得经济效益。
b)质量控制和质量保证的某些活动是相互关联的。
4.质量体系
为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程的资源。
注：质量体系的内容应以满足质量目标的需要为准。
5.质量手册
阐明一个组织的质量方针并描述其质量体系的文件。

6.组织结构
组织为行使职能按某种方式建立的职责、权限及其相互关系。
7.纠正措施
为了防止已出现的不合格、缺陷或其他不希望的情况的再次发生，消除其原因所采取的措施。
8.预防措施
为了防止潜在的不合格、缺陷或其他不希望的情况的发生，消除其原因所采取的措施。
9.程序：
为进行某种活动所规定的途径。
10.过程：
将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动。
11.管理评审：
由最高管理者就质量方针和目标、对质量体系的现状和适应性进行正式评价。
12.内部审核
以验证质量活动的运行是否符合管理体系文件规定的要求。

审核的依据
a) 证明过程已经确定；
b) 证明程序已被认可已展开和实施；
c)证明程序处于更改控制中。

④ 如何对员工进行质量手册培训

员 工 手 册

第一章 总则 …………………………………………………………………………… 2

第二章 录用 …………………………………………………………………………… 2

第三章 服务 …………………………………………………………………………… 4

第四章 工时 …………………………………………………………………………… 5

第五章 考核 …………………………………………………………………………… 6

第六章 薪酬 …………………………………………………………………………… 7

第七章 福利 …………………………………………………………………………… 8

第八章 假期 …………………………………………………………………………… 8

第九章 培训 …………………………………………………………………………… 10

第十章 调动 …………………………………………………………………………… 11

第十一章 安全 …………………………………………………………………………… 13

第十二章 保密 …………………………………………………………………………… 14

第十三章 违纪 …………………………………………………………………………… 15

第十四章 解聘 …………………………………………………………………………… 18

第十五章 争议 …………………………………………………………………………… 20

第一章 总 则

第一条 目的
为使本公司业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本手册将公司的员工规范、奖惩规定集一册，希望公司全体员工认真学习、自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证。
第二条 公司信念
2.1 热情一以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。 2.2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。 2.3 诚实一作风诚实，反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
2.4 服从一员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
2.5 整洁一员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

第三条 生效与解释
3.1 本员工手册自公布之日起生效，由公司管理部门负责解释。
3.2 公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。修改和补充应通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
3.3 本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力

第二章 录 用

第一条 录用原则
1.1 员工的招聘将根据公司的需要进行。
1.2 本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。
1.3 本公司的招聘以面试方式为主。

第二条 录用条件
2.1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方政府和劳动合同的有关规定予以确定。
2.2 试用期满考核
2.2.1新聘人员试用期满前，由各部门主管进行考核，考核合格者正式录用。试用期内如发现不符合录用条件的，可随时依法解除劳动合同。
2.2.2 试用人员试用合格，其工龄自试用起始之日起计算。

2.3 以下情况均将被视为不符合录用条件:
。曾经被本公司开除或未经批准擅自离职者；
。判处有期徒刑，尚在服刑者；
。被剥夺公民权力者；
。通辑在案者；
。经公司指定医院体检不合格者；
。未满16周岁者；
。有欺骗、隐瞒行为者；
。患有精神病或传染病者；
。酗酒、吸毒者；
。不具备政府规定的就业手续者；
。亏空、拖欠公款尚未清偿者；
。工作能力不符合要求者；
。曾担任课长及以上职务因任何原因离开本公司者；(经中国区总裁特批除外)

第三条 录用程序
3.1 各部门主管可以根据本部门发展或职位空缺情况,协同人力资源部进行招聘。
3.2 公司指定应聘人员，实行体检制度。
3.2.1 公司指定应聘人员在试用期开始以前都必须在公司指定的医院进行指定项目的体检，并向人力资源部出示体检证明。只有经证明其健康状况适合工作者，才可依照劳动合同被公司录用。
3.2.2 公司指定的员工应当进行年度体检，以保证公司的全面卫生质量。如员工患传染病，将被调任其他职位或在治疗期间暂停工作。
3.2.3 公司指定体检的员工，可凭医院体检原始发票在试用期满后向公司报销其体检费.
3.3 新录用人员报到应先到人力资源部办理下列手续：
。如实填写相关人事资料表格；
。递交体检合格证明书原件；
。核对并递交学历证书原件；
。核对并递交身份证原件、当地政府规定的各类就业证件原件，各项社会保障的转移手续；
。交一寸的半身照片3张；
。需要办理的其他手续；

3.4 新录用员工报到后,公司凭其提供的合法用工证明与其签署劳动合同书。在试用期满之前，3.3条款所规定手续仍无法齐备的，将被视为不符合录用条件,依照政府相关规定，公司与其解除劳动关系，并不

支付经济赔偿。
3.5 所有员工个人情况如住址、婚姻状况、生育状况、紧急情况通知人发生变化时，应于七日内通知人力资源部。

第四条 录用禁忌
4.1 本公司实行亲属回避制度。
4.1.1 凡在本公司有亲属关系的应当如实申报，否则将视为欺骗行为。
4.1.2 一般情况下员工的亲属（如父母、配偶、子女、兄弟姐妹等）不得被公司雇佣，但在特
殊情况下，经店长或区经理批准可以雇佣。
4.1.3 如员工与公司另一名员工结婚，则管理部门可以调动任何一方的工作部门或工作地点。
4.2 公司是员工唯一的雇主。
4.2.1 员工在为公司服务期间不得在其他任何公司或机构从事兼职或专职工作；未经批准，员工不得为其他任何公司或机构从事商业活动，即使是无偿的。
4.2.2 员工希望为其他个人、企业、各类机构临时工作，应该获得公司事先书面批准。公司有权随时撤销上述批准。
4.2.3 未经批准，职工首次接受其他报酬时，亦将被视为其主动向公司提出辞职。

第三章 服 务

第一条 服务原则
1.1 恪尽职守，勤奋工作，高质量地完成工作任务。
1.2 不仅从语言上，更从行动上向客户（公司外部及内部）表明：客户的需求就是我们的需求。
1.3认真听从上级主管人员的工作指示和教导。对于职务报告，应遵循逐级向上报告的原则,不宜越级呈报，但在紧急或特殊情况下不在此限。上下级之间应诚意相待，彼此尊重。
1.4 正确、有效、及时地与同事、与其它部门沟通意见看法。遇到问题不推卸责任，共同建立互信互助的团队合作关系
1.5 专精业务知识和技能，开发自身潜力，表现出主动参与、积极进取的精神。

第二条 遵循商业道德
2.1 公司永续健康的经营发展，取决于每位员工的态度和行为符合公司的期望。每位员工紧记自己代表公司，在任何地点、时间都注意维护公司的形象和声誉。
2.2 不论是销售公司产品或提供服务，或是向供应商购买产品或服务，应完全以品质、价格与服务为决策的依据，不得给予或接受个别客户或客户代表相关的报酬、赠品或其他特殊待遇。

第三条 日常行为规范
3.1 员工应礼貌待客、举止得体：
3.1.1 礼貌地对待客户及来访者；
3.1.2 与客人交谈应态度和蔼，注意使用礼貌用语，禁止工作时言语粗鲁；
3.1.3 对客人提出的询问和要求要耐心的解答，解答不了的问题，应及时请示汇报；
3.1.4 与客人相遇，要主动让路；与客人同行，应礼让客人先行；
3.2 员工应注重仪表整洁：
3.2.1 员工必须身着制服进入工作现场，制服必须保持清洁，熨烫平整；
3.2.2 员工的指甲必须修理好并保持清洁，女性除淡色指甲油外，不得涂指甲油；
3.2.3 男员工不得留胡须；
3.2.4 男员工不得佩带耳环，女员工佩带的耳环两侧须一致；
3.2.5 仪表不整的员工，不得进入工作现场，并做缺勤处理；
3.3 员工上班时必须佩带姓名卡：
3.3.1 姓名卡被视为制服的一部分，上班时必须佩带在制服的左上方；
3.3.2 如员工丢失姓名卡，必须立即向人力资源部报告；
3.3.3 员工不得佩带他人的姓名卡，否则立即受到违纪处分；
3.3.4 姓名卡是公司的财产，员工在结束雇佣时，必须交还人力资源部，否则将赔偿五十元人民币；

第四章 工 时

第一条 标准工时
1.1 员工平均每周工作40小时。标准工作时间不包括用餐时间和加班时间。
1.2 由于公司的经营性质，周六和周日为正常工作日：
1.2.1 员工每周的休息日由部门主管根据本部门排班情况确定；
1.2.2 部门主管人应提前安排员工的休息日并通知员工；
1.3 员工应当按照部门主管制定的工作时间表进行工作和轮休，拒不遵守的员工将作旷职处理。

第二条 特殊工时
符合国家规定的，公司还可实行综合计算工时制和不定时工时制。

第三条 加班
3.1 根据<<劳动法>>有关规定,在不损害员工利益的前提下,公司有权根据工作和经营需要安排员工加班。
3.1.1 员工是否加班及加班时数须经由部门主管在”加班审核表”上签字后方可确认。
3.1.2 申报加班的最小单位为1小时。
3.2．员工加班，享受以下待遇：
3.2.1普通工作日员工加班的，公司安排调休或支付不低于工资百分之一百五十的工资报酬。
3.2.2 休息日员工加班的，公司安排调休或支付不低于工资百分之二百的工资报酬。
3.2.3 法定休假日员工加班的，支付不低于工资百分之三百的工资报酬。
3.2.4 员工本月加班的，公司应于下月月底前安排调休；如遇特殊情况无法调休的，将在3个月内安排调休。
3.3 实行不定时工时制的员工，不再执行加班制度。
3.4 以下情况不视为加班：
。公司在节假日组织的郊游及其他娱乐活动；
。公司在非节假日组织的下班后的娱乐活动；
。出差时路途所花费的时间；
。在非工作时间组织的培训；
。办公室管理人员，未经上司指派或同意的日工作时间的延长。

第五章 考 核

第一条 考核的类型
1.1 本公司员工的考核可分为考勤与考绩。
1.2 考绩分为试用考核、年终考核。
1.3 员工考核记录将作为转正、升迁、调薪、核发年终奖金及惩处的依据。

第二条 考勤制度
2.1 员工应每天打卡以记录出勤时间。
2.1.1 员工在到达公司后或离开岗位前应着制服打卡。
2.1.2 员工如果未按规定打卡，将视为缺勤，并扣除相应工资。
2.1.3 任何员工不得代为其他员工打卡，否则将被视为较重违纪行为。
2.1.4 员工应对考勤卡妥善保管,如有遗失,应立即前往人力资源部申请补办。
2.1.5 员工因公司业务需要外出办事而不能进公司的，应该事先填写“外出工作时间表”并由部门主管签字，回公司后应即将“外出工作时间表”交人力资源部确认。
2.2 员工应准时上班，不得迟到、早退、旷职：
2.2.1 工作时间开始后15分钟内到班者为迟到； 2.2.2 工作时间终了前15分钟内下班者为早退； 2.2.3 工作时间开始后或结束前15分钟到4小时内到班或下班者，以旷职半天论；4个小时之外到班或下班者以旷职1天论；
2.2.4 员工当月内迟到、早退合计三次，即使累计时间不超过15分钟，也以旷职半天论； 2.2.5 未经请假或假满未经续假而擅自不到职，根据实际缺勤天数按旷职处理；
2.2.6 擅离工作岗位，按旷职处理；
2.2.7 旷职期间，工资不发；
2.3 公司将根据考勤纪录实行奖惩,具体办法参考第十三章
2.4 员工在年内的考勤记录将作为年终考核的依据。

第三条 考绩制度
3.1 考绩分为试用考核、年终考核。
3.1.1 试用考核：由部门主管考核试用人员，经评估合格后，报人力资源部审核予以正式录用。
3.1.2 年终考核：每年年底执行。由部门主管对部门员工先行考核后，呈人力资源部总评。
3.2 考绩内容包括（但不限于）员工的工作态度、工作能力、工作业绩、团队精神、遵纪情况等等。
3.3 考绩可分为以下等级：
。杰出，工作成绩优异卓越，对组织、公司作出较大贡献； 。优秀，全面完成工作成绩且在大多方面超出标准； 。胜任，工作完成合乎要求，达到标准； 。需改善，尚有未达标准方面，但经努力可改进；
。不合格、工作差等，经过提醒教导后仍未改善；
3.4 考绩结果为“需改善”或“不合格”的，均属“不能胜任工作”。
3.5 考绩工作由主管、经理根据员工的工作绩效，专业技能，工作态度以及全年的功过记录等以客观的态度予以评定。

第六章 薪 酬

第一条 工资构成
1.1 员工的工资总额由基本工资、奖金（其中出勤、表现、效益奖各占1/3）、津贴构成。
1.2 公司根据员工的职位性质、职责范围和个人表现确定员工的工资，员工的平均小时工资为其月基本工资除以167.4（员工平均每月工时）。
1.3 如果员工按时出勤，并能履行其工作职责，完成工作任务，遵守主管人员或其他上级的指示，则公司每年将根据公司当年效益情况，给予员工一定数额的奖金，是否给予奖金及奖金的具体数额将由部门主管决定。

第二条 工资支付
2.1 公司以货币形式按月支付员工的劳动报酬。
2.1.1 工资发放实行先做后付制度，即当月工资次月发放。
2.1.2 公司发薪日为每月5－7日，如遇公众假期，发薪日可提前或推后。
2.2 公司按规定从员工当月工资收入中扣除个人所得税，并代员工向政府税务部门缴纳。
2.3 本公司员工不得向他人泄漏自己月薪所得，亦不得询问本公司其他员工的月薪所得，违反此规定的员工应受到相应的警告，处分，情节严重者将导致解聘。

第七章 福 利

第一条 社会保险
1.1 公司依照国家和地方有关社会保险的规定为员工办理各项社会保险。
第二条 医疗福利
2.1 员工因工负伤或患职业病，患病或非因工负伤和在职期间因工、非因工死亡的待遇按国家和地方的有关规定执行。
2.2 员工患病或非因工负伤，公司可视具体情况，按当地有关政策执行。
2.3 员工享受国家规定的医疗期待遇。
2.4女职工在孕期、产期、哺乳期的待遇，按国家和地方有关规定执行。
2.5员工应享受的其他保险福利待遇按国家和地方有关规定执行。

第八章 假 期

第一条 假期类别
1.1公司的假期分为法定节假、婚假、丧假、年休假、补休假、病假、产假和事假。
1.2 除长病假外，公司给假以“工作日”计。

第二条 请假规则
2.1 所有休假应事先获得直接上级主管批准.
2.2 所有假别均应事先填写请假单, 按请假核准权限获批准后, 统一交人力资源部备存.
2.3 所有员工必须在休假完毕后立即至人力资源部办理销假手续。

第三条 法定节假日
3.1 员工每年享有共计十个工作日的法定休假：
。元旦一天
。春节三天
。劳动节三天

。国庆节三天
3.2公司可要求员工于法定节假日进行工作，并按照有关法律、本员工手册与劳动合同的规定支付报酬。

第四条 婚、丧假
4.1员工结婚给假3个工作日。符合计划生育晚婚的（男员工晚于25岁，女员工晚于23岁，或晚于政府规定的年龄）员工向公司提出申请，经批准后按当地政府有关规定执行。
4.1.1婚假工资照发，但须提前10个工作日向人力资源部提出书面申请并提供结婚证明。
4.1.2婚假只能在结婚日前或后1个月内使用。如遇特殊情况，须经店长或区经理特批。
4.2 如员工的父母、配偶或子女去世，凭医院《死亡通知书》，公司将给予员工最长三天的丧假。
4.2.1 员工如需请丧假，须提前通知人力资源部。
4.2.2 丧假期间工资照发。

第五条 年休假、补休假
5.1公司实行带薪年休假制度
5.1.1员工为公司连续工作满一年以后，每年享有一次连续6个工作日的带薪年休假，年休假期间将支付基本工资、奖金和补贴。年休假允许拆零休假，年休假的休假时间按天计算，不足一天的按一天计算。
5.1.2普通员工需要年休，应当提前一周，向部门主管提出申请，获得2级批准后，方可休假；管理人员需年休，应当提前二周，向上级主管提出申请，获得2级批准后，方可休假。
5.1.3年休假需在一年内休完；它不予累计享用，也不折发酬金。
5.1.4为保证公司的日常有效运营，部门主管将提前为每位员工计划和安排休假日程。
5.1.5 员工在未得到公司事先同意情况下, 不得以年休假为理由离开工作岗位。
5.2公司实行补休假制度
5.2.1员工为公司连续工作满一年以后，每年享有6个工作日的补休假；
5.2.2员工请补休假需提前1周书面申请。
5.2.3补休假需在一年之内休完；它不予累计享用，也不折发酬金。补休假的休假时间按天计算，不足一天的按一天计算。

第六条 病假
6.1员工每月可以享有一个工作日带薪病假。如果员工该月未休病假，则既不能累积，也无任何补偿。
6.1.1一个日历月中，员工请病假2个工作日及以上，自第2个工作日起，在扣除当月出勤奖后，按各地方政府规定计发病假工资。
6.1.2凡因重大病因须住院、手术者，工资按各地方政府规定发放，但须出具市级医院住院诊断证明。
6.2凡请病假，应在病假当天亲自或电话通知部门主管。并在病假结束返岗当天出具公司指定医院（急诊除外）的病假证明，由公司人力资源部予以审核归档。

第七条 产假
7.1女员工生育享有产假。

7.1.1单胎顺产休产假90天，从预产期前十五天至预产期后七十五天。配偶分娩给假1天。
7.1.2 24岁以上分娩头胎者，增加15天，其初婚配偶给假3天。
7.1.3难产多胎等根据各地方政府规定给假。
7.2所有女员工必须于孕后一个季度之内通知部门主管其怀孕状况。
7.2.1休产假必须于预产期前十周向人力资源部申请，并出示医院出具的妊娠证明。
7.2.2产假工资按各地方政府规定计发。

第八条 事假
8.1员工请事假应事先由部门主管批准，人力资源部审核,事先未得到批准的缺席,按旷职处理。
8.2事假期间工资不发。

第九章 培 训

第一条 培训目的
1.1通过培训，使员工达到并保持在本职工作岗位上进行规范服务的要求。

第二条 上岗培训
2.1上岗培训是指员工到岗后至试用期满前的业务培训。
2.2上岗培训内容主要包括：
。部门职能与工作目标；
。部门岗位结构和岗位职责；
。岗位应知应会；
。操作技能和工作程序；
。本公司和本部门规章制度；
2.1.2上岗培训由各业务部门组织实施。
2.2上岗培训的考核结果与员工转正评定相结合。

第三条 在岗培训
3.1在岗员工业务培训由各部门按照年度培训计划实施。凡公司出资培训的，培训前员工应根据公司要求签订培训协议。
3.1.1在岗培训由各部门组织实施，人力资源部配合。必要时可委托有关单位来公司培训或组织有关员工参加公司外培训。
3.1.2在岗培训可采取岗位交叉培训、业务提高培训、新规范新技术培训等多种方式。
3.2公司每年根据具体情况由人力资源部对现有主管以上人员进行培训。
3.2.1对管理人员的统一培训由人力资源部安排，组织实施。
3.2.2管理人员统一培训的内容包括管理理论、管理能力、管理技巧、新知识、新技能、等等。

3.2.3对管理人员的专项培训，由本部门或人力资源部提出专项申请，报店长或区经理批准执行。
3.3培训考核的资料应归档保存，作为晋升和奖惩的依据。

第四条 待岗培训
4.1待岗培训是指员工离开原岗位，列入编外，由人力资源部会同有关部门进行培训。
4.1.1待岗培训的内容为员工手册、规章制度、法律法规、业务技能等等。
4.1.2待岗培训期限一般为三个月，延长期限不得超过三个月。
4.2员工有下列行为之一，经教育无效，可列入待岗培训。
。多次违反员工手册及公司和部门的规章制度，尚不足以辞退；
。员工不能胜任本职工作，部门认为应待岗培训；
。绩效考核中评定为不合格的；
4.3员工待岗培训按下列程序办理：
。所在部门负责办理呈批手续； 。由所在部门主管和人力资源部主管集体讨论决定；
。店长或区经理批准执行。 4.4员工待岗培训期间待遇如下：
。待岗期内，发基本工资，停发任何形式的奖金和津贴、补贴。
。对延长待岗期三个月的，从延长期的当月起其基本工资逐月递减20％，但最低额不低于地方政府规定的最低生活费标准。
。待岗培训员工不享有当年年休假。
4.5员工待岗培训考核合格，原则上安排回原部门，若原部门无法接收，公司将另行安排岗位，员工工资按新岗位重新确定，若员工不服从分配，公司可与员工终止合同。
4.6 待岗员工重新上岗后，若再次被列为待岗对象，可劝其辞职或作辞退处理。

第十章 调 动
第一条 调动种类与程序
1.1 调动是指在劳动合同规定的范围内的工作地点和职位级别的调整。
1.1.1 员工调动分为平行调动、晋升调动、降职调动和临时调动。
1.1.2 普通员工的调动主要是店内调动；管理人员的调动,除店内调动外也可以是店与店之间的调动。
1.1.3 员工没有可接受的理由，不得拒绝公司对其职位、工作地点的调动，否则以终止合同论。
1.2 任何调动必须按照规定的程序进行。

1.2.1 所有调动，都须经部门主管批准，交人力资源部备案，管理人员调动视级别不同须经店长或区经理批准。
1.2.2 公司对于进行内部转移的员工，给予相当于该员工在转出单位当月月工资2倍的搬家津贴，由转入单位承担。

第二条 平行调动
2.1平行调动是指在职位级别、薪酬不变情况下的职位变动。
2.2员工的调动取决于以下（但不限于）情况：
。部门工作量的增减；
。为员工职业生涯发展的需要，进行的职位轮换；
。员工不能胜任现任职位；
。工作急需；
。新店开张；
。其他原因；

第三条 晋升调动
3.1 晋升调动是指在职位级别或薪酬向上调整的职位变动。
3.2 员工同时具备下列条件的，有资格晋升到高职位：
。员工在原职位表现优秀；
。有担任高一级职位的能力和潜力；
。完成晋升职位所必须的教育与培训；
。诚实、正直、态度积极；
3.3 晋升调动可通过自荐或直接主管推荐，经2级批准，由经人力资源部的审核实施。

第四条 降职调动
4.1降职调动是指在职位级别或薪酬向下调整的职位变动。
4.1员工符合下列条件之一时，由上级主管建议，人力资源部批准，方可以降职。
4.1.1 不能胜任本职工作。
4.1.2 由于组织结构调整，相应职位被取消，没有合适的职位空缺。
4.2 降职人员从降职的次月起执行新职位的工资与福利标准。
4.3 降职调动应当从严掌握。
4.4 员工有权对降职调动提出异议，但公司一经决定，员工应当服从。

第五条 临时调动
5.1 如果一个部门的人员临时紧缺，经店长或区经理同意后，可以从其他部门临时调动人员。被临时调动的人员仍执行原职位的工资福利标准。
5.2 临时调动最长不超过一个月，否则该员工必须办理正式调转手续，工资福利按新职位标准执行。

第十一章 安 全

第一条 安全规则
1.1 禁止在仓库、卖场及其他工作场所吸烟。
1.2 禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
1.3 未经保安部门允许，不得将非公司人员带入办公室或仓库。
1.4 所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告；严重的应报告部门主管。
1.5 员工必须熟悉本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
1.6 员工在进行危险性工作或在危险地区工作，应佩带公司提供的防护服、防护工具。
1.7 员工应遵守工具的安全操作说明；非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或机动车（叉车）。
1.8 公司禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
1.9 员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
1.10 员工有义务将任何安全事故上报。

第二条 火情处理
2.1 当火警发生时，应采取如下措施：
。保持镇静，不要惊慌失措；
。按动最近之火警报警器并通知值班人员和安全部门主管；
。通知总机，说出火警发生的地点及火势大小；
。呼唤最近的同事援助；
。在安全的情况下，利用最近的灭火器材尽力将火扑灭；
。切勿用水或泡沫灭火机扑灭因漏电而引起的火情；
。把火警现场所有的门窗关闭，并关闭所有的电器开关；
2.2 如火势蔓延，应及时采取如下疏散措施: 。疏散区按照防火区隔进行划分，由专人负责其所在区域的疏散工作； 。听到广播后应立即组织撤离火警现场；
。撤离火警现场时，切勿搭乘电梯，必须从消防梯疏散；
2.3 员工应参加火警演习，熟记火警讯号、火警通道、出入位置及灭火器具使用方法。

第三条 意外紧急事故
3.1 在紧急或意外情况下注意：
。保持镇静，立即通知上级领导和保安部门；
。协助维护现场；
。与同事鼎力合作，务使公司业务保持正常进行；
3.2 如果员工在公司内受伤或发生事故，应当注意：
。在场的员工应立即通知部门主管或值班经理；
。协助救护伤病者；
。自觉维护现场秩序；
3.3 如有人被关在电梯内，员工应立即电话通知安全部门和维修部门，由其操作电梯紧急程序。

第四条 及时汇报
4.1 为了保障安全操作，员工应当向部门主管或安全部门汇报所有不安全的实际操作或事故隐患。
4.2 员工如果在公司内发现任何可疑人员，应当立即向保安人员汇报，以便将其驱逐出商场。

第十二章 保 密
第一条 商业秘密的范围
1.1凡在本公司就职而产生的，而获取的文件、资料、稿件、表格等等业务信息，如有关客户名单、合作目的、价格、营业额、营销、员工薪酬，无论是口头、书面的或是电脑文件形式的，无论是客户的或是本公司的均属商业秘密。

第二条 保密规则
2.1公司员工务必遵守以下规则，否则视具体情况予以违纪处理：
。所有机密文件必须妥善保管；
。不得将公司文件用于不属于公司业务之用途；

⑤ 质量手册一般包括哪些内容质量管理体系文件又指那些东东啊

一、如何建立质量管理体系
1.要认真学习ISO9000质量管理体系标准，建立清晰的管理层次
质量管理工作纷繁复杂，长期以来难以形成清晰的管理层次。特别是随着企业规模的加大，涉及的部门增多，质量管理的层次更为复杂。因此，必须建立清晰明确的质量管理层次。
2.要建立金字塔式的质量管理体系文件
在建立质量体系文件时，要按照ISO9000质量管理体系理论企业的实际要求，将管理体系文件分为四层，构成一个质量管理体系文件的金字塔。
3.制定质量管理体系文件的主要依据
（1）ISO9000质量管理体系标准；
（2）啤酒生产规范；
（3）相关的国家法律法规。
4.要制订质量管理体系的第二、三层次文件
质量管理体系的第二层次文件包括“过程控制程序”、“监视和测量控制程序”等操作性文件。质量管理体系的第三层包括作业指导书及其它规定和制度。
二、制订质量管理体系文件要注意的问题
在ISO9000：2000标准中提出了八项质量管理原则，它吸收了全面质量管理的精髓，是全球质量管理的经验总结，是管理工作的科学理论和指导思想。鸿博咨询公司认为在制定质量管理体系文件时，要按照ISO9000标准要求，将八项管理原则融入到质量管理的范畴，贯穿于质量管理体系文件中，并结合企业的实际要求，编写质量管理体系文件。质量管理体系文件应该注意以下几个问题：
1.坚持ISO9000质量管理体系的宗旨，强化为客户服务的理念
ISO9000质量管理体系的原则之一是以客户为中心。鸿博咨询公司认为所谓的服务理念，是指一个企业在长期的经营活动中，形成的一系列的有关服务的意识、规范、原则、思维方式的总和。考核体系要更加科学，更加贴近客户需求。
2.将ISO9000的过程控制方法融入质量管理体系文件中
在ISO9000：2000质量管理体系的八项原则中，有两项与“过程方法”相关。鸿博咨询公司认为过程方法的目的是获得持续改进的动态循环，并使企业有效地提高服务质量和控制成本。在质量管理体系文件中，要制订质量客户投诉处理规定，鸿博咨询公司认为明确质量管理部门和市场部门处理客户投诉的工作流程，强调为市场服务的理念。质量管理部门不仅要关注产品的质量指标，而且要关注客户的投诉，及时处理客户投诉的质量问题。
3.将ISO9000的PDCA循环控制融入到质量管理体系文件中
ISO9000质量管理体系中的PDCA（策划－实施－检查－改进）是一个动态循环过程，是一个闭环控制过程。在工作中要强化工作流程的闭环控制。一个闭环流程既可能是一个具体事件，也可能是一个过程，它包括：策划、实施、检查、改进四个子过程。鸿博咨询公司认为一个闭环流程可能在一个部门内部，也可能跨在几个部门之间。在部门之间不仅要保证正向渠道的畅通，而且要注意反馈渠道的畅通，只有两个渠道都畅通，才能形成一个完整的闭环控制流程。每一次循环的结束，都会有新的收获，每一次循环的开始，都站在一个新的起点，形成了良性循环。
三、质量体系的运行出现“亚健康”现象的原因
当前，大多数的啤酒企业都已搭上了质量管理体系的班车，有些啤酒企业从此走上了良性发展之路，而有些企业，虽然通过了质量体系认证，但企业的质量管理水平和经营业绩却没有提高，从而导致体系的运行出现“亚健康”，具体表现在以下几个方面：
1.体系疲劳化，流于形式主义。不少获证企业求证心切，照抄照搬标准或“范本”条款。
2.证书成了“假文凭”，体系退化。有章不循，内审走过场，管理评审形式化。
3.体系空壳运行，没有实际针对目标。质量方针和目标与企业的日常运作相脱节现象十分严重，导致企业领导和员工对质量管理体系产生质疑，最终导致质量体系运行出现“亚健康”现象的发生。
四、如何走出质量体系“亚健康”的泥潭
在通过了ISO9000质量管理体系的企业中，有的企业产品质量大幅度的提高，经济效益十分显著；而有的企业却面貌依旧，产品质量平平。究其原因，除体系本身的客观原因外，主要还是企业自身的原因造成的。
郑州市众智质量认证咨询有限公司成立于2001年6月28日。质量管理体系的核心是“程序”，即按规定的标准来约束自己的行为，这就要求企业的所有人员依法行事，求真务实，真抓实干且持之以恒。

⑥ 朱兰质量手册的《朱兰质量手册》内容及主要观点

1．关于《手册》的范围、宗旨与使用
首先，朱兰指出，这是一本参考书，可供涉及产品、服务和过程质量的所有有关方面使用。范围包括：
构成国际经济体的各种产业：制造业，建筑业，各种类型的服务业，如运输，通讯，公用事业，金融，保健，医疗，政府机构，等等。 从事产品(有形产品及服务)生产的各个职能领域，如研究与开发，市场研究，财务，营运，营销与销售，人力资源，供应商关系，顾客服务，行政管理和支持性活动。 其次，朱兰强调，本书不仅仅为了满足质量管理人员和质量专业人员的需要，还旨在服务于质量管理职能的全部过程，它涉及组织的所有部门，涉及组织所有层次的 人员。以及质量计划、质量控制和质量改进过程的各类专门人员。另外，对于某些虽然同产品和服务的生产和销售没有直接的关系，但有必要了解产品(服务)的质 量及相关副作用的“利害相关者”而言，也可起到帮手的作用。这些“利害相关者”包括顾客、公众、投资者、媒体以及政府主管部门。
关于《手册》的使用，朱兰认为该手册的用途十分广泛，并列举了下述这些用途是最主要的方面：
研读书中所叙述的案例，以帮助解决实际问题。 从图表、公式中寻找现成答案。 自修学习。 查找可靠性工程、实验设计或统计质量控制方面所需的工具和方法。 用作教育培训的资料。作为质量培训、质量管理实践乃至基本工作职能的设计和管理的基本参考资料。 除了以上这些最常见的用途之外，朱兰还列举了大量的其他用途，如：
在准备会议发言时温习，对照审视解决某一问题的方法。
在培训课程中供教师和学员参考。
向上司灌输有关知识。
培训新职工。
以手册的资料和其权威性为依据来说服他人。
在面临变动的时期，如开发新的举措，准备新合同和项目，调整职能或提炼新思路时，人们常常会较频繁地使用本书。
关于使用《手册》的方法，朱兰指出，在许多场合下，实际工作者必须将所获得的知识去适应某种特定的情境。这些知识来自于完全不同的技术领域，如不同的产业、产品或过程等。要实现这种转移，就要求人们必须识别出两者之间的共性，即特定情景与所获知识之间所对应的共同原理。
这种共性在本质上常常属于管理方面，比较容易掌握。例如，自我控制的概念是一个普遍的管理概念，适用于公司中的每一个人。
统计方面的共性更易把握，因为大量的资料被归纳成了与特定技术无关的公式。
即使在技术性问题上，不管表面差异有多大，也仍有可能找出共性。例如，过程能力的概念不仅适用于制造过程，而且同样适用于医疗保健、服务、行政管理和支持 性过程。类似的，不管在技术方面存在着多大的差异，但通过找出引起缺陷的特殊原因来开展质量改进的做法，却有着巨大的共性。
在所有这些场合，在各自的具体情况与相关方法和诀窍所来自的背景之间建立起一种联系，这是实际工作者所面临的挑战。只有找出两者之间的共性，才能够建立起这种联系。
2．关于质量控制的新进展
朱兰认为，由于现代的概念、方法和工具在质量控制中的不断采用，而使得质量控制的有效性呈现出不断提高的趋势。其中包括：
对质量控制的系统性计划活动，其中伴随着运作人员的广泛参与。
反馈回路的正式应用，及相关决策和行动的责任明确。
通过自我控制和自我检验，将决策权授予操作层的员工。
统计过程控制的广泛应用，以及对于运作人员的培训。
一个结构化的信息网络，为决策提供有事实根据的基础。
针对偶发性的不利变动，采取纠正行动的一个系统化的过程。
正式的公司质量控制手册，以及确保体系不致落伍与得到遵守的定期审核。
3．关于高层主管不可下授的角色
朱兰认为，高层主管必须积极地参与到质量改进活动中去，仅仅营造意识、设定目标，然后就把所有事情交给下属，是远远不够的。这样的尝试不断重复，已经证明结局只能是一再的失败。朱兰强调，没有哪家公司在没有管理高层的积极参与下而成为质量领先者的。他指出，“参与”到底意味着什么是至关重要的，它包括了高层主管必须亲自担任的一系列角色。关于公司高层主管实际所应承担的一系列角色，朱兰罗列了以下内容，并特别强调这些角色是“不可下授”的。
参加质量委员会。这对于高层主管的参与而言是至关重要的。组织的其他成员将此看做是反映高层主管重视与否的一个指示器。 获得质量管理的培训。有专为高层主管设计的课程，还可参加相关的会议。参观成功的公司也属于这类培训的范畴。高层主管要领导质量活动，如果缺乏质量管理的训练，将导致其在组织当中失去可信性。 批准质量愿景和质量方针。越来越多的公司规定了它们的质量愿景和质量方针。质量愿景和质量方针在公布之前，无疑需要得到高层主管的批准。 批准主要的质量目标。必须对包括在经营计划中的质量目标加以分解，以确定要做的事情及所需的资源。高层主管在目标展开过程中是重要的一方。 建立基础架构。在20世纪80年代，许多高层主管提供了大量资源用以培训人员，主要是在强化意识和统计工具方面。但在质量管理和建立质量改进的基础架构 方面却投入不大。基础架构包括一系列手段，用于项目的提案和选择、制定项目的使命陈述、任命团队牵头人及成员、培训团队和推动者、报告进展状况等。没有这 样的基础架构，质量改进只能在局部开展而不可能对基本的经营指标产生显著的效果。
评审进展情况。高层主管个人参与质量管理方面的一个明显的败笔，是未能对质量改进的进展情况进行定期的评审。在20世纪80年代，这一败笔使得质量改进没有进展，因为质量改进未能同那些得到高层定期评审的传统活动相提并论。
表彰认可。表彰常常要举办一些隆重的活动，为高层主管表明对于质量改进的支持提供具有高度可见性的机会。高层主管应当尽量抓住这些机会，实际上大多数高层主管也都会这样做。
修改薪酬制度。按照传统的薪酬制度，完成了传统的目标就会得到报酬。但现在在这一制度中必须给予质量改进绩效一个适当的权重。这是高层主管要做的事情，因为薪酬制度的任何变更都需要他们的批准。
参加项目团队。承担这一角色的重要性是不言而喻的。
关注雇员们所担心的事情。
以上是高层主管不可下授的一系列角色。朱兰相信，在那些已经成为质量领先者的公司中，即使算不上全部，高层主管也一定承担了其中的绝大多数角色。
4．关于过程质量管理的意义
朱兰把当今企业经营的动态环境的特征，概括为“六个C”，即change(变革)、complexity(复杂性)、customer demands (顺客需求)、competitive pressure(竞争压力)、cost impacts(成本冲击)和constraints(约束因素)。这 些因素显著地影响着组织实现其经营目标的能力。传统上，组织是以推出新的产品和服务来应对这些因素的。它们很少会对产出这些产品和服务的过程以改变。经验表明，经营目标的实现在很大程度上取决于那些大而复杂的跨职能业务过程，如产品计划、产品开发、开具发货清单、患者护理、原料采购、零件分销等等。如果长 期得不到管理，这些业务过程中的许多都会变得观念过时、负担过载、方法累赘、成本过高、定义不当，从而不能适应持续变化的环境的要求。对于未能得到适当关注的那些过程而言，其产出的质量会远远低于有竞争力的绩效水准所要求的质量。
朱兰认为，业务过程是为产出预期成果(产品或服务)而将人员、材料、能源、设备和信息结合成为工作活动的逻辑构成。衡量过程的质量有三个主要的尺度，即效果、效率和适应 性。若产出能够满足顾客的需要则该过程便是有效果的。若能以最小成本实现其效果则该过程便是有故率的。若随着时间的流逝，该过程面对所发生的诸多变化仍能保持效果和效率，则称其具有适应性。要满足顾客的需要并确保组织的健康，管理当局就必须树立起一种过程的观点。
显然，将过程保持在高质量状态的必要性是毋庸置疑的。但在现实中，好的过程质量只是例外而非常规。朱兰指出，要理解这一点，就必须仔细考察过程是如何设计的，以及随时间的流逝会发生什么样的变化。
首先是过程的设计。由于历史的原因，西方的企业组织模式已经演变成为由职能专业化的部门所构成的一种等级制结构。管理当局的方向、目标和考核由上至下列部 署在这一纵向的等级制构造中。然而，产出产品，尤其是顾客所购买产品(组织因此而存在)的那些过程却是横跨组织的职能部门水平地流动着的。传统上，过程的 每一块职能部分均由一个部门来负责，该部门的主管对这块绩效承担责任。可是，没有谁对整个过程负责。很多问题都源自部门要求与整个过程的要求之间的冲突。 在与职能目标、职能资源、职能成长相竞争中，跨职能过程备受冷落。结果，这些过程在运作中常常是既无效身也无效率，也注定不具有适应性。
过程绩效不良的又一原因，在于所有过程在演化过程中均会遭受到的自然劣化。例如，在一家铁路公司中，从公司电话簿中可以看出，“维修职员”头衔要多于“职 员”头衔。维修职员的设立，本是为了防止某些曾发生过的严重问题的复发，但随着时间的流逝，头衔上的失衡成为了一个外在的证据，表明这些过程将维修固化成 了组织的常规。
技术发展的加速，再加上顾客期望的攀升，造成了在成本和质量方面的全球性竞争压力。这些压力刺激了对跨职能过程的探索，人们在思考如何来明确和理解这些过 程并改进其绩效。现有大量证据表明，在整个产品生产周期中，过程管理技术是导致过程绩效不良的一个主要问题。职能目标常常与必须由跨职能过程来满足的顾客 需要相冲突。这些过程还会产生出各种各样的浪费(不准时、产出废品等等)。很容易看到，许多产品，如发货清单的制作、保险单的填报或收款单的支付等，本来 只需20分钟就可以完成但实际上却要花费20多天。更严重的是，它们很难得到及时的改变，以对持续变动的环境做出反应。因此，朱兰最后强调，为了更好地满足顾客的需要，就必须使这些过程恢复其效果、效率和适应性。

⑦ 品质培训教材

员工质量意识培训资料质量意识讲义的展开

大家好，今天由我给大家说一下品质意识方面的东西。

大家可能对品质理论听的太多，也可能没记住什么东西，毕竟大家和我一样都不是研究理论的，对这些枯燥的理论也不是太感冒。

那我们就变换一种方式，从大家切实关心的问题出发，来共同探讨一下质量的回答。

今天也谈不上什么培训，我也不是老师，并不比大家知道更多，但又可能比大家多知道一点，那么就把这一点端出来，一起来品尝一下品质的味道。

今天的这个资料的内容是我工作这几年的经验总结，不成系统，只希望抛砖引玉，能给各位一个引导，想想我们公司实际工作中是否还有不完善的地方，或者那些东西没有做到位（包括领导者和个人的工作行为）

回到正题：

第一张幻灯片：我想以提问的方式来展开，那么就把这个资料定义为“探求质量的回答”。
第二张幻灯片：
这些问题是大家可能密切关心的“质量是什么？”、“质量是怎么来的？”“质量关我什么事？”“QC老找我的麻烦？”“我们到底应该怎么做？”
这一系列的问题也可能是我们工作中时常考虑的。那么质量是如何来回答的呢？

先看一下“质量”这个字眼。

第三张幻灯片：
从结构上，质是“厂”头 一个 “+” 号，底下是一个“贝”，我们可以把厂看作是我们公司，贝是古代的货币，那么要建立“质” 必须有贝作支撑，这里引申为成本的概念。“量”既是“数量”也是“监视测量”的含义。
那么综合起来考虑，在我们制造业，企业的发展是需要靠有市场的产品并且对产品实现过程进行监视和测量，努力的控制成本，才能实现利润。 企业的发展这个方式方法也是最基本的。

第四张幻灯片：
“究竟什么是质量？”还要从其定义出发：ISO9000中的定义：质量是一组固有特性满足要求的程度。
这里强调一下“固有特性”和“要求”。
“固有特性”是指 事物或产品本身就有的，尤其是那种永久的特性。例如我们公司的电池能够提供稳定的电源，其本身能够能充放电，容量等就是它的固有特性。
和固有特性相对的就是“赋予特性”，它不是事物固有的，是后来人为定义上去的，如电池的价格等。
这两个特性有时候可以相互的转化，例如有的服务行业要求有及时性，送货的及时性是物流行业的一个固有特性。

关于“要求”： 明示的 隐含的 或者必须履行的 需求或者期望。

明示的是需要规定下来，例如在合同或者采购协议，针对产品来说一些尺寸的规格等就是明示的要求。
隐含的是不需要特别的规定，是一种常理或者一种常规的做法。

必须履行的：是指 法律法规的要求 或者一些强制性的要求。如食品需要符合食品安全法等。

对于“要求”，我个人还有一个看法：

针对体系本身的，这个9000体系是西方发达国家在企业达到一定管理水平的时候提出的对发展中国家的要求。
所以变相的 “质量也可以定义为：质量是满足发达国家相关要求的一组固有特性的水平。”

第五张幻灯片：
看一下这个质量环，首尾相接：质量是可以测定的、质量无所不在、质量可以学到。
质量是可以测定的：
1：很多企业现在都实施目标方针管理，并且目标在制定上有一个原则就是是可以测量的，任何的目标的设定最好能够去量化。因为模棱两可的目标既实现不了，也不能给人以说服力。
2：监视和测量 只谈产品的监视和测量，应该是在产品实现（特性）的各个阶段进行，以确认产品要求得到满足。（策划的结果是否得到了满足）
质量无所不在：
1：质量发展的阶段：质量检验阶段，统计质量控制阶段和全面质量管理三个阶段。前面的2个阶段不多说，就全面质量管理阶段进行一下说明：所谓全面质量管理就是以质量管理为中心，以全员参与为基础，以实现相关方收益而达到长期成功的一种管理途径。从TQ“C”到TQ“M”更突显了“管理”的重要。
2：全员参与。质量管理原则的一个内容，全员参与，包括高层 中层 基层和一线的员工共同参与到质量管理之中。
3：ts16949。这个体系综合了QS9000 AVSQ VDA 精益生产等等方面的精华，从人力、设备、环境、信息到产品、内外部顾客，供方，从管理者到基层员工都提出了不同的要求。
如：对影响产品质量的人员（作业者或QC）提出能力的要求。我们公司的作业员要持证上岗 并且还要不断进行考核和培训。
质量可以学到：
1：在管理方面：我们可以学习外国先进的管理模式，如六西格玛管理，TPS精益生产，或者同行业先进的管理方法。
2：在个人方面：我们个人的职业发展和择业要做质量管理方面，（有个质量人的说法啊）就要学习质量管理的知识和技能。

当然不管是企业行为或者是你的个人行为，学不是简单的模仿，学以致用是要到达的目的。
第六张幻灯片：
这个幻灯片的内容也是我自己的总结。（对与不对，大家就不要追究了啊）
我把它定义为质量三步曲，并不是朱兰三部曲啊。
一个旋转的楼梯，台阶下面是“思维质量”，台阶上面是“行为质量”，最上面是“结果质量”。

这个楼梯呢，也不是直上直下的，有些旋转。寓意是，走的路并不是直来直去，会有很多弯路要走，才能到达目的地。

那么就这三步曲进行逐一的展开：

第七张幻灯片：“我们该怎么思维？思维什么？”
罗列了很多的词汇：方针、政策、策划、资源、过程、培训......
1：方针
每个企业都会有一个方针，是企业发展的一个总体指挥思想和方向。如我们企业的方针是：顾客满意，质量第一、求实创新，持续改进。质量方针在体系要求方面 可以写进质量手册，并且方针还要让企业全员都能够了解熟悉。
2：政策
和方针紧密的结合，不谈政府行为，也有它阶级性的一面，也是一个根本。不多说，我们每个人可以去体会，我们公司对各个管理层次的政策行为。
3：策划
PDCA循环，也叫戴明环，计划、执行、检查、行动。这个也是质量管理活动的一个精髓原则，任何的质量行为都可以按照这个进行。那么策划这个阶段非常重要，没有策划，行动就会忙无目的。
听起来这个词汇和大家有些发空，其实我们每个人都在策划，比如买一件衣服，你要事先想 要花多少钱，什么样的牌子，款式 颜色，等等，这些 就是你买衣服做的策划。只要有人为的行动，我们就要策划。
在质量上，更需要策划。如 产品实现过程，过程之间等等。
4：资源
资源有很多 如设备、原材料、劳动力、信息、厂房，社会环境的应用也属于资源的范畴。制造业就是整合这些资源的综合经过管理手段来实现利润。
5：过程
输入 过程 输出 任何一个行动都可以归纳为这个模式。每个过程还可以包含子过程。任何将输入转化为输出的动作我们都可以认为是一个过程。
产品实现过程 如技术部的产品开发 生产部的生产步骤
支持过程 如采购 管理部的人员招聘等
6：供方 客户
这两个部分是一前一后，在质量体系中有2个原则，就是以顾客为关注焦点和 与供方的互利的关系

这也是2个关注。
供方 可以是内部的也可以是外部的。内部供方就是上道工序。人机料法环各因素的提供者都是供方。
客户：也可以是内部和外部，内部顾客就是下道工序当然 老板也可能是客户，部门之间也可以相互为顾客，视接受一件事物的归口。最大的客户就是社会或政府，因为我们首先要遵守法律法规的要求。
如我们的废液的排放要符合天津环保局的相关污水处理的规定等。
7：要求。前面已经讲到了。不多说了。
8：领导
有时候我们还可能思考我们的领导，这个是一个组织内部经常谈起的，某个领导如何如何，体现的是一个团队的凝聚力。
9：目标
大家都切身体会过目标，比如我们每个人的日产量就是个人的工作目标。达成率等。
对于目标不给大家说太多的理论，只要大家要明白本部门的目标是什么就可以了。
10：标准
标准是标准化行动的产物。
每一项活动都要有标准作为衡量的标尺。
11：关键质量特性
这个是产品制造过程中非常重要的一个内容。也是我们日常质量工作最最关心的一个部分。
特殊特性可以理解为 如果某项性能超出了规定的要求（负面的影响），会造成整个产品失去其功能或者对安全有致命的影响。
如电池的容量，内阻都是关键质量特性
12：职责与义务
这个很好理解。
俗话说干什么吆喝什么，你日常工作中只要做你应该做的事情就可以。
13：培训 最后说找个
实际这个也是一个行为。但是我们要提前思考。
“始于教育终于教育”是日本人石川馨的名言。
我不喜欢“教育”这个词。感觉还是培训好一些。对于品质人员、基层作业员（特别是关键质量特性工序——关键工序），特殊岗位人员，都要进行培训并且考核合格上岗。
得到了工资
这个也是“我们思维什么？”这个问题最直接的回答。我们最终的目的是要为了生活质量。

以上这个都是我们思维的，我只总结这些，大家还可以展开，继续深入。
第八张幻灯片：
我们该怎么行为？
也是罗列几个词汇。控制计划，工艺要求，作业指导书，士气，设备维护、自检互检专检、及时报告、改进方法、第一次就把事情做对 现场5S 做好标识
也是逐个的解释一下：
1：控制计划
在坐的组长更要应记住这个控制计划，控制计划描述了过程的每阶段所需的控制措施。并且在实际工作中要注意方法措施的实施。
2：工艺文件
这个和我们日常工作最直接，每生产一个型号都要查看工艺文件，它上面规定了产品所需要的步骤，以及尺寸外观性能方面的要求。并且规定了其公差的要求。是产品策划的直接结果。
3：作业指导书
是控制计划后做出来的，它教会我们该怎么做，如何做。
4：士气
很重要。
我经常讲的一句话就是：“不要把你不好的情绪带到你的工作中”。也是工作中需忌讳的。
我们不妨举个例子：
在去年春节前夕，多少人为了不能回家，而情绪低落，在座的各位可以想一下自己当时的情绪是怎么样的。
一个人在节假日来临前夕情绪是最高涨的，也是最没有心情工作的时候。
一周之中，是形成了一个两端低中间高的曲线。

另外一个方面：激励比任何的惩罚更有效，最廉价的奖励就是依据表扬的话。
每个人都希望被肯定。因为人有这种被肯定的心理需求。（科学行为理论稍微展开一下）
所以建议每个组长，你的员工犯了错误不要一味的埋怨，一句安慰的话 比任何的惩罚和警告更有效，不妨一试，也是你管理能力的一个提高。
5：设备维护
生产制造业没有了设备一切都不能实现，就像一个人的两条胳膊和两条腿。
这两个零件要是废了，你想你还能做什么？
所以设备要保养。
设备维护有1：预防性维护 和预见性维护。
预防性维护是对设备最基本要求的执行，如备件啊，加润滑油啊。
预见性维护是需要对日常的SPC结果进行分析，在我们公司 这个工作有工程师来完成，和大家不是直接就不说了。大家只要做好 设备指导书中 的注意事项就OK了。
6：自检互检专检
质量管理制度上称作 三检制
自检就是自己检讨自己的工作成果。互检上下工序或者同类工序不同操作者相互检讨。专检更多是有QC完成。
7：及时报告
义务与职责提前说了一下。这个及时报告也是你的职责，体现的是质量管理的一个职能。这里我们把塔看做是实际行动中的一项。
即使是出现了很小的问题，只要是你不能解决的，都要及时上报你的领导或者现场工程师，避免出现大的隐患。
8：改进方法
永恒的话题，改进永无止境。
每个人都思维发挥一下，你的工序还有没有更好的方法。并提出来。
9：第一次就把事情作对
这里我那这句话拿出来放在这里可能有些不妥，但是找不到更合适的归类。
这句话是美国质量学家克劳氏比先生的名言，零缺陷的指导思想。
我们知道 第一次就把事情作对是最经济的。
特别要说的是，希望大家把这句话当作以后的生活工作自己的行为标准吧。对你个人是有帮助的。
10：现场5S
这个工作大家每天都做，整理整顿清理清洁 习惯。
前4个S是行动方面的也是务实的；后面的习惯是务虚的，是前面4S的直接行为结果。
我用一句话理解5S：工厂的“做家务事”式管理。你没有第二次机会去建立第一印象。
11：做好标识
相当重要。也可以是看作看板管理的一个内容，其目的就是给别人和自己一个比较清楚的信号。
对产品状态的标识避免不合格品的非预期使用，设备状态的标识避免设备的误用和混用。等等。
那么到现在 前面的两部曲已经说完了。

从思维到行动，希望大家都要以一个准则来约束自己，多想一些为什么，为了好的结果，或者说有质量的结果去努力行动。

下面我们来说一下结果质量：（第九张幻灯片）

不言而喻，前面的你做好了，或者努力了，自然上帝（企业，客户，你自己的良心）就会垂青于你。
最后一张幻灯：我用了一些人物来比喻“你眼中的质量人”
医生：包含2个角色
治病的医生
保健医
警察：也包含2个角色
抓小偷的警察
火警
全能战士：（哪吒的形象）
在你眼中 我们公司的这个品质部的同事处于什么角色，大家去自己思维吧。

谢谢大家！

⑧ 关于公司质量手册培训的计划书怎么写

培训计划书？？这与质量手册没有什么关系呀，应该是培训管理程序吧？？
上网上找一个质量体系ISO9001系列的相关文件，改一改，适合你的公司就可以了！