❶ 谈谈对酒店的服务意识
在一定底线之内 可以奉行 顾客是上帝 但一旦过了着度 就是你自己的原则问题
❷ 如何对酒店员工心态以及服务意识的培训
楼主，你好！
针对酒店员工心态以及服务意识的培训，其实有很多老师都有在讲专。建议你去网络属搜搜，像“酒店/饭店服务人员职业化技巧培训 罗建华”。嘿嘿，我只是个人喜欢罗建华老师，个人爱好嘛！他给我们培训过，还是不错的。是一位专业的老师，你可以搜搜，去看他的视频学习学习！
辛苦回答，望采纳！
❸ 酒店前台培训感想
作为某某酒店的新员工，我非常感激这次入职培训，它使我迅速地融入这个大集体，短短一周的培训，我学到了许多知识、懂得了很多做人的道理，也改变了原来的一些观念，使我找到了新的起跑点。没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的现况有了大致的了解。不仅如此,王培老师还将以前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享，使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准，遇到突发事件应当如何处理，使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验，这让我充分感受到了富乐人无私奉献的精神和高尚的品质，在收获的同时，我内心充满了感动。
虽然培训已经过去很多天，可每一天的情景依然记忆犹新。
培训前三天是军训，由酒店安全部负责，我们这批新员工大部分都是某某毕业的学生，少部分是来自不同文化程度和不同的社会背景。对于军训大家早已不再陌生，我们的教官中等身材，微微发福的肚子，平添了几分和蔼，原本畏惧的心也放了下来，站在烈日当空的操场，一个个脸都晒得通红，虽然我们的军姿不是很标准，但也形成了一处单调的风景。在军训时，偶尔一个动作，一个人没有做好，教官就接二连三的强化训练，直到我们动作协调一致，并符合标准。这就需要我们树立一种团队精神，如果一人做得不好，就是整个团体没有做好。就如在工作中一样，如果某个环节出错，就会影响酒店整个服务质量和良好口碑， 所以我们要将这种精神运用到工作中去。三天的军训很快结束，每个人都坚持下来了，我相信坚持就是一个良好的开始，经过军训我们从一个互不相识的个体慢慢融合成一个协调统一、有组织、有纪律的团体。军训不仅教会了我站军姿、走正步、跨立、、、、、、，而且军训磨练了我的意志，教会了我团结协作的精神。
此后的三天由各部门领导给我们授课，首先进行的是“破冰”训练，它很快消除了我们团体成员之间的陌生感，不一会儿，“野狼队”和“石会队”成立了，通过王培老师精心准备的游戏，充分调动了我们每个人的思维细胞，发挥了个人的潜能，使每个人都感受到了团结协作的重要性。虽然有的项目完成的不尽人意，但通过集体讨论以及认真的总结归纳，使我们认识到要很好地完成一件事情，不仅要制定完善周密的计划方案，而且还要有睿智果敢的领导，充分发挥每个人的能动性。在训练中，我发现了自身所存在的诸多不足，总结出一个好的团队才是企业成功的坚强后盾。通过“破冰”训练，使我们团队中的每个人走到了一起，每颗心凝聚在一起，使我们明白了成功需要我们大家的共同努力。在今后的工作和生活中，有很多事情都需要我们共同努力去完成，这就需要将在训练中建立起来的“团队意识”付诸于行动。“破冰”游戏和拓展训练结束了，然而团队意识深深却地印在了我的心里。
此后的所有课程中由某某老师为我们分别讲解了酒店概诉、酒店的职业道德，酒店从业心理与心态，学习了微笑服务与酒店行体规范，酒店礼仪及酒店意识与服务意识，酒店员工手册和行为规范以及酒店通用基础英语。而且安全部尹显成主管还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识，听过她们精彩的讲解、分析后，不仅教会了我如何做事，也教会了我如何做人，使我明白心态决定一个人的成败！
在最后一天的培训座谈会上，首先由任素雯老师致词，让我们大家提一些有关工作方面的意见或建议，给我留下影响最深的就是姚又琪讲她出国工作和学习的经历，大家都用崇拜的眼光看着她，然而自己也非常羡慕她有这样学习的机会。还有黄红莲的工作经历，在经过她不懈努力和奋斗后，自己的工作终于得到了公司和同事的认可，也屡获奖状。仿佛她的经历与我是那么的似曾相识，听她讲到最后我眼眶的眼泪在也含不住了，一滴一滴不停的往下留，我悄悄将头转过去擦干眼泪，我从不让别人看到我脆弱的一面，我要永远坚强下去，并且向她学习这种艰苦奋斗、不怕吃苦的精神，在今后我会更加努力的工作。
我爱这样的培训与游戏相结合的授课方式，它不仅仅是一次培训，更多的是一种分享，一种学习所带来的收获，一种学习所带来的快乐，一种学习所带来的感动。这快乐而又短暂的一星期将会影响我的一生，我想自己以后走到哪里都不会忘记，我为自己能有一次这样的培训经历而荣幸！这将是我一生中一笔宝贵的财富！如果没有高瞻远瞩的领导，就没有我学习的这次机会，我再次感谢某某国际酒店给予我这样一次学习的机会！
❹ 如何提高酒店员工整体服务意识
我做销售的,没做过服务行业,但是有个共同点就是客户体验,第一个就是细节,第二个回就是用词和行答为,第三个就是恰当的时间做恰当的事.
基本的就不说了,你得首先让他们明白他和酒店是一体的,而不是做一天拿一天工资的.这个得靠你去揣摩.然后人性化的管理和奖励机制,你把福利搞好了,他们自然不好意思打酱油.培训是必须的,这个可以效仿很多大酒店.
你说的服务意识,无非就是员工不主动,挤牙膏一样是吧,或者思维固化,不懂得变通.这个在国内很难改变,因为他们的想法已经根深蒂固了,加上整体素质又不高.你可以先挑几个比较优秀的来带头.然后给予一定的奖励,不需要金钱或者物质上的.通告就可以.每周开理会,让他们提出对酒店的见解和不好的地方一起提出建议和优化方法.这样你实施起来就轻松许多.
总结一下,你酒店的员工服务意识不高,主要有新进员工,公司待遇或者上下级关系处理不好所造成的.
❺ 谈一谈对酒店服务意识的认识和体会，要求1500字左右，急！！！
我个人感觉做服务员不好做，我以前就做过服务员，做一个月就做领班了，还是3星酒店的，但是太累，我个人对服务员的看法
1。要有个良好的心态，遇事不能着急，在饭店里面忙的时候服务员老是冲冲忙忙的，把东西打翻，撞人很正常，或订座的时候上菜急了，把菜打翻。所以做服务员不能急
2.一定要克制自己的脾气，什么时候该发火，什么时候不该发火，自己要把握好，服务员行业，只要你有理，经理和发火你可以和他评理，但是不能和可能发火。面对客人一定要面带笑容，不能客人已经欠你钱呢，哈哈
3.打招呼常用用语。要求；说话亲切，礼貌待人。热情招呼，谈吐自然。（1） 您好！（2） 您早！（3） 早晨好。（4） 请！（5） 请问。（6） 请坐。（7） 请稍等。（8） 请原谅。（9） 请您走好。 （10） 请多关照。（11） 请多多指教。（12） 没关系。（13） 对不起。（14） 不要紧。（15） 别客气。（16） 您贵姓。（17） 打扰您了。（18） 谢谢。（19） 晚上好。（20） 晚安。（21） 再见。（22） 欢迎您再来。
http://wenku..com/view/5b5cd4c30c22590102029d58.html这是服务员遇事处理案件，你可以去看看
❻ 酒店服务意识心得体会
在现实生活中，人们对于小问题般都采取迁就，宽容的态度，而在服务行业中却应是另外一种态度和做法，即“小题大做”。尤其是在高级酒店（或高级服务场所）中，“小题大做”简直到了吹毛求癖的地步。
服务员见到客人要问好打招呼，接听电话要使用敬语，而且振铃不能超过两声。客人交办的事情要想办法解决，不能说“不”。服务员要按规定路线，要按规范操作做。操作轻，走路轻，说话轻。餐厅不能有一只苍蝇，台布不能有一个洞，服务员不能留长指甲、涂指甲油，不能戴手饰，头发不能过肩。
清规戒律的确太多了，在外行人看来所有这些都是鸡毛蒜皮的小事，微不足道。我们正是通过致力于对每一件小事的解决，为宾客提供方便，为宾客营造一个舒适的环境。对小事情专注投入的程度足以反映一个服务场所的质量好坏，管理水平的高低。俗话说：“外行看热闹，内行看门道。”小题大做正是这门道所在。
也许有人会说：通宵班那么辛苦，偶尔睡上一觉也不是什么大问题。也有人会说：刚好没有客人，看一下书也无妨。
也许还有许多人的许多说法。
我们对“小题大做”的意识不足，实质上是服务意识不强。要是每位员工都认真对待“小题大做”我们的事情就好办多了。这是一件艰苦细致反复性的工作，不能光等，要努力去做，小题也能作大文章
❼ 谈谈对酒店的服务意识
呵呵，人人以为意识在后天可以培养，其实，先天因素已经决定很多，这个先天是指就业以前的个人生活及个性。
酒店的企业文化是决定服务水平的关键，它可以限定这个酒店后天是否有足够的改进或发展空间。
❽ 如何提升酒店员工服务意识
如何提升酒店从业人员的服务意识：
概括起来有以下5个方面：
一、服务仪表
所谓服务仪表，是对服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点：
1.微笑服务。
这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客，态度要和蔼、热情、谨慎、不卑不亢，大方有礼。
2.要经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲。发型大方，头发不乱，眼睛元分泌物，鼻毛不外露。男服务员要常修面‘不留小胡子、大鬓角。女服务员在工作时不留披肩发、不戴耳环、不染指甲、不涂过重口红等。
3.酒店在员工通道人口处或更衣室都设有衣镜，每一位员工在进入岗位前都应对照检查一下自己的容貌。
4.要着装整洁。在工作岗位，服务员要按照季节、场合，穿统一规定的工作制服。服装要洗涤干净，熨烫平整，纽扣要扣好。男服务员穿西装要系领带，穿长袖衬衣应把下半部扎入裤内。
无论男女服务员在室内不戴太阳镜，不穿拖鞋，不卷袖口和裤脚。
二、服务言谈
所谓服务言谈，是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下六点：
1.遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问好。一般地说：“您好”、“早上好”、“晚上好”等，不要说：“您干什么去”?“您吃饭没有”?不要主动与宾客握手，如果宾客伸出手与你握手时，也应按握手礼的要求进行。不要过久地盯住某一个部位打量客人，特别是女宾客。
2.和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离为宜。昕客人说话时，不要左顾右盼、漫不经心、随意看手表、双手东摸西摸。倾听对方讲话时，要端正自然，目视对方。
3.向宾客提问时，语言要适当，要注意分寸。如问对方叫什么名字，人数多少，不能说：“您叫什么名字，有几个人?”应该说：“我该怎么称呼您呢?你们有几位?
4.在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话。回答对方问话，一定要实事求是，知道多少说多少，讲不清的事情，要向对方解释。
5.宾客之间交谈时，不要趋前旁听，不要在一旁窥视，更不要随便插话干扰。即使有要事非找宾客不可，也不要打断他们的谈话，而应在一旁稍候。
6.对外来电话找客人时，一定要听清要找的宾客的姓名、单位或房间，然后视情况转告。
三、服务举止
所谓服务举止，是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。
作为一个合格的服务员必须做到：
1.举止端庄，动作文明，坐要正直，不前俯后靠，不摇腿跷脚，不把脚搁在沙发的扶手上。站立时，要自然端正，两手下垂，不能将手插在腰间、背在背后或抱在胸前。迎客要走在前，送客要走在后，客过要让路，同行不抢道，不许在宾客中间穿行；若反向行走。
2.在宾客面前应禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、抓头搔痒、修指甲、伸懒腰等，即是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避。
3.在上班工作前，不要吃带有强烈异味的食物。在现场服务中，绝对不能抽烟、喝酒和吃东西。
4.服务员在工作时，应保持室内安静，说话声音要轻。走路脚步要轻，操作动作要轻，取放物品要轻，避免发出响声。
5.宾客在房间内，如果没有招呼，一般不要进入；宾客有招呼或有急事需要进去时，一定要先按门铃，如果门是打开的，也应轻轻敲两下门，等客人应允后，方可推门进入。离开时应面向宾客退两步，然后转身出门，轻轻将门关好。
6.严禁与宾客乱开玩笑、打闹或取外号。
7.宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，不能从中间穿行，应先道一声“对不起，请让一下”，待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞了宾客，应主动表示道歉，说声“对不起”，方可离去。
8.为宾客点香烟，一根火柴只限一人，为第二个人点香烟时，一定要另划一根火柴。如用打火机，则应熄灭后再重新打一次，以示礼貌和周到。
四、服务礼仪
所谓服务礼仪，是对服务人员在服务工作中，在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的基本要求和规范。值得注意的是：
1.在客房和餐厅的服务工作中，应严格遵照礼遇规格和礼宾顺序，做到先客人，后主人；先女宾，后男宾；先主要宾客，后其他宾客。
2.不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他私事，特别是不要随意询问女宾客的情况。
3.不轻易接受宾客赠送的礼品，如出现不收可能失礼时，应表示深切谢意，礼品收下后及时交领导处理。
4.宾客从服务台经过时，一定要点头示意，宾客离开酒店时，应主动欢送，并说：再见，欢迎您再来”。如楼层有电梯应主动为客人按电梯开关。
五、服务称呼
所谓服务称呼，是指服务人员在服务中向宾客准确地使用尊称方面的要求和规范。
对宾客的称呼，应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定，不能直接点名道姓。称呼时，男宾可称“先生”已婚女宾可称“太太的，未婚女宾可称“小姐”。