1. 饮食营养与健康的总结800字
第1篇:健康饮食
健康饮食 “我们要吃绿色食品,不能吃垃圾食品……”这句话常常萦绕在我的耳边。大多数的人都知道要吃绿色食品,但是绿色食品又是什么呢?绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。我来举个例子吧! 大家都喜欢肯德基和麦当劳吧!但你们又知不知道食物里有多少能量呢?它们又是不是绿色食品呢?在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦,9~12岁为273千焦。像我们这么大,大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。我们喝的一罐为250克的可乐能产生热量460千焦,一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦,10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦,一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。如果我们每天摄入的能量超过标准,多余的能量就会变成脂肪储存在体内,容易使身体肥胖;如果摄入不足,就会营养不良。它们也是绿色食品。 我和妈妈去买菜,妈妈通常会选些菜叶完整的。我想很多人也一样。我开始也是这样想的,这样一直持续了一年。有一天,我和妈妈才在报纸看到,买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。这使我们大吃一惊,原来吃了一年的农药。 饮食是影响人体健康的重要元素之一。人的一生要吃掉大量食物,所以我们一定要选择健康食品。
第2篇:饮食健康
今天早晨晨跑回来,我的肚子早已经饿的咕咕叫了,一回到家,我就和爸爸妈妈狼吞虎咽的吃起面包来。 可是刚吃完面包不一会儿,爸爸肚子开始不舒服,泻了好几回,我和妈妈也开始闹肚子,我们这才想到是那个面包的原因。 妈妈找出面包的包装纸,发现面包是昨天才买回家的,而且面包的“保质期”并没有过,这到底是怎么回事呢? 爸爸当机立断的打开电脑,向“网络大仙”询问原因。 有人说:在制造面包的途中,许都鸡蛋都已经变质了,而做面包的师傅却为了节省原材料,把变质鸡蛋与面粉里混合在一起,加上了各种材料再用烤炉烤制出来后一点都看不出来,味道也没有多大的改变,但是人们吃了用“变质鸡蛋”做的面包,身体吸收不了,常常会引起肠胃炎,身体不适应…… 是呀,食品安全直接关系着我们每一个人的身体健康和生活质量。学校周边有许多小摊点,那诱人的"美食"发出阵阵香味,那漂亮鲜艳的包装让人“想入非非”,很多同学,都抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,很多买零食的同学都因为吃了不卫生“垃圾食品”拉肚子,有的甚至导致中毒。而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的竞争,放弃了质量的提高而开始降低成本,将地沟油、防腐剂过分使用,使食品越来越不安全。 这几年,食品安全事件,接连不断:石蜡大米,沙丁胺醇猪肉,化石粉面粉,福尔马林火锅,三聚氰胺奶粉,直至目前的地沟油和染色豆,每一个事件都令人心惊胆战,一次又一次的危及到我们的健康和生命!这些黑心的厂商们,一次又一次的做着昧着良心的事情,害了多少无辜的生命?你们难道就不知道觉醒吗?昧着良心赚钱安心吗?就为了贪图一时之利,将会失去永远的信誉! 同时,有关部门应该提高警惕,严查食品安全,让这些害人的食品严禁进入市场。 当然,在顾客购买食品时也要注意“食品的质量、食品的保质日期以及生产厂家……”尽量购买质量有保障的品牌。 俗话说“事虽小,误擅为,苟擅为,子道亏。”事情虽小,可是却会因为贪图一时之利,害及无辜,失去所有认的信誉,到头来终究还是会吃亏。 认认真真的做好每一件事情,不要弄虚作假,这就是我们应该学习的良好品质。
第3篇:安全饮食,健康成长
安全饮食,健康成长民以食为天。世上的人们最不可缺少的物质之一就是食物了。我们每天每时每刻体内都有食物的热量,只有吃东西了,才会有力量和能量去做别的事情。但大家有没有想过食物的危害性呢?每一种食物都有自己所含的好的,但每一种食物当然都有不好的。选择好的食物是很重要的,如果你不幸吃了一些不干净的食物,那么你的各部分身体器官就会受到不同的伤害。那么说到底,怎么样去选择食物呢?我们现在大多数都愿意去超市买东西,那么就是先要确定日期,如果吃到了过期的食物,会对我们的身体产生影响。而且最好买的是包装完整、有产地、厂址、厂名的食物,这样的食物会很让人放心。接着就是掌握食物的相关知识,做到科学饮食,不要轻信经营者对食物的宣传,要全面防范。根据咱们中国的实际情况,国家都已经提倡消费者注意选购具有国家认证标志的食品。从2004年4月1日起,对米,面,食用油,酱油,醋五类食品实行市场准入制度,要求五类食品必须通过“QS”认证,并在外包装上加贴“QS”标志及准入证号,才能上市销售。不仅要慎重的选择食物,还要正确的搭配食物。比如是猪肉。猪肉是人们生活中经常吃的食物。那么我们就要正确的搭配好我们的食物。猪肉和牛肉、羊肝、大豆、香菜是不可搭配多吃的。就先拿猪肉和牛肉说一下吧。《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,有冲突,所以尽量不可多吃。生活中的食物太多太多了,不可能一一说明白,那么我就教给大家一个搭配食物的小技巧吧!根据体质搭配食物,根据季节搭配食物,根据地区的不同搭配食物,根据食物的四性五味搭配食物。如果还不懂,那就教一个更简单的吧,这是一首小诗:“五谷加红枣,胜似灵草;精粮合口味,粗粮润胃;豆腐配海带,常吃除害;白菜萝卜汤,益寿保康;心虚气不足,桂圆米煮;口渴心烦躁,粥加猕猴桃。”怎么样?这首小诗很简单吧。我们的生活中还会看到一些小食品,这些小食品都是不卫生的东西,很多学生都在买这种东西,不仅不卫生,还对我们的身体没有任何好处,虽然都是一角一角的东西,看似很便宜,但是那只是在赚我们的钱而已。我们不差钱,但不能为了一些不必要的东西而浪费钱。不仅买东西的学生要注意,我觉得买小食品的人们更要注意,不能为了小利小惠而骗人啊,难道不知道这样的东西会危害人们的健康吗?没有规矩,不成方圆。只有大力加强安全饮食的号召,大力加强看管范围和力度,不能再让那些小贩们危害我们祖国的下一代了。还要更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。安全饮食,健康成长。我们的生活要安全的、健康的,在饮食的方面,我们就更加要注意了,希望我这篇文章会让大家明白,要安全饮食,才会健康成长。希望大家都会在美好的生活中吃上安全、放心的食物。
第4篇:饮食
我们要注意饮食习惯,不能吃零食,因为零食吃太多了,佷容易得紫颠。
早晨要喝一杯牛奶、吃一张饼、喝一杯水,这样才能有助于消化。
中午绝对不能给孩子吃剩饭,否则会得很多病,要让孩子吃得七分饱,这样才有利于健康,并且能长寿。
晚上如果是胖的同学,最好不用吃饭。如果是瘦的同学,最好少吃一点。
第5篇:饮食安全
古人云“民以食为天”,至今也如此。但在二十一世纪的我们更注重的是饮食的质量和安全,也叫“绿色饮食”。不过,现在很多食物都不能吃。一些不法商人尽干着缺德的事情。比如:在猪肉、牛肉中注水;蔬菜中有过量残留的农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐------。这些都让大家提心吊胆的过日子,时常会问一问自己,当今到底该吃什么才是最安全、最有利于健康的呢?真希望国家卫生部门要采取严厉的手段,制止他们干这样违法的事情。那么我们怎样才可以“绿色饮食”呢?首先,要吃多种食物,少吃零食、多吃蔬菜、水果、鱼类、豆类、蛋类、肉类都不能缺少。因为我们正处在长身体的发育期,均衡的营养才能提供我们健康成长的需要,所以挑食的坏毛病也得统统改正。食品营养固然重要,但是食品安全却不容易忽视。俗话说:“祸从口出,病从口入。”的确,在买东西的时候一定要看清楚保质期,是否有质量认证标志,三无产品再便宜也不能买。特别是在学校门口贩卖的各式各样的零食,即便东西琳琅满目,令人垂延欲滴也不能买。以前我就很喜欢这些食品,看着上了色素的食品,不仅吸引人,吃在嘴里的味道还很鲜美。这些食品加工场所一般都是一些小小的家庭作坊,没有达到卫生合格的标准,也没有正规营业执照。现在的我,已经改掉这个坏习惯。每天路过学校路边的小店时,已经对我失去了诱惑力。因为,老妈再三强调:我喜欢吃的东西就去超市购买。记住了,我们都要为自己的身体着想哦。其次,无论在学校还是在家里,都应该饭前洗手,每天我们的手接触细菌的频率最高了,虽然肉眼看不见。最后,哪怕少吃一餐“肯德基”、“麦当劳”,都是对自己身体健康的负责。对了,现在社会上流行的“减肥”。我觉得不应该在我们学校流行。其实,肥胖的同学可以一边控制饮食一边多参加体育锻炼,把肥肉锻炼成肌肉,就会变瘦的。这样,不仅身体棒棒了,身材也苗条了,两全其美的好事情。不过,我在这里可以给你们一个小小的建议哦!你们大家在煮牛奶时,煮得时间不能过长。假如,你真得要喝热奶的话,可以用热水浸泡加热,将牛奶放入50摄氏度左右的温水中浸泡5------10分钟即可,注意热水温度不能过高,切记!绿色饮食是我们健康的保障,同学们,让我们把安全饮食牢记在心中吧!
第6篇:饮食习惯
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
进入新的学校,换了新的工作,甚至季节改变,都可能影响你的饮食习惯。不过,无论环境如何改变,只要你雷打不动地坚持以下15个小习惯,健康就不会离你远去。
1、复合维生素早饭后吃。
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水。
这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
6、有条件的话,用凉水泡红茶。
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
7、下午三点,准时加餐。
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
8、橘子带着“白丝”吃。
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
9、每天订个喝水任务量。
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。
虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
11、用热水漂洗肉块。
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
13、有些“素”菜要“荤”着吃。
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
14、晚餐更要打好脂肪保卫战。
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
15、睡前吃些高纤维食品。
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
希望大家注意饮食习惯,保护好自己的身体喔!
第7篇:饮食之感
饮食之感
常言道:“民以食为天。”由此可见,饮食对人们身体健康的重要性。
我记得在一则报刊中看到:一个工地的工人因为吃了路边餐馆不卫生的饭菜而肚子痛,以至不能工作。我对这起饮食事故感触很深,这些餐馆老板被金钱蒙蔽了良知,害人害己,让我说,应该严惩这些坏家伙!
在浙江电台的小强热线中,又听到了一起饮食事故,报道中说一所中学因四季豆炒得不熟而导致大多数学生中毒,他们的学习和身心受到了很大的影响。这又让我了解到有些食物不能生吃;一些家禽、海鲜之类要烧得熟;有些食物不能混在一起吃……
类似于前两则报道的事在我们的身边也屡见不鲜,对于我小学生来说,如果想让饮食正常,我觉得应该遵守以下几点:
(1)不吃不洁净的食物。如:校门口摆着的小摊里炒的、烤的东西。
(2)要购买卫生部门批准的食物。如:在一些大型商场里的物品,比较放心,得到群众的认可。
(3)认真看说明书,生产日期。如:细读外包装中的资料,当得到你的认可,再放心使用。
(4)注意个人卫生。如:饭前便后要洗手,勤剪指甲。
(5)不吃身边的油炸食品。油炸食品,没有营养,这些东西吃多了轻者生病,重者甚至能致癌而死。
这是我所想到的几点,还有许多值得大家注意的问题,总之,食品安全应该警钟长鸣。为了我们在地球上健康快乐地成长,让我们齐心协力,共同努力,一起行动起来,关注食品安全吧!
第8篇:饮食之感
常言道:“民以食为天。”由此可见,饮食对人们身体健康的重要性。
我记得在一则报刊中看到:一个工地的工人因为吃了路边餐馆不卫生的饭菜而肚子痛,以至不能工作。我对这起饮食事故感触很深,这些餐馆老板被金钱蒙蔽了良知,害人害己,让我说,应该严惩这些坏家伙!
在浙江电台的小强热线中,又听到了一起饮食事故,报道中说一所中学因四季豆炒得不熟而导致大多数学生中毒,他们的学习和身心受到了很大的影响。这又让我了解到有些食物不能生吃;一些家禽、海鲜之类要烧得熟;有些食物不能混在一起吃……
类似于前两则报道的事在我们的身边也屡见不鲜如果想让饮食正常,我觉得应该遵守以下几点:
( 1 )不吃不洁净的食物。如:校门口摆着的小摊里炒的、烤的东西。
( 2 )要购买卫生部门批准的食物。如:在一些大型商场里的物品,比较放心,得到群众的认可。
( 3 )认真看说明书,生产日期。如:细读外包装中的资料,当得到你的认可,再放心使用。
( 4 )注意个人卫生。如:饭前便后要洗手,勤剪指甲。
( 5 )不吃身边的油炸食品。 油炸食品,没有营养,这些东西吃多了轻者生病,重者甚至能致癌而死。
这是我所想到的几点,还有许多值得大家注意的问题,总之,食品安全应该警钟长鸣。为了我们在地球上健康快乐地成长,让我们齐心协力,共同努力,一起行动起来,关注食品安全吧!
2. 养生保健课的体会感想
健康是革命的本钱,没有健康的身体,就算是孔明再世,也难有发挥自己才回能的舞台。而且,人答的一生虽然要经历很多,如果要一牺牲健康为代价,无论多么风光,有多少荣誉,有多少金钱,有多少权力,都是假的。上帝赋予我们健康的身体,不是为了让我们舍命的去争夺像烟花般只绽放一刹那耀眼光芒的权力,金钱或荣誉,而是让我们去经历人性的感情,所以我从不认同有些人年轻时用命去换金钱,而到中年老年的时候,却是用金钱换取生命的一昔延续。
一个健康的农民比一个百病缠身的国家公务员要活得快活,活得潇洒。所以我觉得,金钱,权力,名誉乃身外物,健康才是自己的。
养生让我们最大的收益就是获得健康。有人总结到健康让我们“个人少受罪,儿女少受累,节省医药费,造福全人类。”中医养生博大精深,他告诉我们“合于阴阳,调于四时。”天人合一,顺应自然。养生让我们不患已病,治未病;把疾病消灭在萌芽状态。营养专家告诉我们:中国正处在“慢性病发作期”,好好学习养生让我们远离这些疾病,春生、夏长、秋收、冬藏;让中医养生引领时尚。
3. 选修课《食品营养与健康》课心得体会
学习《营养食品与健康》心得体会
老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。 食物好比是皮,营养则好比是毛;“皮之不存,毛将焉附?”。
通过学习了营养食品与健康这门课程,我知道了有关许多饮食与健康这方面的知识,要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。所以缺少了其中一样营养成分都是对人体有一定的影响的。
“民以食为天”,身体是革命的本钱,如果没有拥有一个健康的身体,如何能够能好,睡好,完好呢?如何能够完成梦想、学业以及拥有一个好的工作呢?一个好的身体,是离不开饮食方面的,所以,在摄取食物中摄取营养的时候,要全方面的摄取。不要因为是自己不喜欢吃的食物,而去挑食,这样的摄取情况是非常不害臊的行为习惯的。
食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”,也是人类的“朝阳产业”。随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,居民膳食结构发生了很大的变化,对饮食方式的要求也是花样百出的,所以,一些餐饮业和食品制造业为了附和消费者以及谋取暴力,把花果蔬菜的成分都破坏掉了,这样做的后果,不仅消费者没有摄取到相应的营养成分,而且更有害身体健康。就像现在出现一系列的食品安全问题,如:从三聚氰胺奶粉到化学火锅底料,从瘦肉精火腿肠到染色馒头,从硫黄生姜到福尔马林血旺……在强烈的利益驱动下,无良商家已毫无道德底线可言,他们要钱又要别人的命,问题食品严重威胁着百姓的健康。所以,不要一味的追求好吃,再好吃也比不过营养与健康呀,这说明大家营养与饮食意识不高,知识不够,没有营养和健康的东西,得于慢性自杀呀。
生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。
愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。
4. 大学生选修课营养与健康的心得体会
学习《营养食品与健康》心得体会
老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。
食物好比是皮,营养则好比是毛;“皮之不存,毛将焉附?”。
通过学习了营养食品与健康这门课程,我知道了有关许多饮食与健康这方面的知识,要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。所以缺少了其中一样营养成分都是对人体有一定的影响的。
“民以食为天”,身体是革命的本钱,如果没有拥有一个健康的身体,如何能够能好,睡好,完好呢?如何能够完成梦想、学业以及拥有一个好的工作呢?一个好的身体,是离不开饮食方面的,所以,在摄取食物中摄取营养的时候,要全方面的摄取。不要因为是自己不喜欢吃的食物,而去挑食,这样的摄取情况是非常不害臊的行为习惯的。
食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”,也是人类的“朝阳产业”。随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,居民膳食结构发生了很大的变化,对饮食方式的要求也是花样百出的,所以,一些餐饮业和食品制造业为了附和消费者以及谋取暴力,把花果蔬菜的成分都破坏掉了,这样做的后果,不仅消费者没有摄取到相应的营养成分,而且更有害身体健康。就像现在出现一系列的食品安全问题,如:从三聚氰胺奶粉到化学火锅底料,从瘦肉精火腿肠到染色馒头,从硫黄生姜到福尔马林血旺……在强烈的利益驱动下,无良商家已毫无道德底线可言,他们要钱又要别人的命,问题食品严重威胁着百姓的健康。所以,不要一味的追求好吃,再好吃也比不过营养与健康呀,这说明大家营养与饮食意识不高,知识不够,没有营养和健康的东西,得于慢性自杀呀。
生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。
愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。
5. 求一篇关于学习营养与健康的心得
从自身的情况说起会有很好的说服力,现在生活条件好了、营养食品充足了、但身体素回质没啥大的改答变。原因就在于吃的是好东西但方法方式是否就是正确的呢?很多时候生病是可以预防的,不要等到身体向你发出生病的信号了再想挽救有点迟了。我认为健康就是合理的饮食和营养的搭配结合自身的运动锻炼。身体素质不同也就意味对营养的需求不同。不同的营养换算是每个人都应该了解。营养知识对健康起到很大的作用。
这是我的一点拙见不知对你是否有帮助,之前在南方很学习了很多营养知识来北京后因为工作关系没有继续。见笑了。
6. 养生 学习心得
重点在养,养的重点在于习惯,所以要一步步去养自己的习惯,习惯有了健康就有了,生活的就更好更长了。
7. 营养与健康的心得
营养素与人体健康之间存在什么样的关系
营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础,但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康。如果我们在饮食行为上不加以注意,摄人的食物种类搭配不合理,就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩,同样会导致一些营养性疾病的发生。
例如本书中谈到的肥胖症问题,导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的。调查结果显,我国近年各种所谓的“富贵性疾病”,如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升,就与人们生活水平的提高,食物中摄入的能量过多有着直接的关系。
参考资料:http://www..com/?word=%D3%AA%D1%F8%D3%EB%BD%A1%BF%B5%D6%AE%BC%E4%B5%C4%B9%D8%CF%B5&tn=myie2dg
8. 求一篇《现代营养与保健》课程的心得体会
现代与营养与保健
随着社会的进步和生活水平的不断提高,人们越来越注重体育运动与身体健康,越来越多的人认识到,“合理营养加适量运动”是现代人提高生存质量和延年益寿的必由之路。
运动与营养是什么关系呢?运动就是要消耗身体的物质,营养是补充养分。合理的营养提供运动适宜的能源物质,有助于剧烈运动后的恢复,可减轻运动性疲劳的程度或延缓其发生。运动要适当,营养也要适当,它们是维持和促进人类健康的重要因素,两者相辅相成,二者应保持动态的平衡。
食物选择是否科学对运动者的力量,耐力和体能有重要影响。一位运动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车,那么营养就如同汽油,高级跑车有了相应的高级汽油,这辆跑车就可以跑出其最优异的成绩,相反,即使高级跑车,却使用劣质汽油,那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见,合理营养是运动者成功的一半。
那么,如何应处理好运动与科学营养间的关系?如何实现合理营养呢?
过去,我国的饮食讲究色、香、味俱全,特别是为了满足食客对酸、甜、苦、辣、咸、腻六味的需求,国人创造出不少丰美菜肴,且还在不断创新。“好吃等于好饭,好饭等于营养”这样的观念在人们心中“根深蒂固”。其实,人们过度追求的甜、咸和腻三味的危害性是很大的。因为,对这三味的“配料”都与现代流行病有关。
自从开展全民健身运动以来,人们对营养的理解,已经从为了满足吃饱,到合理膳食,再到追求合理安排膳食发展。通过体育界、医学界、新闻界的大力宣传与教育,人们开始对吃什么,吃多少,如何组合营养,什么时间吃,什么季节吃产生了浓厚的兴趣,有了比较科学的理解。对色、香、味的追求已经成为了“隐性”目标。
良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响,其中膳食营养对健康及运动能力的影响,越来越引起人们的重视。运动者吃什么、吃多少、什么时间吃,对其成功和失败起着举足轻重的作用。
如何实现合理营养,首先,运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关,而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者,要注意以下几个问题:第一,从思想上高度重视一日三餐的合理营养。第二,运动者要加强自我营养知识的学习,根据自己每天的训练量,合理选择三餐食物种类和数量,而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。第三,在具体选择食物时,要注意重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。要避免选食过多的肉类,目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见,吃过多的肉食不仅不会给你能量,相反会对人体带来许多危害,如:过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪,长期下去会引起高血脂、冠心病等。另外,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,应多食牛奶和豆制品以代替部分肉类。吃各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能带入体内过多的
脂肪,会引起肥胖。
请采纳
9. 营养学的学习感受
可以谈谈自己对营养学的理解和感悟。
比如:今年我上了营养学这门课,确实学到了很多东西,了解了以前没有注意的营养学在生活上的细节,也有了一些知识的积累,老师讲的东西都是我们平时要接触的东西,甚至是一些我们一直理解错误的基本常识。
我认为这门课真的很有必要学习,对我们的生活,对我们的健康都有很大的帮助,使我们有了健康的饮食习惯,正确的对营养食物的认识,俗话说的好,身体是革命的本钱。
在科技不断发展的今天,健康对我们来说实在的太重要了,面对现在社会的各种食物,已不是以前那种粗茶淡饭的生活了,各种多样化的食物不断涌现,而人们也出现各种困惑,肥胖等系列的现代病也开始不断出现,中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。
(9)营养健康与养生培训心得扩展阅读
营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养学在体育实践中的应用,所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。
主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。