⑴ 上海哪里有学脆皮鸡饭烤肉拌饭技术培训
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，
2、一般学这样的技术的费用大版概在2000-7000之间权
3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，
4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些
5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
⑵ 烤肉拌饭培训教腌肉配料烤肉饭成本一份烤肉饭用多少肉
张秀梅张姐烤肉拌饭是免费培训的，学会为止，一份烤肉拌饭的成本是4元左右，可以根据你自己的商圈来定价，通常都是12元以上，利润还是很大的，您还可以搭配一些当地的拌菜一起出售，效果会更好
⑶ 烤肉拌饭培训多少钱 送脆皮鸡拌饭
烤肉拌饭的做法
材料：鸡胸肉、米饭
辅料：圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱
做法：
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子（可以转着烤的那种）；
2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油；
3.烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭；
4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。
⑷ 油炸脆皮鸡拌饭做法培训哪家好学烤肉拌饭做法
脆皮鸡拌饭裹粉，比例，配方
主料
鸡脯肉 小麦面粉
特色腌料 炸鸡粉
鸡蛋 味精内
盐 黄瓜
豆皮 生菜
圣女果 芝麻容
脆皮鸡拌饭的做法步骤
1. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！
2. 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。➕水均匀搅拌呈糊状
3. 腌好的鸡脯肉放置在糊状，完全覆盖
4. 下油锅，炸制金黄色
5. 这样就可以第一遍出锅了，然后切小块，再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅啦
6. 因为餐厅比较忙，这个照片是烤肉的，脆皮鸡饭出来的和这个差不多（图片仅供参考）
7. 需要详细了解烹饪方式の我们可以探讨哈～
⑸ 烤肉拌饭培训腌料技巧做法哪个加盟好一月挣多钱算赚钱
火焰山烤肉拌饭，上网一搜就知道了。
⑹ 河北哪里有烤肉拌饭培训 哪里学技术
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，
4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些
5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定
⑺ 哪有培训烤肉拌饭
这个需要你到相应的店里去学习了，是没有单独培训的。
⑻ 烤肉拌饭加盟电话 学习木桶烤肉拌饭技术培训哪家好
烤肉木桶饭的做法
烤肉配方的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)500克
调料：姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克
烤肉的特色：
选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。
烤肉的做法：
1. 将肉选好，要先剔除肉筋等，再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜，剩下最精致的肉核；
2. 然后横放在砧板上，盖上白布，右边露出1 厘米宽的肉块，左手五指并拢向前平放，手掌压紧肉块和盖布，防止滑动；
3. 右手持刀，紧贴着左手拇指关节下刀，如拉锯似的来回拉切；
4. 当每刀切到肉的厚度一半时，将已切下的上半片，用刀刃一拨，把肉片折下，再继续切到底，使每片肉都成对折的两层，也可切成卷如刨花形的肉片；
5. 每250克肉可切出长20 厘米、宽5 厘米的肉片40 至50 片，但冰冻肉只能切到30 至40片，切出的肉要求长18 厘米、宽4.5 厘米、厚薄度不能超过0.3 厘米；
6. 将肉整齐码入盘中；
7. 将烤肉炙子烧热后，用生尾油擦一擦；
8. 然后，将酱油、黄酒、姜汁、白糖、味精、芝麻油，可以加鸡蛋一起放在碗中调匀；
9. 把切好的肉片放入调料中稍浸一下；
10. 随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在葱丝上，边烤边用特制的大竹筷子（长50 厘米）翻动；
11. 葱丝烤软后，将肉和葱摊开，放上切成长1.32 厘米的香菜段，继续翻动；
12. 待肉呈紫色时，盛入盘中
⑼ 培训烤肉拌饭技术多少钱 要学多久
培训烤肉拌饭技术多少钱，要学多久
1、一般这种项目价格也就是千把元左右的；
2、学习时间在3-5天左右就可以学成了；
3、慢的话，10天左右了，反正这里不限制学习时间。
⑽ 济南烤肉拌饭培训哪家好
网上也可以培训烤肉拌饭，教你做法
食材明细
猪肉适量
黄瓜适量
生菜适量
香菜适量
烤肉腌料适量
盐适量
微辣口味
1
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
2
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。
3
3.烤好后，切成1厘米左右的丁。
4
4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。
5
5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料