『壹』 重庆鸡公煲有培训的地方吗
在重庆观音桥有一个
『贰』 深圳东门重庆鸡公煲的做法技术 深圳重庆鸡公煲学习培训拜托了各位 谢谢
深圳神州小吃培训专业培训重庆鸡公煲。地道正宗，对配方配聊也毫无保留，让每个学员都能学好，学到真正的味道
『叁』 哪教学重庆鸡公煲，重庆鸡公煲怎么做鸡公煲培训
鸡公煲是美食市场的新亮点，深圳神洲小吃培训专业培训重庆鸡公煲做法，味道正宗，地址：版深圳市龙岗区布权吉镇坂田市场大新购物广场旁边4-6整层，也可以在网上搜
深圳神洲小吃培训
，多了解他们，我是比较喜欢
深圳神洲小吃培训，不错。
『肆』 重庆鸡公煲技术培训哪家好
重庆鸡公煲重庆四川一带的名菜, 之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方回言管“公答鸡”叫“鸡公”。鸡公煲来历:最先出白于重庆的璧山县,鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种, 以浓香滑嫩,入味彻底, 形式新颖见长, 口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣重辣各味型, 重庆鸡公煲, 秉承四川人一贯的麻辣品性, 吃起来爽口爽心, 过后回味无穷 。 当你大快朵颐其中的鸡肉之后, 还可以点一些小菜, 放到锅里面涮煮, 吃到后面, 味道越来越浓, 让人越吃越想吃。
真岛培训项目内容:
1、鸡的选择与加工处理;
2、鸡公煲汤底熬制方法;
3、鸡肉月奄制去腥配料配制;
4、煲制过程、火候控制、炖煮时间的把握、出锅时问控制;
5、成品出锅、及后期加汤食用方法;
『伍』 哪有教学重庆鸡公煲技术深圳小吃培训
小吃培训，深圳神洲小吃培训有重庆鸡公煲技术学习。
『陆』 济南重庆鸡公煲总部培训2——3天能学会吗3800元是真的吗
其实一天就能学会
『柒』 在重庆哪个地方可学正宗烧鸡公
加盟费用 6800
（一）.加盟费用：
(1 )加盟店面必须（100㎡）以上（包含培训资料、加盟牌匾、技术手册、和全套技术） （二）：技术传授模式：
（2）上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德居烧鸡公”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德居烧鸡公”技术，直到店方满意生意上正轨为止。 学习目的：自己掌控技术，不请师傅，节约费用
学习内容：工艺流程及配方
教学方式：一对一教学，独立操作
学习时间：一个品种一般10天，但不限时
学习费用：(加盟费)加上双面路费（按火车坐票报销）加上技术师指导费(1000元）。
学后水平：达到市面上同种烧鸡公水平档次
(3）总店培训：老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习（在重庆渝德居营业中的店培训，这种培训必须是老板自己亲自去培训）；学习时间：大约7—15天，以学会为准。免费解决住宿：该店在开业前，总部将派大厨协助开业10天，学习对象：自己开店的老板们。
（三），是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是：去我们“营业中的店”培训，在师傅的指导下，自己炒火锅底料、自己提火锅油、自己调味型，与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别，如有区别，可继续培训，直到学会为止。
（四）、技术培训的程序和步骤
第一步：自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型；了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步：签订加盟合同；双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步：由渝德餐饮公司制定“培训计划”；具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步：现场培训
（1）首先：由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料，其目的是：让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品，
（2）在总店，由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求，手把手的教学员，学员亲自动手制作后，与我们的师傅做的产品进行比较，如果味道是一样的，你就基本掌握了所学的技术。
第五步：学习完后，要自己独立开店经营，总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马，并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时，我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。
（ 五） 总部支持：
1：【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术，推出特色、风味怡人的系列产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售，获取丰厚利润。
2：【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量，授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式；提供技术培训；对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利 ！
3：【开业支持】：底料配送，香料原材料配送，技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案，加盟授权牌1块，管理质料一本，培训手册1本。
4：【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权
『捌』 我想开一家重庆鸡公煲店，您能不能从配方和技术上教教我呢万分的感谢！
做法
1、准备食材：鸡肉，辣椒，大蒜，香菜，鸡公煲调料，酷克壹佰的调料，还不专错。洋葱，芹属菜。
2、鸡肉切块，把鸡公煲调料和水按照1：1调成糊状，倒入鸡块搅拌均匀研制一小时（建议比例:100肉：10g水：10g料）。
3、锅中放油加热，煸香大蒜，干辣椒，倒入鸡块翻炒，可根据个人口味加入黄油和酱油。
4、锅中加水，加洋葱，芹菜，小火焖20分钟，出锅加香菜即可。