㈠ 学多久可以学会冷饮热饮技术
用心学,
最多两
个月。
㈡ 热饮冷饮在哪学
你可以直接在58同城上面进行搜索,里面有很多方法和商家都是对外教学的。
㈢ 五千人的中小学开冷饮热饮挣钱吗
现在这样的学校是不让做冷饮的吧
你不如做炸鸡汉堡这些喽。
㈣ 本人要买做冷饮热饮的机器~
是这家吗?网上嗖的!
青岛冷饮食品设备厂
产品及服务:多功能冰淇淋机
公司简介 青岛冷饮食品设备厂隶属青岛钢铁集团总公司,是生产冷食、包装、饮料、快餐、啤酒等食品机械的专业工厂。拥有机械、制冷、电子、自动化控制等工程的设计制造能力;产品已覆盖全国,并销往国外。 冰淇淋、冰雪糕生产线均采用国际先进工艺配置;可为用户提供各类产品配方、技术咨询服务;可承接各类非标设备的设计、加工和制造。 主要产品概况:一、包装机械 用于固态物品如:冰淇淋、冰雪糕、月饼、饼干、糕点、肥皂、五金等固态物品包装的《枕式自动包装机》;用于颗粒状物品如:瓜子、花生、干果、冰球、多支小雪糕等散状物品包装的《立式颗粒包装机》,其改型产品可切割并包装冰柱、包装雪糕?实现“一机多用”。二、冰淇淋、冰雪糕、水冰生产设备 《冰淇淋连续凝冻机》和使用冰淇淋连续凝冻机生产雪糕时需配用的《双柱塞送料泵》;圆盘旋转步进式和履带步进式《多功能花色冰淇淋灌装机》;夹心、双色、三色等《冰雪糕灌装机》;《冰雪糕吸浆机》;横挤出与纵挤出的《异型雪糕切块机》;冰雪糕挂巧克力外衣的《巧克力保温浸涂缸》;《甜筒(蛋卷)封盖机》;用于生产水冰制品的《冰柱切割包装机》和《空心冰柱机》等。三、塑(纸)杯灌装封口机 用于酸奶、果汁等流体的《塑(纸)杯灌装封口机》;用于稀粥、调料等半流体的《塑(纸)杯浓浆灌装封口机》。四、全自动丸子机 该机是一种新型的快餐设备。适用于油炸或水氽各种肉丸、鱼丸、素食丸。适用于配餐中心、超市、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售。五、生啤、鲜啤灌装、清洗设备 用于配有酒茅的生啤桶、鲜啤桶清洗和灌装的两工位《生啤桶装清洗灌装机》;用于小型塑料桶(瓶)鲜啤酒灌装的《鲜啤酒塑桶灌装机》。 本厂建有冷食生产车间,可为用户现场演示各种食品`机械运转状况、培训用户实地操作。欢迎各界朋友莅临指导!
㈤ 开一家热饮,冷饮,鲜榨果汁的饮吧需要那些设备
李先生 现在的饮吧 遍地都是 要是您也去开一个 那不仅仅竞争力大 风险大 而且 现在的消费者 追求档次 追求新颖 产品的种类 会影响您后期的开店哦。。
㈥ 求冷饮,热饮配方
通过飞秒检测发现冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉。包括:
食用冰
质量好的食用冰色泽应均匀,有透明感;形态完整,且大小一致;冻结坚实,滋味纯正,无异味;肉眼看不出杂质。
冰淇淋
好的冰淇淋口感清凉细腻,滋味和顺,绵甜爽口,具有各香型品种特有的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽,无变形、无软塌、无收缩,涂层无破损,不存在有冻结紧固等现象。
雪糕
好的雪糕色泽符合品种应有的基本色,如乳白色、棕褐色等,且均匀一致;形态完整,大小一致,表面起霜;插杆整齐,无断杆、多杆和空头现象,涂层均匀无破损;组织结构坚实、细腻、滑润,无明显粗糙的结晶,香气纯正,无异味,无杂质。
汽水
好的汽水色泽纯正,无沉淀物及肉眼看得见的杂质;瓶口干净、严密,无漏气、漏液现象;汽水的液面与瓶口距离为3~6cm。若汽水甜味不足,异味有余,表明汽水已变质;若汽水的清凉刺激感不明显,则表明饮料中的CO2含量偏低。
果汁
果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而制成。品质好的果汁应有天然色泽,具有其品种特有的香味。澄清果汁应澄清透明,无混浊;混浊果汁应均匀一致,无沉淀和杂质,封口严密,不漏液。
热饮,指热的饮料,如热茶、热咖啡、热果汁、热豆奶等。常用的如下:
芝麻豆浆香蕉特饮
材料:
豆浆晶1包,芝麻粉10克,糖10克,香蕉半只,水120克,碎冰160克。
做法:
1、豆浆晶用热水冲溶。
2、将芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入搅拌机打混。
3、再加入豆浆混和便可。
红枣龙眼水
功效:红枣补血又保暖,龙眼干有暖身的功效。
做法:将红枣加水煲约20分钟,然后加龙眼干,泡一会儿便可以饮用。本款热饮味道清甜,不用额外加糖。不过若喜欢甜一些,也可酌量加入冰糖。
姜糖苏叶饮
功效:苏叶是一味中药,把它和生姜红糖放在一起冲水饮,对恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒,治疗作用十分显著。[2]
做法:苏叶5克,生姜5克切丝,红糖25克,用滚开水浸泡10分钟,然后趁热服用。
木瓜雪梨水
功效:木瓜是最滋润的生果。木瓜、雪梨和苹果,简简单单煲一壶糖水,滋润功效非常好。
做法:将木瓜、雪梨等生果,加适量水及红枣、冰糖煲30~40分钟即可。
玫瑰花茶
功效:花茶亦有暖身的功效,尤其玫瑰花茶,喝后更觉醒神。玫瑰花茶味道清香,饮后暖遍全身。
做法:只需将一茶匙的花茶泡在热水中,待3分钟便可饮用。
蛋诺酒Egg Nog
这款酒在美国通常称为“鸡蛋酒”,源自美国南部的圣诞饮料,是圣诞大餐的传统主角之一。配方中使用了鸡蛋,营养价值高,建议作为消除疲劳的鸡尾酒饮用。
做法:用摇酒器将30ml朗姆酒、15ml白兰地、1个蛋黄和15ml糖浆一起摇匀,注入酒杯。添加90ml热牛奶,慢慢地添加已搅至发泡的蛋清,然后在上面撒上肉豆蔻粉。[3]
古劳戈Grog
做法:在朗姆酒中兑入热水(比例按个人口味调整),加上1~2小勺砂糖或蜂蜜,将柠檬片装饰于杯口。
㈦ 开冷饮、热饮店所需什么设备多少钱
这根据你选开店的位置啊,房租不考虑的话。要有冰箱,空调,以及制作冷饮所需的设备,还有充足的原料,热饮 咖啡 奶茶 果茶 快餐 啤酒 干果果盘 这个都要有,最重要的是要有别致的杯子。大概要六七万左右。
㈧ 冷饮厅的热饮都有哪些
热咖啡.热牛奶.热奶茶.就没有了吧?
㈨ 我想开个特色饮品店 不光可以卖冷饮 冬天还有热饮的那种 求一些特色饮品配方
建议你可以加盟一个小店,或者到专门的培训学校学习一下
基本方法掌握了,如果你有兴趣可以自己研究一些新的口味
饮品:奶茶、果汁、果茶之类
冷品:冰激凌、蛋筒、冰粥
零食可以卖现成的,瓜子话梅之类;也可以卖一些蛋糕店的一些小食品,蛋酥饼、开口笑之类的
还可以卖巧克力和小蛋糕