Ⅰ 贵州安龙特产耳块粑在安龙县哪家店的最好吃,地址在哪,价额怎么样
前面两个网友说得很好。但也有没说完的地方,我补充一下。
如果你是买那种大的生的耳块粑的话, 除了马场坝工商局对面几个老太太卖的,以及农贸市场家家旺超市对面那家土特产店外,在新安财政所那里的菜市场上也有售,价格3-4元/斤。
如果你要说的是那种到小吃店直接享受美味的话,万卷留心所说的段记小吃味道的确非常好,但价格也贵哦!8元/碗以上,分大小碗,地点在农贸市场小吃一条街中段,有招牌很醒目的。除了段记,小吃一条街任何一家你都可以享受煮好的耳块粑,实惠的则在6元/碗。
要耳块粑小吃注意有水煮和干炒两大类区别哦!风味不同,水煮又分糖耳块粑和油耳块粑两种味道的。呵呵!
如果是生的耳块粑,一个一个的那种,每个有2-4斤重,因为是手工捏的,大小、重量不均。这种需要你买回家后在想吃的时候自己做。其好处是可以携带长途运送,或赠送亲友,或放在家里储存,但储存方式一定要注意,否则会臭。一般是泡在水里存放,或者放在干燥的塑料袋密封中放入冰箱。在冰箱中的储存时间不宜超过6个月。最好在二个月内吃完,可根据这一特点你自行决定购买多少斤。