① 我想学习手抓饼技术,哪里有教的,几天能学会
手抓饼技术现在最好不用去学,自己在家做手抓饼费工费时,得不偿失,在家做一张手抓饼综合成本五毛钱,去当地冷冻食品市场购买手抓饼成品一张才七毛钱。
自己在家做手抓饼没有机器用手工制作,效率太低,弄的何处都是油,原来的时候做手抓饼的起酥油才60元20公斤,现在起酥油120多元20公斤,原来做一张饼三毛钱现在将近五毛钱,所以说自己在家里做得不偿失,有做手抓饼的时间,多卖点就有了!
以上所述都是本人实践经验之谈,希望能够帮助到你,记得采纳一下哦!
有问题上网络知道,随时为你服务!
② 我想学习打饼子的技术
什么饼子啊,在什么地段,成本多少,消费市场大概有多大,这个因时因地因人不同,别人不了解情况的,是帮不了的。 ...是的 你是那的,计划在那里干呢?...
③ 到哪里学烙饼怎么做好吃烙饼技术培训
如果说文化程度不是很高,最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术内,这样学起来要好容学一些,毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师,就是一个纯技术,不需要学其他文化,只需要每天练习就行。人家说,有人的地方就有厨师,因为人人都要吃饭,看现在川菜这么热门就知道了。
④ 学饼技术哪里好
好吃,还可以自己做
⑤ 教学做面食饼类技术培训多少钱
全国各地都有专业的培训机构的。可以为你量身打造学习内容。
学早餐,特色小吃都是绝佳的选择。
学特色专业,就到新东方烹饪
具体学费到网站客服咨询 www.gzxdf.com
⑥ 想学做饼技术去哪里学
想学做饼技术,去哪里学去比较有知名的。面点师傅那里去学面点师傅什么面点都能做上他那里去学去。
⑦ 怎么做千层饼 去哪学各种饼技术
千层饼的做法
1 主面团材料加水混合后搅成大面团
2面团太大不好揉的话分成两个小面团来揉成光滑的表面后静置25分钟左右
3 安排做油酥,葱白切长段,八角,桂皮撕碎
4 锅中放50克油,下香料炒
5 葱白炒软至焦黄色,香味出来后即可关火
6 去除香料后油放入小碗中
7 调入面粉成糊状即成为油酥
8 葱叶切细碎成葱花状
9 面团揉成长条后等分
10 每个面团摊成薄圆后刷上一层油酥
11 再撒上葱花和盐
12 用折扇子的方法把面片折起来,层次清晰,
13 折好后从右端开始往里面卷,边卷边拉伸面片,圈数越多越好
14 再次静置10分钟左右,依此方法做下一个小剂子
15 静置好的面团再摊成薄圆片
16 锅中放少许油加热后面饼下锅中火煎制
17 一面煎焦黄时换煎另一面
18 两面都煎成同等样子即可出锅食用
⑧ 饼类技术培训哪里有培训的
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资内水平。要学到技术,学容校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
⑨ 千层饼技术培训,千层饼技术哪里学最好,千层饼的做法
材料来
材料:面粉、盐、源葱
做法
1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。
2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。
4、折叠起来。
5、抓住面的一端一边扯一边盘起。
6、擀薄,
7、用小火慢慢煎
煎至两面金黄色,里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的,充满葱香味的千层饼就可以上桌了
卷的圈数越多,层就越多