馕饼技术培训

❶ 我想学习做新疆馕饼 去哪学习啊

这个学啦也不太好转为生产力吧！
自己吃没必要，去内地卖不可能的，新疆没有汉族人打馕饼的！

❷ 河南郑州经济开发区卖馕饼炉，并包培训做馕技术，并说一个星期包教会，此信息可靠吗

这个 有点不可信 你可以实地考察 看看 然后再做决定

❸ 乌鲁木齐哪里能学玫瑰馕

乌鲁木齐想学习玫瑰拿的话，我建议你到阿不拉南坑到那里去学习，他那做的馕饼多种多样，你在哪一定能学到的？

❹ 新疆哪里能学打馕

馕，是新疆常见的主食，做囊没啥技术含量，想学做囊，建议你到做囊的到店里打工，不超过一年，你啥都会了，包括砌馕坑，挣钱还学手艺

❺ 新疆烤馕做法哪里教的好 正宗馕饼做法培训

网上学

新疆烤馕的做法
1.
酵母粉用水融解，加入白糖拌匀

2.
加入面粉、五香粉和盐

3.
揉成面团，饧回发40分钟答

4.
面团饧发至原来的2倍大

5.
将饧发好的面团揉搓排气，然后盖上保鲜膜松弛10分钟

6.
将松弛后的面团按压成饼，用拳头把中间按薄，边缘稍厚一些，用叉子扎上孔

7.
装入烤盘，饼坯上刷一层油，撒上芝麻

8.
入烤箱，中层，200度，上下火，烤20分钟

9.
将烤好的馕，放烤架上晾凉

❻ 哪里能学打馕技术啊

去新疆饭店当学徒，跟大厨学习

❼ 怎样长时间保存新疆馕饼，两个月以上

将新疆烤馕放到纸箱子中，然后将纸箱子放到通风干燥的地方存放，想要吃的时候专随时可以拿，这属样可以使新疆烤馕保存很长的时间不变质。

馕在新疆的历史也很悠久，在我国许多史料中都有记载。自治区博物馆陈列的吐鲁番出土的唐朝的馕，说明.在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称“胡饼”、“炉饼”。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。

白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说：“胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。”贾思勰著的《齐民要术》中摘录了“食经”关于做馕的技术资料，可见馕在我国食谱中由来已久。

(7)馕饼技术培训扩展阅读

馕是以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而少许放些盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40—50厘米。

这种馕一个要有一两公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那样大，叫“托喀西”馕，厚约l厘米多，是做工最精细的一种小馕。还有一种直径约10厘米，厚约五六厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，汉族同志叫它“窝窝馕”，这是所有馕中最厚的。

❽ 乌市付近有馕饼培训班吗

乌市的馕饼培训还是有两家不错的，其中一家办学悠久师资力量比较雄厚的培训企业

❾ 新疆馕饼做法哪里学习好 哪里教的馕饼技术正宗

用料

主料

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  烹饪技巧

  1、全麦面粉可增加面饼的粮食香味，没有可以全部用中筋面粉；

  2、加五香粉只是个人喜好，不喜欢的可以不加，当然你也可以加入香草碎之类自己喜欢的调料；

  3、正宗的新疆烤馕生坯表面应该还要撒芝麻，但坨小屁同学不喜欢吃芝麻，所以我就没加，喜欢芝麻香的同学可以在步骤8里加上芝麻；

  4、馕饼也可以做成牛奶加糖口味的，这个配方就需要自己去调节了；

  5、最后上火改成250度是为了让馕饼烤出焦色，这时要注意守在烤箱跟前时刻注意，一旦烤到自己需要的颜色程度时，立即关火，以免烤过变得焦黑；

  6、因为要分三次烤，烤前一个的时候，后一两个面团要盖上保鲜膜或者湿布以免面团表皮干枯。

❿ 馕王来了注册过商标吗还有哪些分类可以注册

馕王来了商标总申请量4件
其中已成功注册1件，有3件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，馕王来了还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）