四川白芹菜种植技术培训

Ⅰ 大棚芹菜种植技术和种植时间

大棚秋延迟芹菜的播种期一般在7月上、中旬、苗期正处在高温多雨季节，对育苗极版为不利。为了保证权出齐苗，可采取以下措施：
(1)覆盖地膜：播种后在畦面上盖地膜保湿，使种芽在湿润条件下出土一致；待大部分幼苗出土时撒掉地膜，以防徒长。
(2)搭棚遮荫防雨：播后在畦面上插上小棚骨架，扣上塑料薄膜，绑紧压膜线，将四周薄膜卷起-20～30厘米，以利通风降温。在小棚上搭盖草帘或竹帘遮荫，降低光照强度，将土温控制在20℃以下，避免高温影响出苗，以利出齐苗、出壮苗。—下雨天，将四周薄膜放下，严防热雨进入畦内造成死苗。
(3)平畦育苗：播后盖地膜的，在膜上用稻草或玉米秸、高粱秸等遮荫，直到二叶期撤掉遮荫物。播后不盖地膜的，在畦面上直接盖遮荫物，播后两天浇第一次水，其后见土皮发白就浇水，始终保持畦面湿润。雨天及时排水，并立即采取“涝浇园”措施，用井水进行灌溉，使土壤降温、透气，有利于出苗。

Ⅱ 芹菜怎么种，种植技术，种植时间，怎么施肥，施什么肥

芹菜喜冷凉、较耐寒，属于半耐寒性蔬菜，种子4℃开始发芽，发芽适温15-20℃，高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间，但幼苗可忍耐-4--5℃的低温，成株可耐-7--8℃的低温，但受冻后品质降低，芹菜生长适温白天20-22℃，夜间13-18℃。地温15-23℃为宜，一般夜间保持在5℃以上才能保证芹菜的正常生长。

芹菜对日照强度要求不严，较耐阴，同时短日照有利于改善品质，所以秋冬芹菜比夏芹菜品质好。

芹菜为直根系类型，浅根系蔬菜，吸收能力较弱，喜湿润，忌干燥，若水分不足，生长受阻，影响品质。芹菜主根受伤后能迅速形成大量的侧根，适宜进行育苗移栽。

生长过程中缺水缺肥往往使叶柄空心，芹菜缺硼导致叶柄开裂，解决办法是定植前每亩喷施沃叶硼肥。芹菜生长要求全面的肥料，整个生长中以氮肥为主。

芹菜种植技术：

1、芹菜虽然根系发达，但分布较浅，耐旱性较差，必须小水勤浇，保持畦面湿润，当幼苗1-2片真叶时，浇水后应向畦面撒一层细土，将露出地面的苗根盖住，每次浇水应在早晚进行（高温季节）气温低时要在中午浇水。

防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2-3次，主要用尿素提苗，2片真叶开始间苗一次，苗龄一般50-60天，幼苗5-6片真叶，苗高10厘米以上即可定植。

2、定植前6-7天要进行幼苗锻炼，逐渐去掉遮阳网。移栽前一周施一次送嫁肥，亩施硫酸铵或尿素10-15公斤，在定植前一天要浇水，利于起苗，实行带土移栽。因芹菜根的再生能力很强，有的资料要求把泥土洗净后移栽，一般穴栽，可栽双株或3-4株，要达到一定的密度，苗要分级移栽，晴天最好在下午4时后移栽，阴天除外。定植深度以不露根、不埋住心叶为准，一定要栽实，栽后立即浇定根水，以利活棵。

3、田间管理、肥水管理：缓苗阶段（栽后10-15天），此期宜小水勤浇，缓苗后浇水时及时追肥亩施硫酸铵或尿素20公斤，缓苗后少浇水，进行20天的蹲苗，有利根系下扎和心叶分化，蹲苗后气候转入凉爽时节，即进入旺盛生长期，要保持土壤湿润，然后进行第二次追肥，亩施硫酸铵30千克，随施肥随浇水。在整个生长期内以氮肥为主，氮素影响芹菜品质。忌用人粪尿，避免引起烂心和烂根，高温季节降雨过后应及时浇灌井水降低地温。

防寒保暖：西芹的耐热耐寒性均不及本芹，0℃以下就会受冻，一般11月中下旬盖好大棚膜进行保温，注意白天要进行通风换气，棚内温度白天不超过25℃，夜间不低于5℃。

激素和叶面肥的使用：在收获前30天和15天分别用赤霉素以40-50毫克/千克的浓度连续喷施两次（1克小包装加水20-30千克），或用沃叶叶面肥，能提高叶柄的长度，在茎叶生长期可喷磷酸二氢钾2-3次，还可喷施硼肥，以提高产量和品质。

Ⅲ 白芹菜要怎么种植产量高

1. 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广的品种。

2. 选择地势平坦、排灌方便版、土壤耕层探厚、权土壤结构适宜、理化性状良好，土壤肥力较高，粉砂壤土、壤土且轻粘土的地块。

3. 出苗后及时间苗，7～8叶时定苗。如缺苗应及时补栽。间苗后及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕。中耕时前浅后深，避免伤根。播种后及时浇水，保证齐苗壮苗；定苗、定植或补栽后浇水，促进返苗；莲座初期浇水促进发棵，包心初中期结合追肥浇水，后期适当控水促进包心。在结球初期重点追施氮肥，并注意追施速效磷钾肥。收获前20天内不应使用速效氮肥。合理采用根外施肥技术，通过叶面喷施快速补充营养。

4. 严格防止病虫害。

   其实说白了，除了粽子要好，剩余的就是加强田间管理。

Ⅳ 我家在四川，自建了一亩地大掤，我计划种植芹菜是白芹，想用无土种植，不知用什么方法有知道的朋友告诉

无土种植技术要求高，你没技术别尝试除非请技术员工。

Ⅳ 芹菜如何种植

（1）播种育苗。多数地区为育苗移栽，少数地区以直播为主。夏播育苗要注意遮荫降温和防止雨涝水冲。春播时用冷床或温床保温育苗。应选择较高的地块采用高畦育苗，做到能排、能灌。

香芹播种材料为果实，因皮厚而坚，并有油腺，难透水，发芽慢而不整齐，所以必须进行浸种催芽。浸种约12～14小时后用清水冲洗，边洗边用手轻轻揉搓，搓开表皮，摊开晾种。香芹种子属好光性，播种后不覆土，覆盖薄薄一层稻草，其作用一方面是防止水分蒸发，另一方面是防止淋水时种子被冲积成堆。播种后约10天种子发芽，即除去覆盖草。当苗长到2～3片真叶时即可分苗，苗长到4～5片真叶时即可定植。每667米²需播种13～15克。

（2）田间管理。定植时1米宽的畦栽植两行，株距20～25厘米。由于香芹生育期长达6～7个月，所以基肥很重要，每667米²施用有机肥5000千克，除了有机肥外，还应每667米²配施硫酸铵30千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10千克，这3种肥料除硫酸铵一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整个生长发育期内至少要追3～4次肥料。

杂草将阻碍香芹的生长，因此，要注意经常除草，但香芹为浅根性蔬菜，中耕时不宜过深，否则将伤及香芹根系。也可在香芹定植后喷施25%除草醚，每667米²用药量不得超过0.75千克。

适当保持土壤的湿度，避免干燥与积水。土壤过分干燥常抑制香芹发育，使生长速度减慢，引起茎秆中空、抽薹，影响品质，降低产量；土壤积水则茎部容易出现腐烂。

（3）采收。待香芹植株长到15片左右真叶时，即可开始分期、分批采收植株中部已长成的鲜嫩叶片，直至第二年抽薹开花为止。香芹不能露地越冬，若要采种，需在上冻前将老根移入温室，第二年4月再定植到露地。

（4）病虫害防治。在香芹的生长期内，病虫害发生较少。虫害有蚜虫、胡萝卜蝇等，病害主要是叶斑病。

Ⅵ 芹菜种植技术和管理

芹菜是人们餐桌上的常见蔬菜，但是大部分年轻人都不太喜欢吃，就像排斥香菜一样排斥芹菜，网上甚至网络投票芹菜和香菜、鱼腥草你更讨厌哪个？其实芹菜营养价值是非常高的，下面一起学习下芹菜种植技术和管理方法。

芹菜种植技术和管理方法
1.品种选择

芹菜常见栽培品种一般为本芹和洋芹两种，本芹的叶柄比较细，而洋芹的叶柄比较宽而厚，叶柄往往分为白色和青色两种，白色的种叶比较细小，多空心，生长周期短，品质好；而青色的高大强健，并且单株的产量大，容易丰产，所以需要根据实际情况进行选择品种。

芹菜种植技术和管理方法
2.浸种催芽

播种之前需要用清水浸泡大概24小时，然后清水洗干净，揉搓后用纱布包好，然后可以放入冰箱的冷藏室内催芽，当然叶可以悬于井上40厘米催芽，需要注意的是每天清洗一次，然后等待百分之五十左右的种子都露白，就可以播种。

3.整地施肥

建好苗床，需要深耕并且施足够的底肥，在播种之前需要将畦床拍平，然后浇足量的底墒水，水渗透完全后开始播种，一般选择每70平方米播撒种100到150克，并且覆盖上一层营养*，并且播种后需要覆盖一层地膜，注意管理，防止损坏幼苗。当出现高温的时候，为了防止暴雨的冲刷和大量雨水进入苗床，需要对育苗地进行塑料膜大棚搭建，并且需要及时覆盖遮阳网，防止暴晒苗种。

芹菜种植技术和管理方法
4.定植

在定植前面6到7天需要去掉遮阳网，在移植幼苗前一周可以施加一次肥料，一般可以施加10到15公斤的硫酸铵到每亩地中，并且在定植的前一天需要浇水，定植的过程需要带*。一般栽培过程需要达到一定的密度。一般晴天的时候可以在下午4点以后进行移栽，并且需要注意定植的深度需要达到不露出根系，不埋住心叶。并且保证栽植以后立即浇水，保证活株。

5.水肥管理

栽培后需要对田间进行施肥，一般栽后的10到15天，用小水多次浇灌，并且及时的追肥碳基肥料5到10公斤，然后可以对其进行20天左右的蹲苗，遮阳可以使得根系向下衍生。当进入生长旺盛期时，需要保持*壤的湿润，并且追肥第二次，和第一次追肥一样，并且保持边追肥边浇水的习惯，当然整个过程需要以氮肥为主，切记不可使用人粪尿来浇灌，遮阳容易出现烂根或者烂心的现象。

6.病虫害防治

在生长过程种，需要对芹菜的病虫害进行预防，一般芹菜需要防止斑枯病和斑点病，可以使用百分之75的甲基托布津100倍液和使用百分之70的多菌灵600倍液交替使用；防止蚜虫的侵害，可以使用百分之40的乐果100倍液即可，这样保证了生长过程防止病虫害。

综上就是芹菜的种植要点。

Ⅶ 芹菜种植方法

芹菜出苗较困难，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，为使土壤疏松要多施些圈肥。

为达到出苗快、全、齐，播前7～8天，可进行浸种催芽。6月中、下旬播种，先用冷凉水12～14℃浸泡12～24小时，将种子淘洗干净，放风凉处晾一会，待种子表面干燥，用湿毛巾包好，放冷凉处（15～20℃）见光催芽，每天用冷水清洗1次。

待种子露芽即可播种，多采用湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚，降温、防晒、防暴雨。

播后覆土要薄要均匀，苗畦要保持湿润，一般可隔1～2天早、晚时浇一小水，直到苗出齐，春、秋播种可不搭遮荫棚，要勤浇小水，以利出苗。为减少杂草危害，可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75～1Kg/亩，加水80～100Kg，均匀喷洒于畦面。

幼苗2片叶时间一次苗，苗距1cm。幼苗3～4片时 分一次苗，苗距8～10cm见方，苗活后，要进行中耕，促进秧苗发根和叶子的分化，可追施尿素10Kg/亩，并撤除所有覆盖物，以利秧苗锻炼。待秧苗长到5～7片时，苗高15～18cm时，即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。

(7)四川白芹菜种植技术培训扩展阅读：

芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。

本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。

西芹抗寒性较差，幼苗不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃。

我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。

参考链接：网络-芹菜

Ⅷ 白芹暗室栽培技术

• 四季均可栽培。植株半直立，株高71.7厘米，茎绿色，粗1厘米，茎节易回生不定根。抱茎，实心答，单株重25-30克。生长期40-180天,亩产量可达3000公斤。

• 生长上采用绿色茎进行无性繁殖,利用腋芽萌发成新的植株。新叶经培土软化呈白色或淡黄色, 为主要食用部分。

• 白芹栽培实际上为水芹旱作。不培土的芹菜按上市时间可作青芹、香刀芹、霉芹；培土的芹菜为白芹，嫩茎雪白