1. 我想学烧腊技术去哪里有学
烧腊属于小吃，这种小吃学习最好是去专业的，大的地方学习，学一门技术主要是看老师资质和口味，所以你这边最好是实地考察
2. 烧腊培训技术培训哪家好
海南新东方烹饪学校烧腊培训班，烤鸭烧腊培训，真材实料教学，以实操为主专
烧腊它包括烧属鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。广式腊味，三味（酱香味、腊香味、酒香味）俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。
学习内容
1、原料处理：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的处理。这里重点学习掌握每种原料的清洗、风干等知识；
2、原料腌制：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的腌制。这里重点学习掌握每种食材的腌制方法、存放等知识；
3、配料制作：主要系统学习烧腊酱、叉烧酱、脆皮水、糖浆汁等配料的制作。这里重点学习掌握每种配料的制作食材、方法等知识；
4、烘烤产品：主要系统学习如何烧炭烘烤鸭、五花肉、。这里重点学习掌握烤制火候、时间、手法、技巧等知识；
5、切制产品：主要系统学习鸭、五花肉、等食材切制。这里重点学习掌握每种食材的切法、摆放、装饰等知识；
6、蘸酱制作：主要系统学习如何使用葱姜蒜、白糖、白醋、胡椒粉、酱油、调和油等食材制作蘸酱。
3. 烧腊培训教学和味道方面那家好技术配方全教，毫无保留的那种。
学美食技术，那就来专门专注于烹饪技能培训的技校来学，学校的教学质量就是学校的生存法宝，所以不必担心老师会藏私，只有去当学徒 人家师傅才会藏私，专门培训厨艺的学校老师是不会藏私的，所以不必担心。
4. 我想学做川味烧腊，请问在宜宾哪个地方可以学
特色小吃你可以到该地区的品牌的烹饪学校进行一个学习，了解一下学校的专业设置情况和学习情况
5. 我想学做川味烧腊，请问在宜宾哪个地方可以学
一楼说的可以。我觉得你可以找个卖烧腊的或者会做的给学费让他教你。或者在网上查找一下，网络资料库或者网络知道～～
6. 烧腊技术哪里可以学 烧腊培训哪家好
想学烧腊的，必定是抱着想学真的技术。当然无论什么时候都会有教的好的，教的差的。品轩烧腊，师傅都是从事十几年的师傅，他们有一个烧腊档口和一个烧腊快餐厅，所以他们每天都是会有很多的产品要生产出来，每天都在做还怕学不到东西吗？
7. 去那些烧腊培训的地方学习，别人真的会教配方吗
提前问好说好
8. 烧腊培训需要多少钱
海南新东方烹饪学校烧腊培训班，烤鸭烧腊培训，真材实料教学，专以实操为主
烧腊它包属括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。广式腊味，三味（酱香味、腊香味、酒香味）俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。
学习内容
1、原料处理：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的处理。这里重点学习掌握每种原料的清洗、风干等知识；
2、原料腌制：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的腌制。这里重点学习掌握每种食材的腌制方法、存放等知识；
3、配料制作：主要系统学习烧腊酱、叉烧酱、脆皮水、糖浆汁等配料的制作。这里重点学习掌握每种配料的制作食材、方法等知识；
4、烘烤产品：主要系统学习如何烧炭烘烤鸭、五花肉、。这里重点学习掌握烤制火候、时间、手法、技巧等知识；
5、切制产品：主要系统学习鸭、五花肉、等食材切制。这里重点学习掌握每种食材的切法、摆放、装饰等知识；
6、蘸酱制作：主要系统学习如何使用葱姜蒜、白糖、白醋、胡椒粉、酱油、调和油等食材制作蘸酱。
9. 我想学川味烧腊、卤菜到哪学好
建议你去老广记看看。
当然合不合适，好不好还要你自己判断