1. 有没有人去过四川绵阳市学习种植羊肚菌技术的人,回应一下是不是真的谢谢
我们河南也有,四川是有的,但看你找到的是真的吗
2. 跪求羊肚菌栽培技术 越详细越好 我先谢啦
羊肚菌高产栽培技术
羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌。可食用,味道鲜美,是稀有食用菌,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效。可药用,益肠胃,化痰理气。治消化不良、痰多气短。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。过去,羊肚菌全靠野生,不能满足人们的需求,现在已经实现人工栽培,以缓解市场需要。
子实体肉质稍脆;盖近球形至卵形,项端钝贺,长3.5-9.5cm,2.5直径-6cm,表面有许多的小凹坑,外观似羊肚;小凹坑不规则形或近圆形,白色、黄色至蛋壳色,干后变褐色或黑色;棱纹色较淡,纵横交叉,不规则的近圆形网眼状;小凹坑内表面布以由子囊及侧丝组成的子实层;菌柄粗大,着色稍比菌盖淡,近白色或黄色,长5-8.5cm,1.5直径-4.3cm,幼时上表面有颗粒状突起,后期变平滑,基部膨大且有不规则的凹槽,中空。
100千克干羊肚菌中含蛋白质24.5克,2.6脂肪克,碳水化合物39.7克,热量280千卡,粗纤维7.7克,灰分11.9克;100克干样品8含种人体必需氨基酸9.30克,还含有丰富的矿物质元素。
羊肚菌子实体可食、入药,其性平、味甘寒,主治脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、精神亏损等。另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
羊肚菌的食疗价值
1. 抗癌抑癌:羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;
2. 日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。
3. 羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。
子实体较小或中等,6-14.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。
羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。
植物形状:菌盖不规则加,圆形或长,长4-6厘米,宽4-6厘米。表面形成许多坑凹似羊肚状,淡黄色。柄白色,基部膨大,长5-7厘米,直径2-2.5厘米。子实体质脆嫩,味鲜美。分布陕西、甘肃、青海、新疆、四川等地。
粗腿羊肚菌:为真菌门马鞍菌科植物粗腿羊肚菌的子实体,又名羊肚菜、皱柄羊肚菌。
植物形状:菌盖近圆锥形,高约7厘米,宽5厘米。凹坑近圆形,大而浅,浅黄色。柄粗壮,淡黄色,稍有凹槽,长约10厘米,直径约5厘米。子实体质脆嫩,味鲜美,好吃。产于山西等地。
尖顶羊肚菌:为真菌门马鞍菌科植物尖顶羊肚菌的子实体,又名羊肚菜、圆锥羊肚菌。
植物形状:子实体肉质,稍脆。菌盖长圆锥形,顶端稍尖,长3-8厘米,宽2.4-4厘米,表面凹坑多为长方形,多呈纵向排列,并有横脉连结,浅褐色。菌柄白色,中空,长达6厘米,上部平,下部有不规则纵沟。子实体质脆嫩,味鲜美。
紫褐羊肚菌,子囊果小至中等。菌盖呈圆锥形或近圆柱形,高4-7cm,宽2-4cm,顶部多钝圆或稍尖,由比较明显的纵棱纹交织成网格状,并形成许多近长方形或近多角形的凹窝,浅茶褐色、茶褐带紫色,往往棱纹色较深。菌柄白色、黄白色或带浅黄褐色,近圆柱形或近棒状,长3-5cm,粗0.7-2(3)cm,空心,中部以上平滑或有白色粉末状细颗粒被覆,基部稍膨大,有纵沟槽,空心。 春夏季生山林地上,多在杂灌木林地上散生或单生,偶有群生。
可利用发酵罐培养菌丝体。
羊肚菌是世界上最珍贵的稀有食用菌,属高级营养滋补品,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能:主治精肾亏损、阳萎不举、性欲冷淡,对头晕、失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良等有治疗作用,还可防癌、抗癌、预防感冒。 目前国家收购价一直稳定在每公斤400-500元。出口价更为昂贵,需要大量货源。近来有外商上门求货,过去只靠野生,采集团难。羊肚菌是稀有食用菌,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳补脑、提神等功效。过去,羊肚菌全靠野生,不能满足人们的需求,现在已经实现人工栽培,以缓解市场需要。
1、配制栽培料。栽培料配方:①农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;②木屑75%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、腐殖土3;③棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上3种配方,任选1种即可。料水比为1:1.3,拌好料后积发酵20天,含水量调至60%。采用17cm~33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500~600g,然后在100℃条件下灭菌8小时,灭菌后即可接入菌种。采用两头接种法,封好袋口,置于
22~25℃下培养30天左右,菌丝可长满袋。菌丝满袋后5~6天,即可进行栽培。
2.室内脱袋栽培。菇房消毒后即可进行栽培。先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后再铺3cm厚的腐殖土,拍平后将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般每平方米床面可排放塑料菌袋 40个。排完菌棒后轻喷水1次,然后覆土3~5cm,覆土后表面再盖2cm厚的竹叶或阔叶树落叶,保持土壤湿润。1个月后可长出子实体。一般南方地区3月10日至4月20日之间出菇最佳。羊肚菌出土后7~10天就能成熟,一般颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色时就可采收。
3.室外脱袋栽培。选三分阳七分阴的林地作畦。畦宽1m,深15~20cm,长度不限。整好畦后喷水或轻浇水1次,并用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法和出菇管理方法与室内栽培相同,只是底层不可铺塑料薄膜,要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
4.病虫害防治。菌丝生长与子实体生长期都会发生病虫害,应以预防为主,注意保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌、杀虫处理。后期若发生虫害,在出子实体之前可喷除虫菊或10%石灰水。
5.加工。加工方法主要是晒干或烘干。在进行干燥时注意不要弄破菌帽,保持其完整。可用烤烟房烘干或在阳光下晒干,不能用柴火烟熏,以免影响质量。分等级在塑料袋内防潮保存。
3. 我前几天看致富经四川种植羊肚菌很挣钱,我也想去学习,回来在自己老家弄
羊肚菌人工种植技术尚未成熟。还处在实验生产阶段。所以就出现你说的专有人赚钱,有属人赔钱。现在的情况是赚钱的很少。赔钱的大多数。如果有意发展种植行业,可以发展其他有把握的菌类品种。照样可以赚钱的。如果有兴趣的话。可以通过QQ进行交流。
4. 想学习羊肚菌种植技术 哪里有谢谢
羊肚菌别名羊肚菜、美味羊肚菌。羊肚菌科,羊肚菌属。主要分布我国河南,陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。羊肚菌子实体较小或中等,6~14.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4~6cm,宽4~6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5~7cm,宽粗2~2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。
1.配制栽培料。栽培料配方:
①农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;
②木屑75%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、腐殖土3%;
③棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上3种配方,任选1种即可。
料水比为1:1.3,拌好料后堆积发酵20天,含水量调至60%。采用17cm~33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500~600g,然后在100℃条件下灭菌8小时,灭菌后即可接入菌种。采用两头接种法,封好袋口,置于22~25℃下培养30天左右,菌丝可长满袋。菌丝满袋后5~6天,即可进行栽培。
2.室内脱袋栽培。菇房消毒后即可进行栽培。先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后再铺3cm厚的腐殖土,拍平后将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般每平方米床面可排放塑料菌袋?40个。排完菌棒后轻喷水1次,然后覆土3~5cm,覆土后表面再盖2cm厚的竹叶或阔叶树落叶,保持土壤湿润。1个月后可长出子实体。一般南方地区3月10日至4月20日之间出菇最佳。羊肚菌出土后7~10天就能成熟,一般颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色时就可采收。
3.室外脱袋栽培。选三分阳七分阴的林地作畦。畦宽1m,深15~20cm,长度不限。整好畦后喷水或轻浇水1次,并用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法和出菇管理方法与室内栽培相同,只是底层不可铺塑料薄膜,要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
4.病虫害防治。菌丝生长与子实体生长期都会发生病虫害,应以预防为主,注意保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌、杀虫处理。后期若发生虫害,在出子实体之前可喷除虫菊或10%石灰水。
5.加工。加工方法主要是晒干或烘干。在进行干燥时注意不要弄破菌帽,保持其完整。可用烤烟房烘干或在阳光下晒干,不能用柴火烟熏,以免影响质量。分等级在塑料袋内防潮保存。
5. 四川农科院羊肚菌种植培训
四川农科院可能没有羊肚菌技术培训吧。
6. 四川有培训食用菌基地吗
峨眉山下叶高山森林公园里面那个上面的探马蘑菇小精灵欢乐基地在开展大学生联合培养食专用菌专业技术人属才孵化实验,他们欢迎种植基地和大学老师及农业类大学生前往参观及合作,交流!理论结合实战,灵芝啊羊肚菌啊竹荪啊好多品种可以操作,3月份,这个时候还有赤松茸可以采摘!
7. 学习羊肚菌栽培技术最快要多长时间
我在前年在安徽省金农食用菌科技公司只学习了8天就掌握了这项技术。时间太短掌握不住,时间长了,因为学会再呆在那里也没有什么意义。
8. 有没有人去过四川绵阳市学习种植羊肚菌技术的人,回应一下是不是真的
商丘可能不好找到种植羊肚菌的。国内羊肚菌市场销售量很小。如果你自己没有稳定的销售渠道。应该谨慎投资。
9. 羊肚菌的栽培技术
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃,透气性好,并且易于保湿。为避免羊肚菌版受涝害而造成损失,要采用畦权作的方式进行栽培。先用松土机把耕地进行翻松,翻松深度在20厘米以上,翻松后画线确定畦面宽度和畦沟宽度,然后用挖沟机挖畦沟。一般畦面宽100厘米,畦沟宽30厘米,把羊肚菌栽培在畦面上,畦沟作为排水沟可起到防涝的作用。一个畦面挖两道种植沟,种植沟与种植沟之间的距离是50厘米,沟深6—10厘米,沟宽20厘米左右。
10. 四川‘绵阳食用菌研究所’羊肚菌种植技术培训是真的吗有谁去过
高风险。
技术上:人工种植技术并不成熟
市场上:种植的羊肚菌口感差
此答案是个人见解,所以我匿名了