㈠ 合肥龙虾市场价多少
是生的还是熟的啊？
现烧的大约45左右一斤
生的大约25-30元一斤
㈡ 合肥龙虾的做法
先煮汤，生姜和大葱各适量，冰糖和酱油自己按照个人口味放。香料用的是桂皮和版八角外加茴权香子（红烧的话，为了好看，你可以把这些料用纱布包起来）。热油翻炒下生姜和大葱，然后下酱油，再下啤酒，再下冰糖，最后放入香料一起烧开。烧的同时另外起一油锅，用蒜片呛锅，然后爆炒龙虾，红了之后倒入红烧汤一起关锅闷烧，多烧一会容易入味，自己把握甜咸度，最后用生粉勾芡
㈢ [求助]合肥最好吃的小龙虾是哪家
"三孝口男人街有一家老黄，也非常好"
他家的太辣了.城隍庙安庆路上的虾王老四,他们家的虾可以自己挑,价格18/斤,蘸料好吃,上边的辣油特别香,在四古巷边上,一般要到下午4、5点钟才出来
㈣ 合肥小龙虾哪里最好吃
虽然老谢龙虾是最有名的，但是我感觉现在分量好少，味道也平常了。哪里都有小龙虾，味道都不差不多把
㈤ 我想在合肥开一家小龙虾餐饮店，但不知道在合肥的前景怎么样开在哪个位置好一点谢谢
本人专业供应各种规格小龙虾 价格从优 质量保障
㈥ 请教合肥哪个酒店的澳洲龙虾便宜
合肥，简称庐或合，古称庐州、庐阳，是安徽省省会、合肥都市圈中心城市，内皖江城市带核心容城市，也是国务院批准确定的长三角城市群副中心城市，国家重要的科研教育基地、现代制造业基地和综合交通枢纽。合肥地处中国华东地区、江淮之间，环抱巢湖，位于安徽省中部，因东淝河与南淝河均发源于该地而得名。
㈦ 合肥蜀湘情缘小龙虾培训费怎么样
培训费用一般都是一千多元，建议尝试一下，看看是否合适。
㈧ 合肥小龙虾蘸料 你能吃出哪些配料 求高手解答
A：麻辣龙虾酱：
对于麻辣龙虾酱，目前各地厨师手上掌握的配方并不一定是固定的，而且其具体的调制方式也不尽相同，这都得根据各地食客的口味嗜好去确定。
原料：
豆瓣酱10千克，糍粑辣椒3000克，冰糖500克，干辣椒段1500克，青花椒1000克，袋装火锅底料5包，老姜片1000克，京葱段1000克，自制十三香粉200克，二锅头白酒250克，牛油1000克，色拉油10千克，香辣油5000克。
制法：
锅上火，下牛油、色拉油和香辣油烧热，放老姜片和京葱段炸香，再下泡好的干辣椒段、糍粑辣椒、火锅底料和豆瓣酱炒香出色，然后放入泡好的青花椒、冰糖和自制十三香粉炒出香味，出锅装入不锈钢桶里并加入二锅头白酒密封好，冷却后即成。
B：干锅龙虾酱：
原料：
麻油豆腐乳24瓶（每瓶450克），红油豆瓣酱50千克，海鲜酱4小桶（共10千克），蚝油12千克，辣妹子酱12瓶（共5000克）。
制法：
把上述各料纳入不锈钢桶内，搅匀即成。
C：自制十三香粉：
做十三香小龙虾的十三香粉，与我们在超市买回来的十三香粉不能划等号，因为所用的香料一般都多于13种。我们店的十三香粉配方为：
原料：
草果30克，良姜20克，山奈40克，白芷50克，小茴香40克，丁香30克，香叶30克，八角30克，砂仁50克，排香30克，桂皮20克，孜然50克，白蔻50克。
制法：
把以上各种香料配好后，打成粉即成。
D：复制香精：
原料：
猪肉香精150克，鸡肉香精100克，海鲜王香精粉250克，乙基麦芽酚100克。
制法：
把上述原料和匀即成。
㈨ 合肥最有名的龙虾店是谁啊
貌似宁国路很多家，最有名是老谢吧。不过说实话，吃过几次，除了比铜陵的大点，味道不一定有咱铜陵的盖四龙虾味道好