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南充专业培训小吃

发布时间:2021-01-22 04:35:16

㈠ 在南充学做小吃可以去哪

我们这就可以,可以来实地考察

㈡ 南充有小吃培训班吗哪个小吃培训班好

不知道你想学什么,其实学了技术都是回去挣钱的。一定要找一个好的学校。我知道成都那边有很多,你可以去看看

㈢ 四川南充的特色小吃有哪些

四川南充的特色小吃有:

1、营山凉面:

营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。

2、张飞牛肉:

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都劝业会上曾被评为上等食品,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。因其外观特征为表面墨黑内心红亮恰好和猛将张飞的形象相似,故称张飞牛肉。

3、河舒豆腐:

河舒豆腐绵软,端在手上东摇西晃不垮墩子,放在桌上仍端正不偏,放一天不流水,不变型;入锅任煮不烂,火炕任翻不硬,筷子挑起仍是嫩闪闪的不断裂。二是吃起细嫩,味道鲜美,吃后有回味,给人以爽适的感觉。河舒豆腐以其鲜嫩、细滑、入口绵软、菜品丰富等特点。

4、营山板鸭:

营山板鸭是南充独具特色的烧腊制品。在埋没千年以后,直到清代方名噪天府,民国以后,驰名远近。 它色泽金黄,清香味美,咸淡适口,物美价廉,已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴,也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品,因而驰名成、渝,远销省内外。

5、顺庆羊肉粉:

顺庆羊肉粉是由米粉和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色,米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,外地宾客来南充,均以品尝正宗顺庆羊肉粉为一大享受。

㈣ 南充哪里可以学做小吃

学做小吃可以到专业正规的学校学习,可以多做比较,看看学校的资质,教学质量,师资力量,软硬件设施,环境等等,也要考虑今后的发展

㈤ 想学南充特色小吃,但不知道在哪儿学

新东方去看看,或则下厨房小红书都有教授地方特色小吃。

㈥ 在南充做小吃生意怎么样在哪可以学做小吃

看一眼现在南充的整个餐饮市场,就知道做小吃还是非常好的!
南充正在经历城市专急剧扩张,消属费快速增大的时期,小吃创业可谓正当时。只要能够做得正宗地道,然后地段选址好一点,就能收获不错的生意。这样的话,去我们的短期班参加一到三个月的培训就能较快掌握一门手艺。

㈦ 南充特色小吃

南充的特色小吃有川北凉粉、大通凉粉、松花皮蛋、营山板鸭、河舒豆腐、张飞内牛肉、容营山凉面、白糖蒸馍、顺庆卤鸭子、南部肥肠、蓬安方锅盔、西充狮子糕、腊肉火锅、西充红心苕、辣子脆肠、顺庆羊肉粉。
1、营山凉面
南充特色小吃
营山凉面是四川南充的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,营山凉面选用面条为主要原料,再配以各种调料,搅拌均匀,所制作出来的凉面麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口,曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。
2、顺庆羊肉粉
南充特色小吃
顺庆羊肉粉是四川南充的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质的羊肉粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的羊肉粉米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。
3、营山板鸭
南充特色小吃
营山板鸭是四川南充的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在清朝时期非常出名,选用优质的鸭子为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭色泽金黄,清香味美,咸淡适口,是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品。

㈧ 南充特色小吃

咋不说“川北凉粉”呢,南充传统名小吃,本来就莫过于川北凉粉、顺庆羊肉粉嘛。内
其他如西山容运动场的芳芳面面的面、李凉粉、顺庆卤鸭子、方锅盔 、老麻抄手、 串串香 、油茶散子、松花皮蛋就是各具特色了。
另外如蓬安河舒豆腐、南部鸭老壳、营山板鸭、保宁白糖蒸馍、保宁干牛肉、顺庆李家锅盔、南部肥肠干饭、南部方酥,这都是极具地方特色的名小吃。
满意请采纳。

㈨ 南充名小吃

南充,以前称顺庆来,南充米粉的历史自悠久,味美价廉。是大多数南充人早餐的首选。

顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。

早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有 其实光有米粉并不那么香,得在里面加一个“油干”(类似天津煎饼果子里面的“果子”,但是较小,且为圆形)。把油干泡软了,再吃。汤里混着油干味,那才叫香。
米粉有牛肉的,肥肠的,还有三鲜的,不过我想最好吃的还是牛肉米粉。可惜从小家教甚严,她们不让我吃辣的,只让我吃三鲜。等我大了点,终于同意我吃牛肉,但是必须用自己的碗。我就只能在周末早上拿个小铁碗去,看着旁边的人用大瓷碗盛着二两牛肉,羡慕死了。到了我可以用饭馆的碗,要“二两牛肉,一个油干”时,我又离开了南充。真是太可悲了。后来我做梦都梦见吃这些东西,醒来时却只有口水。
到了成都,虽然也时常吃米粉,但就是没有以前的那个味儿了!

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