⑴ 灵芝种植技术
(一)养料的配制
(1)杂木屑约75%,麦麸约25%,硫酸铵约0.2%,拌料含水量70%;(2)杂木屑约75%,麦麸约25%,拌料含水量60%;(3)杂木屑约50%,麦麸约50%,尿素0.1%,拌料含水量60%;(4)棉籽皮79%,麦麸约20%,蔗糖1%,拌料含水量60%―65%;(5)玉米轴渣50%,杂木屑约30%,麦麸约20%,拌料含水量60%―65%;(6)杨树叶75%,米糠(或麦麸)25%,拌料含水量60%;(7)稻草粉45%,杂木屑约30%,麦麸(或米糠)约25%,拌料含水量60%―65%。
(二)装料和灭菌
将培养料拌好后,焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料0.25―0.3公斤。装袋时用手压实,料面要平,然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔,袋口塞好棉塞,包一层牛皮纸。如装瓶,可用容积为500―1000毫升、口径为3.3―4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶,装料法基本同袋装法。装料后把料袋(或瓶)分层排在锅内,在1.5公斤/平方厘米的压力下灭菌1―2小时,或常压灭菌8―10小时。要求当天装料,当天灭菌,当天接种。
在发菌阶段应加强管理,防止杂菌污染,有杂菌污染者应及时淘汰。当瓶(袋)内长满菌丝后,培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾,即子实体原基。
当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞,室温控制在26℃―28℃,相对湿度提高到80%―90%,给予散射光,每天通风换气,过20天左右菌柄就可长出瓶(袋)口,柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时,菌盖边缘就停止生长变硬,颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。
(三)接种和培养接种
接种和培养接种最好在接种箱进行,若无接种箱,在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒,工作人员戴上口罩,用肥皂洗手三次。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种,迅速放入栽培料瓶(袋)内,然后将瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮纸,移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温24℃―28℃,接种后25天左右菌丝便长满瓶(袋)。
⑵ 灵芝的种植技术有什么重点
用椴木栽培灵芝是现在比较先进的栽培技术, 灵芝用椴木栽培,再行覆土,可以保湿、提高产量增加效益。其操作和普通栽培相同之外,还要掌握下列技术要点: 一、场地选择与处理 选择近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。根据栽培量确定相应的宽度,最好是呈长方形。将其周边的杂草除掉,清除枝叶杂草,翻耕碎细,整平,然后按1米~3.4米宽整厢。厢长依场地而定,厢深视椴木长短而定。
二、覆土选配 栽培灵芝所用覆土,要求通透性好,富有灵芝所需的多种营养,危害灵芝的杂菌少、湿度适宜等。应就近取用沙壤土,或加些木屑等以改善通透。为增加营养可加谷壳、玉米秆粉等有机材料,为减少杂菌,可用石灰、福尔马林等农药除杀。此外,还要注意防蚁防虫防涝等。
三、及时覆土 菌丝长满椴木,就应及时移入大田,埋厢覆土。在厢中菌棒与菌棒的间距以5厘米~10厘米为宜。菌棒间填充配好的覆土。覆土厚度视椴木的含水量、保湿性和环境条件而定。有时让椴木的顶部露出2厘米~3厘米,有时覆住椴木顶部2厘米~3厘米不等。
四、搭盖荫棚 因灵芝的形成和生长都需要较高的湿度,所以灵芝厢上都要搭盖荫棚。棚可盖平棚或拱棚。搭棚用竹木做架,围覆用禾秆、玉米秆、麦秆及其他野草。棚高以人能进去作业为度。棚的两旁围严,两头留门,必要时还开通电窗。如果棚太宽,还要在大棚内搭小棚。搭棚最好在芝材入厢前几天完成,并灭菌杀虫。
五、科学管护 芝材入棚后,要使气温保持在24℃~27℃,空气相对湿度85%~90%。出芝时棚温应保持在26℃~30℃,湿度以88%~94%,并有一定的散射光和充足的氧气。每天通风2次~3次,每次20分钟~30分钟。喷水不可直接喷在芝蕾上。当芝盖有2厘米~3厘米时可向芝盖喷水。
六、适熟采收 芝蕾形成后约经50天~60天,芝盖的边缘与中部的颜色一致时,芝盖、柄变硬,就应及时采收。采早了产量低质量差;采迟了,有可能被虫蛀,也影响下一批的出芝时间。采芝时应留柄2厘米~3厘米。灵芝采后,停喷水4天~7天。然后提高湿度到85%~94%,保温在24℃~30℃,7天~10天后,在采收的芝柄的其他地方又长出芝蕾。同上管理,25天~40天又可采收。视芝材大小,当年可采1批~2批。第二年又可采1批~2批。灵芝覆土,菌丝体可吸收覆土中养分,再加保湿,因而可增产15%~25%。
⑶ 南宁哪里有灵芝种植技术培训班
南宁附近种植灵芝的很少。桂林有灵芝生产基地。
⑷ 请问在哪里学习种植灵芝的技术啊
学习灵芝的地方很多,一般的培训学校都有这方面培训,但是还是建议你慎重考虑,因为国内灵芝产量很大,市场饱和,价格不高。如果没有稳定的销售渠道,最好不要盲目上马。
⑸ 灵芝菌包种植技术是什么
灵芝俗称灵芝草,古称瑞草或仙草,有关栽培技术介绍如下:
一、栽培技术
1、栽培袋的制作。原料配方为棉籽壳60%、杂木屑20%、麸皮20%,外加糖1%、豆饼2%、石膏、石灰各1.5%,硫酸镁0.4%。配制时先将主料干拌混合均匀,然后把糖、石灰、硫酸镁溶于水中,喷洒在主料中再进行翻拌,待含水量均匀时(60-65%)即可装袋。菌种袋最好采用17×35CM的丙烯袋,每袋可装干料0.5公斤。装料时要松紧一致,两头袋口要扎紧。袋装好后及时进行常压(或高压)灭菌,当温度达到100℃时维持8-9个小时,停火后再闷上5-6个小时即可出锅晾袋。待料袋温度下降至30℃以下时即可接种。接种时要严格做到无菌操作,以减少污染。发菌阶段要使光线阴暗,空气湿度控制在60%以下,温度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次,发现污染及时清除处理。一般经过25-30天菌丝即可发满料袋,5-7天后即可扩种,扩种时菌丝培养与栽培种相同。
2、出芝的管理。
4月下旬至10月中旬均可安排出芝。当灵芝菌袋发满菌丝后,开始出现原基时,即可进行出芝管理。
适宜条件下,一般从栽培至采摘约40天左右。
灵芝成熟的标志是,菌盖由薄变厚,颜色由浅黄变红褐色,菌盖周围白色的生长圈已消失,菌管内散 少量孢子粉。菌盖变成漆光色泽。成熟的灵芝已停止生长,抗逆抗杂菌能力减弱,加之芝棚的温湿度较高,所以易感杂菌。因此,应及时采收,采收时可用利刀从芝柄根部割下或用手直接拧断芝柄,采下的灵芝应及时放在干净的水泥场上晾晒,严防杂物粘附,也可以在40-60℃烘干,使水分降至12%。
⑹ 灵芝的种植技术及生长条件适合什么地方
灵芝是种名贵中药,我国汉代《神农本草》和明代的《本草纲目》描述灵芝有益心气,人心生血,肋心充脉,安神,益肺气、益脾气、坚筋骨、利关节等功效。
一、生物学特征
(一)形态特征
灵芝是由菌丝体和子实体组成,子实体为木栓质,菌盖扇形,盖宽3—20厘米。幼时黄色,成熟时变红色,皮壳有光泽,但成熟的子实体菌盖上常覆盖孢子,呈棕褐色而无光,有环状轮纹和辐射皱纹。菌柄侧生,紫褐色。孢子褐色,卵形,8.5—11.5×6.5微米,孢子壁双层,中间有小刺状管道,中央有一个大油球。
(二)生活条件
1.营养:灵芝是一种木材腐生菌,需要碳素营养、氮素营养、矿物营养。由于培养基中含有木质素、纤维素,淀粉、蔗糖等碳水化合物,以及蛋白质等氮源物质,这些物质的分子量很大,灵芝菌丝不宜吸收,但灵芝菌丝生长过程中会不断地向基质中分泌,分解上述物质的酶,将这些物质分解为葡萄糖和氨基酸等,被菌丝直接吸收,所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。
2.温度:灵芝属于高温型品种,灵芝菌丝生长的温度范围为20—35℃,最适宜的温度为25—28℃。长期低于20℃表面菌丝和菌蕾会变黄僵化,以后即使提高气温,子实体也难以长好;长期超过37℃,子实体就会死亡。温度低,生长慢,低于6℃和高于35℃时完全停止生长。
3.湿度:培养料含水量为55%—60%,子实体生长所需要的水分主要来自培养料。在正常的情况下不必在于实体表面喷水,只要空气相对湿度保持在85%—90%就能正常生长。若连续1—2天湿度低于60%;鲜嫩的子实体就失水,子实体生长缓慢或僵化。因此,培养室每天要空间喷水3—4次。
4.光照:灵芝菌是种向光性明显的菌类,子实体向光强的一面生长。光线不足,子实体细小,盖薄,室内光线需保持在500勒克斯以上,要求均匀的散射光。
5.空气:子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。通风不良,子实体不易开片或成畸形。根据有关试验,空气中二氧化碳超过1%,子实体就会产生畸形(鹿角状)。所以,在出菌蕾期间,根据开片情况应及时通风换气。
6.酸碱度:灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,培养料的pH值在3—7的范围内都能生长,pH值以4—5适宜。
二、栽培与管理
灵芝袋料栽培有多种方法,这里重点介绍瓶栽和塑料袋栽培法。
(一)栽培季节一般来说以4月上、中旬接种为宜,5月制栽培瓶或袋,6—9月份出灵芝。
(1)瓶栽:瓶子一般用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。培养料以杂木屑,农副秸秆、米糠、麦麸等为主。
A、原种与栽培种培养料配方:
1.杂木屑78%、麦麸或米糠20%、蔗糖1%、石膏1%。
2.杂木屑75%、米糠25%、另加硫酸铵0.2%。
3.棉籽壳44%、杂木屑44%、麦麸或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。
4.杂木屑80%、 米糠20%。
B、培养料配制:根据当地资源,选好培养料,按比例称好,拌匀,加水至手捏培养料只见指缝间有水痕而不滴水为宜。
c、装瓶、灭菌、接种:将拌匀的培养料及时装入瓶内,边装边适度压实,使瓶内培养料上下松紧一致,料装至瓶肩再压平,并在中间扎一个洞,以利接种。随即将瓶口内外用清水洗干净,塞好棉塞。进行高压或常压间歇灭菌。灭菌后,温度降至30℃以下时,移人接种箱,进行无菌操作接种,然后移入培养室培养。
(2)塑料袋栽:灵芝塑料袋栽是一种人工栽培的新方法。
操作管理方便,成本低,效益好。
1.塑料袋规格:采用15—18×30—35厘米的聚丙烯塑料袋。
2.装袋、灭菌、接种:将拌好的料,检查含水量和pH值后,即可装袋,袋子一头扎紧,装袋时要注意上下松紧一致。装入培养料为袋长的3/5。在塑料袋口加上颈圈,用木棒打一个洞孔,塞上棉塞再用牛皮纸或报纸扎好袋口,然后进行灭菌,灭菌后温度降至30℃以下,移入接种箱进行无菌操作接种。
3.管理:灵芝培养要一定的温度、湿度、光照和空气。不同的生长发育期,所要求的条件也不同。菌丝阶段,为了使瓶和袋中的灵芝菌丝迅速生长,温度应控制在27℃左右为宜,菌丝生长阶段不需要光照,空气相对湿度控制在70%左右,经培养20—25天,菌丝便可长满。将长满菌丝的瓶子或袋子移人出菇室培养。当培养基表面有指头大的白色疙瘩出现,就是子实体原基,继续生长,就要拨掉棉塞。瓶子上的报纸薄膜取掉。以利于子实体分化及形成,温度控制在25℃左右,空气中相对湿度应保持在85%—90%。每天要向空间喷水3—4次,灵芝对二氧化碳特别敏感,所以要每天开窗通风换气,使空气新鲜,并要保持出菇室内有散射光照射。
4.采收:灵芝的子实体生长初期为白色,后变为淡黄色,经过50—60天,就变成棕黄色或褐色,生长停止。由于种类不同,子实体颜色,也不同。当菌盖已经有减色边缘菌盖不再长大时,子实体己成熟,应立即采收。灵芝不能过老采收,否则会降低药效,又不利于第二次生长。采收方法是:用小刀从柄中部切下,不使切口破裂。采收后停止喷水1—2天,按上述方法管理,又会长出芽茬。采收后应及时烘干、晒干,烘干时温度不能超过60℃。
⑺ 灵芝种植的条件有那些
灵芝种植的条件有:
一、保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿。灵芝棚的大小视培养料的多少而定,一般建在树林、房前屋后林阴处,靠近水源的位置最合适。
二、培养料入棚前菇棚要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。春种以4~5月最佳,秋种以9~10月最好。
三、栽配料可用棉籽壳77%,麸皮10%,玉米粉10%,糖、磷肥和石膏各1%;或木屑70%,麸皮25%,黄豆粉2%,磷肥1%,石膏1.5%和糖0.5%配制而成。
(7)灵芝种植技术培训扩展阅读:
灵芝的鉴别方法:
一、看灵芝的色泽形状
由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
二、比较大小
野生灵芝品种多,形状相对不规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。
三、是看虫眼
野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
参考资料来源:网络—灵芝