1. 食品安全知识培训记录内容怎么填样板
大纲
1.食品中常见污染及预防控制
2.餐饮服务监督管理（基本要求）
3.加工操作规程
4.食品安全事故处理/过程监控要求
二、食品中常见污染及预防控制
1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌2.食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒（一）食品中常见污染及预防控制1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等（三）食品中常见污染及预防控制 1.部分有毒食品河豚鱼、青皮红肉鱼 四季豆、扁豆、荷兰豆 生豆浆野蘑菇(颜色鲜艳的大都有毒)2.能污染食品的物质 有机磷农药，蔬菜 瘦肉精，猪肉、猪内脏 亚硝酸盐 桐油 贝类毒素三、餐饮服务监督管理 《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，自2010年5月1日起施行。
（一）餐饮服务基本要求 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
（二）餐饮服务基本要求 被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作，并且餐饮服务提供者不得聘用此类人员从事管理工作。
（三）餐饮服务基本要求
1.应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。
2.采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。 四、操作管理 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。
餐饮服务应当符合下列要求：
（一）在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用；（二）贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品，应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料，并定期检查、处理变质或者超过保质期限的食品； 操作管理（三）应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件；（四）应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，确保正常运转和使用；（五） 操作人员应当保持良好的个人卫生； （六）需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放；（七）制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求；（八）用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害，标志或者区分明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁；接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒；（九）应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，并在专用保洁设施内备用，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具；购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具，应当查验其经营资质，索取消毒合格凭证；（十）应当保持运输食品原料的工具与设备设施的清洁，必要时应当消毒。运输保温、冷藏（冻）食品应当有必要的且与提供的食品品种、数量相适应的保温、冷藏（冻）设备设施。
2. 特种设备作业人员培训记录怎么做
做个表，包含以抄下内容就可以了：袭
特种设备作业人员培训记录
培训时间：年 月 日至年 月 日
培训内容：依照《_______________考核大纲》进行了安全教育和培训。
课时：共计________课时
参加人员：
培训老师：
培训结果：
记录人：
3. 计量法培训总结怎么写
计量员培训学习总结
感谢公司给我这次宝贵的机会，
让我有幸参加了计量员培训。
为了进一步提
计量仪器仪表的管理水平和增强自身的技能，我认真的进行了学习。
这次培训学习了
《计量基础知识》
，
《压力仪表检定》
，
《温度一二次仪表的检
定》
，为了使这次培训更加实用，先按照计量器具的检定证书和使用要求，严格
检查计量器具，
再按操作步骤分步进行，
如操作中出现错误，
必须现场指出，
并
立即纠正。培训内容如下：
一：计量仪器的重要性
1
计量是产品质量的重要保证
2
计量是节能降耗的重要手段和企业经济核算的重要依据
3
计量对现代社会的影响
二：法定计量单位
1
国际单位制
-
辅助单位
2
国际单位制
-
导出单位
3
国际单位制
-
词头
4
国家选定的非国际单位
5
计量单位使用方法
6
计量值的换算
三：测量基础知识
1
测量方法
2
有效数字
3
误差
4
精度
5
偏差、标准偏差和公差
6
测量不确定度
四：计量仪器的配备与选择
计量仪器的配备要求
1
物料进、出厂的计量仪器；
2
原材料消耗和半成品流转的计量仪器；
3
定额指标管理的计量仪器
计量仪器主要特性
（
1
）有关工作范围的特性
（
2
）有关工作条件的特性
（
3
）有关响应方面的特性
（
4
）有关准确度方面的特性
（
5
）有关性能方面的特性
4
计量仪器的选择、采购
五：计量仪器的管理
1
计量仪器的验收、入库；
2
计量仪器的分类
,
计量管理体系建立；
3
计量器具借用、领用、保管制度
;
4
计量仪器的正确使用与维护保养；
5
计量仪器周期检定、检查制度；
6
计量仪器的标志；
7
不合格设备及其数据处理。
六：计量仪器校准
1
测量标准的基本概念
2
检定、校准、比对的概念
3
强制计量管理（检定）的仪器
4
计量检定规程
5
检定
/
校准的人员资格要求
6
检定
/
校准的环境要求
7
校准周期的确定方法
七：国际质量
/
环境管理标准对计量的要求
1
ISO9001
标准
2
TS16949
标准
3
ISO14001
标准
4
量规、仪器管理作业常见之缺失
5
体系审核中常见量规仪器管理作业缺失
通过这次培训，
使我进一步了解了仪器仪表的管理和检定，
尤其是在实际工
作中如何做好仪器仪表的维护和安装学到了很多方法，
并且对生产中如何控制仪
表和搞好仪表管理做了全面分析。
作为一名仪表员工，
我感到这次培训非常及时，
也很实用。
在以后的工作中，
我要把这次培训所学到的知识，
很好的运用到现实
的工作中，为公司更快更好的发展做出最大的努力！
4. 怎么记录并统计员工培训计划和培训记录
一般情况下员工培训会是用在线培训系统平台，在平台上可以系统科学的制定并统计培训计划和记录。一般在线培训系统包含以下功能：
1）知识管理：企慧通网络培训系统建立在企业内部职工在学习的过程中，取其精华去其糟粕，分享个人经验。积累课程课件等等资料，归整到这一模块下
2）考试管理：企业通过该模块单题导入、批量导入课程相关考核试题，组成试卷发放给职员考试，可发放课程考核、季度考核等评估考试场次。
3）培训管理：培训分为线上培训与线下培训，这一模板为线上培训提供培训需求收纳、制定培训计划，开展培训课程等
4）线下培训：当线上培训方案临近实施结束期，可制定线下当地培训，将线上培训评估出来各个不同层面或技能不足的职工进行线下培训。
5）实时课堂：此模板开展在线1对1或1对多线上面对面教学，可沟通可互视的课堂
6）调查问卷：可在培训前向职员们发放调查问卷，调查培训前职工情况，或是在培训期间收取培训使用反馈等等。
7）考核测评：该模板对考试进行测评，与调查问卷有异曲同工之妙
8）积分管理：系统平台可制定积分制度，用积分可直面查看职工们的平台使用情况及使用积极性，增加数据可视性。
9）统计分析：查看前面使用的模块数据信息，在这个模块归整成统计图表形式
10）系统管理：在此模块可调整平台banner图、公告通知、考试须知、每日一题等等。调整公司组织架构，人员组成及职员用户与用户权限等等。
5. 公司的计量器具频繁损坏，领导让我组织员工做一个关于使用计量器具的培训。
第一 印制计量器具说明书
第二 收集易损坏的原因及错误操作
第三 手把手教计量器具使用及维护
6. 计量工培训
计量工（即计量校准员）培训，一般维持2天（单个项目），随所报项目的增加延长培训时间。
学员只需要参加培训，通过考试，就能获取证书。
培训内容如下：
1、计量法律法规、检定规程、校准规范；
2、计量检定规程、校准规范和计量检定系统的管理；
3、计量器具/测量设备的检定和校准；
4、企业如何开展计量校准及自校准工作；
5、企业计量的作用和职能范围；
6、企业测量设备的管理，量值溯源和期间核查；
7、企业计量人员的管理，计量人员的配备、计量人员的资质要求；
8、校准间隔的确定与调整简介；
9、测量结果的误差和不确定度简介；
10、计量在产品检测、体系认证中的重要作用；
有兴趣参与培训的，可以考虑广电质量学院。