⑴ 服务行业如何进行员工培训
培训本身可以委托专业机构去做，但这明显不只是培训的问题，需要：1，要求明确；2，奖惩到位；3，管理分级基础上的以身作则。
⑵ 如何对企业员工进行培训
http://info.news.hc360.com/zt/ztqygl_peixun/index.shtml http://www.study365.cn/hr/Article/qydx/200511/67.html
⑶ 如何进行员工培训
1、讲授法：
属于传统的培训方式，优点是运用起来方便，便于培训者控制整个过程。缺点是单向信息传递，反馈效果差。常被用于一些理念性知识的培训。
2、视听技术法：
通过现代视听技术（如投影仪、DVD、录像机等工具），对员工进行培训。优点是运用视觉与听觉的感知方式，直观鲜明。但学员的反馈与实践较差，且制作和购买的成本高，内容易过时。它多用于企业概况、传授技能等培训内容，也可用于概念性知识的培训。
3、讨论法：
按照费用与操作的复杂程序又可分成一般小组讨论与研讨会两种方式。研讨会多以专题演讲为主，中途或会后允许学员与演讲者进行交流沟通。优点是信息可以多向传递，与讲授法相比反馈效果较好，但费用较高。而小组讨论法的特点是信息交流时方式为多向传递，学员的参与性高，费用较低。多用于巩固知识，训练学员分析、解决问题的能力与人际交往的能力，但运用时对培训教师的要求较高。
4、案例研讨法：
通过向培训对象提供相关的背景资料，让其寻找合适的解决方法。这一方式使用费用低，反馈效果好，可以有效训练学员分析解决问题的能力。另外，近年的培训研究表明，案例、讨论的方式也可用于知识类的培训，且效果更佳。
5、角色扮演法：
授训者在培训教师设计的工作情况中扮演其中角色，其他学员与培训教师在学员表演后作适当的点评。由于信息传递多向化，反馈效果好、实践性强、费用低，因而多用于人际关系能力的训练。
6、自学法：
这一方式较适合于一般理念性知识的学习，由于成人学习具有偏重经验与理解的特性，让具有一定学习能力与自觉的学员自学是既经济又实用的方法，但此方法也存在监督性差的缺陷。
7、互动小组法：
也称敏感训练法。此法主要适用于管理人员的人际关系与沟通训练。让学员在培训活动中的亲身体验来提高他们处理人际关系的能力。其优点是可明显提高人际关系与沟通的能力，但其效果在很大程度上依赖于培训教师的水平。
8、网络培训法：
是一种新型的计算机网络信息培训方式，投入较大。但由于使用灵活，符合分散式学习的新趋势，节省学员集中培训的时间与费用。这种方式信息量大，新知识、新观念传递优势明显，更适合成人学习。因此，特别为实力雄厚的企业所青睐，也是培训发展的一个必然趋势。
⑷ 谈谈如何对员工进行培训
有句谚语：一个人一条龙，十个人一条虫。 所谓团队精神，简单来说就是大专局意识、协作精神和属服务精神的集中体现。团队精神有两层含义,一是与别人沟通、交流的能力;二是与人合作的能力。 建议去看看 聚成 陈永亮老师的 团队执行力 还有 成立诚 李翔老师的 如何提升团队执行力 讲得很好的
⑸ 如何对新员工进行培训
转载以下资料供参考
新员工入职培训
一、到职前培训 （部门经理负责）
1、致新员工欢迎信。
2、让本部门其他员工知道新员工的到来 （每天早会时）。
3、准备好新员工办公场所、办公用品。
4、准备好给新员工培训的部门内训资料。
5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。
6、准备好布置给新员工的第一项工作任务。
二、部门岗位培训 （部门经理负责）
到职后第一天：
1、到人力资源部报到，进行新员工入职须知培训（人力资源部负责）。
2、到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。
3、介绍新员工认识本部门员工，参观工作场所。
4、部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定。
5、新员工工作描述、职责要求。
6、讨论新员工的第一项工作任务。
7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。
到职后第五天：
1、一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。
2、对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标。
3、设定下次绩效考核的时间。
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表。
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。
三、公司整体培训：（人力资源部负责--不定期）
1、公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务。
2、公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核。
3、公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序。
4、公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题。
四、新入职员工事项指导标准
1、如何使新进人员有宾至如归的感受
当新进人员开始从事新工作时，成功与失败往往决定其最初数小时或数天中。而在这开始的期间内，也最易于形成好或坏的印象。新工作与新上司也和新进员工一样地受到考验，所以主管人员成功地给予新聘人员一个好的印象，也如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。
2、新进人员面临的问题
1）陌生的脸孔环绕着他；
2）对新工作是否有能力做好而感到不安；
3）对于新工作的意外事件感到胆怯；
4）不熟悉的人、事、物，使他分心；
5）对新工作有力不从心的感觉；
6）不熟悉公司规章制度；
7）他不知道所遇的上司属哪一类型；
8）害怕新工作将来的困难很大。
3、友善的欢迎
主管人员去接待新进人员时，要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的单位工作，告诉他你的确是欢迎他的，与他握手，对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中，要微笑着去欢迎他。给新进人员以友善的欢迎是很简单的事情，但却常常为主管人员所疏忽。
4、介绍同事及环境
新进人员对环境感到陌生，但如把他介绍与同事们认识时，这种陌生感很快就会消失。当我们置身于未经介绍的人群中时，大家都将是如何的困窘，而新进人员同样地也感到尴尬，不过，如把他介绍给同事们认识，这个窘困就被消除了。友善地将公司环境介绍给新同事，使他消除对环境的陌生感，可协助其更快地进入状态。
5、使新进人员对工作满意
最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。这并不是说，故意使新进人员对新工作过分主观，但无论如何要使他对新工作有良好的印象。回忆一些当你自己是新进人员时的经验，回忆你自己最初的印象，记忆那时你是如何的感觉，然后推已及人，以你的感觉为经验，在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。
6、与新进人员做朋友
以诚挚及协助的方式对待新员工，可使其克服许多工作之初的不适应与困难，如此可降低因不适应环境而造成的离职率。
7、详细说明公司规章制度
新进人员常常因对公司的政策与法规不明了，而造成一些不必要的烦恼及错误，所以明白说明与他有关的公司各种政策及规章。然后，他将知道公司对他的期望是什么，以及他可以对公司贡献些什么。
8、以下政策需仔细说明
1）给薪方法；
2）升迁政策；
3）安全法规；
4）员工福利；
5）人事制度；
6）员工的行为准则。
上述政策务必于开始时，即利用机会向新员工加以解释。
9、如何解释公司政策
对新进人员解释有关公司政策及规章时，必须使他认为对他们是公平的一种态度。假如领导人员对新进人员解释规章，使他们认为规章的存在处处在威胁他们时，那他对他的新工作必不会有好的印象。所有公司的政策及规章都有其制定的理由，主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员，他将非常高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他知道制定政策的理由，否则他势必会破坏规章，同时对政策也将表示不支持。新进人员有权利知道公司的每一项政策及规章制定的理由，因为当一个新进人员在参加一项新工作时，他是着手与公司建立合作的关系，因此愈是明白那些理由，则彼此间的合作是愈密切。去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由，是主管人员的责任，这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。
10、给予安全培训
1）配合新进人员的工作性质与工作环境，提供其安全指导原则，可避免意外伤害的发生。安全训练的内容是：
（1） 工作中可能发生的意外事件；
（2） 各种事件的处理原则与步骤；
（3） 仔细介绍安全常识；
（4） 经过测试，检查人员对“安全”的了解程度。
2）有效的安全培训可达到以下目标：
（1） 新进人员感到他的福利方面，已有肯定的保证；
（2） 建立善意与合作的基础；
（3） 可防止在工作上的浪费，以免造成意外事件；
（4） 人员可免于时间损失，而增加其工作能力；
（5） 对建立公司信誉极有帮助。
11、解释给薪计划
新进人员极欲知道下列问题；
（1） 何时发放薪金；
（2） 上、下班时间。
五、相关表格
1、新员工部门岗位培训检查监督表
2、新员工岗位培训反馈表
3、新员工试用期内表现评估表
新员工部门岗位培训检查监督表
序号 培训内容 完成确认
（负责人签名） 备 注
1 1）让本部门其他员工知道新员工的到来；
2）准备好新员工办公场所、办公用品及工具；
3）准备好给新员工培训的部门内训资料；
4）为新员工指定工作导师。 上岗前培训
2 经理代表全体部门员工欢迎新员工到来、介绍新员工认识本部门员工，参观工作场所
3 部门结构与功能介绍，部门内的特殊规定
4 新员工工作描述、职责要求，讨论新员工的第一项工作任务
5 派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一天的午餐
6 一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的问题。对新员工一周的表现作出评估。设定下次绩效考核的时间（30天后）
谈话记录：
部门经理： 年 月 日
新员工岗位培训反馈表
部门： 姓名： 职务（工种）： 入职日期：
1、你是否已了解部门的组织架构及部门功能？
□是 □否
2、你是否已清晰了解自己的工作职责及岗位描述？
□是 □否
3、 你是否已熟悉公司大楼的情况及工作场所？
□是 □否
4、你是否已认识部门里所有的同事？
□是 □否
5、你是否觉得部门岗位培训有效果？
□是 □否
6、你今后在工作中遇到问题，是否知道如何寻求帮助？
□是 □否
7、你是否已接受了足够的部门岗位培训，并保证可以很好地完成任务？
□是 □否
8、你是否了解公司的安全管理制度？
□是 □否
9、 在岗位培训中，有何改进的地方？
10、 在今后的工作中，希望接受哪些方面的培训？
注：此表于新员工到职一周后，由人力资源部组织填写。
新员工试用期内表现评估表
部门： 姓名： 职务（工种）： 入职日期：
1、您对新员工一个月内的工作表现的总体评价：
□优 □良 □一般 □差
2、新员工对公司的适应程度：
□优 □良 □一般 □差
3、新员工的工作能力：
□优 □良 □一般 □差
4、新员工的工作态度：
□优 □良 □一般 □差
5、新员工业务知识掌握情况：
□优 □良 □一般 □差
6、您认为新员工还需要哪些方面的培训？
7、其他评价：
部门经理签名： 日期：
注：此表与员工试用期转正申请表配合使用（此表员工入职一个月后，填写）。
⑹ 如何对在职员工进行在职培训
对在职员工进行在职培训
在岗培训的关键
1.善于利用关键事件
作为一个懂得培训的直线经理人，要善于利用关键事件。也就是前面讲的关键的成功和关键的失败。关键的成功就是有员工做得很好的方式方法。关键的失败是一个经理人培训员工的最好的实践或案例。员工工作做得很漂亮，立即当面表扬他，而且利用这个机会请其他员工到场，讲述为什么这名员工做这个事做得那么漂亮，他做得漂亮的道理何在，下次希望其他的员工也能够按他的这个方法去完成同样的事情。 2.举一反三与触类旁通
对于同一个场景，让下属说出不同的解决方法，并比较不同的方法间的优劣。同时也可以对场景进行局部的改变，让下属能够触类旁通。 3.取法上上之道 在现实管理中，可能因为部门管辖的范围比较宽，不可能每一个下属都是直线经理人亲自来培训的，就可能要指派一些人，指派一些你认为不错的、有经验的员工，来培训那些新人。 那到底指派谁来培训这些新人呢？这就是取法上上之道所要讲的。
【案例】
很多人都喜欢中国的书法，大家都知道有一个人叫王羲之，是有名的大书法家，被尊称为书圣。他学书法有一个观点，一定要取乎上上之道。什么意思呢？王羲之说学书法存在一个规律：“取乎上上，得乎其上，取乎其上，得乎其中，取乎其中，得乎其下，取乎其下，那就得乎下下。”什么意思呢？也就是说如果学书法，就要去找一个超一流的高手来学，即便他倾囊相授你也拼命地学，在相当长的时间内你最多成个一流高手；如果学习的是一个一流高手，他无论怎么教你，你无论怎么学，你的书法也大不了就是一个中等水平；如果跟一个书法中等水平的人学习，你的书法也就是下等的水平；如果教书法的人是下等水平，那最后你所学的书法也就是下下等的水平。
所以说直线经理人在指派老员工的时候，首先，这个老员工要有心态，愿意教。其次，一定是找一个非常有经验的老员工，不要随便指派一个人，尤其是培训新员工的时候。 4.身教重于言教
培训的时候，更多的要现身说法，以身示范，员工才能学得快，培训效果才能好。而不是站在一边看着，时不时的说上一句。也就是身教重于言教。 5.随时随地的培训，培训无处不在，要随时随地的培训。 6.检讨习惯性错误。
在职培训要注意，大家要尽可能避免一些习惯性的错误。 作为经理人，一定是做某个专业有着丰富的经验，但是你永远不要认为只有你那一套工作方法才是唯一正确的，否则你就有可能犯习惯性的错误。
⑺ 如何对员工进行培训
员工培训一来般分为自两类，一类是内部培训，即在企业内部组织专业技能人员对于新员工或技能欠缺员工进行培训，培训方式包括理论和实践操作。内部培训的优点在于了解培训员工的情况，可以制定有针对性的计划和培训方案，短时间内起效明显。缺点在于没有创新意识，只能局限于限于条件。第二类为外部培训，即对特殊岗位、特殊工种选择外部适合的培训机构，组织培训，优点在于可以吸收新的工作方法、技能、思维模式，有利于提高员工整体素质。缺点在于费用高、学习效果因人而异，同时需要连续组织培训，短时间内效果不明显。
不论采取哪种方式培训，在培训结束后都要做培训效果评估，为下次培训方案的制定，确定依据。
⑻ 如何给员工进行培训
企业职工的培训大体可以分为三类：一类是管理方面的培训，一类是技术方版面的权培训，还有一类是新员工的入职培训。三类培训都是面对职工的，对于企业的发展都很重要。
就企业职工的个人发展而言，有人喜欢钻研技术，有人可能更倾向于管理，但无论是哪一种培训，要想取得效果，都需要周密的组织，可以根据企业需要制订培训内容，找相关人员担任培训讲师，事后进行考核，并辅以一定的物质奖励，激发职工学习兴趣。
培训可以持续进行，也可以根据企业需要组织安排，重要的是要有针对性，毕竟，企业对职工的培训是要付出时间和成本的。
对于新员工的培训，应在其正式上岗前进行，重要培训安全知识及与其将要从事的岗位相关的技术、理论知识、企业的规章制度等内容。如果员工少，可单独培训，如果新员工集中且数量多，则需要集中培训，应特别注意对新员工的三级安全培训。
无论何种培训，都需要留好记录等，最好能够存档，为今后的其他工作打下基础。
⑼ 如何有效开展现场员工培训
培训的原则
1、 人人参与：我们希望所有的培训都是资源自觉地，大家知道我们的其中最重要的企业文化之一就是就是逼你成才。
所以我们所有的培训都需要大家共同参与。对于不想学习和提高的人员，我觉得并不属于我们的团队，在经过一段时间的开导之后，如果还没有任何的变化，我们可以请求他离开我们的团队。
2、 人人贡献：作为一个好的培训，必须要大家互动起来，要发挥集体的智慧，将每个培训做到位。
我知道每个酒店每个部门每一个周都有一个正式的培训会议，我希望这个会议要按照我们刚才提供的培训的目的，培训的准备工作，按照培训的原则去好好计划好。
3、 要有实用性。 如果一个部门的培训脱离实际，没有针对性，那么员工就会使去学习的意愿，我们的员工都希望能学到有用的东西，所以实用性要非常强。
希望我们能够培训的东西，第二天员工就可以开始有效的利用起来，并且在下次的培训之中，一定要总结这次培训的成功和失败之处，针对培训不到位的重新加强培训。
4、
人人都会有进步，人人都要有进步。每个人的层次不一样，每个人的起步不一样，所以地在培训过程之中，不能够要求所有的员工按照同样的步骤，同样的速度在学习在进步。所以要因地制宜，因人而异，将我们培训工作做好。
针对落后的员工，要手把手地去辅导他们。
5、 晨会是一个有效的培训会，虽然不到15
min.，但是可以是一个非常有效的简短的培训会议，要坚持不懈地利用这个机会，将我们这个团队所需要的及时的培训和提醒到每个人。
坚持不懈，周而复始，就一定会达到很好的效果。 大家要知道，一般的我们每个人机械式的要通过30次记忆，才能真正地将一件新的东西记忆到自己的脑海之中.
所以培训工作不可能一口吃个胖子。
6、
激励每个人去学习，作为一个部门领导和培训者，要不停地发现和表扬积极的参与者，要树立好的榜样，好的典型，让他们现身说法，也让这些好的典型能够将自己在工作之中发现的好的做事方式方法，传授给其他的员工。每一位员工要有参与感。
7、
定期的检测培训的结果，PDCA在这里就可以很好地使用上，积极地去调整培训的方式方法，将培训的效率提高起来。然后坚持不懈，就可以达到你都想不到的效果。
培训的方式方法
“有原则不乱，有计划不忙，由于选不穷，有方法不难。”培训一定要讲究有效的方式和方法，要有计划，要有系统，要有标准，并且对于培训者，也要有足够的准备，一定要有足够的专业水平。