『壹』 北京天马旅游培训学校教学质量怎么样要实话实说哦 。有在那学过导游的吗
我姐报考的，她现在正在学，她说不太难 都是在线学习 有问题都是在线解答 我也准备报考了
『贰』 旅游英语专业认知与个人职业发展1500
试谈旅游英语专业的发展
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产
业”的美称，它已经和石油业、汽车业并列为世界
三大产业。
改革开放以来特别是我国加入WTO、北京申办
2008 年奥运会和上海申办2010 世博会成功，使我
国的旅游业尤其是入境旅游市场呈现出了一片欣
欣向荣的景象，但与旅游产业飞速发展不相匹配的
一个客观事实就是：高素质的旅游从业人员匮乏，
尤其是既掌握了较高的专业知识，又具备较强的英
语口语交际能力的旅游英语人才可谓“凤毛麟
角”，这直接导致了我国在世界旅游市场的竞争中
处于劣势。为解决这一制约我国旅游业发展的瓶颈
问题，许多高职院校都开设了与旅游相关的专业。
旅游英语专业就是其中较为常见的一个方向。[1]
高等职业院校的办学特色应该是“以就业为
导向，以社会需求为目标，培养从事生产、建设、
服务、管理第一线需要的高等技术应用型人才”，
在使学生获得文凭的同时获得一定的技能，并获得
职业资格证书或技能等级证书，为其顺利就业铺平
道路。但现在很多高等职业院校依然延续传承了旧
的教学模式，没能体现出高职教学的特色。[2]
作为高等职业院校，英语专业的设置必须紧密
地与实践生产相结合。培养出有一技之长的英语专
业大学生。为此探索符合高等职业院校办学特色，
适应当今时代发展潮流的旅游英语专业教学新模
式显得十分重要。旅游英语专业在教学模式上的改
革应该遵循以下几个原则：
1．教材选用：加强学校校本教材的开发利用。
目前，高等职业院校所通用的旅游英语教材，专业
针对性不是很强，作为英语教师，应该以市场为导
向，以专业实际需要为目的，运用现代化教学手段，
开发实用的校本教材。[3]
2．教学方式：突出“能力本位”，引进“合
作学习”。旅游英语专业应突出培养学生的职业能
力，包括旅游英语的业务操作能力、学习与研究能
力、沟通能力、团队协作能力、信息与网络应用能
力等。为此，我们应改变以往“学科本位”的方式，
采用“合作学习”的模式。合作学习模式在课堂教
学中可以采用的形式主要有：两人对话、小组讨论、
小组作业、组间交流、组间竞赛、角色扮演等。通
过这一系列的活动，不但激发了学生的学习兴趣，
提高了语言交际能力，更重要的是培养了个人和同
伴之间相互尊重、相互配合、相互促进的团队精神
和责任意识。[4]
3．“双师型”教师：旅游+英语的复合教学能
力。由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业，
培养“双师型”师资队伍，提高教师复合教学能力
是非常重要的。为了使英语教师掌握一定的旅游实
践知识，学院应每年选派若干英语教师参加各种旅
游专业知识的培训，并鼓励他们考取导游证，同时，
安排旅游专业教师定期参加英语口语培训，不断提
高英语水平，在教学中要求他们进行双语教学。旅
游专业教师队伍逐渐成长为一支“双师型”的师
资队伍，为旅游英语专业教学质量的提高提供必要
的保证。
4．教学实践：产学合作，订单式培养。实习
是目前我国高职高专院校以培养适合生产、建设管
理、服务第一线的应用型人才为主要目的的实践性
教学环节之一，是高职旅游人才培养最有效的、最
基本的途径。可选择一些与旅游专业对口的、急需
此专业的行业企业作为校外实训基地，例如辰光大
酒店、康辉旅行社等涉外业务较多、比较规范的宾
馆和旅行社，开展联合办学，根据用人单位需要，
实行订单培养。这种产学合作形式一方面有利于培
养出符合行业企业要求的高素质技能型人才，同时
还解除了学生就业的后顾之忧。[5]
总之，经过上述对教学模式的改革后，开设旅
游英语专业，必定能充分发挥我院现有教学资源，
培养出具有扎实的英语语言基础知识和基本技能，
较熟练的英语语言运用能力，能够从事导游、英语
公关、翻译、中等职业学校英语教学等工作的应用
型专门人才。我院在多学科的文化氛围中，依托经
济管理系，计算机应用等相关专业，完全可以使学
生在知识的针对性、学科的融通性和思想文化素质
的全面性上打下坚实基础，实现学生在走出校门后
依然能得到可持续的成长的目标。
『叁』 确定旅游目的地教案
教学案例、教学设计、教学实录、教学叙事的区别：①教学案例与教案：教案（教学设计内）容是事先设想的教育教学思路，是对准备实施的教育措施的简要说明，反映的是教学预期；而教学案例则是对已发生的教育教学过程的描述，反映的是教学结果。②教学案例与教学实录：它们同样是对教育教学情境的描述，但教学实录是有闻必录（事实判断），而教学案例是根据目的和功能选择内容，并且必须有作者的反思（价值判断）。③教学案例与叙事研究的联系与区别：从“情景故事”的意义上讲，教育叙事研究报告也是一种“教育案例”，但“教学案例”特指有典型意义的、包含疑难问题的、多角度描述的经过研究并加上作者反思（或自我点评）的教学叙事；教学案例必须从教学任务分析的目标出发，有意识地选择有关信息，必须事先进行实地作业，因此日常教育叙事日志可以作为写作教学案例的素材积累。
『肆』 如何提高旅游专业学生的实践操作技能
旅游管理专业的就业要求较强的实践性,良好的实践能力是旅游管理专业学生就业的基本要素,所以在旅游管理的教学实践中不但要注重理论知识的学习,更应强化学生所学内容在实际工作岗位中的适应性、实用性,通过在教学实践中学生实践能力的塑造与培养,提高学生在教学实践中的动手能力,提高教学实践的学科针对性,促进学生就业能力的提高。
2009年12月国务院发布了《关于加快旅游业发展的若干意见》,国家从战略层面更加重视旅游业发展对于国家、地区的经济意义和社会意义,旅游业的发展前景被更加看好。与此同时,旅游相关行业的就业却表现出以下情形:一方面,旅游管理专业很多毕业生不愿从事旅游相关行业工作,宁愿选择与所学专业无关的其他工作岗位。另一方面,旅游企业在选拔人才时对于专门进行过旅游专业学习的学生并未给予特别青睐或提供更多发展机会,造成旅游企业工作的学生对于工作单位忠诚度较低,员工流失率很高。其中一个非常重要的原因是:整个旅游相关行业对于旅游管理专业学生的实践能力和动手能力认同度低,学生在实践工作岗位上的工作表现无法满足工作要求,学校实践教学环节与现实工作需求之间发生的严重脱节。
作为专业教学单位必须认清就业形势和就业市场需要,在教学实践中将学生就业能力的素质培养和能力提升作为教学重心,加强学校教学实践内容与旅游相关行业工作的相互匹配,增强学生专业实践动手能力,实现专业教学与学生就业的良性互动。
一、旅游行业工作对旅游管理专业学生的实践能力要求
旅游管理专业培养学生的就业能力,不仅需要考虑教学计划、教学安排,更要紧密结合旅游行业对学生素质的要求进行针对性培养。
1、具备善于与不同个体沟通的人际交往能力
旅游相关工作需要员工面对面为不同类型客人提供基础性服务和个性化服务。旅游者具有不同的种族、国籍、文化、教育及个性,因此,对于旅游从业人员的服务要求和标准也不相同。这就要求旅游从业者需要具备与不同客人有效交流沟通、理解领悟的基本技能,能够处理不同性格和特质个体的不同问题。同时,员工还需要具备在整个旅游相关产业链条中积极沟通交往能力和协调管理能力。
2、流利清晰的语言表达能力,职业语言的规范化应用
由于旅游相关工作具有服务性、交流性的基本特点,因此,旅游从业者具备流利清晰的语言表达能力也是适应工作内容的基本能力之一。语言表达能力主要包括中文语言的准确标准表达、应用外语与客人进行有效的语言沟通、甚至需要在不同地域需要掌握基本的当地方言,另外旅游从业者还需要根据自身的工作环境和工作岗位规范化应用职业语言。比如,同样在饭店工作,不同职能部门需要使用的职业语言有所区别。不同岗位在与旅游者的服务交际中职业语言的表达截然不同,这就要求旅游从业者能够在不同的工作环境中做到快速、规范、灵活地使用职业语言。
3、主动观察学习,灵活应对问题的能力
旅游相关工作针对新从业者都会安排一定时间的见习期。这段期间新从业者的培训与成长通常采用工作模块培训与部分工作环节实践培训等方式,增强新从业者对于工作环境的熟悉和业务技巧的熟练掌握。现实中光靠以上方式所学内容远远不足以应对工作中出现的问题,仍然需要员工根据自身的不足在工作岗位上细心观察学习他人经验,能够虚心求教,在工作时间之外不断学习充电。其次,旅游行业除了做好日常工作内容外,往往还会遇到各种不同的意外情形。作为从业者如果不能及时有效的处理,可能会让客人产生不满情绪,甚至投诉服务质量,降低服务评价。作为旅游从业者应该努力培养处理问题时的规范性和灵活性,在工作实践中加强灵活应对问题的本领。
4、健康自信的仪容仪表,标准稳重的肢体表达
健康、自信、优雅的员工会给客人留下良好的印象和评价。旅游相关工作对于从业者的仪容仪表具有一定的要求,一方面,要求从业者在客我交往中表现出规范的肢体语言和仪容仪表,胜任不同岗位工作中接人待物的工作要求,另一方面,旅游从业者应掌握一定的仪表化妆技巧与规范标准化的服务礼仪,能够在职业交际中凸显职业的规范性和行业交际素质。
二、旅游管理专业教学实践中学生就业能力的培养现状
1、教学课程设置涉及学科面广,培养学生扎实的理论基础
旅游管理是一个涉及相关学科面较广的学科。学生课程包括了管理学、经济学、会计学、地理学、历史学等不同学科与旅游专业的交叉学科的相关课程。各学校都会依托自身不同的专业学科背景开设旅游管理专业。学校的教学课程设置通常由公共基础课、专业基础课、专业素质课组成。其中,公共基础课主要培养学生对于外语、高数、政治理论等全校通识课程的掌握,专业基础课着重培养旅游管理专业不同专业方向课程的学习,比如,旅行社与导游方向、酒店服务管理方向、旅游地
『伍』 第六章旅行社服务质量管理第一节旅游投诉处理教案
于促进旅游业服务质量提高的政策建议
旅游业作为典型的服务业，其服务质量高低直接关系到旅游业的长远发展。近年来，我国旅游服务投诉量却呈现不断上升趋势，这从一定程度上反映了我国旅游服务质量还存在很多问题。本文重点分析了造成旅游服务质量存在问题的原因及建议，以期达到降低旅游投诉，提高旅游服务质量的目的。
旅游投诉与旅游服务质量的含义及关系
旅游投诉指旅游者、海外旅行商、国内旅游经营者为维护自身和他人的旅游合法权益，对损害其合法权益的旅游经营者和有关服务单位，以书面和口头形式向旅游行政管理部门提出投诉，请求处理的行为。从本质上讲，旅游投诉是顾客为了保护自身权益而对旅游管理部门及旅游企业实施服务质量反馈，对他们进行监督的一种有效方式。而旅游服务质量包括技术质量和功能质量。
根据我国目前的旅游投诉暂行规定，旅游投诉处理的程序是：旅游投诉管理机关接到投诉状或者口头投诉，经审查，符合本规定受理条件的，应当及时调查处理；不符合本规定受理条件的，应当在7日内通知投诉者不予受理，并说明理由。
从旅游投诉与旅游服务的关系来看，一方面旅游投诉增加，在一定程度上反映了旅游服务质量存在问题。国家旅游总局也以旅游投诉量的多少作为衡量旅游服务质量的一个重要指标；另一方面，旅游投诉也从另一个角度有利于促进旅游服务质量的提高。旅游投诉迫使旅游企业管理部门以及旅游企业及时发现自身服务存在的问题，从而及时采取对策， 达到提高旅游服务质量的目的。
我国旅游投诉现状及服务质量问题
2006年我国旅游市场保持持续增长，旅游消费稳步扩大，产业功能更加显现。旅游业三大市场保持平稳较快发展，入境旅游保持平稳增长态势，特别是外国人旅华市场呈现较快发展势头；国内旅游在扩大内需、促进消费的战略推动下，以其良好的成长性继续保持快速增长，消费大众化、常态化趋势更加明显；出境旅游继续快速增长，出游方式更趋灵活，目的地选择更为多样化。
但是2006年我国旅游投诉量增加幅度较大，2006年全国各级旅游质监所共接到39006人次、11 570件旅游投诉，投诉人次占旅游总人次的千分之0.025。
1.旅游法制建设不能适应旅游业迅速发展的需要。
我国已成为世界旅游业大国，正在向世界旅游强国迈进，但是旅游法制建设严重滞后于旅游业的发展，与旅游业迅速发展很不相称，在一定程度上影响甚至阻碍了旅游业的发展。截止到目前，我国尚未出台《旅游法》，只有国务院颁布的《旅行社管理条例》、《导游人员管理条例》和《中国公民出国旅游管理办法》等3个行政法规，以及一些部门规章和规范性文件。旅游行业法规效力低，缺乏权威性，执法难度大。有的法规还缺乏可操作性，泛泛要求多，具体措施少。旅游法规还明显地表现出不健全。旅游产品至少由“六要素”(吃、住、行、游、购、娱)组成，旅行社提供的服务只是旅游产品的一部分，而现有的3个旅游行政法规均集中在对旅行社的管理上。正因如此，一些旅游经营者就千方百计钻法律的空子，侵害旅游消费者的权益。更多的是旅行社单方面无法解决的问题出现后，旅行社吃不了兜着走。
2.地方旅游行政管理部门依法治旅，监督规范旅游市场力度不够。
地方旅游行政管理部门对旅游市场的管理应该按照法制化规范化要求，按规办事，依法管理。作为最基层的管理部门的工作人员，有人或多或少有些顾虑，周围都是熟人，甚至是亲朋好友，低头不见抬头见；甚至还有惹不起的“地头蛇”，或者是必须要依靠的“保护伞”，拿他们没治。旅游行政管理部门对黑导、黑社、黑车、黑店缺乏经常性的打击，或者打击力度不够，整治不到位；有的旅行社或导游尽管是合法的，但也只是披了一件合法的外衣，道貌岸然，其实也是一个早产的“畸形儿”。这些“畸形儿”，甚至比“黑”更黑，“黑”者只敢在暗中窥视，搞一些小偷小摸的活动，“畸形儿”往往有人会去热情保护，因此它敢于在阳光下“正常”营业，导致旅游市场紊乱。
3.旅游从业人员整体素质不高，法纪观念淡漠。
由于旅游业的迅猛发展，旅游从业人员队伍随之扩大，因此需求门槛逐渐降低，从业人员整体素质滑坡。甚至还存在“地方粮票”的地方导游，这一批导游由各市旅游行政管理部门培训、考试、颁证，多数成为景点导游或地接导游，他们水平参差不齐，影响了导游队伍整体素质。
4.旅游企业依法经营意识不强，过分追求不正当经济利益。
尽管“零负团费”现象时有出现，这只不过是为了抢占客源市场实施的不正当竞争，或仅仅作为“诱饵”招徕旅游者。作为旅游企业，营利才是真实的目的，因此经常出现虚假广告、利用格式条款等诱使旅游者作出错误决定，使旅游消费者的权益受到侵犯，旅游企业从中获得不正当经济利益，甚至是暴利。
5.旅游服务质量标准化存在问题。
我国旅游企业从1993年开始畅亥扳酵殖寂帮檄爆漏旅游服务质量标准化工作，经过十多年发展已经取得了一些成绩，但是还存在很多问题。首先，从观念上来看，旅游企业管理者与旅游者之间存在着认识偏差，该偏差制约了企业的标准化进程。其次，在旅游服务质量标准化体系上存在脱节现象。再次，旅游专业人才瓶颈的制约限制了旅游服务质量标准化建设的展开。现有的人才结构不合理，具有较高敬业精神和业务能力的服务人员匮乏，特别是高素质复合型管理人才奇缺，使得标准化的研究工作薄弱，严重制约服务质量标准化管理的进程。
以旅游投诉促进旅游服务质量提高的政策建议
1.加快健全旅游法规建设。《旅游法》从1981年开始起草至今20余年，数易其稿，仍未能推出，“依法治旅”还缺乏足够的法律依据，很多方面还只能是参照其它法律法规执行。因此，国家有关部门应尽快制定旅游法，对旅游者权益保护、旅游市场监管、旅游格式合同等等进行单项立法或综合立法，切实用法律来保护和规范旅游业的健康发展。与此同时，及时修改、制订出符合当前旅游市场现状的一些法律、法规制度。另一方面，应该加强旅游服务价格方面的法律法规建设。导致旅游服务价格投诉的主要原因是在于旅游服务垄断价格的存在，所以从旅游价格方面提高旅游服务质量的根本途径就在于打破垄断的同时实行旅游资源建设的透明制度，通过以一定的法律法规形式来保证旅游服务价格的透明度和公开性。
2.加强旅游行政管理部门的监督管理，规范旅游市场秩序。
首先，对当前旅行社行政许可的审查标准进一步明确化、全面化。其次，规范对旅游服务质量的监管程序，强化对旅游市场监管主体的权力制约。当前，我国的旅游市场监管主体主要有旅游行政主管部门与工商行政管理部门，其中以前者为主。无论是哪一个监管主体，在我国当前还没有建立起完善的行政法治的条件下，行政监管主体的权力很少受到有效的制约，尤其是行政程序方面的制约。根据行政法学的有关原理，对行政监管这种类型的权力最为有效的制约机制就是程序制约。缺少程序制约的监管权力对旅游市场的有序发展是一种巨大的危害，因为行政监管主体可以在市场准入、市场运行、以及市场退出等各个方面进行肆无忌惮的寻租。再次，加大扰乱旅游市场秩序行为的处罚力度。从我国现行《条例》对违法从事旅行社业务的处罚的规定来看，一是缺少对违法旅行社管理人员的处罚规定，二是现行的处罚规定不仅难于执行而且缺乏力度。为了保障旅游市场的健康运行，我们一方面应将旅行社管理人员纳入处罚的对象范围，对情节严重者应使其终生不得进入旅行社市场，从而对旅行社管理人员形成有效的制约、威慑机制；另一方面在旅行社市场监管制度中引入行政刑罚制度，即对严重违反法律、侵害旅游者权益、对旅游业的健康发展造成重大损失的旅行社及其管理人员处以刑罚，以加大违法者的成本，形成有效的惩戒机制。
3.加快推进旅游服务质量标准化建设。
首先，制定明确的旅游服务标准化发展战略。旅游从业人员要充分认识实施服务质量标准化对企业提升竞争力、实现可持续发展的重要意义，彻底转变“重资源开发，轻服务质量”的传统观念，重视旅游服务背后潜藏的巨大商机。但是，实施服务质量标准化是一项系统，从业人员转变观念只是其中一部分，要有明确的发展战略和全局考虑。我国旅游企业应该积极使企业自身标准适应国家标准、行业标准的发展趋势，充分利用文明古国的自然景观与现代社会的服务资源，构筑旅游服务领域和谐统一的氛围，使国内企业在国际旅游客源市场竞争中占据有力的地位。
其次，加强人才的培养和组织的改造。针对缺乏适应标准化的服务人员，旅游企业应有计划地加强标准化人员的教育培训，促使他们养成全员学习、主动学习、终身学习的习惯，掌握执行服务质量标准的理论知识和实践技能，强化其对标准的服务创新意识和观念。与此同时，适时加强组织结构的改造，开展服务人员的职业生涯规划，为他们搭建施展能力的舞台，使“赢得旅游者满意”成为全体成员的共同愿景。针对标准化管理人才匮乏的状况，旅游企业可以采取与高等院校联合培养、出国深造或国外招聘等诸多途径加以解决，而且在条件许可时，设立标准化研究部门，提高管理人才参与国际标准的前瞻性意识和能力。
再次，推进旅游服务质量标准化体系的完善。在依据系统性原则、坚持适应旅游者需求、加大各项标准协调力度的基础上，旅游企业应该构建统一管理、分工协调的标准化管理体制，推进以企业为主导、广泛参与的开放式服务质量运作模式，完善服务质量标准化体系。为改变在制定、执行和监控标准中存在的脱节现象，企业需要充分利用先进的网络技术搭建标准化信息平台，使信息在及时、准确、全面、系统的传递中保障标准化的稳定运作，实现从“当然质量”到“魅力质量”的飞跃，赢得客户的认同，减少旅游客户的投诉。
『陆』 旅游管理专业主要培养学生什么能力
【摘要】旅游管理专业的就业要求较强的实践性,良好的实践能力是旅游管理专业学生就业的基本要素,所以在旅游管理的教学实践中不但要注重理论知识的学习,更应强化学生所学内容在实际工作岗位中的适应性、实用性,通过在教学实践中学生实践能力的塑造与培养,提高学生在教学实践中的动手能力,提高教学实践的学科针对性,促进学生就业能力的提高。 2009年12月国务院发布了《关于加快旅游业发展的若干意见》,国家从战略层面更加重视旅游业发展对于国家、地区的经济意义和社会意义,旅游业的发展前景被更加看好。与此同时,旅游相关行业的就业却表现出以下情形:一方面,旅游管理专业很多毕业生不愿从事旅游相关行业工作,宁愿选择与所学专业无关的其他工作岗位。另一方面,旅游企业在选拔人才时对于专门进行过旅游专业学习的学生并未给予特别青睐或提供更多发展机会,造成旅游企业工作的学生对于工作单位忠诚度较低,员工流失率很高。其中一个非常重要的原因是:整个旅游相关行业对于旅游管理专业学生的实践能力和动手能力认同度低,学生在实践工作岗位上的工作表现无法满足工作要求,学校实践教学环节与现实工作需求之间发生的严重脱节。 作为专业教学单位必须认清就业形势和就业市场需要,在教学实践中将学生就业能力的素质培养和能力提升作为教学重心,加强学校教学实践内容与旅游相关行业工作的相互匹配,增强学生专业实践动手能力,实现专业教学与学生就业的良性互动。 一、旅游行业工作对旅游管理专业学生的实践能力要求 旅游管理专业培养学生的就业能力,不仅需要考虑教学计划、教学安排,更要紧密结合旅游行业对学生素质的要求进行针对性培养。 1、具备善于与不同个体沟通的人际交往能力 旅游相关工作需要员工面对面为不同类型客人提供基础性服务和个性化服务。旅游者具有不同的种族、国籍、文化、教育及个性,因此,对于旅游从业人员的服务要求和标准也不相同。这就要求旅游从业者需要具备与不同客人有效交流沟通、理解领悟的基本技能,能够处理不同性格和特质个体的不同问题。同时,员工还需要具备在整个旅游相关产业链条中积极沟通交往能力和协调管理能力。 2、流利清晰的语言表达能力,职业语言的规范化应用 由于旅游相关工作具有服务性、交流性的基本特点,因此,旅游从业者具备流利清晰的语言表达能力也是适应工作内容的基本能力之一。语言表达能力主要包括中文语言的准确标准表达、应用外语与客人进行有效的语言沟通、甚至需要在不同地域需要掌握基本的当地方言,另外旅游从业者还需要根据自身的工作环境和工作岗位规范化应用职业语言。比如,同样在饭店工作,不同职能部门需要使用的职业语言有所区别。不同岗位在与旅游者的服务交际中职业语言的表达截然不同,这就要求旅游从业者能够在不同的工作环境中做到快速、规范、灵活地使用职业语言。 3、主动观察学习,灵活应对问题的能力 旅游相关工作针对新从业者都会安排一定时间的见习期。这段期间新从业者的培训与成长通常采用工作模块培训与部分工作环节实践培训等方式,增强新从业者对于工作环境的熟悉和业务技巧的熟练掌握。现实中光靠以上方式所学内容远远不足以应对工作中出现的问题,仍然需要员工根据自身的不足在工作岗位上细心观察学习他人经验,能够虚心求教,在工作时间之外不断学习充电。其次,旅游行业除了做好日常工作内容外,往往还会遇到各种不同的意外情形。作为从业者如果不能及时有效的处理,可能会让客人产生不满情绪,甚至投诉服务质量,降低服务评价。作为旅游从业者应该努力培养处理问题时的规范性和灵活性,在工作实践中加强灵活应对问题的本领。 4、健康自信的仪容仪表,标准稳重的肢体表达 健康、自信、优雅的员工会给客人留下良好的印象和评价。旅游相关工作对于从业者的仪容仪表具有一定的要求,一方面,要求从业者在客我交往中表现出规范的肢体语言和仪容仪表,胜任不同岗位工作中接人待物的工作要求,另一方面,旅游从业者应掌握一定的仪表化妆技巧与规范标准化的服务礼仪,能够在职业交际中凸显职业的规范性和行业交际素质。 二、旅游管理专业教学实践中学生就业能力的培养现状 1、教学课程设置涉及学科面广,培养学生扎实的理论基础 旅游管理是一个涉及相关学科面较广的学科。学生课程包括了管理学、经济学、会计学、地理学、历史学等不同学科与旅游专业的交叉学科的相关课程。各学校都会依托自身不同的专业学科背景开设旅游管理专业。学校的教学课程设置通常由公共基础课、专业基础课、专业素质课组成。其中,公共基础课主要培养学生对于外语、高数、政治理论等全校通识课程的掌握,专业基础课着重培养旅游管理专业不同专业方向课程的学习,比如,旅行社与导游方向、酒店服务管理方向、旅游地理与旅游规划方向等。专业素质课主要培养学生对于旅游美学、旅游礼仪、旅游文化感悟方面的素养。宽而广的学科涉及面,优点是能够培养扎实的理论基础知识,缺点是大而全的课程设置无法突出旅游管理实践性较强的能力培养。 2、课程模式基于课堂教学模式,实践教学模式化较强 现有旅游课程的主要教学模式都为课堂教学,专业类课程只重视教师为主体的理论讲授已经不能满足学生能力培养的实际需要。而实践教学的模式往往根据实际教学情形的不同而设置,一般来说都是根据不同课程适当安排课外实践活动以增强学生对所学课程的理解和领悟。比如,导游业务类课程着重培养学生的导游语言组织和表达、导游技巧及应对突发情境的处理。景区管理课程一般安排学生作为讲解主体的校园导游讲解、周边景点的导游讲解,然后由教师进行总结评析。 3、设置专门实践锻炼环节,让学生了解行业实际 根据旅游管理专业学生的教学培养目标的设置,根据教学进度一般安排在学生大三或者大四进行三个月左右的旅游行业的实践锻炼,这一教学实践的初衷是学生具备一定基础知识后进入实习岗位实践,让学生能够了解旅游行业的实际工作环境,对员工素质能力的具体要求,以及所学理论知识实际应用及自身不足。但是,目前情况下,实习实践环节的滞后性和内容的单一性对于实践性和变化性都较强的旅游行业而言不利于让学生带着问题学习,不利于学生在实习中锻炼实践技能。三、旅游管理专业教学实践中学生就业能力培养的不足 1、旅游管理专业教学培养目标与行业需求存在差距 旅游相关行业是一个动态性非常强的行业,不同季节,不同年份,不同的社会环境和发展模式相关的旅游产业模式、旅游行业要求都不同。但长期以来,学校对旅游专业学生的培养目标主要依托于制定和完成教学培养计划,对于现实旅游行业的了解和行业发展情况得不到及时更新和跟进,旅游教学部门与相关旅游行业的紧密联系较少,导致教学部门缺少对旅游行业不断变化的工作内容和岗位要求的深入了解,以及对实践和工作学生情况的有效总结和改进。学校培养的毕业生与行业需求的人才之间存在落差。造成两个方面的问题:一方面,旅游行业虽然存在大量的人才需求,但因为旅游专业学生实际的工作能力不足而无法胜任;另一方面,旅游专业学生参与旅游行业实践锻炼后,由于自我认可度低、缺乏归属感等原因,部分学生放弃从事旅游相关行业工作。形成了旅游管理专业学生就业市场的一个特殊现状,学校培养的旅游管理专业学生能力不能胜任旅游相关行业岗位工作的需要,能够胜任旅游相关行业岗位工作需要的学生往往不是旅游管理专业教学培养的,凸显了目前旅游管理教学与旅游行业市场需要的错位。
『柒』 五年级下册安全教案与同学出游要注意什么安全教育方案
与同学结伴游玩要注意什么
一、教学目标
1、 让学生了解外出游玩可能会遇到的危险； 2、 如何避免发生的意外伤害； 3、 树立安全意识和自我保护意识。 二、教学重点：要注意哪些方面的安全 三、教学难点：要注意的安全事项 四、教学准备：有关资料课件 五、教学时间：1课时 六、出示问题，激发兴趣： A、问题式教学
1、外出游玩是一个什么大问题？（不容忽视的问题）
2、外出游玩如何注意交通安全？（不坐运营车 、不乘陌生人的顺路车） 3、外出游玩如何注意饮食卫生？（不随便采摘 、不把头伸到车窗外等） 4、如何注意天气变化 ？天气预报（看所要去旅游的地区的天气情况） 5、活动中有什么要求 ？（结伴而行 穿统一服装）
6、在山区 、湖泊等地点旅游要注意什么？（搜集相关卫生知识等） 七、教学过程： B、 导入
暑假，小强和爸爸妈妈一起去北京。后天要出发，今天正准备出门的物品：舒适的衣物，遮阳防晒用品，防中暑或晕车等常备药，带点方便食用的水果、水及干粮以便途中食用。他们把所有的物品按使用的情况分类装好，并尽量带得少而精，然后按个人的能力分配了每个人携带的物品。然后他们又教育小强出发前好好休息
C、 外出旅游有哪些安全隐患?
1、 小强的爸爸妈妈考虑了哪些安全问题？
穿着舒适，防晒防中暑防晕车，及时补充体能，减小体力消耗。保证身体健康，以便高兴地享受旅游。
2、 他们还会提醒小强注意哪些安全问题？
学生小组讨论，然后交流：
他们会提醒小强，外出旅游最重要的是安全，身体安全要注意保持体力，注意不乱吃东西及时补充水份，多吃新鲜的蔬菜水果。游览时要紧随大人，切不可独自行动，如要走开需提前告知征得同意后才可离开，一旦发生走失的事可寻求工作人员或打电话。
D、 拟定一份游安全提醒小贴士
1、 暑假里，同学们可能会出门旅游，可能会去游山、也可能会去玩水、有可能会去大城市、也可能去沙漠、草原、高原等地方。现在有几处景点可供选择，请各小组选定一个你们可能去或喜欢去的地方，然后来领取该旅游景点的相关资料。根据资料及你们所能考虑到的安全问题，拟一份去该地旅游的安全小贴士，内容可包括临行前的准备和出行时的注意事项。
2、 学生小组讨论，拟定相关的安全事项。 E、 为学生们敲响安全警钟
外出旅游须注意，健康安全放第一。 衣服装饰要舒适，常备药品需带好。 成人相伴更安全，联系电话要记好。 交通法规严遵守，爬山涉水需谨慎。 如遇困难别慌张，相关人员可求助。 安全第一记心中，旅游才能得快乐。 作业设计： (一）判断
1、旅游可以搭乘陌生人的顺路车 （ ×） 2、旅游可以采摘山中的野果 （×）
3、旅游要注意天气变化 及时收看天气预报 （ √） 3
课题：警惕性侵害
教与学目标：同过本课的学习，使学生懂得如何保护自己不受侵害 教学重难点：同过本课的学习，使学生懂得如何保护自己不受侵害 教学策略：学生自学，讨论交流，教师点明主题，归纳总结 一、谈话导入
同学们，当自己的亲人朋友与你接触时，你会感到很幸福，但是有些人与你接触时，你会很不舒服，如果有人执意跨越你身体的警戒线，你会怎么办？ 今天，我们就来学一学这方面的知识。板书：拒绝性侵害 二、学习新课
1、哪些部分是人们的警戒线？
2、有的人跨越你身体的警戒线时你会怎样？生讨论并回答。 学生各抒己见。 三、师总结本课内容。 四、课后交流。
把你认为好的方法写一写，与同学们交流。 五、板书设计：拒绝性侵害 1、哪些部分是人们身体的警戒线 2、怎样拒绝性侵害