『壹』 酒店如何培训新员工的案例分析
企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工
1、对酒店新员工实行岗前培训
岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等，使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容，通过培训可以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
2、让老员工对酒店新员工进行传帮带
老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，酒店新员工上岗后，可以让老员工带酒店新员工一段时间，等酒店新员工熟悉了工作流程，再放手。这样，酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力，就可以轻装上阵了。王思齐老师建议：在具体操作上，可以使之责任化，明确老员工带酒店新员工是一种责任，以及如何以老带新，而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。
3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制
酒店新员工入职后，公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的，在谈话中，除了给酒店新员工必要的鼓励外，明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题，让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望，避免不必要的误会和摩擦，坚定留下来的信心。同时，给酒店新员工恰当的工作定位，为酒店新员工规划职业发展前景，这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。
『贰』 关于新员工入司培训报告
零售业态；指企业的营业形态，即把商品卖了去的一种方式。零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。如超市。区别“业种”，业种是以“卖什么商品”进行分类，“业态”是以“用什么形式卖”分类。
零售业态的种类：百货商店，超级市场，大型综合超市，便利店，专业店，专卖店等。
3．连锁经营的特点有哪6个统一
A．统一采购 B,统一配送 C.统一标识 D.统一营销策略 E.统一价格 F.统一核算.
4.连锁经营的类型主要是:
A.直营连锁(正规连锁) B.特许连锁(合同连锁,加盟连锁)
5.关于商品的管理:
商品的分类:食品.非食品.生鲜.家电.服装
商品编码:指商品依类别规律所编的号码,具有唯一性.8位数.如
条形码:也称国际条形码,商品上以粗细标示供光学扫描器的商品资料,它就是商品的 “身份证号码”
6. 做好市调的目的是， 提升竞争力
7. 要做好一次完善的市调它的主要内容有哪些: 1、商品分类：2.竞争者；(我们市调的对象称之为竞争者)。3、竞争者的卖场布置、商品陈列。 4.竞争者的商品包装、规格、品牌等。
5.竞争者的服务品质。 6、竞争畅销品，促销选品等。 7、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。了解什么红色商品、绿色商品
8. 三,市调应注意的问题有哪些：
1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。
2、遇有状况随时报告主管。
3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。
4、必须注意安全。
5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。
6.人员的合理安排
『叁』 结合案例，说明新员工培训有哪些特点
东京迪士尼是怎么把客户弄回头的？
其实东京迪士尼的主管，没有观光客会认识或想认识。东京迪士尼连个卖票的小姐都没有，因为他们全部是自动售票机，门口也没有检票的，因为全都是电子磁卡。所以东京迪士尼就只有两种人：一个是坐在那里卖东西的，一个是做卫生的清洁工，就这两种人，你看的最多。结果，东京迪士尼就把这两种人，做得非常仔细，把这两种人训练得无以复加。
东京迪士尼的清洁工，通常只做两个月的任务，因为是暑假勤工俭学的学生，开学就要去上课了。但只扫两个月就要培训三天。
第一天培训如何扫地，扫地的工具有那种专门刮树叶的，有那种专门扫纸屑的，有那种专门扫灰的。怎么扫树叶和纸屑不会到处飞扬，这都要学的。还有，迪士尼开门不能扫，关门不能扫，中午吃饭不能扫，客人距离你只有10米远的时候你不能扫，而是要把扫把拿起来对客人说“欢迎光临”。这个都要规定的，光这个就要学一个上午。第一天下午学照相，迪士尼把全世界有名的数码相机统统都摆在那里，迪士尼要求每个员工都要会照。
第二天上午学照顾小孩，学抱小孩。小孩是不能摸他肚子的，客人有需要你抱下小孩的时候，你就要会抱。还要学给小孩上尿片，迪士尼规定给孩子上尿片的时候，打十字节，竖的跟横的打在一个十字上面，左手要摆在十字结下面，右手上别针，宁可别到自己的肉上，也不能别到他的肉上。在迪士尼，这是规定。第二天下午学辨识方向，他们辨识方向，不光是告诉客人在哪一个方向，连方位和具体在哪都要说出来。“我孩子要喝可乐。”“在右前方三点钟方向200米，那个绿色的房子。”整个迪士尼的地图统统背在脑海里。
第三天上午学怎样与小孩讲话。来迪斯尼的游客中有很多是小孩，这些小孩要跟大人讲话。迪斯尼的员工碰到小孩问话，都要蹲下，蹲下后员工的眼睛与小孩的眼睛要保持一个高度，不要让小孩子抬着头去跟员工讲话。第三天下午学怎样送货。迪斯尼规定在客人游玩的区域里是不准送货的，送货要在围墙外面。迪斯尼的地下像一个隧道网，一切食物、饮料都要在围墙的外面下地道，在地道中搬运，然后再用电梯送上来。
迪士尼员工培训的特点：
1、宗教式的灌输
不是着眼于其素质和水平的提高，而是把它作为企业价值观和企业精神教育的一种重要手段，并成为企业长期坚持的核心价值工程之一。
2、反复强化
通过反复提问及回答的方式来强化新员工加深对迪斯尼的个性、历史传统、神话等的认识。将迪斯尼的宗旨（迪斯尼给人们带来欢乐）灌输进每个被培训者的脑海里，并融化到血液中。在员工以后漫长岁月的工作中，心灵深处总有一个随时提醒自己的预警系统──自己的责任就是给人们带来欢乐。
『肆』 培训案例分析
本团第一种分析：从一个老板的角度上来讲：这样的员工没有被再次的提升是企业的英明决策；就小王这样的员工来说，只能受到好的待遇只能受到他所谓的公正待遇，而不能接受不同意见，想想看，这样的员工提到一个相应级别的时候，企业付出的成本将会更大，那就是企业的祸害；
另外：从小王这个角度上来说：出了问题不从自身找原因，怨天尤人，自暴自弃，为了一个所谓的委屈就放弃自已的梦想，这样的人成不了大气候！
所以：个人认为：小王这样的人，只适合于基层员工而已！本团第二种分析：这个案例还告诉我们在生产环节的监管体制还是不健全，小王是个生产数据的记录着就直接讲结果汇报分厂领导，中间没有生产部门的把关。我们从案例中看到小王并没有找有关人员进行反应，是自甘堕落了。本团第三种分析：1、工作一贯认真努力，受到同事领导都一致好评并且把他提升为副班长。这下，小王的工作积极性更高了，工作之余还主动报名参加了高级技能大专班的学习。说明公司这种行政级别提升，正符合他的需求。2、没怎么睡觉。第二天，小王本想请个假，但是考虑到厂里的实际情况（人手不够），便没好意识开口，就继续上班去了。因休息的不好，小王在生产中有点精神不集中，导致把一组生产数据给记录错了，而且还以邮件的方式发给分厂领导。家庭责任感强，工作责任感淡薄，没认清自已所处的位置的重要性，公司管理流程也存在问题。
3、分厂领导毫不留情的批评了小王，还扣了他100块奖金，并作为典型案例在全厂进行了通报。说明公司是奖罚分明的。
4、领导认命了小李做班组长，从此,小王时常发牢骚,认为自己英雄无用武之地,并且工作态度也明显悲观起来,失落感增强了,就连高级技能大专班也不去上了.说明公司的沟通渠道不够，导致员工消沉，从中也可看中该公司对员工职业生涯通道——员工的晋升通道太单一，也导致员工存在消极的态度。本团第四种分析：1、 每个员工只要能给予他良好的职业规划，都是好员工的，从这点来看说明小王还是一个积极向上的好员工。
2虽然小王的做法出发点是好 ，但是他没有想到自己的这种作法有可能会导致工作出错，忽视了工作的重要性，没有更深一层的考虑，应该安排其它班次的人员加班，而不是自己硬顶，从这点来看并不具备一个做领导的素质，沟通与协调能力。再报表的事情来看，公司没有完善的监督检查机制；
3、这公司的奖罚制度比较完善，在发生通报事情后，小王应把事情的原尾同上级领导汇报，并做适当补救。
4、小王做事感觉有点对人不对事的，这样的结果反而使自己的前途越走越短，并且他把自己的理想放在别人对他的看法上，并没有对自己的人生做好规划。
5、我想他的上级领导应该从他的性格上得出他不适合做更高一级领导了，因为他的想法、目光、作法决定了他的未来命运。
『伍』 论文《新员工的培训需求分析》怎么写
不知道你是做什么职业的，从普遍意义我认为可以做一个问卷调查：
首先设计问卷，按照问卷设计的基本原则涉及一些问题：包含封闭、半封闭、全封闭的等，这些问题必须是你自己根据工作经验所关注到的一些新员工培训的现实问题；
第二：选择调查样本，注意具有代表性，进行问卷调查；
第三：统计问卷数据；结合问卷调查数据进行分析。
你可以用调查报告的形式撰写；也可以用其他论文形式撰写，把调查作为前期的分析。根据你对新员工的调查分析工作与员工素质等隐私之间的关系，从时代的要求和企业发展特点、需求等方面进行阐述...
调查报告的基本格式：
一、概念与特点
调查报告是对某项工作、某个事件、某个问题，经过深入细致的调查后，将调查中收集到的材料加以系统整理，分析研究，以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书。
调查报告有以下几个特点：
（一）写实性。调查报告是在占有大量现实和历史资料的基础上，用叙述性的语言实事求是地反映某一客观事物。充分了解实情和全面掌握真实可靠的素材是写好调查报告的基础。
（二）针对性。调查报告一般有比较明确的意向，相关的调查取证都是针对和围绕某一综合性或是专题性问题展开的。所以，调查报告反映的问题集中而有深度。
（三）逻辑性。调查报告离不开确凿的事实，但又不是材料的机械堆砌，而是对核实无误的数据和事实进行严密的逻辑论证，探明事物发展变化的原因，预测事物发展变化的趋势，提示本质性和规律性的东西，得出科学的结论。
二、分类
调查报告的种类主要有以下几种：
（一）情况调查报告。是比较系统地反映本地区、本单位基本情况的一种调查报告。这种调查报告平方根是为了弄清情况，供决策者使用。
（二）典型经验调查报告。是通过分析典型事例，总结工作中出现的新经验，从而指导和推动某方面工作的一种调查报告。
（三）问题调查报告。是针对某一方面的问题，进行专项调查，澄清事实真相，判明问题的原因和性质，确定造成的危害，并提出解决问题的途径和建议，为问题的最后处理提供依据，也为其他有关方面提供参考和借鉴的一种调查报告。
三、写法
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
（一）标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学硕士毕业生就业情况调查》，提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》，正副标题结合式，正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题，副题标明调查的对象、范围、问题，这实际上类似于“发文主题”加“文种”的规范格式，如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践思考》等。作为公文，最好用规范化的标题格式或自由式中正副题结合式标题。
（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1．前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。
2．主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3．结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。
『陆』 公司培训TWI，案例分析，请大家帮我分析分析案例，谢谢！！案例如下：
工作教导中的四步：一学习准备，二传授工作，三尝试练习，四检验成效；
小A只做了传授工作，没有进行尝试练习和检验成效。
『柒』 某某公司员工培训的调查报告
作为一名大二学生，抱着贴近社会，服务社会的愿望，我参加了大学生社会实践。希望在进入社会之前，积累多点社会经验，提早与社会来个零距离接触，学习如何与人沟通，如何与人交流，如何与人合作等等。经过重重考验，终于成为实践小组中的一员。我相信任何的工作都能给我带来课本上无法得到的知识，所以在工作中我多听多学多做，按时超量的完成任务。我也在工作中学会了许多大到先进的档案管理操作系统，小到复印机的使用。在这期间所做虽无大事，但从点滴做起，所获亦非浅。
实践中,我们认识了不少领导。领导们是那样的和蔼、亲切，对我们的到来也表示了热烈欢迎开始时的紧张顿时荡然无存，想像中严肃的领导给了我一个全新的认识。当天，我们一行十多名同学就被安排到不同的部门。并即刻开始了步入社会的第一天工作。
由于是第一次工作，难免会有许多的不适应之处，因此也总会出现一些小错误，但我认真学习，有不懂的地方就问，随着经验的不断积累，错误的逐渐减少，工作效率不断提高。这一点不但充分的体现了“磨刀不误砍柴工”的道理，更是如何通过合理的分工、有效改善工作流程、发挥团队最高战斗力、使工作效率最高化的现实案例。
由于是在机关单位里面工作，一有时间，我便在办公室里找些相关的书看，看为人父母官，应当如何做，如何公平行政，有哪些行为是违法，有哪些事情是老百姓最迫切要解决的……认识到：为老百姓做事为老百姓解决问题，是为人父母官最大的使命。深刻领会党对教育人事工作的指导意义，增强在市场经济形势下“讲学习、讲政治、讲正气”的自觉性和切实实践“三个代表”的重要性。
我被分配到民政科工作，虽然一开始我并不知道什么是民政，但经过一段时间的接触后，我深深认识到，民政工作的重要性：民政工作关系到国计民生，关系到千家万户。可以说民政工作做得好，人民生活安定，有了保障。维护社会稳定的工作也就至少做好了一半。民政工作是党和政府联系群众的桥梁和纽带。民政工作政策性强，只有把党的政策落到实处，办实事，做好事，才能让群众满意。建立一支政治坚定、业务精良、作风优良、纪律严明的民政干部队伍，这是搞好民政工作的决定性因素。
这段时间，最令我感悟的就是这种敬业爱岗的精神，这种兢兢业业的工作态度深深教育了我，处在这样一种工作环境使我深受感染，让我明白到工作就是要这个样子，这个对我以后无论在哪个岗位上工作都是受益不浅的。
我深深的感觉到自己在单位里所学到的东西和在学校所学的理论有一定的差别，所以我领悟到：要想在日后工作生涯上有所发展，就必须理论和实践必须紧密结合，使自己的知识在实践中得到增长，必须在实践中培养自己各方面的能力。
工作中几位前辈对我十分关心，手把手的为我解答疑难，主动为我分担工作。但自然带来了我无事可做，为了不拖后腿，我就要争取前辈和用人单位的信任，每当碰到工作的机会，便积极主动承担。那是不是打肿脸充胖子呢？不是的，那样带来的只会是反效果。在承担前先充分判断自己能用最少的时间做出最好的效果，当你独立完成一项任务后你的道路就算打开了！那是否就以这种稳定的工作方式结束你的实践呢？我认为应当在实践中检验自身的实际工作能力的最大化程度，所以我开始接受一些有挑战性的任务，如进行档案系统的操作和文档的录入，因为以前没有使用过这类专业的系统，为了不拖慢工作进度，一遇到问题马上就会向前辈请教，而不像之前那样自己摸索解决的方法。没有舞台就要自己建一个；面对不同的工作就要及时调整工作方法。
在实践中，我认识到以下能力的掌握与熟练对我们的工作是非常重要的：
计算机操作：基本操作不用说，在我们活动一开始的时候各单位所需求的名单里面就有很多要求需要计算机基本操作的。Word排版和打印的设置应该比较熟悉，应该能独立排版一篇公文，并在相应格式的纸上相应的位置打印出所要求的文字。另外，也要懂得如何运用网络，网络在当前的应用我认为最重要的是搜索，懂得如何搜索，懂得怎样搜索到最有用，最可靠，最接近要求的信息，是我们必须下功夫培养的能力。
文章读写能力：机关单位里面很需要能拟写文章的人才，写公文也是一门学问，却也是一门比较容易掌握的学问。公文有公文常用的格式，常用的语句，而且语句比较死板，但是格式不能乱，原则不能丢。不仅要会写，而且要会看。怎样迅速抓住公文的主要内容，抓住重点来读，来理解是个关键。只有抓住重点，透彻理解了公文，才不会在贯彻上出错。
独立认知和分析能力：应该说，很多的要求规定里面都有提及类似的能力，但我认为我们大学生更应该有而且扎实地掌握这种能力。独立的认知能力使你不拘泥于传统，这是个讲求效率，讲求实际的时代，有独立认知能力或许会给你带来创新的灵感和机遇。当然，这并不是说偏激，摆酷。独立分析能力我自己认为也相当重要，特别是在某些大是大非面前，更应该审时度势，准确判断，坚持立场，否则很容易走弯路，走偏路。
在工作中，我还认识到自己有许多不足之处，例如主动性不够，沟动意识有待提高，以后，我一定会不断提高自己，因为我知道，只有沟通，才能相互了解、相互认识；只有沟通，才能在实践中不断提高。比如说，组员之间交流甚少。在一起的时候大家一般很少谈论工作中的事情。这样就不利于彼此工作的提高。因为工作中的得与失只有通过交流、沟通，相互学习、参考，才能避免走弯路，才能真正达到共同提高的目的。
同时，我也会继续坚持创新理念，创新是源动力，有创新才有发展。创新能为你的工作增加筹码。比如说，在工作中能做到不循常规，以一种创新的形式去完成工作，这不但能为工作赢得时间，提高工作效率，而且还能赢得领导或同事的肯定和表扬。还比如说，在讨论一个课题或者在写一份调研报告的时候，如果能用独特的思维提出新的思路、新的观点、新的方法，这对的个人发展非常有利。
在短短一个月时间中我付出了自己的汗水收获了课本上学不到的知识。完成了自己“贴近社会，服务社会”的愿望，我永远不会忘记与前辈们一起走过的短暂而充实的日子，谢谢你们的照顾和批评！
时间太短暂了，我们只能走马观花似地去接触和吸收新事物，但我们通过实践也学到了很书本上没有的知识，既增长了见识，开阔了视野，又增长了实践操作能力、丰富了生活阅历，这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富，同时通过社会实践活动，从根本上解决了我们学生一些思想认识问题，促进了自身世界观的转变，通过到了机关部门里的温暖，受到了教育和鼓舞，增强了民族自信心和自豪感，坚定了走社会主义道路的信念。更为自己日后就业指明了方向，对自己的社会定位和自身价值进行了一次客观评价，发现自己与现实之间的差距。
有句许说得好：实践出真知。作为一名大学生，要想成为21世纪的一名合格人才，必须跨出校门，走向社会，把自己所学的理论知识应用于实践，从实践中不断分析、总结，从而提高自身解决问题的能力。走向社会，参加实践，可以帮助我们摆正自己的位置：不盲目自大，也不过分自卑。参加社会实践，对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助，对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助。
时间总是在不经意间从指尖流逝！为期近回过头来看看这近一个月来的打滚爬摸，我觉得自己很幸运可以参加这样一个有意义的活动，我很珍惜这机会。同时我也深切地感受到“知识无限，能力有限”的涵义。在日后的日子里，我会充分发挥自己的能力，展现自我，积极向上。
近一个月的实践活动已结束，在工作岗位上留下的是汗水，带走的是知识；在工作期间留下的是快乐，带走的是深厚的友谊。