采购人员岗位培训手册

㈠ 采购经理主要工作内容是什么

采购经理的工作内容：

1．分派采购人员及助理的日常工作。

2．负责次要原料或物料的采购。

3．协助采购人员与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。

4．采购进度的跟踪。

5．保险、公证、索赔的督导。

6．审核一般物料采购案。

7．市场调查。

8．供应商的考核。

职责：

一、主持采购部全面工作,并执行公司采购战略、方针以及制度。

二、领导采购部按部门职责及时完成采购任务,保证生产运营的正常运行。

三、制定并维护本部门相关制度,并监督执行。

四、掌握公司所需各类产品的性能要求等信息,及时调查市场行情,监督采购工作做到货比三家,降低采购成本。

五、参与供应商的选择、考察、认证、考核工作,建立完整的供应商管理体系,定期更新合格供应商名录。

六、指导、监督或参与重大原辅材料或大型成套设备的采购业务洽谈及招标工作。

七、负责本部门人力资源管理工作,负责员工的引进、辞退、培训、岗位设置、职责、绩效考核,等日常管理工作。

八、在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。

九、定期参加周例会,向公司领导汇报采购部工作,提交采购周、月的计划或报告。

十、负责和协助本部门与财务部、仓储、生产部等部门及领导的协调沟通工作。

十一、督促采购人员在从事采购作业过程中,遵纪守法,不索贿受贿,与供应商保持廉洁良好的关系,建立平等互利的供需环境。

十二、负责采购部报销、请款、价格、合同以及其他类文件的审核。

(1)采购人员岗位培训手册扩展阅读

资格认证

注册职业采购专员(CPP)&注册职业采购经理(CPPM)认证

唯一由国家人力资源和社会保障部认可,纳入国家职业资格体系统一管理的国际采购经理证书

知识经济背景下，中国企业核心竞争力的下一次提升，在于国际化采购和供应链管理的发展。采购市场国际化，采购人才国际化是大势所趋，中国采购业急需深谙国际规则、又具本土操作实务的采购高级管理人才。

参考资料网络——采购经理

㈡ 想做采购，采购需要注意哪些，需要学哪些知识呢

采购是指通过交换获取物料和服务的购买行为，为企业经营在合适的时间、地点、价格获取质量、数量合适的资源。
采购员必备能力：成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识。
你也可以多看一些有关采购的书籍，多掌握一些理论知识，《采购过程控制》、《采购成本控制与供应链管理》、《采购人员岗位培训手册》在实际工作中，注重理论联系实际。

㈢ 谁有完整的岗位职责书、培训制度、薪酬制度、绩效考核制度，请发一份做参考。

行政人事办公室部门职责范围：担任整个公司的管理责任，为整个公司正常的运转提供服务平台，而且为公司的所有活动提供各种支持和服务。主要是负责行政工作和日常事务，做好各部门之间的综合协调。
1、 负责起草、制定、落实、监督实行公司的各项规章制度。促进各项工作规范化管理。
2、 公司各类文件的整理、归档、保管。
3、 企业文化的建立和宣传。
4、 人力资源的管理和开发（人员的招聘、配备、培训、管理、考核和福利管理）
5、 负责总务后勤管理（宿舍、食堂、水电、办公用品、零星修缮、部分固定资产、卫生环境、消防安全、车辆的管理）
具体职责范围：
一、 行政类：
1、 根据公司现有状态和实际情况与各部门主管协调制定一系列的规章制度。这包含各部门职能的界定、各部门人员的考核评定、各种制度的实行：包含用工制度、员工手册、奖惩制度、薪金制度、福利制度等。
2、 行政执行力度的检查：各部门工作纪律的检查、各部门工作质量的检查、记录和汇总。
3、 根据公司需要组织召开各种会议，详细记录会议的内容。对会议文件决定的事件进行催办、查办和落实。做好会议指令文件的拟定、发放、更改的记录；其他部门规范性制度文件的收取和分类保存。
4、 做好公司各类内部、外部文件的整理、分类、保存。建立内、外部文件的标注或清单；
5、 公司企业文化的建立：公司的文化理念、现有实力、公司发展前景的展望。计划、组织、实施公司员工的文化娱乐生活，丰富员工的业余时间。
6、 收集各种信息，做好公司内外关系的维护，协调各部门工作，对各部门提出合理化建议。
二、 人力资源类：
1、 根据公司业务发展的需求，收集公司所需人才。组织、安排人员面试、审查用工资格。
2、 制定员工聘用制度，办理员工入职试用，配合各部门对员工进行试用考核，与员工劳动合同的签订、变更、解除、终止等手续。
3、 建立并管理员工的人事档案。
4、 制定公司考勤管理制度，监管、统计员工的出勤、请假、旷工等。
5、 配合各部门对员工进行思想和职业技能的培训和开发。
三、 总务后勤管理
1、 全面管理员工宿舍，负责员工宿舍的分配、调整。制定并监督执行员工宿舍管理制度。协调住宿员工的各种关系。
2、 负责保障食堂的正常运转，制定、监督、执行食堂管理制度。负责对食堂工作人员的业务监督，保障员工的正常就餐。管理、控制食堂费用额度。
3、 公司所需物资、办公用品和生产辅料的采买、发放、管理。各种固定资产的维修和维护。建立各部门物资清单，并存档。
4、 协调监督各部门的卫生、安全保卫、消防工作。做好各部门的其他后勤保障工作。
考核标准：
1、 各种规章制度建立的完善性、合理性、可行性。20分
2、 行政制度执行的原则性。20分
3、 会议组织的有效性，会议记录的完整性，会议跟踪的有效性。5分
4、 公司各种档案登记处理的及时性、完整性、规范性、更新效率。10分
5、 公司员工招聘的及时性、有效性，试用员工的合格率，员工的流动性，员工培训组织的合理性和有效性。15分
6、 各种物资采购价格的合理性、采购的及时性。各类物资发放的及时性、配给的合理性。物品账册建立的完整性和正确率。20分
7、 本部门工作的计划性，计划完成的数量和质量。本部门人员管理的高效性。10分

㈣ 采购部岗位职责

一、层级关系 1、直接上级：副总经理、总经理 2、督导下级：采购组主管、仓库组主管 二、任职要求 1、具有酒店管理高中以上学历，从事酒店物资管理五年以上经验，具有丰富的物资、财务管理知识。 2、握国内、国外有关货源情况，了解市场行情。 3、熟悉各种商品知识。 4、精通采购业务，熟悉仓库管理业务。 三、岗位职责： 1、直接对分管领导、饭店负责，全面主持采购部工作，确保各项任务的顺利完成。 2、审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗。 3、全面主持大宗商品订购的业务洽谈，督促下属仓库负责人把好进货的验收及质量关，保证物资供应和仓储正常。 4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。 5、督促采购组、仓库组负责人，加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水平和工作能力。 二、采购主管 一、层级关系 1、直接上级：采购部经理 2、直接下级：采购员 二、任职要求 1、具有高中以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。 三、岗位职责 1、直接对物资采购委会经理负责，全面主持采购组工作，确保各项采购任务的顺利完成。 2、提出年度采购计划，统筹策划和确定采购内容。 3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购要求和质量负责。确保酒店物资供应正常。 4、主持中小宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉、不索贿、不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动。按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量做到节省开支。 三、仓库主管 一、 层级要求 1、直接上级：采购经理 2、直接下级：仓管员 二、 任职要求 1、具有高中毕业以上文化程度，从事仓库物资管理工作三年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2、掌握酒店库存要求，熟练掌握验货、入库、发货各环节工作程序。 3、懂基础英语。 4、工作细心、做事认真、原则性强。 三、 岗位职责 1、直接对经理负责，完成副经理下达的任务，执行饭店的《员工手册》和各项规章制度。 2、努力学习本工作范围的业务知识，即：饭店管理知识、物资验收和保管知识等，熟记仓存物资品种，物资使用的变化规律，使管理条理化、规范化和科学化。 3、了解属下思想情况，检查班组的出勤及工作情况，注意发挥和调动下属员工的积极性，增强她们的责任感。 4、协助经理对下属员工进行业务培训。 5、经常不断地检查工作进度，完成饭店各部门的物资补给项目，决不能造成短缺。 6、审核控制各部门领用物资的计划和数量，严格把关，开源节流。 7、督促保管员每月底做好月报表上报工作。 8、配合财务部做好盘点工作，及时调整帐务，做到帐实相符。 四、采购员 一、层级关系 直接上级：采购部主管 二、任职要求 1、全面掌握酒店的基础知识和采购专业知识，提高对物资的鉴别能力；懂得基本电脑操作，以便网上查询价格和购物。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。 6、认真学习，不断提高与供货商的谈判能力，做到尽量使每种新产品都能以最低、最优价购入。 7、懂基础英语。 三、岗位职责： 1、常到使用部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。 2、对各部门所需物资按“急先缓后“原则安排采购，积极与供货单位取得经常联系。 3、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续。 4、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时办理手续。 5、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收（托收除外），如因外地物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。 6、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。 本部门采购细分食品、能源、物资三大部分，具体职责是： （1）、食品采购员 A、负责食品、饮料、海鲜、水果、蔬菜等的采购。 B、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。 C、严格执行上级的采购指令，根据中、西餐行政总厨及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。 D、根据餐饮部和员工饭堂日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。 （2）、能源采购员 A、遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要及配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。 B、负责五金、设备、电器、零配件以及负责液化汽等化工产品采购。 C、根据酒店能源使用的品种、规格、数量，进行有计划采购。 （3）、物资采购员 负责百货日用品、印刷品、布草、服装、鲜花、陶瓷、餐厅用具的采购。 五、仓管员 一、 层级关系 1、直接上级：仓库主管 二、 任职要求 1、保持充沛的精力，积极认真做好本职工作。 2、掌握酒店的基础知识和物资验收、保管知识，懂得基本电脑实际操作，对物资的进出仓能得心应手地在电脑上录入。 3、养成对库存物资熟记，时刻作到心中有数。 4、有强烈的“二线为一线服务”意识。 5、严以律已、遵纪守法、养成廉洁清正的工作作风。 6、工作高效务实、敬业爱岗。 7、懂基础英语。 三、岗位职责 按其分工有： 1、收货员 （1）、遵守饭店一切规章制度。 （2）、收货员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。 （3）、收货员早上8点准时到位收货。 （4）、收货员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。 2、办公用品库仓管员 （1）、每天应检查库区安全卫生状态，并及时整改。 （2）、物品要分门别类摆放，要整理清楚。 （3）、随时发料，随时录入电脑。 （4）、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。 （5）、要控制好常用物品库存量，及时向部门申报补充材料清单。（6）、月底盘点物品，做到帐、物相符。 3、海鲜库仓管员 （1）、收货时，要严格把好数量、质量关。 （2）、保持库位干净。 （3）、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。 （4）、对待工作要认真，实事求是。 （5）、库位有任何异常情况要及时向上级汇报。 （6）、月底应配合财务部清盘库存。 4、食品库仓管员 （1）、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。 （2）、要控制好常用物品的库存量。 （3）、仓库要保持干净、通风。 （4）、要定期或不定期的检查物品保质期。 （5）、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。 （6）、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。 （7）、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。 （8）、每月2日前报送上月仓库收发存报表。

希望采纳

㈤ 求一部关于采购方面的书籍名称、

项目采购管理 冯之楹 何永春等编著
餐饮采购与管理 陈尧帝著
企业必备管理制度范本 （第三册） 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 甘华鸣
企业必备管理表格范本 第三册 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 企业管理表格课题组编 甘华鸣主编
国际贸易实用英语--招标采购 吴万年 陈文采编
人事测评技术：建立人力资产采购的质检体系 王继承编著
电脑采购DIY手册：2001 微型计算机图书部编
采购管理手册 王忠宗主编
采购手册：专业采购与供应人员指南 [美]卡维纳托（Cavinato,Joseph.L.） [美]考夫曼（Kauffman,Ralph.G.）编 吕一林等译
采购与供应管理 [加]利恩德斯（Leenders，M.R.） 费伦（Fearon，H.E.）著 张杰 张群译
项目采购管理 陈勇强编著
亚洲开发银行贷款项目采购手册 刘芳玉 杨丹译
中华人民共和国1950-1957年商业统计局资料汇编 农、付产品采购表 国家统计局
工程建设机电设备采购招标投标 谷林 康石永
供销合作社商品采购知识 王瑾秋 曾焕云
采购与销售 何永绵
国际招标与采购实务 李立辉著
国际招标投票指南--世界银行贷款项目采购手册 杨九声 赵孝盛主编
采购入门--献给采购员的书 郑伟龙
提高利润的采购管理 [日]南川利维著 网络译
怎样当好采购员 俞茂 汪宗锷
采购 甘华鸣 解新艳主编
民用飞机选型与采购 林立清
采购业务知识 王春安 孔祥喜
采购实战精要 李田保编著
采购管理与库存控制 王槐林主编
企业采购业务运作精要：基本ERP、SCM与电子商务 谢勤龙等编著
货仓、采购、生管、物控管理实例与问答 郭继伟编著
采购、生产计划与物料控制实务问答 郭继伟编著
工业企业采购员导读 段捷智
粮食采购队 孙景瑞
苏联的农产品采购@苏联的粮食问题 沃尔琴科 伊凡诺夫著 甘雨农 赵克成 铁大章译
市场采购理论与实务 徐杰
采购管理99招 王忠宗
采购管理速成 甘华鸣著
设计采购施工（EPC）/交钥匙工程合同条件 国际咨询工程师联合会 中国工程咨询协会编译
常用物资采购与供销手册 （上册） 益民主编
饭店采购部的运行与管理 国家旅游局人教司编
招标与合同--世界银行项目采购补充指南 杨大伟 王克明译
采购管理--企业经营的支柱之一 屿津司原著 简锦川编译
采购管理：企业经营的支柱之一 简锦川编译
企业采购与管理 张文彦著
餐饮采购学 陈尧帝著
工业企业的采购与采购管理 朱水兴著
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （上册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （中册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （下册） 中华人民共和国财政部编
药品集中招标采购指南 颜耀东 王岳编著
采购实际操作技巧 魏国辰主编
国际采购实务 杜红平 刘华主编
采购管理 沈小静 谭广魁 唐长虹编著
采购商品检验 金海水主编
成功企业生产管理表格范例 生产、物料、采购、品质、工业工程 （IE） 管理资源企业管理实务研究工作室编著
国际采购与管理 [英]布兰奇（Branch，A.）著 逯宇铎等译
采购管理实务 白继洲主编
中华人民共和国农产品采购部 皮张采购规格
国际采购与管理 （英文版） [英]布兰奇（Branch,A.）著
微电脑采购及应用指南
增值采购 [德]舒英（Scheuing，E.E.）著 马欣 杜江译
电子采购 [美]尼夫著 陈朝辉译
采购管理实务 王忠宗著
采购与供应链管理：分析、规划及其实践 [荷]威尔著 梅绍祖 阮笔雷 巢来春译
中国交通建设精品采购指南 （下册） AH-90高等道路石油沥青交通部推荐产品 周天编
中国交通建设精品采购指南 （下册） 欢喜岭牌道路石油沥青 享誉中外的名牌产品 周天编
中国交通建设精品采购指南 （上册） 中海36-1高级沥青AH-50 AH-70 AH-90江苏泰州石油化工总厂 周天编
中国交通建设精品采购指南 （上册） 新疆克拉玛依石油化工厂 周天编
采购原理与原理 第8版 [英]贝利著 王增东译
战略采购管理 [美]拉塞特著 王求真等译
企业采购与供应商管理七大实践技能 胡松评著
企业采购管理 朱小晖著
采购比价审计 曹慧明,
企业生产 质量 采购作业与管理实操方法、文案、表单：企业生产管理的标准借鉴与实用工具 范兰德
企业采购操作规范 钟复台
企业采购 叶彬著
企业采购主管自助工具库 赵维星主编
采购技术 康善村博士著
最新药品集中招标采购实用指南 （上、中、下卷） 杜永金主编
国际通用管理表格：市场营销@仓储@采购管理表格 袁乐乐主编
国际通用管理制度：市场营销管理制度：仓储@采购@进出口管理制度 周春彦主编
最新国外电子产品供应商实用名录大全：国际电子采购指南 胡霞 刘朝晖编
生产计划与物料采购 夏志坚编著
货物采购与检验 李琦业编著
项目采购管理与项目估价 丰景春 宣卫红 李红仙编著
概念地产与思想采购 严忠明著
现代物流系列教材 采购实务 张新颖主编
采购主管一日通 徐昭国编著
国际招标采购 袁鸿鸣编著
采购物流 李政萍主编
消费合作社采购活动的经济和计划 [苏]布兰克著 刘丙吉 余杭译
采购管理10堂课 徐哲一 武一川主编
中国饲料原料采购指南 中国农科院饲料研究所编
中国矿山安全生产技术装备与劳动保护用品采购手册 中国煤炭工业劳动保护科学技术学会编
采购与供应链管理 （第6版） [英]莱桑斯 [英]吉林厄姆著 鞠磊 莫佳忆 胡克文等译
ERP概要分析：采购、销售与分销、库存 贺唤平编著
采购管理手册 （第三版） [美]马克@戴编著 许春燕等译
新世纪高职高专物流管理专业规划教材 物流采购管理 朱新民 林敏晖主编
跟我学做采购主管 王元月主编
21世纪新概念教材@高职高专物流管理专业教材新系 商品采购管理 方光罗总主编 阙祖平编著
采购物流实务 孙明贵主编
现代供应链物流管理精选教材 采购与供应管理 原书第12版 [加]米歇尔@R@利恩德斯 [美]P@弗雷泽@约翰逊 安娜@E@弗林著 赵树峰译
采购美丽 杨思敏著
如何进行采购与供应商管理 温卫娟编著
水轮发电机组及其附属设备国际招标采购 张德文 沙文彬 王坚 杨家胜编著
高职高专规划教材 采购与仓储管理 秦文纲主编 王自勤主审
物料采购365 李胜强 李华著
采购常用术语 王传才编著
生产物流与采购管理 张远昌主编
连锁企业商品采购管理 胡学庆编著
装备采购理论与实践 李鸣 毛景立等著
采购实战精要 高林玉 郑一群编著
现代物流与采购管理系列教材 现代配送管理 白世贞 言木编著
现代物流与采购管理系列教材 现代物流企业经营管理 张大成主编
现代物流与采购管理系列教材 采购与供应链管理 霍红 华蕊编著
现代物流与采购管理系列教材 进出口通关实务 温耀庆编著
现代物流与采购管理系列教材 企业物流工程 邹安全编著
现代物流与采购管理系列教材 物流成长与创新 龙江著
财经新概念 网络采购：成功开展电子商务 [英]海伍德等著 陈玉敏 夏平译
经营物流：采购与销售 年鱼龙 主编
家具制造业采购管理实务大全 潘利平著
现代物流采购管理 郝渊晓 主编
现代零售企业经营与管理实务 零售采购管理 朱春瑞主编
IT产品企业采购指南 （下册） 中国计算机用户杂志社编辑
IT产品企业采购指南 （上册） 中国计算机用户杂志社编辑
商场 超市采购与物流配送 杨哲 毕春辉编著
我的房子我做主之轻松采购 苍生图书工作室编著
中国纺织机械、配件、器材产品采购手册 中国纺织机械器材工业协会 中国纺织出版社《纺织行业联系册》编辑部编
世行贷款项目招标采购案例分析 土建工程和货物 米兰主编
世界GPS/GIS采购指南 杨嘉章编
现代物流与采购管理系列教材 物流园区规划与设计 潘文安编著
现代物流与采购管理系列教材 现代物流管理案例集 蒋长兵编著
现代采购管理 刘荔娟主编 王周欢副主编
10分钟做好采购管理 周淑敏编著
最新采购经理任职资格与工作规范：企业采购管理标准化执行方案 现代企业管理标准化研究中心编著
现代物流与采购管理系列教材 国际货物运输保险理论与实务 顾寒梅 张华编著
现代物流与采购管理系列教材 项目采购管理 刘北林 马常红编著
做优秀的采构员：采购作业行动手册 谢爱丽 朱玉荣编著
零售采购技术 李彬兰主编
21世纪高等学校经济管理类教材 全球采购管理 逯宇铎 李杰主编 刘自刚 武春燕 白纯贵副主编
采购与供应链规范管理 孙强 胡占友编著
采购经理工作手册 吴振兴主编
家具制造业木材@板材@薄片采购 潘利平著
采购管理的100种方法 陈建华主编
采购就这么简单：优秀采购员的80个细节 尹强主编
采购实务 梁世翔主编
采购作业管理 《制造业内训教程》编委会主编
现代物流系列教材 采购管理与库存控制 （第2版） 王槐林主编
干燥设备选型及采购指南 郝长江名誉主编 刘广文主编
采购经理作业流程管理与实用工具 滕宝红编
采购管理简单讲 李明奎 王生平主编
农产品采购参考资料 中国人民大学供销合作社工作底组织与实际教研室编辑
采购与供应链 龚国华 吴嵋山 王国才编著
普通高等教育物流管理专业规划教材 采购管理 鞠颂东 徐杰编著
食品采购作业指南 樊丽丽主编
服装采购作业指南 顾苗勤主编
中国市场木材及木制品采购指南 中国木材流通协会编
教育部立项推荐中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案配套教材 采购实务 郭晖主编 郭元萍 刘丁有副主编
国家级职业教育培训规划教材 高职高专物流管理专业 物流采购与供应管理 史忠健主编 杨明 胡宝贵 龚成洁 葛欣萍副主编
国家级职业教育规划教材 高职高专物流管理专业 物流采购与供应管理实训 梁军 杨明主编 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
职业技能培训教材 物流从业人员岗位培训教材 采购实务 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
职业技能培训教材 超市采购 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
商业关系赢得竞争优势：采购管理、供应商联盟与失调 [英]安德鲁@考克斯 克里斯@朗斯代尔 乔@桑德森 格林@沃森著 陈涛 杨晶晶译
现代物流管理系列教材 采购与仓储管理 徐杰 田源编著
物资采购审计精要与案例分析 李三喜 刘建荣 郭军编著
供应链管理采购流程与战略 王国文，赵海然编著
润滑油应用与采购指南 关子杰 钟光飞编著
南开现代项目管理系列教材 项目采购管理 焦媛媛编著
21世纪本科应用型经管规划教材@物流与供应链管理 采购管理 梁军主编 王金云副主编
太太厨房采购宝典：100个最实用的食物采购技巧 本书编委会编
采购原理与管理 （第9版） [英]彼得@贝利 大卫@法摩尔 大卫@杰塞 大卫@琼斯著
铁道工程招标与采购实用手册 （上册） 铁道部工程交易中心 《路讯》编辑部 北京国铁路网信息咨询中心编
铁道工程招标与采购实用手册 （下册） 铁道部工程交易中心 《路讯》编辑部 北京国铁路网信息咨询中心编
经济活页文选 制造业材料物资采购业务会计实践 （会计版） 贾杰主编
采购与供应管理 刘斌主编

㈥ 如何提高采购人员的综合素质

在网络抄视频搜索栏键入 采购管理 即可袭找到相关教学视频学习。
或组织学习 《采购员》 作者：中国就业培训技术指导中心组织 编写

出 版 社：中国劳动社会保障出版社
采购员上岗手册
作者：黄明编著 出 版 社：中国时代经济出版社出版发行处

㈦ 员工培训内容有哪些

新员工入职之初，往往对工作性质、工作职责等均不甚了解。因此，针对新员工开展一场有关工作职责、工作如何具体展开等等的培训非常必要。新员工培训应包括意志培训、认知培训、职业培训、技能培训四个方面的内容。具体如下：
一、意志培训
意志培训的形式主要是军训，其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的时间长短需要根据企业的实际情况给与确定，但最少一周，最多一个月为宜。时间太少，新员工还没进入状态就结束了，时间太长会造成员工的厌烦心理，再说企业的成本也会大幅增加。
二、认知培训

认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容，学习的方式实行集中培训，并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业，从而尽快找准自己的企业中的定位。认知培训时间2天为好，建议增加1天带领新员工参观公司的工厂或代表性的地方，并安排座谈交流。认知培训结束后一定要进行认知性的测验，以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。
三、职业培训
职业培训是为了使新员工尤其是刚走出校门的学生完成角色转换，成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括：社交礼仪、人际关系、沟通与谈判、科学的工作方法、职业生涯规划、压力管理与情绪控制、团队合作技能等，培训的方式是集中培训，讲师根据企业实际情况，内外部均可。需要注意的是职业培训的形式一定要多样化，不宜用宣讲式，尽可能采用互动式，让新员工在互动的过程中领悟所学的知识，这样才能在以后的工作中运用自如。
四、技能培训

技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训，现在很多的企业的“师徒制”就是技能培训的表现形式之。技能培训有两种培训模式：一是集中培训，即将岗位技能要求相同或相似的新员工集中起来进行培训，这样可以扩大技能的传播范围，节约培训成本，但沟通难以深入，并且要达到一定的人数才适合集中培训；一是分散式培训，即由技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导，并确定指导责任制，一名老员工可以指导一名或多名新员工。不过实际工作中，常常是将这两种培训模式结合起来运用，使技能培训作的更好。
最后，新员工培训一定要针对新员工的特点，设置培训内容和培训时间。在许多企业，尤其值得警示的是，许多企业开展的新员工培训往往是在新员工一上岗就随之结束了。可事实上，从新员工入职到之后1-2年，这个时间是新员工的快速适应期和成长期，需要企业从不同的角度给与支持与引导，从而使员工能够更快的进步、更好的发展，也能为企业做出更大的效益贡献。

㈧ 我是一家网上商城的采购专员，请问一下网上商城的采购人员应考虑的问题有那些越详细越好！

1、核对申购部门的申购单是否批示完整

2、注意询价，货比三家，控制成本及质量专，并将落实结果上报，按上级属指示选取供货商

3、选取样品，交由申购部门核对

4、留下样品，以备货物到库时验货

5、与供货商签订协议或合同，订制货物

6、会同申购部门、库管验货

7、填写入库单，入库

8、保管好发票等单据，报销费用

9、填写采购货物明细表，以备查询

㈨ 烦请有经验的老采购员介绍几本几本书籍

项目采购管理 冯之楹 何永春等编著
餐饮采购与管理 陈尧帝著
企业必备管理制度范本 （第三册） 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 甘华鸣
企业必备管理表格范本 第三册 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 企业管理表格课题组编 甘华鸣主编
国际贸易实用英语——招标采购 吴万年 陈文采编
人事测评技术：建立人力资产采购的质检体系 王继承编著
电脑采购DIY手册：2001 微型计算机图书部编
采购管理手册 王忠宗主编
采购手册：专业采购与供应人员指南 [美]卡维纳托（Cavinato,Joseph.L.） [美]考夫曼（Kauffman,Ralph.G.）编 吕一林等译
采购与供应管理 [加]利恩德斯（Leenders，M.R.） 费伦（Fearon，H.E.）著 张杰 张群译
项目采购管理 陈勇强编著
亚洲开发银行贷款项目采购手册 刘芳玉 杨丹译
中华人民共和国1950-1957年商业统计局资料汇编 农、付产品采购表 国家统计局
工程建设机电设备采购招标投标 谷林 康石永
供销合作社商品采购知识 王瑾秋 曾焕云
采购与销售 何永绵
国际招标与采购实务 李立辉著
国际招标投票指南——世界银行贷款项目采购手册 杨九声 赵孝盛主编
采购入门——献给采购员的书 郑伟龙
提高利润的采购管理 [日]南川利维著 网络译
怎样当好采购员 俞茂 汪宗锷
采购 甘华鸣 解新艳主编
民用飞机选型与采购 林立清
采购业务知识 王春安 孔祥喜
采购实战精要 李田保编著
采购管理与库存控制 王槐林主编
企业采购业务运作精要：基本ERP、SCM与电子商务 谢勤龙等编著
货仓、采购、生管、物控管理实例与问答 郭继伟编著
采购、生产计划与物料控制实务问答 郭继伟编著
工业企业采购员导读 段捷智
粮食采购队 孙景瑞
苏联的农产品采购·苏联的粮食问题 沃尔琴科 伊凡诺夫著 甘雨农 赵克成 铁大章译
市场采购理论与实务 徐杰
采购管理99招 王忠宗
采购管理速成 甘华鸣著
设计采购施工（EPC）/交钥匙工程合同条件 国际咨询工程师联合会 中国工程咨询协会编译
常用物资采购与供销手册 （上册） 益民主编
饭店采购部的运行与管理 国家旅游局人教司编
招标与合同——世界银行项目采购补充指南 杨大伟 王克明译
采购管理——企业经营的支柱之一 屿津司原著 简锦川编译
采购管理：企业经营的支柱之一 简锦川编译
企业采购与管理 张文彦著
餐饮采购学 陈尧帝著
工业企业的采购与采购管理 朱水兴著
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （上册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （中册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （下册） 中华人民共和国财政部编
药品集中招标采购指南 颜耀东 王岳编著
采购实际操作技巧 魏国辰主编
国际采购实务 杜红平 刘华主编
采购管理 沈小静 谭广魁 唐长虹编著
采购商品检验 金海水主编
成功企业生产管理表格范例 生产、物料、采购、品质、工业工程 （IE） 管理资源企业管理实务研究工作室编著
国际采购与管理 [英]布兰奇（Branch，A.）著 逯宇铎等译
采购管理实务 白继洲主编
中华人民共和国农产品采购部 皮张采购规格
国际采购与管理 （英文版） [英]布兰奇（Branch,A.）著
微电脑采购及应用指南
增值采购 [德]舒英（Scheuing，E.E.）著 马欣 杜江译
电子采购 [美]尼夫著 陈朝辉译
采购管理实务 王忠宗著
采购与供应链管理：分析、规划及其实践 [荷]威尔著 梅绍祖 阮笔雷 巢来春译
中国交通建设精品采购指南 （下册） AH-90高等道路石油沥青交通部推荐产品 周天编
中国交通建设精品采购指南 （下册） 欢喜岭牌道路石油沥青 享誉中外的名牌产品 周天编
中国交通建设精品采购指南 （上册） 中海36-1高级沥青AH-50 AH-70 AH-90江苏泰州石油化工总厂 周天编
中国交通建设精品采购指南 （上册） 新疆克拉玛依石油化工厂 周天编
采购原理与原理 第8版 [英]贝利著 王增东译
战略采购管理 [美]拉塞特著 王求真等译
企业采购与供应商管理七大实践技能 胡松评著
企业采购管理 朱小晖著
采购比价审计 曹慧明,
企业生产 质量 采购作业与管理实操方法、文案、表单：企业生产管理的标准借鉴与实用工具 范兰德
企业采购操作规范 钟复台
企业采购 叶彬著
企业采购主管自助工具库 赵维星主编
采购技术 康善村博士著
最新药品集中招标采购实用指南 （上、中、下卷） 杜永金主编
国际通用管理表格：市场营销·仓储·采购管理表格 袁乐乐主编
国际通用管理制度：市场营销管理制度：仓储·采购·进出口管理制度 周春彦主编
最新国外电子产品供应商实用名录大全：国际电子采购指南 胡霞 刘朝晖编
生产计划与物料采购 夏志坚编著
货物采购与检验 李琦业编著
项目采购管理与项目估价 丰景春 宣卫红 李红仙编著
概念地产与思想采购 严忠明著
现代物流系列教材 采购实务 张新颖主编
采购主管一日通 徐昭国编著
国际招标采购 袁鸿鸣编著
采购物流 李政萍主编
消费合作社采购活动的经济和计划 [苏]布兰克著 刘丙吉 余杭译
采购管理10堂课 徐哲一 武一川主编
中国饲料原料采购指南 中国农科院饲料研究所编
中国矿山安全生产技术装备与劳动保护用品采购手册 中国煤炭工业劳动保护科学技术学会编
采购与供应链管理 （第6版） [英]莱桑斯 [英]吉林厄姆著 鞠磊 莫佳忆 胡克文等译
ERP概要分析：采购、销售与分销、库存 贺唤平编著
采购管理手册 （第三版） [美]马克·戴编著 许春燕等译
新世纪高职高专物流管理专业规划教材 物流采购管理 朱新民 林敏晖主编
跟我学做采购主管 王元月主编
21世纪新概念教材·高职高专物流管理专业教材新系 商品采购管理 方光罗总主编 阙祖平编著
采购物流实务 孙明贵主编
现代供应链物流管理精选教材 采购与供应管理 原书第12版 [加]米歇尔·R·利恩德斯 [美]P·弗雷泽·约翰逊 安娜·E·弗林著 赵树峰译
采购美丽 杨思敏著
如何进行采购与供应商管理 温卫娟编著
水轮发电机组及其附属设备国际招标采购 张德文 沙文彬 王坚 杨家胜编著
高职高专规划教材 采购与仓储管理 秦文纲主编 王自勤主审
物料采购365 李胜强 李华著
采购常用术语 王传才编著
生产物流与采购管理 张远昌主编
连锁企业商品采购管理 胡学庆编著
装备采购理论与实践 李鸣 毛景立等著
采购实战精要 高林玉 郑一群编著
现代物流与采购管理系列教材 现代配送管理 白世贞 言木编著
现代物流与采购管理系列教材 现代物流企业经营管理 张大成主编
现代物流与采购管理系列教材 采购与供应链管理 霍红 华蕊编著
现代物流与采购管理系列教材 进出口通关实务 温耀庆编著
现代物流与采购管理系列教材 企业物流工程 邹安全编著
现代物流与采购管理系列教材 物流成长与创新 龙江著
财经新概念 网络采购：成功开展电子商务 [英]海伍德等著 陈玉敏 夏平译
经营物流：采购与销售 年鱼龙 主编
家具制造业采购管理实务大全 潘利平著
现代物流采购管理 郝渊晓 主编
现代零售企业经营与管理实务 零售采购管理 朱春瑞主编
IT产品企业采购指南 （下册） 中国计算机用户杂志社编辑
IT产品企业采购指南 （上册） 中国计算机用户杂志社编辑
商场 超市采购与物流配送 杨哲 毕春辉编著
我的房子我做主之轻松采购 苍生图书工作室编著
中国纺织机械、配件、器材产品采购手册 中国纺织机械器材工业协会 中国纺织出版社《纺织行业联系册》编辑部编
世行贷款项目招标采购案例分析 土建工程和货物 米兰主编
世界GPS/GIS采购指南 杨嘉章编
现代物流与采购管理系列教材 物流园区规划与设计 潘文安编著
现代物流与采购管理系列教材 现代物流管理案例集 蒋长兵编著
现代采购管理 刘荔娟主编 王周欢副主编
10分钟做好采购管理 周淑敏编著
最新采购经理任职资格与工作规范：企业采购管理标准化执行方案 现代企业管理标准化研究中心编著
现代物流与采购管理系列教材 国际货物运输保险理论与实务 顾寒梅 张华编著
现代物流与采购管理系列教材 项目采购管理 刘北林 马常红编著
做优秀的采构员：采购作业行动手册 谢爱丽 朱玉荣编著
零售采购技术 李彬兰主编
21世纪高等学校经济管理类教材 全球采购管理 逯宇铎 李杰主编 刘自刚 武春燕 白纯贵副主编
采购与供应链规范管理 孙强 胡占友编著
采购经理工作手册 吴振兴主编
家具制造业木材·板材·薄片采购 潘利平著
采购管理的100种方法 陈建华主编
采购就这么简单：优秀采购员的80个细节 尹强主编
采购实务 梁世翔主编
采购作业管理 《制造业内训教程》编委会主编
现代物流系列教材 采购管理与库存控制 （第2版） 王槐林主编
干燥设备选型及采购指南 郝长江名誉主编 刘广文主编
采购经理作业流程管理与实用工具 滕宝红编
采购管理简单讲 李明奎 王生平主编
农产品采购参考资料 中国人民大学供销合作社工作底组织与实际教研室编辑
采购与供应链 龚国华 吴嵋山 王国才编著
普通高等教育物流管理专业规划教材 采购管理 鞠颂东 徐杰编著
食品采购作业指南 樊丽丽主编
服装采购作业指南 顾苗勤主编
中国市场木材及木制品采购指南 中国木材流通协会编
教育部立项推荐中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案配套教材 采购实务 郭晖主编 郭元萍 刘丁有副主编
国家级职业教育培训规划教材 高职高专物流管理专业 物流采购与供应管理 史忠健主编 杨明 胡宝贵 龚成洁 葛欣萍副主编
国家级职业教育规划教材 高职高专物流管理专业 物流采购与供应管理实训 梁军 杨明主编 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
职业技能培训教材 物流从业人员岗位培训教材 采购实务 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
职业技能培训教材 超市采购 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
商业关系赢得竞争优势：采购管理、供应商联盟与失调 [英]安德鲁·考克斯 克里斯·朗斯代尔 乔·桑德森 格林·沃森著 陈涛 杨晶晶译
现代物流管理系列教材 采购与仓储管理 徐杰 田源编著
物资采购审计精要与案例分析 李三喜 刘建荣 郭军编著
供应链管理采购流程与战略 王国文，赵海然编著
润滑油应用与采购指南 关子杰 钟光飞编著
南开现代项目管理系列教材 项目采购管理 焦媛媛编著
21世纪本科应用型经管规划教材·物流与供应链管理 采购管理 梁军主编 王金云副主编
太太厨房采购宝典：100个最实用的食物采购技巧 本书编委会编
采购原理与管理 （第9版） [英]彼得·贝利 大卫·法摩尔 大卫·杰塞 大卫·琼斯著
铁道工程招标与采购实用手册 （上册） 铁道部工程交易中心 《路讯》编辑部 北京国铁路网信息咨询中心编
铁道工程招标与采购实用手册 （下册） 铁道部工程交易中心 《路讯》编辑部 北京国铁路网信息咨询中心编
经济活页文选 制造业材料物资采购业务会计实践 （会计版） 贾杰主编
采购与供应管理 刘斌主编

㈩ 采购部经理岗位职责

1. 对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。

2.审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商 >供应商及终止供应商。

3、审核单品是否调价（进/售价），并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行、费用收取是否合理。

4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。

5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。

6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、 根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。

8.每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

9.每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。

10.加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。

11. 随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。

12. 每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。

13.定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。

14.审批并确认促销协议；确定商品促销时间。

及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。

15. 完成好副总经理交办的其它工作