❶ 如何做好店长培训管理
店长培训是针对储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督导、营运经理、中层管理人员、新任店长、重点培养的企业骨干等渴望提升系统门店经营管理水平的人士。下面,我们从三个问题入手,来阐述做好店长培训的意义、目标任务和主要内容。
一、为什么要对店长进行培训?因为店长身兼数职,既是总部政策的传达者,又是组织员工的领导者;既是店铺经营的管理者,又是品牌形象的维护者;既是商业情报的收集者,又是各项活动的组织者;既是处理问题的调解者,又是全店形象的代表者。上要对总部负责,执行总部的各项决策和经营目标,下要对员工负责,激发管理团队和员工的工作激情,保障员工的合理利益,中间又要组织好经营管理,统筹处理好各种矛盾和问题,让门店销售额和业绩蒸蒸日上。实现自己的工作价值,实现门店的经营利润,这就是作为一个店长的基本目标。
二、店长培训的主要目标任务是什么?加强对店长的培训管理,主要是培养店长以下四个方面的能力和职业素质。一是培养负责任、懂经营、善管理,能够行使店长的行政权力,为企业持续创造利润的店长,这里面有一点最重要,就是时刻牢记开店的目的:“盈利才是硬道理!”;二是培养熟练掌握门店业务运营模块,把握门店业务领域主要专业技能,具备优秀的专家权威的店长;三是培养店长管理权威塑造能力,掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率,具备卓越执行能力的店长;四是培养门店品牌理念,学会品牌宣传与塑造的有效方法,加强VIP客户管理,用优质服务塑造品牌,赢得忠诚顾客,确保门店持续经营的店长。五是培养学会销售数据的管理与分析,了解库存积压对生意的危害;掌握货品在门店快速流转销售策略的店长。六是培养具备现代企业健康价值观、正确的人生态度和优秀的职业品格,能够为企业锻造优秀团队和良好组织氛围,并能支持店面运营与管理文化蜕变的店长。
最终目的就是培养一个由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳的金牌店长,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
三、店长培训的主要内容是什么?从以上可以看出,店长位置的重要性。因此,加强店长培训也就是显得格外重要。在加强店长培训方面,我们可以借助日事清管理系统来起到很好的培训管理效果,日事清具有先进的时间管理和效率管理理念,通过规划工作、执行任务、回顾总结的PDCA核心理念,打造高效的工作方式,帮助打通店长培训管理中的所有环节。
一是角色定位培训。一个门店就是一个独立的个体,那么店长就是门店的最高指挥官,担负着整个门店经营管理和团队管理的重大责任。如果没有很好的角色定位,把自己当成一个执行者,那就大错特错,会犯原则性的错误。因此,店长肩负重要责任,必须做好四个角色:营利的负责者、门店的管理者、团队的领导者、文化的传播者。
二、经营理念培训。商场如战场,在商场上拼搏,就一定要有相对完善的作战计划,不能打无准备的仗。经营理念是一个成功的店铺或商家不可或缺的因素,这就一个成功的企业一定要拥有自己的企业文化,拥有自己文化的企业才可能成功。所以,想获得成功,就一定要先培养店长的经营理念。比如:“尽力做到最好”这个理念,并不是说起来这么简单,要真正的落到实处,必须用心,能真正站在顾客的角度想问题,才能获得顾客的青睐和宣传。
三、经营管理培训。一个合格的店长最直接的体现就是营业额的上升,所以要培训店长的经营能力,如何才能够赢利。比如通过调查顾客的购买单价,为今后收集、采购商品或进行变价做一个数据参考;通过客流量的多少进行适当的人员分配等。同时,店长必须要掌握营业额,要懂得营业额是显现于外的,而毛利额,纯利润却是内在的数字。唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。
四是团队管理培训。人都是生存在集体之中,企业只是一个宏观的概念,而员工往往更重视身边的微观环境,而且从人力资源管理的角度看,微观的人力资源管理是宏观人力资源管理的基层支撑力量,是直接产生生产力的。因此,用人,就不得不处理好小环境。一个店面的运营和成长,也要靠团队的力量来完成。作为店长,首先要以身作则,身先士卒,用人格魅力和实际行动来带领大家,以主人翁的态度,严谨的工作作风,塑造良性竞争的工作氛围。
五是商品管理培训。主要是商品进、销、存的管理培训。例如商品按哪种分类比较科学方便,不同商品的季节性更替集中在哪几个时段等,同时,还需要了解产品库存的状况,每天销售的状况,顾客退货的数量及种类,哪些商品销售的比较好,哪些商品不太受顾客青睐,还有来货的时间,这些都需要店长了然于胸,才能形成一种全局观。同时,还要做好销售技巧的培训,一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。
六是员工管理的培训。员工管理是店长的管理的精髓,是现代管理中一个很重要的方面,店长需要忠实的顾客,需要销售的业绩,更需要忠实的,最佳的,真正属于自己的员工,没有好的员工所谓的品牌、质量、名店、销售等都无从谈起。店长应尽快接受现代管理的新理念,提高自己的管理水平,做一个有现代管理意识的店长。现代管理的最基本的定义是:“凡是经过别人的努力而获得效果的措施,就是管理”,“管理之道就是“借力”。其宗旨是要使自己的每个员工各得其所,各尽其才。最大限度地发挥每个人的才能,并使每个人的才能朝着有利于达到公司的目标的方向发展。打造一个良好的团队并做这个团队的领袖是每一个成功店长的追求。
❷ 零售业的门店人员培训及公司人员培训内容,门店工作流程及管理
可以上套管理的软件,销路通不错,人员管理这块同行业中比较出色。
❸ 求一套好的门店管理制度及导购员绩效激励制度
门店管理制度大概内容:
一、营业前、营业中、营业后事项
(一)营业前
1.开启店门、照明设备、电脑、传真机等,保持电话机畅通;
2.检查备用零钱是否够用并妥善保管;
3.检查咖啡、茶叶、茶杯、饮用水等饮用品是否足够;
4.检查笔、计算器等是否备好并能正常使用;
5.全面检查卫生;
6.检查样品陈列是否整齐;
7.主持晨会,清点人数,检查服装仪容,昨日遇到问题提出并解决,介绍新款推销方法,安排今日重点工作。
(二)营业中
1.检查当日商品的陈列和销售情况;
2.礼貌接待客户,向客户介绍公司商品;
3.随时检查店面卫生;
4.检查商品吊卡是否有掉落及破损;
5.店长要督导营业员做好销售服务态度和礼节等情况,及时纠正营业员工作失误;
6.处理顾客投诉,做好售后服务工作。
(三)营业后
1.关闭电脑、饮水机、照明设备等;
2.最后巡视消防安全,锁闭店门离开。
二、视觉形象
(一)员工形象
1.总体要求:得体、协调、整洁、大方、精神饱满。
2.员工上班须佩戴公司挂牌。
3.头发干净,梳理整齐,男员工头发不过耳,不得留胡子;女员工头发整洁,不得做奇异发型。
4.员工上班一律穿工作服(副总级以上及试用期员工除外),周末若无接待和外出工作,可着便装。
5.上班时间提倡穿正式场合鞋袜,皮鞋亮净。
6.女员工上班提倡化淡妆,饰物佩戴得当,着装不得过于暴露和夸张。
7.员工提倡“3米微笑”。
(二)接待礼仪
1.客户进出店面适时打招呼、让座,面带微笑,给客人以亲切感。
2.及时询问客人需要喝什么。
3.适时地主动向客户双手递名片。
4.向客户介绍商品时应站直。
三、陈列管理
陈列原则:美观、清洁、整齐、协调,具体根据情况而定。
四、销售管理
(一)市场调查
1.调查方法,具体根据情况而定。
2.市场调查一般包括以下内容:
(1)调查对象店中卖得很好的货品是什么?
(2)货品陈列方法有无新鲜意味?
(3)一般价位定在哪里?
(4)畅销商品的价格、数量、品质如何?
(5)有没有使用广告而销售效果显著的商品?
(6)服务方面有没有优点?
(二)销售计划制定
1.制定依据根据公司发展战略、历年销售数据、市场行情,结合部门意见共同制定销售目标。
2.部门根据实际情况,将年度销售目标分解为年、月、周销售目标,并取得公司意见。
3.拟定销售计划时应注意事项:
(1)配合已经拟定的销售方针与政策,来订定计划;
(2)拟定销售计划时,不能只注重特定的消费群体;
(3)销售计划的拟定必须以店长为中心,全体店员均参与为原则;
(4)勿沿用前期的计划,或拟订惯性的计划。必须要组合新计划,确立努力的新目标才行。
4.销售计划的实施与管理
对于销售计划的彻底实施,店长必须负完全的责任;拟定计划后,要努力施行,并达成目标,计划才有意义。所以,对于销售计划的实施与管理必须彻底;计划切勿随便修正,除非遇到情势的突变,或尽了一切努力,仍无法达成目标时,方可更改。
(三)报价
具体根据情况而定。
(四)订单处理
具体根据情况而定。
五、现金、财务管理
具体根据情况而定。
六、库存管理
(一)补货
(二)出货
(三)保管
(四)盘点
(五)帐目
七、顾客管理
(一)顾客资料建立
(二)顾客意见调查
(三)顾客投诉处理
八、推广管理
具体根据情况而定。
九、店员培训
具体可以在中国店长人才网店长论坛栏目交流,导购员绩效必须根据现场问题和公司导向制定,这样才有生命力和激励效果。
❹ 连锁店员工管理制度和方法.
企业的管理工作发展必然需要经历如下一些阶段:
1、建立初期,"救火",出现什么问题解决什么问题;
2、发展中,"规范化",完善与管理相关的各种制度,并培训实施;
3、发展高阶,"理性化",企业已能按照既有制度及流程自行运作;
4、发展成熟阶段,"文化化",企业形成自有的企业文化并根植每位员工的心中,并为公司的长期战略共同努力。
5、 发展自由阶段:"人性化",企业超越理性的约束,更加注重"人性化"的管理。
以上各个阶段所经历的时间可长可短,但依然是逐步发展、不可超越的。如果没有先建立一套规范化的制度,企业运作无所依据,那么后面的"企业文化"与"人性化管理"就只能是奢望。现在很多企业管理者误解了一句话"没有管理的管理就是最好的管理",认为企业不需要严密的管理,或者说领导者的个人处理问题能力比"管理"更重要,这种理解实际上是不正确的。这句话的本意是:企业的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度,在企业建立起完善的规范和良好的企业文化以后,不再需要强调管理,而企业自能按照既定体系良好运作。
所以说,为了企业的稳步发展,建立起一套完整、规范的管理制度体系是相当重要的。在此整理出一般企业的制度体系,因为各行业还有自己的特点,所以还可以进一步地补充。因为财务、业务、物流等管理各公司根据实际业务需要差别很大,只是列出参考项目。
一、组织系统(由总经理办公室或行政部门负责)
1、公司介绍
2、公司大事记
3、公司章程
4、公司组织架构
5、公司各部门职责
二、行政系统
1、 办公室管理制度
2、 出差管理制度
3、 会议管理制度
4、 文书管理制度
5、 档案管理制度
6、 保密管理制度
7、 办公用品管理制度
8、 车辆管理制度
9、 安全保卫制度
10、 食堂管理制度
11、 宿舍管理制度
三、人力资源系统
1、 人力资源制度基础文件(人力资源方面不便列为制度的文件可统一到此下管理)
A、 组织机构图
B、 各部岗位设置及人员编制
C、 公司级别层次表(含薪金等级表)
D、 职位说明书
2、 考勤及休假管理制度
3、 招聘管理制度
4、 晋升及调任制度
5、 员工培训管理制度(培训的资料可单独整理,并不断扩充)(重点:内部与外部培训师的选拔、培训、考核、评定。)
6、 薪资管理制度
7、 员工福利制度(午餐、住宿、生日、节日、探病等等)
8、 绩效考核管理制度(附件较多,各部门及岗位的考核表)
9、 奖惩制度
10、 合理化建议制度
11、 员工离职管理制度
四、财务系统:(待补充完善)
1、 资金管理制度
2、 财产管理制度
3、 财务控制制度
4、 报销管理制度
5、 会计档案制度
6、 审计工作制度
五、市场管理系统:(根据各企业实际业务补充完善)
1、 采购管理制度
2、 连锁店管理制度
3、 超市管理制度
六、物流系统:(待补充完善)
1、仓储管理制度(含货物进出程序,手续,流程图)
2、盘点制度
3、计算机使用管理制度
七、各分公司管理体系:
1、 需和总公司用同一制度的,统一发放;
2、 和公司制度差别不太大的,在公司制度基础上修改;
3、 差别较大部分,由各分公司自行编制。
4、 各分公司管理体系相应部分的协助编制和监督由总公司相应部门负责;各分公司的管理体系在总公司行政必须有备份,并在调整时随时上报。
制度编制原则和方法:
1、 编写项目:所有与正在进行的工作有关的制度文件都必须纳入此体系中,除此以外,还需考虑近期发展可能需要的制度和条款。
2、 制度的框架要统一:A、目的;B、主体内容;C、附件(含附表);D、相关制度(与此制度密切相关的制度体系内的其他制度);E、相关资料(指与此项工作相关但更新频繁,不需列入制度的文件,如"培训管理制度"后可有"员工礼仪手册"这一"相关资料"。)
3、 制度格式要统一:统一字体、字号、目录排列方式、纸张大小及边距、页码格式等。
4、 制度编写要"简明扼要"和"易操作",保证最简洁,最直接,无缺漏地完成此项工作,既不留漏洞,也不走弯路。
5、 让当事人参与编写的全过程。
6、 不求完善公正,因为制度为企业服务的,也需随企业情况的变化进行调整,所以说"没有永远适用的制度"。
许多公司并不是疏于制度的订立,而是制度繁多杂乱,政出多门,形成"文山",相互抵触,叫人无所适从,结果是形同虚设,甚至造成负面影响。企业管理制度要达到系统性、规范性、有效性的要求,所以,针对企业制度本身,我们也应该有一个"规章及表单管理制度",规范规章表单的编写责任,审批程序与权限,修改程序及权限,废止程序及权限,培训及实施过程,下发及管理,定期修订,电脑留档管理等。
转贴说明:比较系统,对大家可能有帮助
❺ 服装店员工培训管理哪里要好些谢谢
对员工的辅导是服装店铺管理与经营必不可少的一项常规,这些辅导将有利于员工对其工作内容的熟悉和他们销售技能的提高。其实对于导购的辅导工作,主要包括上岗辅导、技能辅导、服务辅导等三大块。下面叁赢管理咨询给大家介绍下服装店员工辅导管理的一些方式。
上岗辅导:上岗辅导包括行业知识、品牌知识、产品知识、店铺运营常识等。
技能辅导:技能辅导包括陈列辅导、销售技巧、搭配技巧、帐目管理、信息收集等。
服务辅导:服务辅导包括仪容仪表、服务礼仪、电话礼仪、客服礼仪等。
对营业员的辅导,还有以下两种方式,常规式辅导和情景式辅导:
常规式辅导一般是基础知识的辅导,分二大块,一类是产品知识的辅导,包括产品结构、款式、型号、度量方法、穿着方法、洗涤方法、折叠及保存方法等基本知识的辅导。通过这些辅导,能使营业员有针对性地对顾客进行个性化的购买引导。二是销售技巧的辅导。目前的品牌,特别是国内的二线品牌,其品牌的知名度与产品款式基本上都差不多。在这种情况下,企业想得到更大的市场额份,只有靠终端的销售,以终端致胜。这样,在终端渠道中,营业员的销售技巧尤为重要。销售技巧的辅导,主要包括在营业中的销售态度、销售时的规范用语,以及如何接受顾客的投诉等销售策略的辅导。通过加强辅导,能使营业员有效地掌握日常销售管理以及处理突发事件。
情景式辅导也叫模拟辅导。一般要求在店内,由一组营业员扮演消费者,再由营业员向其推销产品。情景式辅导主要是销售现场情景的再现,这种辅导方式包括陈列店铺氛围的布置、以及如何接待顾客、在推销产品应注意的问题、如何引导消费者进行选购方面的辅导。叁赢管理咨询是一个用实战经验帮助服装企业在最短时间内实现利润倍增的辅导企业,有其他疑问可以问下三静老师,希望对你有所帮助。
❻ 服装专卖店的员工要怎样管理及培训
1、树立抄自己的权威。
袭作为店长,首先要做到自身的足够优秀,对店铺的大大小小的事情,大到服装销售,小到卫生管理都要有自己的一番主见,这样才能树立起权威,让店员信服。
2、制定良好的作息制度。
作息制度要根据实际情况,根据人员分工情况来制定。
3、合理安排岗位。
店长要懂得每个人的专长,并擅于去安排每个人合理的岗位。
4、实行人性化管理。
在日常的管理中,店长不应过于严苛,要做到人性化管理。上班时各项工作可以严厉一点,认真按规范制度要求店员执行,工作之外的时间要将店员当朋友对待。
5、奖罚分明。
对于表现优秀的员工,奖励可以体现在每月的资金上,对于表现倦怠的员工,可以先耐心教导,如若不听就严厉批评。
6、定期举行培训。
比如服饰的陈放技巧,销售话术等,可以定期举行培训。
❼ 门店员工如何管理不会乱
销售店面管理制度
一、店面员工工作程序
1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;
3.进入工作现场,各部门分配工作;
4.清理自己负责区域的卫生;
5.逐一检查货架,确保整齐,安全;
6.整理货架,确保整齐,安全;
7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;
8.微笑服务,隔三米向顾客问好;
9.同事之间协调工作,轮换工作;
10.不断整理货架,补充商品;
11.将散放与各区域的商品归回原位;
12.处理破损索赔商品;
13.做好楼面卫生;
14.做好交接班记录;
15.夜班员工,工作分派。
二、商品布置,陈列,销售
1.一般商品的陈列
(1)分类清晰;
(2)价格从高至低顺序排列;
(3)高价商品放在主信道附近;
(4)展示面统一,整齐;
(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
(2)商品交叉布置;
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
(1)销售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)销售呈上升趋势的商品;
(4)季节性商品。
4.店内商品补充
(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;
(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;
(4)应尽量节省人力,时间。
5.店面整理
(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;
(3)哪些商品须添加或调货;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);
(5)错置商品的收集。
(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;
(3)商品无销售报告。
6.破损控制
(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;
(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。
7.退货给供货商
(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;
(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。
8.相关标准
(1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。
(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。
员工管理五原则
1、员工分配的工作要适合他们的工作能力和工作量
人岗匹配是配置员工追求的目标,为了实现人适其岗,需要对员工和岗位进行分析。每个人的能力和性格不同,每个岗位的要求和环境也不同,只有事先分析、合理匹配,才能充分发挥人才的作用,才能保证工作顺利完成。
通过四种方法来促进人岗匹配:第一,多名高级经理人同时会见一名新员工,多方面了解他的兴趣、工作能力、工作潜能;第二,公司除定期评价工作表现外,还有相应的工作说明和要求规范;第三,用电子数据库贮存有关工作要求和员工能力的信息,及时更新;第四,通过“委任状”,由高级经理人向董事会推荐到重要岗位的候选人。
2、论功行赏
员工对公司的贡献受到诸多因素的影响,如工作态度、工作经验、教育水平、外部环境等,虽然有些因素不可控,但最主要的因素是员工的个人表现,这是可以控制和评价的因素。其中一个原则是——员工的收入必须根据他的工作表现确定。员工过去的表现是否得到认可,直接影响到未来的工作结果。论功行赏不但可以让员工知道哪些行为该发扬哪些行为该避免,还能激励员工重复和加强那些有利于公司发展的行为。因此,在工作表现的基础上体现工资差异,是建立高激励机制的重要内容。此外,巴斯夫还根据员工的表现提供不同膳食补助金、住房、公司股票等福利。
3、通过基本和高级的培训计划,提高员工的工作能力,并且从公司内部选拔有资格担任领导工作的人才。
为员工提供广泛的培训计划,由专门的部门负责规划和组织。培训计划包括一些基本的技能培训,也涉及到高层的管理培训,还有根据公司实际情况开发的培训课程,以帮助员工成长为最终目标。组织结构的明确,每个员工都知道自己岗位在公司中的位置和作用,还可方便地了解到有哪些升迁途径,并可获取相关的资料。巴斯夫在晋升方面有明显的内部导向特征,更趋向于从内部提拔管理人员,这为那些有志于发展的人才提供了升职机会。
4、不断改善工作环境和安全条件
适宜的工作环境,不但可以提高工作效率,还能调节员工心理。根据生理需要设计工作环境,可以加快速度、节省体力、缓解疲劳;根据心理需要设计工作环境,可以创造愉悦、轻松、积极、活力的工作氛围。对工作环境进行人性化的改造,在工厂附近设立各种专用汽车设施,在公司内开设多家食堂和饭店,为体力劳动者增设盥洗室,保持工作地点整洁干净……
安全是对工作条件最基本的要求,但却是很多企业难以实现的隐痛。建立了一大批保证安全的标准设施,由专门的部门负责,如医务部、消防队、工厂高级警卫等,负责各自工作范围内的安全问题。向所有的工人提供定期的安全指导和防护设施。还可以建立各种安全制度,如大楼每一层都必须有一名经过专门安全训练的员工轮流值班。除设施和制度的保障外,还以奖励的方式鼓励安全生产,那些意外事故发生率最低的车间可以得到安全奖。
5、实行抱合作态度的领导方法
在领导与被领导的关系中,强调抱合作态度。
领导者在领导的过程中,就如同自己被领导一样,在相互尊重的氛围中坦诚合作。巴斯夫的领导者的任务是商定工作指标、委派工作、收集情报、检查工作、解决矛盾、评定下属职工和提高他们的工作水平。其中,最主要的任务是评价下属,根据工作任务、工作能力和工作表现给予公正评价,让下属感受到自己对企业的贡献、认识到在工作中的得失。评价的原则是“多赞扬、少责备”,尊重员工,用合作的方式帮助其完成任务。任务被委派后,领导必须亲自检查,员工也自行检验中期工作和最终工作结果,共同促进工作顺利完成