⑴ 肯德基员工培训的不足之处,求高人帮我分析一下,急!!!
首先 师傅的操作和理论知识是否真的熟练准确 重点在准确 好多星级只不过是因为是老员工 在操作上快 带很多理论知识 却已经忘记 或者因为长期操作而忽略 什么样的师傅带出什么样的徒弟 星级的考核尤为重要 请不要每次考试的题都一样 那考不考星级真的很没劲 还有 好多学生兼职宁可做员工也不愿意考星级 即使涨工资也不愿意 这是为什么麻烦管理组们反思一下 人家学生给的答案是自在 想想你们是怎么用星级这个框子老奸巨猾的要求别人的
其次 培训的东西一定要全面 有些新员工干一个月了不知道薯条装盒与否的废气时间 更有甚者 虽然是兼职 但干快一年了 居然不知道鳕鱼条多少钱一份 试问如果你是顾客 对肯德基或者百盛会有什么看法
最后 麻烦不要因为缺人就拐骗 别等着人家要离职了 不给办手续说什么你离不了职必须干这种不是人的话 请面试经理在面试的时候跟人家说清楚一切待遇及可能发生的类似无理由加班之类的事 人同意你在签合同 也请把合同讲清楚 别整的跟卖身似的
还有一点 培训别跟输入文档的似的 有的东西 能不能给讲讲是因为什么才这样要求的 别死灌输行么 类似像薯条存量abc这类的事说详细点 说说为什么 别给一句这个自己看一下就完了
⑵ 如何对基层管理人员进行有效培训
做为一名基层管理者,首先要管理好人,人才是管理的核心之一,要管理好别人的同时要先管理好自己,要以身作则,所以一定要不断的提高自己各方面的素质,道德修养,人格魅力.
一、做事要有计划,并做一个主动的人
平时工作中要分清主次,做好详细的计划,凡是想到的,只要是对的,经与领导沟通后必须要立即行动,学会有效的去利用时间与管理时间,并积极主动的待人接事,克服拖延,有始有终,坚持到底把事情作好,并全力以赴!与上,下工序之间所产生的矛盾要主动去找相关人员进行了解并分析原因及制定相应的措施.
二、要多倾听大家的意见
大家的意见不一定是对的,可是假如他们十次对一次,那一次可能就是非常重要的,所以在平时工作中要特别的珍惜大家中的每条建议,哪怕是他的建议不合理,也要珍惜他这样的精神,如果某一次冷落了他们的建议或干脆直接一个"不采用'',表示也不重视,不珍惜,都很有可能打消大家的积极性,对与员工所提的建议如果执行起来比较麻烦的话,首先要给员工说明在执行时有和困难,因为作为一个基层管理,就会站在更高一层的角度去考虑问题,员工可能只站在他个人的角度去考虑问题,故在处理员工所提的建议时,不要给一句话:不采用.应该先给员工讲解此建议的好处在哪,在讲该建议对于其他工序所带来的隐患等等.这样就不会给员工产生认为我们不重视建议的现象.
另外,当出台新的制度时,在执行过程中有问题时,也要多倾听针求大家的意见,因为许多事情往往都是要大家去执行,只有他们最清楚在整个执行过程中有可能出现的问题(前提是执行中或执行后).并在倾听时弄清楚大家所要表达所要你注意的真实用意,去掉自己主观的想法,我发现这时常常与自己所想的有很大的不同.当然,对于必须执行的新制度也要多在现场稽查员工的执行情况,对于执行好的与不好的也要及时进行表扬与批评.
三、多和员工沟通,并给予恰当的赞美激励
在任何时候,人与人之间都必须要有沟通,在工作中,基层管理者是上传下达及问题反馈的桥梁的一个角色,更需要与自己的下属进行沟通,怎样才能达到真正的沟通效果呢?我认为,要坦率,诚实,要能让每个人都完全理解的方式来提高沟通的质量.
在和员工沟通前,首先自己要做好计划,安排,了解员工的工作方式,工作态度,针对不同的岗位,不同员工的表现绩效,细致的和他们一起分析,交流,对他们提出要求,制定计划,帮助他们一起提高,自己做好记录,不断的观察他们的进程,鞭策员工却不操纵员工!
这种沟通可以分为正式和非正式场合,可以利用吃饭,聊天等非工作场合听听大家的抱怨,不但可以拉近彼此的距离,更重要的是了解大家的心声,从他们的字语中了解正个团体的气氛以及自己管理上的漏洞不足,从中提炼一些好的与不好的东西.
对于做的好的要及时给予肯定与赞扬,有时表扬既给足了别人面子,又增加了大家的自信心,可以让他们更加积极主动的去做事.
当然,团队的奖罚制度一定要分明,不能有私心,表现优秀的员工理应得到奖赏,得到回报,比如季度,年度优秀员工的推荐等机会!要让大家觉得在这里有吸引力,是有发展的!
对于自己一定要不断的思考,并努力牵引大家一起去思考!
四、对下属要多关爱与观察
不管何岗位,整体来说都是劳累的,工作琐碎,劳动强度大,加班加点,平时工作中要多体谅大家多关怀大家,让大家感觉到公司如家般的温暖,从而慢慢的培养了员工之间的互爱互助,只有这样,团队的氛围,效率都会有很大的提高.有句话说:"只有将真诚与爱融入到工作中,才能赢得大家的喜欢与信任!''而且自己作为基层管理者,一定要有度量,因为总有不被理解与误会的时候.
每个人都有自己的长处与不足,做为基层管理,要多观察员工的优点,使得他们的长处得到更好的发挥,在工作的同时,善于借签他们一些好的做事方法技巧等.对于员工做的不足之处,也要及时提出来并给予指正.
五、巧妙的指令艺术
工作过程中,不要过分强调自己的权威,只会指使别人干事!基层管理要有较强的理智头脑,合理的分配工作,在员工遇到困难导致生产出现异常时,首先找出自己在哪个方面做的不足,哪个方面没有安排好,对员工表示理解,找出原因,制定解决措施,真切为大家解决各种难题,而不是去指责大家,大家同在一温暖的家庭中生存,只有给予理解信任,和大家一起讨论解决问题,这样不仅提高了团队的士气,也使得工作开展的更顺利,让大家有责任,主动积极认真的去对待工作,而不是让员工有心理负担而导致负面的影响.
在这一年的管理中,我的这些感想使我在各方面都进步了很多,同时员工的进步也有很大的提升,当然,管理是一门科学,还有很多的东西是值得我们大家借签与学习,我也将在我以后的工作中更加的努力.
以上是我对个人管理的一些觉悟,大家觉得有不足之处希望能够给于宝贵意见,不甚感激!
⑶ 如何做实基层员工的培训工作
对于物业服务企业来说,直接提供服务的主要是秩序维护员、保洁员、会务人员、设备管理人员等基层员工。有人把企业的决策者比作是“望远镜”,中层人员是“放大镜”,而基层员工则是“显微镜”,他们工作中的一言一行都具体地呈现在客户面前。因此基层员工的文化素养、服务标准将直接影响项目的品质和满意度。另外,外部市场不断地发生变化,技术在更新,人员在流动,如何积极地应对这些变化,优化做事方式和方法,将是企业增强市场竞争力的关键因素。由此,如何通过在岗培训,将物业从业者转化为标准作业者,将是企业管理中的一项艰巨任务。
就行业现状而言,企业并不一定能够给基层员工较高的薪资,但是可以给员工提供更多、更好的学习机会,以及最公平的发展平台,并通过持续的、多方位的培训让员工的能力得到提高、才华得到展现。笔者分管非住宅项目工作近十年,一直致力于对项目负责人的指导和培养。各服务处基层员工的在岗培训工作,主要由各项目负责人按照公司制订的《年度培训大纲》制订具体计划并实施。多年实践下来,由于各项目负责人的文化素养和执行力存在差异,如何验证各服务处项目负责人的培训质量一直困扰着管理者。
工作中经常有项目负责人报怨:基层员工的文化层次、年龄结构参差不齐,在岗培训工作要做出成效实在太难了。确实,在实际操作过程中会遇到各种难题,但再难也要勇于面对,并想方设法去做好,这就是管理者的责任。如何让员工适应工作环境并通过学习来改进自己的习惯、增强自己的意识,把培训看成是让自己胜任工作、轻松工作的路径,这些意愿的培养需要长期的过程,因此我们要有持之以恒的耐心和行之有效的方法。
经过深思熟虑,笔者在2015年初拟订了企业的《非住宅条线培训工作指导意见(试行)》(下称“意见”)并布置实施。主要思路是:本着简单、直观、有针对性的原则指导各服务处制订各岗位培训教材,将培训工作列为年度《目标执行承诺书》评定中的重点内容,着重考评各项目负责人对基层培训工作的重视程度和实施效果;明确各层级培训工作的责任划分和督查跟进,通过现场问卷测试打分来客观验证项目负责人的工作成效。
意见中设定了培训的及时率、合格率、持证率、测试率等具体要求,并且制订了对应措施,主要从以下几个方面入手:
首先,框定“培训什么”
本着实用性、针对性的原则,指定《公司规章制度汇编》、《员工手册》、《非住宅项目物业服务工作指导书》,以及委托方相关要求,为培训基础资料;编制了一套各岗位应知应会测试卷统一下发,这样解决了验证方法和测试标准统一的问题。并且要求服务处将各岗位应知应会资料和测试卷必须发放至各岗位,让员工可以随时备查和练习,加深印象;同时统一各服务处入职培训、在岗培训、补充培训的具体内容,使日后评判和考察的口径一致。
其次,解决“怎么培训”
倡导直接、生动、因人而异的培训方法,而不仅仅是枯燥单一、照本宣科的讲解。例如每天15分钟的晨会,经过实践证明是一个非常有效的、简短的培训方式,只要坚持不懈、周而复始,效果非常明显。另外,现场走动式管理也是一个随时随地的辅助培训方式,利用与每个员工接触的机会,去发现他们工作态度、业务技能等方面的优点和不足,通过双向互动及时进行指导或纠偏。考虑到基层员工学习意愿、文化层次等原因,同时结合各服务处的实际情况,还有问题点评讨论法、工作案例分析法、交流学习法、经验分享法、现场观摩法等。总之,作为一个好的培训,必须要发挥集体的智慧共同参与,在这个过程中树榜样、立典型,不断鼓励和表扬表现突出的参与者,做到人人都希望进步,人人都要有进步。
有了方法,还要有计划和执行的标准,从而达到良好的效果。因此明确规定了各服务处岗前培训、岗中培训、巩固培训的完成时限:
岗前培训:在员工入职2天内完成规定内容的培训,服务处指定专人进行一对一跟班实习和指导,未培训者不得单独上岗。
岗中培训:在员工入职一个月内完成规定内容的培训,培训效果验证侧重笔试,笔试后及时批阅,向员工公布得分情况;对成绩不合格人员安排巩固培训,并在半月内进行复试,直至合格。
这样就统一了对各服务处检查的标准,增强了培训的时效,更使追责有据可依。
然后,明确“谁来培训”
一个培训者,如果不够专业,又如何去培养好下属员工呢?所以,公司特别重视对每位项目负责人的培养,从学历提升到专业考证都有详细的规划、要求和激励措施。他们作为一个团队的引领者,能给下属带来什么,怎么去有效实现工作目标,公司深知责任落实在哪里,答案就在哪里。因此除公司《年度培训大纲》中已明确的各类专项培训、提升培训、持证培训等,规定各项目负责人是基层员工在岗培训的第一责任人,进行培训计划制订、跟进督导和测试评定等工作,还要每年四次负责服务处管理层人员的提升培训;相关岗位主管或指定培训人负责各班组人员的应知应会培训。这样分工后,划清了各级责任,更便于验证培训实施情况。可以说项目负责人的培训能力与整个服务处的工作成绩是相辅相成、息息相关的。
最后,落实“怎么检查”
笔者认为,只有检查才能决定结果,检查是管控的惟一手段。具体措施是:
1、每条线指派三名优秀的项目主任担任检查人,每次检查时从各服务处轮流安排两名主管随同学习;
2、督导服务处定期检测培训的结果,运用PDCA法则,积极地去调整培训的方式方法,提高培训的效率;
3、组织现场检查时,按该服务处总人数的10%~20%比例,现场抽取相关岗位人员进行闭卷考试;
4、当场批卷,对成绩优异者当月予以奖励。如服务处参试人员平均分在80分以上,奖励项目负责人;低于70分,当月考核项目负责人并跟进整改情况。
以上基层员工培训体系的建立,最后的检查才是关键环节,是一场费时费力的持久战,需要检查小组成员有一双善于发现问题的慧眼、一副敢于担当的肩膀和一颗“知难而进、迎难而上”的心。检查有助于全面客观地掌握各服务处的培训工作执行情况,可以及时发现和解决实施过程出现的问题,使基层培训工作向着公司确定的方向迈进!
我常想,作为一个领导或项目负责人,员工为什么有意愿选择在你的手下工作?如果能给他们一个理由,我希望这个理由是:尊重、信任、关爱、培养……无论这种培养需要多长时间,需要付出多少艰辛,作为领导,都应该坚持不懈、一如既往。在这个过程之中,你会收获更多。教学相长,你和你的同事将从中共识、共享、共进,从而实现个人和公司的双赢!
⑷ 基层党员干部教育培训中存在哪些困难和问题
广大基层党员是贯彻党的路线方针政策、保持党的先进性和践行为民服务宗旨的主体,而教育培训直接决定着他们素质的高低,决定着他们作用发挥的优劣,归根结底决定着党的各项事业的成败。带着对这个问题地关注,我们调研小组深入到我市的市直单位乡镇农村和公司企业,以基层探访、问卷填答和学员座谈等方式,在主管领导、中层干部、无职党员和普通群众等各个层次的群体中开展了调研,并考察了党员活动室。通过耳闻目睹,分析综合,发现我市的基层党员教育培训,在取得一定成绩的同时,也存在着如下问题:
一、密度不够,缺乏经常性。有许多基层党组织在对党员的教育培训中,活动密度不够,缺乏经常性,有的只是在上级有活动、提要求时,才组织党员的教育培训;而农村的党员教育培训活动普遍较差,能够在每月的党员活动日组织一次就算是好的了,多数平时很少活动或根本就没有活动。如此不良现状与中央下发的《关于加强党员经常性教育的意见》要求相去甚远。
二、形式不活,缺乏多样性。在已有的教育培训中,缺乏灵活多样、丰富多彩的形式,普遍都是念念通知、学学文件、读读报纸,你念我听、你打我通的单一形式。这种司空见惯、枯燥乏味的灌输式教育培训,多数党员对此已经产生了“抗体”,自然也不会有好的教育培训成效。
三、联实不紧,缺乏针对性。党组织教育培训的内容,大多都是理论,而且学在学别人,议在议别人,不能紧密联系自己的学习、工作和生活实际,缺乏应有的针对性,尤其是对党员最为关注的事关切身利益的内容很少涉及,造成理论与实践、学习与应用的脱节,使教育培训不能较好地发挥其应有的作用。
四、党员不屑,缺乏自觉性。有的党员不愿意参加教育培训,缺乏内在的自觉性,在党组织开展教育培训活动时,要么消极怠慢迟迟不到,要么编造借口根本不到,从而影响了活动的开展。
⑸ 基层管理人员培训最应注意的点是什么
基层管抄理人员一般需要的是:
执行力、上下沟通能力(反馈)、管理能力、还有一些紧急事态处理能力。
1、首先,你们要先明确,这个基层管理人员的主要工作是什么,需要的能力是什么;
2、然后,进行基层管理人员的一个调研,一个是让他们自己填需求调研问卷,一个是让他们的下属填写调研问题,调研属下们对他们的看法,哪些不满的地方。
3、然后可以问一下他们的上司对他们有没有什么意见与看法。
重点内容包括:
A.管理理念
B.管理前沿理论
C.管理知识技巧
D.管理工作的实施技能
E.企业管理面临的内外部环境
⑹ 如何解决基层教育培训经费投入不足
您好!我是德莱特培训公司的一个产品顾问,很高兴认识您。
鉴于这个内问题,我给出我容个人的建议和想法,说的不对敬请原谅,希望能够帮助到您。
目前在这样低迷的市场环境下,企业对于基层的教育培训经费确实不足,但是基层也是承担着企业最基础劳动任务。基层员工的素质能力对企业的影响其实也是非常巨大的。往往公司高层忽略了这个情况,因此,作为企业的管理者要对这个层级重视起来。如果教育经费不多,可以考虑在公司内容组建学习小组,必要的话可以形成比拼模式,各个组别通过工作的完成程度进行比拼,经验分享,逐渐形成企业员工自发、自主的进行自我学习和提高,以促进公司的整体发展。当然要做到这一点并不容易,需要有一个详尽的计划,得到公司领导的支持和认可。让比拼真正做到有意义有价值,得到全体员工的认可和响应。
⑺ 基层管理人员培训应注意什么
(一)基层管理人员一般需要的是:执行力、上下沟通能力(反馈)、管理能力、还有一些紧急事态处理能力。根据每个企业的需求,希望基层管理人员达到什么要求,就去重点调查和了解管理人员这方面的情况,培训的时候也要注意他们的情绪管理和角色转换。
1、首先,要明确,基层管理人员的主要工作是什么,需要的能力是什么;
2、然后,进行基层管理人员的一个调研,一个是让他们自己填需求调研问卷,一个是让他们的下属填写调研问题,调研属下们对他们的看法,哪些不满的地方。
3、然后可以问一下他们的上司对他们有没有什么意见与看法。
重点内容包括:
A.管理理念
B.管理前沿理论
C.管理知识技巧
D.管理工作的实施技能
E.企业管理面临的内外部环境
(二)基层管理人员多半是优秀员工提拔上来的,他们可能是业务能力比较强,可能是做事认真负责,都曾经是优秀员工。作为员工的时候,表现都是很令人满意的,但是提拔成管理者之后,会出现一段时间的迷茫,因为他们要实现,从自己做得好过渡到带领别人做得好,这不是一件简单的事情。这个时候一方面需要他的上司要传帮带,扶上马,送一程。可是一般企业中,基层主管的上司也未必有辅导下属的意识,有时本身工作还力不从心,很少关注基层主管的角色转换。所以,这个时候请好的老师来,给基层管理人员做培训,是非常有效的方式,而培训中重点解决,基层管理人员的角色转换问题,让他们从思维上,习惯上,心态上,做调整,这是基础,在这个基础上才能谈及基本管理技能的学习。
⑻ 基层干部培训现状怎么样有什么问题
作为职工群众的代表的基层干部,能够将职工群众的心声反应。因此,开展基层干部培训工作非常关键。详细的划分基层干部工作职责从多个角度进行阐述。对突发事件及时发现并解决,及时将突发事件报告给上级领导,详细的对突发事件进行详细的记录分析,找到当中的影响因素和对应的解决对策,保证基层干部工作顺利进行。总而言之,基层干部在工作当中发挥了不可小觑的效果,其工作质量受到其专业素养的决定。那如今基层干部培训现状怎么样?存在哪些问题呢?下面就由浙江大学城市学院继续教育为大家说说基层干部培训现状及存在的问题。
1、基层干部参培意识不高。目前,基层干部培训活动当中基层干部参与程度不高重点原因是他们缺少培训、学习意识,对基层干部培训构成了比较错误的认识,片面的认为基层干部培训在浪费时间,毫无用处。特别是企业,激烈的市场竞争当中,企业非常倾向于利益,造成基层干部并无积极性参加到培训工作当中。基层干部参加培训意识不高直接导致培训活动质量不高,这给基层干部培训活动的展开造成了不良的硬性啊,也无法充分发挥基层干部培训的重要作用,让目前的基层干部培训面临了非常困难的境地。
2、培训内容针对性差。基层干部学习理论和解决实际当中问题无法联系起来,对实际工作和实际生活当中人们关心的问题非常少的联系到,实用的新知识非常少,尤其是和本地、本部广]实际的情况联系更少,让学习内容更加空洞,无法真正的将培训:工作的作用充分发挥出来。特别是县市党校和行政干部学校,因为经费紧张的影响,老师无法开展社会调查,教学当中无法进行深入的研究探讨,导致培训当中缺少层次和专业性,缺少专业内容,实用性和可操作性不高,直接导致教学内容变成了比较无聊空洞的说教,直接降低了干部培训的有效性。
3、培训管理不够严格。在基层干部培训、考核、使用当中缺少工作的统一性以及有效的制约体制,学不学都差不多,有小部分人并未经过培训或者在培训时期表现的非常差,也照样被提拔。不健全的学习管理体制,学习管理工作缺少力度,让一些参加培训的人员无法真正的将工作和培训的矛盾处理好,将精力主要放在交朋友上,无视理论学习和能力提升。干部培训管理当中不够严格,出现了各种宽泛管理的情况。
4、学习与实际工作的思考联系欠缺。培训干部教育当中,学是支撑,用是目标。学员在进行基层干部教育培训的学习当中,对不负责任的老师随便讲讲小道消息、故事段子非常有兴趣,喜欢在比较放松的氛围当中将这个课程结束,同时对老师所讲授的基层工作理论并不愿意深入进行思考研究,并未重视将培训学习成果进行利用。现场的教学工作当中,有的老师存在教学过程中从自我主观意识出发,不是非常严谨,和学员交流互动中并未将所有问题完全解决,降低了学员对现场教学的真实性感受,无法保证学以致用,直接导致学员并未深人学习,思考问题也是非常的简单表面。
⑼ #培训主管#培训讲师能力不足,参加人员不积极,讲师不背课,咋办!对基层员工培训流于形式,操作人员可
1:作为讲师备课这是最基本的职业原则,不备课就去讲损己害人
2:能力不足属于多回方面问题,公司完善的内答部培训缺失没有新鲜的技巧更新,培训总监与经理的创新能力低,以上都满足的情况就是培训师本身工作态度问题
3:流于形式问题,培训的内容不适用与该次培训对象,无法对培训对象产生吸引和作用
4:培训最终需要落实到地面一线人员,不懂的操作就是缺乏一线的经验,直接去一线接触就好
5:培训形式单一问题,看培训对象年龄段也会影响,根据年龄均树选择他们最容易接受的方式适当调整培训中部分的培训技巧即可。
解决:提升内部培训完善度和整体能力,定期进行内训及加入考核制度,行业内的资源多看多转化调整成为适合自己的模式,多创新和思考。培训会议落地终端需要前往一线进行更多的实战经验积累。
over。 来自职Q用户:周先生
培训师能力不足,要对培训师进行严格筛选,按照技能水平确定等级,组织培训师进行专业的业务学习和ttt培训,培训师不应完全脱岗。
培训要有计划,计划要与培训师,学员共同确定,保证知晓计划,执行计划时作为主管要进行监督,同步绩效。用计划目标达成率进行评价标准。
码字烦了,有空再码。 来自职Q用户:傅先生
⑽ 一般从业人员教育培训不足是缺少什么教育
缺少对一个企业的了解和对企业产品文化的一些了解,从业培训的话,一般不仅仅是要告诉他们上岗时应该要做的一些产品,还要让他们了解一下一个企业的一些文化。