⑴ 足疗店店长培训课程都学些什么内容
作为员工的领导者,培训员工也足疗店长工作的一项重要组成部分,龙蝶咨询店长培训员工方法
一、互动讲授
讲授法是通过口头语言系统连贯地讲述知识的方法,采用讲授的方法能让员工在较短时间内获得大量的系统知识,并能够把握住重点,提高效率。在培训的过程中要照顾好员工的个别差异。
二、提问交流
让员工提出自己在工作中碰到的各种各样的问题,由其他员工来提出建议共同解决问题。在这个过程中,足疗店长要注意引导员工抓住问题要害,针对性解决问题。
三、案例分析
案例分析是向员工提供一些背景,而后提出问题,在问题中要求员工依据一定的理论知识提出具体的解决问题的方法或意见等。这种形式能考察员工综合、分析、评价方面的能力。
四、角色模拟
想要了解顾客的想法,最好的办法就是“变成”顾客,采用角色模拟的方式是让员工们扮演各种类型的顾客,站在顾客的角度揣摩她们的心理,进而尝试解决她们的问题。这种方式比较生动有趣,容易让员工接受。
五、小组竞赛
小组竞赛的形式能有效培养员工参与培训的积极性,并且能锻炼她们的团队合作能力,找出自己在团队中的位置,加强内部的交流与合作。这种培训形式能潜移默化地将积极的态度在足疗店中树立起来。
⑵ 服务员基本流程及培训内容有哪些
餐饮服务10大推销技巧 多人觉得能不能留住客人的“腿”,关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全,能不能吸引客人的“嘴”。但客人进入酒店后最先接触的是酒店的服务,是酒店的氛围。能否留住客人的“腿”和“嘴”,首先要看餐厅的服务是否留住客人的“心” 让食客对餐厅饭菜和服务都非常满意,同时餐厅又能实现利润最大化,这是餐饮老板和经理人梦寐以求的愿望。要想达到这种效果,前厅人员的营销服务至关重要。
1、 推销饭菜的基本技巧
当迎宾把客人引领到餐位上后,服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。此时,服务员应站在客人的右边,距离保持在0.5---1米之间,姿势端正,面带微笑,身体稍向前倾,留心听、认真记。在点菜的过程中要注意两点:第一、如果客人点的菜没有供应时,应先道歉“对不起,今天生意特别好,XX菜已经售完,您看XX菜怎么样?”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似,或者更有特色的菜品。第二、如果客人点了相同类型的菜要提醒客人,要提醒客人,另点其它菜式,第三、如果客人表示要赶时间,尽量建议客人点比较快的菜,不向客人推荐蒸、炸、酿的菜品。第四、客人点菜完毕后,要征求客人点菜的分量,然后向客人重复菜单,检查是否有听错或漏写的内容。没听清客人的话时要说“对不起,请您重复一遍好么?”。说话时声音以客人能够听清为宜。
2、推销酒水的基本技巧
在推销前,服务人员要牢记酒水的名称、产地、香型、价格、特色、功效等内容,回答客人疑问要准确、流利。含糊其词的回答,会使客人对餐厅所受酒水的价格、质量产生怀疑。在语言上也不允许用“差不多”、“也许”、“好像”等词语。例如在推销“XX贡酒”时应该向客人推销:“先生,您真有眼光,XX贡酒是我们餐厅目前销售最好的白酒之一,他之所以深受客人的欢迎,是因为制作贡酒所用的矿泉水来自当地一大奇观‘XX泉’,XX贡酒属于清香型酒,清香纯正,入口绵爽,风味独特,同时还是您馈赠亲朋好友的上好佳品,您选它我相信一定会令您满意的。”
3、用餐中的推销技巧
绝大多数进入餐厅的客人对自己今天吃什么,没有一个准确的感念。一个优秀的服务人员在与客人短暂接触后,应能准确判断出自己接待客人的消费水平在一个什么样的档次,只有判断正确才能有针对性地给客人推销菜点和酒水。
“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。比如:“各位先生打扰一下,看到大家喝得这么高兴,同样我也感到很开心,只是现在酒已所剩不多,是否需要再来一瓶呢?”往往用餐客人中有人会随声附和,“好,那就再来一瓶”,这样酒就很容易的推销出去了。
4、菜上齐后的推销技巧
菜上齐后,首先要告诉客人:“各位打扰一下,您的菜已经上齐,请慢用。若还有其它的需要,我非常愿意为你效劳。”这样说有两层含义:一是要让客人清楚菜已上齐,看看与所点的菜是否一致;二是要提醒客人如果菜不够的话可以在加菜。
5、对小朋友的推销技巧
小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,他们一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。可以这样说:“小朋友,你好,阿姨给你介绍XX牛奶果汁,非常可口,好喝,如果你喜欢的话告诉阿姨,阿姨帮你拿好吗?”
6、对老年人的推销技巧
给老人推销菜品时要注意菜肴的营养结构,重点推荐含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴,不如:“您老不如品尝一下我们酒店的这一道菜,它的名字叫脆糖豆腐。这道菜的特点是吃起来像豆腐,但却是用蛋清等原料精制而成,入口滑嫩、味道鲜香、有丰富的营养价值,因其外形酷似豆腐,所以我们就把它称为“脆糖豆腐”。我相信一定会让您满意的,用事也祝您老“福如东海,寿比南山”。
7、对情侣的推销技巧
恋人去酒店用餐不是真的为吃菜肴,而是吃环境,浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务人员在工作中要留心观察,如果确定就餐的客人是情侣关系,在点菜时就可以的推销一些有象征意义的菜,比如“拔丝香蕉”象征甜甜蜜蜜、如胶似漆等。同时服务人员可以针对男士要面子,愿意在女士面前显示自己的实力与大方,并且在消费时大都是男士掏钱的情况,可适当推销一些高档菜
8、对挑剔客人的推销技巧
在日常接待服务工作中,服务人员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”
评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人,服务人员首先要以自己最大的耐心和热情来服务,对于客人所提意见要做到“有则改之,无则加勉,不卑不亢,合理解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题,在推销饭菜和酒水时要多征求客人的意见,不如“先生,不知您喜欢什么口味的菜,您不妨提示一下好么?我会最大限度的满足您的需求”等等,同时要切记,无论客人如何挑剔,都要以灿烂的微笑对待。
9、对犹豫不决客人的推销技巧
有些客人在点菜时经常犹豫不决,不知道该点那道菜好。从性格上讲这种客人大部分属于“随波逐流”型,没有主见,容易受到人观点左右。因此,面对这些客人,服务人员要把握现场气氛,准确地为客人推荐酒店的招牌菜、特色菜,并对所推荐的菜品加以讲解。一般这类客人很容易接受推荐的菜肴,很多情况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是服务员推荐的。
10、对消费水平一般客人的推销技巧
一般来说,工薪阶层客人的消费能力相对较弱。他们更注重饭菜的实惠,要求菜品价廉物美。在向这些客人推销菜品时,一定要掌握好尺度,要学会尊重他们,如果过分过多的推销高档食品会使他们觉得窘迫,很没面子,甚至会极大的刺伤客人的自尊心,容易使客人产生店大欺客的心理。所以在推销高档菜品、酒水时,要采取试探性的推销方法,如果客人坚持不接受,那么就需要服务人员转过来在中、低档菜品、酒水上做文章。切记,消费水平不高的客人同样是酒店尊贵的客人,厚此薄彼会使这些客人永不回头。
⑶ 足疗培训师职责是什么
主要职责
1.全面负责店铺的经营管理,完成公司下达的各项经营指标;负责店内员工思想教育和业务培训,做好员工的稳定工作。
2.在公司领导下,行使店长的权力,开展工作,服从公司的工作安排,接受公司的指令,完成公司下达的任务,维护公司的形象,不得在下属面前及公司以外做有损于公司形象的行为和发表不利团结的言行;
3.必须遵守国家法律法规,如因本人行为造成违法乱纪者,后果自负;
4.遵守******公司的企业文化核心(价值观、企业精神、企业目标)、企业文化基础、行为准则、做人准则。
5.管理者须具备的六大能力:学习能力、沟通能力、执行能力、授权能力、教育部署的能力、领导的魅力。
6.正确处理店内管理层级员工之间的关系,加强团结,充分调动店内管理层的积极性。
7.在与员工进行沟通时,要使全体员工充分了解和掌握公司的发展前景及各种规章制度,关心员工疾苦,了解员工的兴趣变化,认真、细致的做好员工思想工作,对员工的工作表现进行评价,予以教育与训练,向公司提供晋升和奖励建议。
8.业务管理工作:全面负责******店铺的经营管理,要求店内各级人员按各自的岗位职责做事,完成公司(与加盟投资方共同)下达的各项经营指标。了解和掌握顾客的情况,全面掌握每日的营业状况,征询顾客的意见,不断改善和提高经营管理水平。
业务工作具体分以下五个方面:营业管理(服务、环境卫生、设施维护、营销)、技术管理、行政管理、人事管理、财务和物品管理。
9.店长自动辞职或因工作原因调动,必须办理相关的交接手续。擅自离职者应承担相应的经济责任和法律责任。
10.严守公司机密,不得将公司的机密外泄给员工和客人。
二、日常经营管理职责
1.手机全天24小时开机,住宿应选择离店较近的地方,以便技术处理突发事情。
2.在董事会决策领导下,全面负责和管理店面的日常工作,贯彻和落实各项规章制度,按董事会指令,保证各店各项日常工作正常运行。
3.熟悉并掌握公司的规章制度,能按照公司“细节化管理”和“人性化管理”两项管理工作要求管理好店内所有人和事。
4.店长与员工的关系及要求:
a) 带领好整个团队,让所有员工团结互助,积极配合工作,处处从公司利益点出发,对待新员工在工作上多指导,在生活上多沟通多关心,让新员工对工作有积极性,在生活上有一种归属感。(参考帮助新员工尽快适应环境——见附资料)
b) 处事原则:正常对待所发生的每件事,公平对待每个员工,对于不同性格的员工,采取不同的处理方法,但效果和结果要一样有服众性。
c) 多给员工灌输公司的经营理念和规章制度,引导员工正确处理与顾客间的关系,树立以技术、服务、卫生取胜的正确经营理念。
例如:①为什么不允许技师跟顾客外出,甚至在包厢聊天搂搂抱抱?
分析:因为******经营理念是靠技术、服务取胜,是一家连续两年荣获“消费者信得过单位”荣誉称号的公司,具有一定的知名度,不提供除正常的规范服务外的其他任何服务。而技师这样做对其本身人身安全无任何保障,难免会受骗上当,更重要的是影响整个店所有员工的工作氛围,影响公司的声誉,破坏了公司的经营理念。
②为什么不让技师私自等点钟?
分析:如果一个顾客经常点某一技师,这个顾客就带有某种不好的企图,对技师不利,特别是经营高峰期,不仅影响了房间利用率,技师上点率,更重要的是违背了******的经营理念——凭技术服务取胜。
③在哪种特殊情况下技师可以拒点(退点)?
分析:技师遇到客人动手动脚有过激行为或带有其它目的的消费,在技师已经耐心解释公司是正规服务,婉言拒绝的前提下,仍然无法制止客人的无理行为,报店长核实后情况属实,由店长出面解决,技师方可以拒点(退点)并不予处罚,情况不属实,则加倍处罚。
以上案例采取落实的办法,做好员工的思想工作教育:召开店助、收银员、迎宾会议、服务员会议和员工大会,针对上述情况,各店店长应清楚认识到明令禁止这些事情的发生,这样可以起到以下作用:①扩展客源②引导客人消费③使员工真正认识到技术和服务的重要性④保证员工的人身安全⑤保证店的持续发展。总之,只有这样才能真正贯彻落实公司的经营理念。
5.店长与店助:店长应负责带领好店助,让店助能够合理安排自己的工作,经常与店助多沟通,遇到事情多探讨,启发店助的思维,并分析处理事情的方法,监督店助对后勤服务组的培训,对店助呈上的意见和事务,一定给予合理的采纳和指导,对于店内发生的事情应及时的处理,做到日事日清,对店助工作的开展多支持、鼓励和引导。
6.店长日常会议:每天6:50的店长会议必须到场主持,会上语言的技巧最为重要,会上说出的每一句话,公布的每一件事,都需要会前思考。会议上不只是公布事情和对员工处罚的宣布,更是怎样带好一个团队、团结好一个团队、激励员工的决定性因素。
7.店长与顾客的关系:在工作中正确处理好自己与顾客之间的关系,掌握好一个“度”。
8.;了解员工的心态:稳定店内员工的心。素质培训讲究对事件具体分析、合理处理,从侧面讲解利弊关系,从而提高整体员工素质。例如:公司制定的提成方案是一种奖励方案,公司制定的等级证书的考核是对技师的一种福利待遇,各店店长都可以多灌输给技师,让技师调整好心态。
9.组织好每四个月一次的技师集训。(详见技师集训流程和要求——附资料)
10.技术方面:所有新技师在店内培训,店长负责抓好店内的技术骨干(如50个技师/3个技术骨干),为了让新员工尽快熟悉工作环境所有店的新技师在培训期间一律参加每天三次例会(上午11:30一次、下午13:00一次、晚上6:50一次)及周会。
⑷ 关于足浴场所培训的问题
有专门的(培训部)和培训老师,大概训练半个月,主要内容是记住按脚的穴位程序,和训练礼貌礼节,比喻说(老板你好,欢迎光临)老师会叫你连说3遍,当然不只你一个人,还要背公司的一些条例口号什么的,还有比如洗XXX足浴哪种要配什么药剂,有什么功疗特色(这是足浴的) 服务员的就简单的,培训3天就可以了,一般是和足浴的一起培训,礼貌礼节,什么条例口号简单的记一下,教你怎么倒水,大概要干的活是倒水,端茶,收茶杯,洗烟灰缸。。。。 收银的也简单。不过要交押金,公司一天的营业额是多少就交多少,一般是3000块左右吧!要背消费项目的价格表,出问题的话自己掏钱。 主管____一般只带带客人,客人来了,先问好,再问是洗脚还是按摩啊!洗脚就带到洗脚的地方,问他有没有熟悉的 技师,有就叫来,没有就随便叫一个,暂时没有技师就叫客人稍等一会,还要帮足浴和按摩技师打牌,轮到谁就叫谁上,轮牌就把牌打到后面,等待下一次轮回。。。点钟原地不动,点钟就是客人点你,比喻,我问客人有没有熟悉的技师啊,,,客人回答有啊,叫3号过来帮我洗,那3号就是有一个点钟了,主管不是随便招娉的,是从足浴。服务生提拔出来的,只要表现好,足浴几率高点, 没事的时候就帮主管带带客,倒倒茶水,主管看有人帮他干活,他自然高兴,服务生他本身的工作就是倒水带客,不会引起上级的注意,主管一般都简称(部长),,,先(丛部长助理)工资比服务员多200~300块,少得可怜,,,再升是副部长,主要是管理足浴的,工资2000~3000蛮高的,当然根据公司大小来定,我们公司服务员工资是1000块,就按这比例说吧! (副部长)升(大部长),主要管理按摩技师的,能管理公司或批评公司的全部员工,,,,, 大部长就升经理了,经理权力就大,但主要还是管公司一天赚的钱怎么处理,你当经理的话,你要想办法,这个月要比上个月赚得多,,越赚越少的话,就要降到大部长了,等待下一次的提拔,,,——————————————————————想当经理的话要从小做起,,,我私人劝你一句,要讨好上级,比喻你是副部长,,你讨好了大部长,,,等到你的上级大部长要当经理了,就会拉你去做大部长,,,等他挂了,经理的位置就是你的了,,,,一般要去的公司最好有分店,10个分店就有10个经理,机会多10个,,不要误解讨好上级啊,不是拍马屁啊,比喻和他说说笑啊,一起吃饭啊,,,,,,,,,,,,,,,,,说了怎么多,你问这个干嘛?我是干这行的,什么都知道
⑸ 足疗技师怎么培训培训
培训需要一个详细的规划才能有条不紊的进行
⑹ 足疗师怎么培训
你好,阅微足道,足疗师一份用心的工作,只要用心学,是不难学的的。一般来说,阅微对学员的培训时间是3个月,他会给你讲:足部穴位,反射区,按摩手法等一系列知识。知识含量很大所以要用心学习,培训完后的学徒会安排到不同的店里,进行进一步的学习,学徒是有工资的,但普遍不高。不过你要是做的好,可以转为正式足疗师,那样你的待遇就不一样了。
⑺ 足浴新员工培训计划书
第一节 文艺管-理-员培训办法
主要职责:负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活
具体职责:
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容,填写早会计划表(见附件),包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人,早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体,可安排以下几类内容
(1) 激励早会:以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点,通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工,建议每周一举行。
(2) 欢乐早会:为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感,可通过室内外团队或个人游戏,或唱歌、跳舞等形式,舒缓工作压力、忘却烦恼,活动形式可参阅游戏集锦(随后下发),更鼓励各店铺自我创造好的活动方式,建议每周三或四举行。
(3) 知识早会:良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心,更容易赢得客户的信赖,其内容包括:中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容),或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等),建议每周三、五举行。
(4) 训练早会:此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识,可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行,建议每周二、四进行。
(5) 户外早会:为展示企业形象,提高店铺知名度,锻炼员工适应能力,户外早会是个很好的形式,形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会,管-理-员未制定早会计划,制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人:负责按照标准早会流程组织早会,主持人必须提前一天做准备:熟记早会流程,并与店长及早会专题主讲人沟通,以便配合,控制好早会时间。
对主持人的要求:店内所有员工都可承担,但必须经过严格训练,要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当,达不到以上要求,前两次警告,第三次取消主持资格。
对主持人的选拔:所有管-理-员必须受训,再从员工中公开选拔一批,最终所有员工都必须受训,轮流主持,训练标准以店铺早会标准流程为准(后附),训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准,不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人:负责按照早会预定的主题主讲,主持人必须提前一天准备,撰写演讲题纲,文体管-理-员有权审查题纲,并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲,三次不合格者,取消主讲资格。主讲人的选择:以店铺管理团队及优秀员工为主,由服务管-理-员配合店长、店助或老师进行培训,考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师,享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日,对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工:卡票前三名、点号前三名、小组第一名,奖金额度待定,完成超额的奖励另定,优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备:(1)从销售管-理-员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩,小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金,并封好。
(3)准备会议所需音乐,并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖,奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持:(1)主持人可以是文体管-理-员,也可是其它合格员工。
(2)精神饱满,面带笑容,声音宏亮的主持会议,并注意调节会议氛围,掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附,可参考)
会后工作:(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日),以水果餐的形式为过生日的员工庆贺,以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备:(1)从吧台处获取当月过生日名单,并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数,每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持:(1)庆生会:寿星上台,全体唱生日歌,由店铺管理层颁发生日礼品,寿星进行才艺表演。
(2)联欢会:以游戏、歌舞等形式进行,例如:成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏,希望各店铺能不断创新,并互相交流。
(3)联欢中,应注意安全,以免员工受伤,并要注意保护店内物品,如有损坏照价赔偿,无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后:场地的清理及清洁
第二天不举行早会,员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会:新员工到店第二天必须举办迎新会,否则乐捐2元,流程如下:
①全体员工拍手高唱欢迎歌,列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍,从店长、店助开始,说词为:您好,我是水沐足韵**店高级按摩师XXX,然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会:凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会,符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式,各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间:新员工入店三天内必须参训。
培训内容:店铺企业文化相关内容:企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准:新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容,并由店长领班检查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文体管-理-员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚:管-理-员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的,扣除管-理-员补助。
附件:1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名,要求声音洪亮,回应迅速。
二、整理着装,跨立:“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韵*X级按摩师,今天的早会由我主持,今天是X月X日,星期X”
四、晨会第一项,经验分享,昨日出卡的有XXX/X千元,现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项,掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项,早会专题,今天的早会专题是XXX,由XXX主讲,掌声有请
七、请问店助、管-理-员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束,明天的早会由XXX主持,请提前做好准备,“加油、或是其他口号”一二,解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间:1月3日上午11:00营业前,历时一小时
参会人员:全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人:尊敬的各位领导、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇,今天的会议由我主持。请全体起立,现在我宣布:颁奖会正式开始
第一项:齐唱《感恩的心》。
第二项:亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店,渡过了春节,我们的零促销战役打得如火如荼,我们的业绩也是节节高攀,我们迎来了春意浓浓的三月,也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了,我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下,在分管领导及店长正确领导下,在全体38名员工的共同努力下,我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比,我们上客量基本持平,现金收入增加近15万元,达到38.5万,我们用无可争辨的事实再一次证明了:我们是样板店,我们是最好的,是最棒的,让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好:火车跑的快,全凭车头带,一个团队是需要榜样的,在我们团队就有这样一批人,他们凭借过硬的技术、用心的服务,通过不懈的努力,赢得了客户的信赖,取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖:首先有请我们本月的卡票季军***,卡票36500元(鼓掌),有请本月卡票亚军***,卡票28000元(鼓掌),最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台,卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管-理-员**、销售管-理-员**为他们颁奖。接下来,有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
接下来要颁发的是点号奖,点号代表了客户对我们技术、服务的认同,是客户忠诚度的最好体现,大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对,是**,89个,有请。亚军是谁?……错了,是**,88个,离第一名只差一个,实在太可惜了,第三名是我们的男孩**,67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
一个好的团队,不但需要一个好的领导,还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标,现在就有这样一个小组,他们不但个个出卡,而且人人有点号,卡票和点号的前三名中,他们就占据了3名,他们就是——雄鹰组,有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌),有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定,排名最后一名的小组要表演节目的,虽然精英组达成了考核目标,但还是中了标,下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们康定路店的领头人,我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语):丰收的二月已经过去,三月的号角亦已吹响,让我们大家携起手来,向着我们的目标,向着我们的梦想——成为郑州最好的店铺奋勇前进。
最后,我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
郑州市********会所一月表彰会到此结束,谢谢!
以上为表彰会说词范例,各位管-理-员及主持人可根据不同月份不同情况,适当做出调整,不必拘泥于此。
参考会议用曲:
会前:①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中:①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管-理-员岗位职责
主要职责:负责店内各项销售活动的组织、策划、落实,保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责:
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前,销售管-理-员要与店长,店助共同策划、制作宣传海报,宣传单,布置店铺环境,营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术,并组织各小组提前背诵,演练,并在指定时间内过关,主持过关的只限店长、店助、卡票管-理-员,过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析,总结,关注活动前后主要经营指标的变化,并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩,及时登录到业绩榜上,并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩,统计出个人及小组周冠军,月个人业绩及点号各前三名,月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩,及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训
1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会,可采用如下形式:。
⑻ 足浴店前厅培训大纲
泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚,既解乏,又利于睡眠。同时,在水中加点中药,还可以起到其他作用。
⑼ 足浴主管必须知道的培训其他员工的知识
培训肯定是要把来你知自道的 告诉你的员工,我不知道你说的是技师还是服务员 !如果是培训你的 员工的话你最基本最基本的就是 要知道一套足浴的手法,然后要了解足底反射的 各个区域 !第三就是要知道反射区治疗对人体有什么好处,比如是经常抽烟喝酒的人我们要在肺的 反射区多按摩, 睡眠不好在心 肾的 反射区按摩,面黄的 人在脾的反射区多按摩等等 !这样你的 顾客才你在你这里放心 !然后是告诉她们一些和顾客的 沟通技巧,怎么样说话,相同的 意思说一句什么样的话对方听了 高兴 !这个也是要给你的服务生带到的话
服务生还要知道自己的服装的仪表,自己的仪容!和一些基本的 礼仪,比如哦是走路的姿势,怎么样端茶倒水 等等 !