酒店员工仪容仪表及行为规范培训

Ⅰ 服务人员礼仪培训内容

培训目标：1.强化服务意识。2.全面掌握服务礼仪的规范。3.全面接待服务的礼仪细节，迅速改善仪态举止和服务技能。4.塑造崭新的个人职业形象和X企业形象，赢得良好口碑，力争成为行业的一面旗帜培训内容：1.服务礼仪的内涵。2.服务礼仪的原则。3.服务人员的仪容礼仪。4.服务人员的服饰礼仪。5.服务人员的仪态礼仪。6.服务人员的语言礼仪。7.服务人员的工作应酬礼仪。8.公司内部人员行为礼仪。9.服务异议的处理。10.服务人员的五项修炼。服务礼仪培训程序及内容一、服务礼仪的内涵（一）什么是礼仪？什么是服务礼仪？
1、“礼”的含义是尊重。孔子说：“礼者,敬人也。”从本质上讲。“礼”是做人的基本道德标准。“礼”的基本要求是：每一个人都必须尊重自己、尊重别人、并尊重社会。        一个人不尊重自己，就不会获得别人的尊重。尊重自己的基本要求是：首先，要尊重自身：其次，要尊重自己所从事的职业：最后则要尊重自己所在的单位。       一个人不尊重别人，就难以得到对方的尊重。尊重上级，是一种天职：尊重同事，是一种本分；尊重下级，是一种美德；尊重客人，是一种常识；尊重对手，是一种风度；尊重所有人，则是一种做人应具备的基本教养。  尊重社会的基本要求是：首先，要讲究公德；其次，要维护社会秩序；再次，要保护环境；最后则要爱国守法。       “仪”的含义是规范的表达方式。任何“礼”的基本道德要求，都必须借助于规范的、具有可操作特征的“仪”才能恰到好处得以表现。        所谓礼仪，就是人们用于表现尊重各种规范、可操作的具体形式。它普遍适用于各种各样的人际交往，就是人际交往的基本规则。      2、服务礼仪，是礼仪在服务行业的具体运用，是泛指服务人员在自己的工作岗位上所应严格遵守的行为规范。

Ⅱ 如何培训酒店员工的仪容仪表

一、员工仪容仪表具体要求

每位员工的言行举止都代表酒店的形象，每位员工都应该穿戴整洁、举止大方。具体要求如下:

1、面部:清洁、无油腻、男士不留胡须。女士化淡妆，不得涂颜色怪异的口红，忌浓妆艳抹，在工作时间内保持整洁妆容。

2、头发:要修剪、梳理整齐、保持干净，不染、不留奇异发型。

男员工头发不超过耳际、不过领、露前额、禁止剃光头。

女员工头发两侧露出耳朵、正面露出前额、不挡眉毛、短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹。（且无碎发散落、不能有头屑 ）

3、手指:干净、指甲勤修剪，指甲不得超过3mm，不得涂有色指甲油。

4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒～不吃含刺激性气味的食物～口中无异味。工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。

5、身体:不能有特殊体味～如狐臭、汗臭等～不用香味浓烈的香水。

6、着装要求:

饰物:不可带项链～不戴夸张饰物。

服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服～

经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装～全店着装统一。

制服要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹～衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。

二、行为、举止

1、站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视～不能驼背、耸肩、插兜等～不能叉腰、交叉胸前～站立时不能用手撑墙壁～不能斜靠墙壁～面带微笑。

2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。应做到:坐椅子的1/3～上身挺直,把双脚平行放好～不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。

3、走姿:在酒店公共区域～走路要放轻脚步～不得奔跑～不能一边走一边大声说话。在通道、走廊里遇到上司或顾客要礼让～不能抢行。

三、日常礼节

鞠躬礼仪:

1、行礼距离:在距客人2-3米处，有目光交流时行礼。

2、行礼时必须微笑～没有微笑的鞠躬礼是非常无礼。

(2)酒店员工仪容仪表及行为规范培训扩展阅读：

礼仪是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。

礼仪是人们约定俗成的，对人，对己，对鬼神，对大自然，表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的，各种惯用形式和行为规范。

这里的惯用形式包括礼节和仪式，礼节一般是个人性的，并且不需要借助其他物品就可以完成的形式，譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等；而仪式大多是集体性的，并且一般需要借助其他物品来完成，譬如奠基仪式，下水仪式，迎宾仪式，结婚仪式，祭孔大典，等等。人类最早的礼仪是祭祀礼仪，它主要是表达对天地鬼神的敬畏和祈求。

资料来源：网络：礼仪

Ⅲ 酒店员工行为规范是哪几点

员工守则
一、总则
（一） 适用范围：本守则适用于家家福大酒楼所有员工。
（二） 宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。
（三） 目标：把家家福大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。
二、录用和辞退
（一） 录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否合适。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者，均有可能被录用。
（二） 体格检查：符合录用标准者在正式录用前，必到指定的医院进行体格检查，合格后办理录用手续。以后员工每年体检一次，保证身体条件符合岗位工作要求，对患有传染病者，视其病情，本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。
（三） 试用期：受雇员工试用期一般为三个月。期满确定正式岗位，部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后仍不称职或犯有过失者，将被辞退。
（四） 劳动合同书：试用期满，符合公司录用条件者，均和公司签定劳动合同书，明确公司与员工的权利、义务和责任，合同书具有法律性质，双方均必须遵守。
（五） 裁员及辞退、辞职
（1） 裁员：本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时，公司有权决定裁减员工。被裁减的人员应服从本公司的安排，不得提出无理要求，对裁减的人员本公司将提前一个月通知其本人及有关部门主管，公司对被裁减的人员将给予一个月薪资的补偿。
（2） 辞退：员工因工作不称职或违反本公司的有关规定，违反劳动纪律或发生过失，公司将视其情节轻重给予必要的处分，甚至开除。
（3） 辞职：员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。领班以上级别的需提前一个月递交辞职申请书，领班以下的需提前半个月递交辞职申请书，自动辞职者公司不发给补偿金，未提前申请而自动离职给工作带来损失者，需向公司交纳半个月薪资作为补偿金，由公司出资培训，未满规定服务年限而辞职者，按培训协议书规定交纳培训费。
三、店规
（一） 员工如有下列事项变更应呈报人事部
（1） 住址和电话；
（2） 婚姻状况；
（3） 诞生子女。
（二） 仪容仪表
（1） 仪容要端庄大方，上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平；不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚；不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出现在酒楼内，穿皮鞋的要擦亮。
（2） 男员工不准留长发，大鬓角，小胡子，怪发型；女员工化淡妆，不准头发过肩，不得浓妆艳抹；女性若留长发，上班时必须盘发；全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品；不得留长指甲，染指甲油。
（3） 坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌椅上，不准翘脚、摇腿；站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不得两手插放胸前、不要呆板不动，依墙、靠壁或依椅靠柜；行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩，奔追逐等。
（三） 礼节礼貌
（1） 对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，不以肤色、种簇、信仰、衣帽取人。
（2） 与客人相遇时要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手，握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。
（3） 与客人谈话时应站立端正讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话、不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理、说话要有分寸、语气要温和，语言要文雅。
（4） 不要询问客人的看龄，特别是女宾；不要询问客人的履历，工资收入，衣物价格；对奇装异服或举止奇特的人不可围观、不可交头接耳、不可评头论足；对伤残和有缺陷的人士不可歧视，服务要更周到。
（5） 酒店员工必须向所有过往的宾客主动打招呼问好，员工之间遵循下级给上级问好的原则。
（四） 劳动纪律：
（1） 按部门排班表规定的时间上班，上班不得迟到、早退、旷工，不得代他人签到或打卡，不得擅离职守。严格执行交接班制度，不得私自调班，需调班必须找好调班人员，征得上级同意后方可调班，上班时不准串岗。
（2） 员工上班前不得饮酒，吃生葱，生蒜等食品。工作时间不许大声喧哗、说笑、追逐打闹，扎堆闲谈，脱岗串岗，下棋、玩牌等，服务时间不得吸烟、饮酒、吃零食。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵，打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏；不准随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指等干其它与工作无关的事。下班后或上班前不得在酒楼内游荡闲逛。
（3） 上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、打私人电话、不得带亲友到酒楼营业地玩耍、聊天；不准开收录机、看电视、哼唱歌曲、小调等。
（4） 不准抄吃、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。
（5） 坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。做到“请”字当头，“谢”字不离口。服务时不可与客人过于亲近或纠缠、攀谈。宾客对女员工有不轨行为，应设法巧妙回避并速报主管。
（6） 不准索要小费，不得利用工作之便假公济私，谋取私利。不准偷听、偷看或者传播黄色书刊和录音录像制品。
（7） 以主人翁的态度对待工作，遵纪守法，执行规章。绝对服从领导的工作安排和调动，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作。严守公司秘密。
（8） 必须爱护公司的财产，爱护一切用具，注意节约原材料，节约用水、用电、用气、用油；注意设备的维护、保养，不私拿公司的物品。
（9） 拾到客人物品或遗留物品，不论多少一律上交吧台或收银台登记并报告经理，由经理按规定处理，不得隐藏和私分。
（10） 同事之间，上下级之间要团结协作，互相配合，平等相待，对违反纪律和规章制度的现象要批评、教育和帮助，不得隐瞒包庇。
（11） 转接电话或和客人交谈，要使用本岗位礼貌语言，面带微笑，口气温和。
（12） 亲友探访：无所特殊事宜，上班时不得在酒楼内会见家属亲友。员工外来电话，接线员不予转接应婉言拒绝，可让对方留下联系方式待下班后处理。如有紧急特殊事宜，应报告其上级，由其上级转告本员工。
（五） 工作考勤：
（1） 每位员工上下班时必须打记时卡，打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人代打卡，违者给予处罚。
（2） 穿好工作服后，应向领班或经理报到。
（3） 如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条等，以备核查。
（六） 制服：
（1） 公司视不同岗位和职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服，所穿制服必须保持整齐、清洁。
（2） 员工领取新制服，需交一定的制服押金，员工离开公司时，必须将制服交回人事部，并取回押金。公司将定期给员工更换新制服，若有损坏无法修整或遗失，将扣除制服押金。
（七） 工作证和工号牌：
（1） 凡在本公司服务的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当班时应佩戴工号牌，领导与保安部人员有权随时检查。
（2） 工作证、工号牌、制服如有遗失、被窃，应立即向人事部报告，并由本人赔偿损失后补发新证（牌），因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
（3） 员工离职时，应将有关证件交回人事部。
（八） 检查携带的物品：
（1） 员工上班时不得将包裹及其它物件带进酒楼内寄存，更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒楼。下班时不得将酒楼内任何物品携带出去，保安人员有权检查，任何人不得拒绝。
（2） 员工若需将酒楼内物品或私人物品拿到酒楼外，需持主管签署的证明和保安人员的放行条。
（3） 检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行动。
四、员工福利：
（一） 休假：
（1） 节假日：按市政府规定，本酒店员工可享受十日有薪假期：元旦一日假（公历一月一日）；春节三日假（农历年初一、初二、初三）；国际劳动节（公历五月一、二、三日）；国庆节假（公历十月一、二、三日）；三八妇女节（公历三月八日，下午妇女享受半天休假）。
（2） 婚假：凡在本公司工作满一年以上有签定劳动合同的适龄青年结婚时可享受有薪假期三天，符合晚婚年龄的享受有薪假期七天。
（3） 丧假：凡在本公司工作满一年以上有签定劳动合同的员工，如其直系亲属（指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等）不幸去世，可申请三天的有薪丧假。
（4） 病假：员工因病不能坚持工作，必须事先请示上级，经批示后方可请病假，假条备人事部。病假期间不享受工资待遇，员工每月累计病假不得经常超过三天，否则公司可解除聘用，除非住院（但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的休假建议条）。
（5） 事假：员工因故需请事假的，必须先请示上级，经批准后方可请事假，假条备人事部，未经批准不得无故缺席或擅离工作岗位。事假期间不享受工资待遇，员工每月累计事假不得经常超过三天，否则公司可解除聘用，除非确有特殊情况。
（二） 教育培训：公司为了提高员工的管理水平，服务水准、知识水平、技术水平，员工必须接受教育培训，受培训的员工在合同期内要为公司服务，否则必须赔偿所支出的有关培训费用。
（三） 生活福利：
（1） 按公司规定的范围，员工可以享用公司的福利设施，包括卫生设施、员工宿舍，但需办理手续，得到许可后方能使用。员工不得带亲朋好友留宿员工宿舍。
（2） 员工上班时间每天可享用两餐免费餐或按公司的规定发给生活补贴费。
（四） 灾害补偿：
（1） 员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医院抢救治疗并报告人事部，治伤养伤期间照发薪金并酌情给予医疗补贴。
（2） 员工因公而致亡者，将按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。
五、表彰
本公司员工凡符合下列条件之一者可以表彰
（一） 表彰条件：
（1） 努力钻研业务，对提高业务水平和工作效率有所发明、创造、改革、提高，有显著成效者；
（2） 爱店如家，积极工作，热情服务，创造优异的成绩者。
（3） 努力拓展业务，积极开展市场销售，对酒楼营业有特殊贡献者；
（4） 在为宾客服务中，深入细致，热情周到，使宾客深感满意而受到赞扬感谢者；
（5） 严格控制开支，节省费用有显著成绩者；
（6） 防患于未然，为保护人民生命财产安全，见义勇为，有特殊功劳者；
（7） 拾金不昧者，为酒店赢得声誉；
（8） 帮助宾客解决危难，妥善处理客人病、伤，受到客人表扬者；
（9） 维护酒楼正常营业秩序，揭发、检举坏人坏事者；
（10） 工作中坚持原则，秉公办事、廉洁奉公者；
（11） 发现事故苗头不对及时汇报，防止重大事件发生减少酒店损失者；
（12） 在其它方面有突出贡献者。
（二） 表彰形式：口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪晋级。
（三） 表彰程序：由基层领班、主管报告经理，由经理报告总经理批转人事部。
六、处罚
（一） 处罚条件：
（1） 员工凡犯有下列条规之一，重者扣发薪金50元，轻者进行批评教育。
1） 班不打工卡或请他人代打卡及代打卡者。
2） 不修仪表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。
3） 工作态度不认真，不履行职责，不按操作规程操作。
4） 不按手续和制度处理业务。
5） 工作不负责而引起客人不满。
6） 工作时间看电视、听收录机、看书报等。
7） 工作时间内串岗，打私人电话、饮酒，唱歌及酒后上班。
8） 在酒楼内随地吐痰、丢杂物、果皮等。
9） 未经允许使用客人的设备、设施、用品。
10） 将未用设备挪为它用。
11） 违反安全规则和保密守则。
12） 上下班不走职工通道。
13） 无故迟到、早退。
14） 上班时睡觉。
15） 未经经理同意，擅自调班、调休。
16） 未经许可，擅自使用公司长途电话、传真机、复印机和电脑等。
17） 下班不接受保安检查。
（2） 员工凡犯有下列条规之一，扣除薪金100元/次，领班以上管理层情节严重者降职处分：
1） 擅离工作岗位，经常迟到、早退，无心工作；
2） 对上级不尊重不礼貌，违反或不服从上级的工作指令和工作调动；
3） 对抗正确的业务督导，煸动他人破坏或企图破坏正常的工作秩序。
4） 对宾客粗暴或不礼貌，对他人施加暴行、威胁或勒索。
5） 蓄意损耗、损坏酒楼或客人物品；
6） 拿取或偷食酒楼或客人食品；
7） 擅自携出或企图携出酒店物品；
8） 代客人在本酒楼外代购本酒楼有售的商品，令公司造成经济损失，在酒楼内私售私人物品；
9） 利用工作之便索贿受贿，贪污或企图贪污公司的钱物；
10） 制造谣言或恶意中伤本公司的声誉或其他员工的名誉。
11） 行为不端，作风不轨，丧失人格、店规和国格；
12） 因工作失职而造成灾、伤或其他事故；
13） 在酒楼内打架、争吵、粗言秽语、赌博、喧哗 。
14） 盗窃酒楼、宾客或同事的财物，拾到客人物品不上交据为己有；
15） 出示假的病假条；
16） 严重违反酒楼员工餐厅或宿舍管理条例；
17） 泄露公司机密；
18） 违反公司安全条例及安全管理制度；
19） 将宾客、同事的财物遗失、破坏却没有及时上报，对调查提供假信息。
（3） 员工凡有下列条款之一，重者解雇轻者劝其退职：
（a） 在酒楼内斗殴、恐吓、威胁、危害同事；
（b） 工作时间内醉酒或服食麻醉药物；
（c） 有不道得行为或耍流氓；
（d） 将犯罪分子带到酒楼作案，或介绍娼妓；
（e） 携带违禁物品如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等进入酒楼内，违反防火规章，造成事故隐患。
（f） 向客人索取小费或财物；
（g） 收受贿赂或向他人行贿；
（h） 月累计无故旷工达三天以上；
（i） 利用公职谋私利，与宾客串谋损害公司利益；
（j） 传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品；
（k） 拒不接受上级或有关部门的调查；
（l）
（m） 管理不善造成公司严重损失；
（n） 经常违反公司规定，屡教不改者；
（o） 丢失公司重要钥匙、印章、单据；
（p） 触犯《治安管理条例》及国家任保刑事法律。
（二） 处罚方式：
（1） 批评教育：当面或在一定范围内进行批评教育；
（2） 扣发薪金：按犯错误程度和认错态度决定扣发薪金额；
（3） 发过失书：写检讨书，发过失通知书，得三次过失者，自然被解雇；
（4） 降职处罚：写检讨书，降职处理或调动其工作；
（5） 劝其退职：写检讨书，劝其退职；
（6） 解雇处罚：员工犯有重大过失，公司可对其立即解雇。
（三） 处罚程序：
1、 员工犯有过失，第（1）条中任何一条，由领班或直接经理执行；
2、 员工犯有过失第（2）条及第（3）条，由经理及总经理批准，报人事部执行；
3、 员工如果对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉；
七、安全守则：
（1） 注意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找处理防患于未然。
（2） 班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保酒楼、宾客、员工生命财产安全；
（3） 禁止客人小孩在酒楼内玩火、玩电、玩水，避免意外事故发生；
（4） 不准将亲友和无关人员带进工作场所，不准在值班室或员工宿舍留客住宿；
（5） 如发现形迹可疑、犯罪人员、精神病患者，应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理；
（二） 火警。如遇火警必须采取如下措施：
（1） 保持沉着镇静，不可惊慌失措；
（2） 呼唤同事协助，就近按动火警警铃。
（3） 切断一切电源开关，并将火警现场的门窗关闭；
（4） 利用就近的灭火器材将大火扑灭；
（5） 若因漏电引起的火灾，切勿用水或用泡沫扑灭；
（6） 如火势扩大面致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。
（7） 保安部要通知消防、公安部门和医院。
希望以上信息能帮到你

Ⅳ 酒店仪容仪表礼仪礼节的培训 PPT课件 谁有 提供一份

办公室里使用传真机的礼仪

1，使用的先后问题。当你有一份很长的传真需要发出去回时，而轮候答在你之后的同事只需传真一两页时，应让他先用。
2，在公司里一般不要发私人传真稿件。
3，如果遇到传真纸用完时，应及时更换新传真纸。如果遇到传真机出故障，应及时找出原因，先处理好再离开，如不懂修理，就请别人帮忙。不要把问题留给下一个同事。
4，使用完毕后，不要忘记将你的原件拿走，否则容易丢失原稿，或走漏信息，给你自己带来不便。

Ⅳ 服务员礼仪以及培训资料

餐厅服务员礼仪培训：餐厅服务员的仪表与举止，不仅反映一个餐厅的精神面貌，而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现，其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影，讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求，是十分必要的。
餐厅服务员的礼仪风度
人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。
第一部分：餐厅服务员仪容仪表礼仪
重视仪表仪容美：
一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中，我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好，甚至很糟糕，这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整，萎靡不振；有的人坐没坐相，站没站相；有的人一张嘴就是粗话、脏话，一吸烟就随地弹烟灰，遇事大惊小怪，吵吵嚷嚷，毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。
我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现，我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人，但请大家回想一下，我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢？
二、 应注意自己的仪表仪态。爱美之心，人皆有之，讲求仪表仪容的美，并不是“臭美”，而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美，又适应交际的需要，同时又体现了对他人和社会的尊重。那些西装乱穿，领带歪斜，随口吐痰，大呼小叫，指手画脚的丑态恶习，是缺乏文化教养体现，也是不尊重自己和他人的表现。
三、讲求仪表之美，学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日，总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见，但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的，其中也自然包含有交往的对象了，绝不可以一味地“跟着感觉走”，不讲章法。
餐厅服务员仪容仪表规范
仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重，表现出了一个人的精神状态和文明程度，也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。
1．精神面貌——表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，大方得体，不卑不亢，给人以温馨可信赖的感觉
2．头发——不得留造型怪异的发式，梳理整齐，保持干净。男服务员头发不可过长，以齐发际限。
要求前发不遮额，侧发不遮耳，后发不扫衣领，不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长，最长齐肩胛骨，需盘起或使用发卡。
3．面部——女服务员面部应化淡妆，口红淡薄，不宜浓妆艳抹，保持朴素优雅的外表，给人以自然美感。男服务员不得留胡须，要求每日必刮。
4．手和指甲——指甲不宜过长，要常修理、清洁，服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油，不宜再使用其他装饰品。
5．香水——以淡雅清香为主，切记使用浓郁刺鼻的香水。
6．装饰品——不佩戴不方便工作（如耳饰、手链等）的饰物，不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物，结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足，因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。
７．服装——冬装、夏装各两套，勤洗勤换。上衣不宜太短，以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整，特别注意领子、袖口及衣扣处，不能有皱纹、破损，颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上，必须扣好衣扣，不许敞开。
鞋袜要每天更换，要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮，鞋袜以黑色为宜，不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不论冬、夏装都该是衣裙，不应是衣裤，不许光脚，必须穿长筒肉色丝袜，不许穿黑色丝袜。穿黑色皮鞋或补鞋。穿衬衣时颈部要有装饰，颈不宜外露。主管、领班必须穿黑色西装。
８．个人卫生——保持整体清洁，包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味（不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品），经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣，勤剪指甲，勤洗手等。

Ⅵ 酒店管理之仪容仪表文明礼貌的培训总结

给你一来个大纲，供参考。你可以自根据需要进行缩减
培训总结

xx年xx月--X月，我参加了仪容仪表文明礼貌培训。特总结如下：
一，培训情况概述，培训目标的完成情况和取得的成绩（详细写哦）

二，思想认识，培训纪律的遵守情况等

三，存在问题和努力方向（少写哦）

通过培训，我掌握了XXXX，具备了XXXX。我将在以后的工作中，虚心向前辈学习，严格要求，不断提高

Ⅶ 酒店对员工的仪容仪表的要求。

酒店对员工的仪容仪表要求，要求员工穿戴整齐，整洁，头发盘起，领扣，不可敞开，前台服务员，要做到面带微笑，讲文明礼貌。