1. 员工培训率的含义
培训覆盖率：
描述的复是企业制参加培训的人员人数同企业额定的人员人数的比率。培训覆盖率是指在一定工作周期内（比如一个工作月），员工参加企业组织的各项培训所达到的范围，也就是实施培训的影响面，它可以反映有多少比例的人员在本工作周期得到了培训，是评估培训效果的一个新兴的指标，可以反映工作周期内培训的质量。
培训覆盖率的两种计算方法：
①培训覆盖率=额定员工人数/培训人次
②培训覆盖率=培训的人数/计划中应培训的人数
2. 员工在工作期间企业要求培训学习扣工资的百分比对吗
感谢问答！
第一，员工在培训学习期间不等同于生产的责任，所以，扣除工资的百分比完专全属合理，培训期间享受培训工资是可以的。
第二，不管是什么样的单位，培训工资和生产工资是不挂钩的，很多单位都是一个独立的资金流程，所以，扣除工资的百分比是没有问题的。
第三，如果是在生产期间抽出来培训学习，同时会有考勤记功，和培训工资，里外里你是不吃亏的，所以，百分比扣除工资作为培训学习费用是合理的。
谢谢，希望可以帮到你。