① 酒店员工培训PPT谁能帮我找找
***国际大酒店
员 工 培 训 手 册
《态度●知识篇》
态度篇目录
卷首语……………………………………（）
培训内容一览……………………………（2）
培训目标…………………………………（4）
什么是积极的态度………………………（5）
个性与态度………………………………（8）
积极态度的魔力…………………………（10）
人们能偷走你的积极态度………………（12）
需要经常进行态度更新…………………（13）
态度与工作环境…………………………（15）
新的同事构成……………………………（16）
态度与工作环境…………………………（18）
态度与团队领导…………………………（20）
态度与团队环境…………………………（21）
酒店行业崇尚的观念……………………（22）
卷 首 语
我们谨将此培训手册赠献给愿为******大酒店努力工作的每一位成员。
我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。
管理应该从这里开始,并持续下去……
**国际大酒店
培训内容一览
第一篇 态度(Attitude)
第二篇 知识(Knowledge)
第三篇 技能(Skill)
A01－A10
态 度
职业标准的个人指南之一
培训目标 A01
通过培训使受训者能够:
解释什么是 “态度”
解释 “态度”更新的含义
对如何调整你的 “态度”以适应***国际大酒店
的发展需要提出建议
懂得良好 “态度”给企业及个人带来的益处
什么是积极的态度 A02
态度是您对外界的精神聚集。与使用照相机一样，
您可以只专注于对你有吸引力的东西。生活中的一次部
门聚会，可以看作是有趣的，也可看作是乏味的。您
对 “不完美”的客人恨之入骨,还是始终坚信“客人就是
客人,把对让给客人”?
我们强调积极因素,而消除消极因素.
态度从来不是静止的。它是动态的、敏感的、感性
的,一个不断发展的过程。也许您还没有酒店工作的经历，
也许您未曾做现在的职位；也许您对四星级的标准还
知之甚少……也许还有很多差距，没关系！学习新知
识，更新旧观念是通向成功的重要途径。
问题
请做一个具有挑战精神的人。那么什么是挑战呢？
这是我们留给您的思考题。请花些时间认真想想：希
望在夏季的培训班上能听到您精彩答案。
什么是积极的态度 A02
一个渴望成功的棒球球员，与那些为应付差事而击球的球员相比，会更有可能击中。一个热切地想得到某个职位的应聘者，与那些三心二意的应聘者相比，会更有可能被选中。当然，没有人能永远积极。过于乐观——像埃莉诺.波特小说中的波莉安娜——是不现实的。朋友和同事可能会觉得这很做作。毕竟，积极态度不是在演戏，而是真实的。有时，事情真的很艰难，采取积极态度或许是不可能的，甚至是不适当的。
当事情进行顺利时，积极态度会自我加强，易于保持。然而，只要活着，就永远会有事情出现来考验你的积极心态。
成功者是那些能迅速恢复积极态度的人。不能很快复原的人，拖沓不前或过分沉湎于不幸的人，都会错过生活所赐予的无数珍宝。
保持积极心态的努力，并不意味着忽视了问题的存在。这只意味着要努力过好每一天。
什么是积极的态度 A02
案例
小莉与比她更在行并严厉的上司工作在一起，虽然并不容易，她还是取得了好成绩。当人们询问小莉，在如此压力的环境中她是如何保持积极心态时，小莉答道:“我友善理解对方，抱合作态度，但我之所以能挺下来，是靠把力量集中在实现事业目标上，它使我获得成功。”
因此，什么是积极态度？
积极态度是一种思维方式的外在表现，这种思维方式考虑积极的事情。它是一种心态，这种心态偏向于创造而不是保守，偏向于乐观而不是悲观，偏向于希望而不是绝望，偏向于行动而不是空想，偏向于革新而不是一成不变。
小 结
您的态度是您向他人表达出你的性情。它也是您内心里看待事物的思维方式。
您越是能专注于环境中的积极因素，学会放弃过去，不完全依赖经验，不断学习新知识，就越能保持积
极的态度。
个性与态度 A03
人们常常把个性定义为一个人的具有的身体和精神
特性的独特组合。
例如，如果您取出一个人的身体特征（眼神、微笑、姿势等）和精神特征（机智、宽容．友善等），并把它们混合起来，那么所浮现的组合就是该人的个性。您不能强调个性而对客人或同事不恭。
许多杰出的政治家、艺术家、企业家、学者都具有某一特别的魅力或气质。我们中大多数人却没有。好气质是种种特性的一种罕见的组合，可传达出某种魔力或魅力。
积极态度在个性中发挥何种作用？
• 平时也许您不爱搭理人，可面对客人你必须改变自己，使自己变得热情起来，主动一些。
• 您进入高星级酒店工作是一块有力的敲门砖，再加上积极的态度，你才完美。
• 也许您一次用心的服务，使酒店获得了一个回头客或常客。可见，某些积极态度是通过其他个性特点来发光的，一个人的整体形象从中可变得更灿烂，对他人更有吸引力。
个性与态度 A03
积极态度有助于我们充分发挥自己的个性，对此没有什么争论。许多有才能的人——包括那些拥有让人羡慕的品质的人，无论在工作中还是在个人生活里，都有可能很孤单和不幸福，因为他们没有意识到积极态度的重要性。他们过于看重自己在物质上或精神上的优点（例如才能、智慧、外貌、教育、家庭或地位），忘掉了别人喜欢和愉快乐观的人在一起。
小 结
1、 积极态度是一个人所能拥有的最强大、宝贵的个性特征。
2、 充分利用其他身体特征和精神特征的方法，是用积极态度把它们表现出来。
3、 没有积极态度，就不可能拥有（即使是接近）高尚气质。
② 酒店新员工培训内容
培训的目的就是通过对员工在服务态度、专业知识和业务技能等方面的训练，提高他们的职业素质，提高饭店企业的的管理水平与服务质量，从而实现饭店经营管理的目标。因此针对新员工，应该依次从以下几方面进行培训：
(1)饭店基础知识培训
包括饭店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解。
(2)饭店礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。新员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。
(3)饭店意识培训
意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训新员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客、耳里有宾客、嘴里有宾客，时时刻刻想客人所想甚至是客人所未想，急客人所急甚至是客人所未急。
角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。不少员工在工作中之所以会出现这样那样的问题，原因有很多,其中员工的角色意识不强是不容忽视的原因之一。质量意识就是要员工明确饭店服务质量的要求，了解饭店服务的特点，正理解100－1=0或100－1＜0的涵义，树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的理念。
为宾客服务是饭店工作人员的真正的全部的工作内容，虽然饭店划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：那就是一切为了宾客，一切为了宾客的满意。因此员工要服从工作的需要，服从宾客的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。
(4)业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对新员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。饭店产品具有生产、消费同步性的特点，服务的实施者及服务的受众都是人，人是形形色色多种多样的，因此饭店服务具有较强的随机性，难免会发生各种无法预料的问题，饭店员工必须具备一定的应变能力。如遇到宾客投诉时，能以正确的观念认真对待，并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理；对饭店的安全管理工作有一定的认识，简单掌握常用安全设施的使用方法，遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理，能尽量将损失减少到最低程度，等等。
对不同的培训内容可进行一定的分工，有的由饭店人力资源部门负责培训，如饭店基础知识、礼节礼貌、饭店意识、安全常识等内容，有的由饭店各业务部门负责，如业务知识、技能等方面的培训。
③ XX酒店新员工培训教程(PPT)
是这样的
④ 酒店新员工入职培训内容
酒店新员工入职培训内容
我目前应聘是一家酒店餐饮部的管理人员。过两天就要对新员工进回行入答职培训。但我不知该从何培训起，包括服务礼仪与技能等等。请专业人士给我做个培训大岗，有培训细节内容更好。在此先谢谢大家了。
⑤ 求企业员工心态培训PPT，就半小时比较短的，主要是讲积极与消极，心态的重要性，非常感谢
PPT切忌不要把所有讲课的内容全部做进去，那样就无形中会对PPT有过度依赖，员工也会独自看PPT而不听你讲，PPT可以有题目，大纲，主要内容最好单独做讲义，我培训就不喜欢用PPT，我希望大家的焦点都在我的身上。
还有就是，案例非常重要，可以适当的加入一些小故事，故事一定要自己用自己的语言复述，不能背也不能念。
最后，最重要的就是准备，准备到精益求精，准备到自己都感动，我第一次培训的时候就是先准备好了给家里人讲了一遍，不仅可以锻炼胆量还可以提出意见和建议，还有可以自己录下来，自己听，我就用录音笔录下来，然后就这样不断演练，包括开场的自我介绍包括肢体动作，总之就是准备到万无一失。祝成功~
⑥ 员工心态培训内容要包括哪几个方面.ppt
您：
、言行举止像希望许总要等自种积极受再付诸运行些本末倒置态紧跟行种消极态始等待着觉自带向行永远想做积极态者
二、要怀必胜、积极想谁想收获功谁要农民我决能播几粒积极乐观种指望劳获我必须断给些种浇水给幼苗培土施肥要疏忽些消极态野草丛夺土壤养甚至让庄稼枯死
三、用美觉、信目标影响别随着行与态渐积极慢慢获种美满觉信增目标越越强烈紧接着别吸引总喜欢跟积极乐观者起
四、使遇每都自重要、需要每都种欲望即觉自重要性及别需要与激我普通自我意识核能满足别欲望自抱积极态度种我家局面形
五、存激流泪看星光自切美东西我要存激则显美许
六、称赞别与交往适赞美增加谐、温暖美情存价值肯定使种
七、微笑面微笑自信、友同种自信友染使油自信友使亲切起
八、处寻找佳新观念些认才才主意事实要找主意靠态度能力思想放创造性哪主意往哪
九、放弃鸡毛蒜皮事积极态间精力花事事使偏离主要目标重要事项
十、培养种奉献精神前任通用面粉公司董事哈·布利斯曾忠告属推销员：谁尽力帮助其更愉快更潇洒谁达推销术高境界
十、自信能做想做事永远要消极认定事情能首先要认能再尝试再尝试发现确实能
⑦ 如何对酒店员工心态以及服务意识的培训
楼主，你好！
针对酒店员工心态以及服务意识的培训，其实有很多老师都有在讲专。建议你去网络属搜搜，像“酒店/饭店服务人员职业化技巧培训 罗建华”。嘿嘿，我只是个人喜欢罗建华老师，个人爱好嘛！他给我们培训过，还是不错的。是一位专业的老师，你可以搜搜，去看他的视频学习学习！
辛苦回答，望采纳！
⑧ 员工心态培训ppt做好了，就是不知道怎么讲出来qq402607994
PPT切忌不要把所有讲课的内容全部做进去，那样就无形中会对PPT有过度依赖，员工也会独自看PPT而不听你讲，PPT可以有题目，大纲，主要内容最好单独做讲义，我培训就不喜欢用PPT，我希望大家的焦点都在我的身上。还有就是，案例非常重要，可以适当的加入一些小故事，故事一定要自己用自己的语言复述，不能背也不能念。最后，最重要的就是准备，准备到精益求精，准备到自己都感动，我第一次培训的时候就是先准备好了给家里人讲了一遍，不仅可以锻炼胆量还可以提出意见和建议，还有可以自己录下来，自己听，我就用录音笔录下来，然后就这样不断演练，包括开场的自我介绍包括肢体动作，总之就是准备到万无一失。祝成功~
⑨ 求员工心态培训ppt课件 感谢大家
心态管理专家徐云博士的。需要的话可以留下邮箱，我发给你