A. 地税局公务员上岗前要培训多久呢，还有就是一般都是从办税服务大厅开始工作吗
入职后有集中培训，一个月左右
B. 我们要建一个工会系统的大型服务中心，中心内要囊括工会服务职工的接待大厅、信访接待、培训及心理疏导等
看能不能设置几个大小会议室、演讲厅、健身房、图书室、演出场馆？要是你们这个服务中心覆盖的面很大，是不是还可以还可以搞个大的展览馆，展示绘画作品、摄影作品，搞农作物、或其他轻工产品展销会。当然要有工作人员的办公室，有仓库、储物室。
暂时就想到这些。可能提的太庞杂了。主要是我还没有搞清楚你们到底是为社区居民服务的？还是为工厂服务？因为你提到是工会，要服务职工，所以我想可能是厂区……但是我看你跟别人的对话，好像又是为农民服务的。是社办企业吗？我猜很有可能。加上你说要建立一个大型的……，我又想可能是在农村里的企业聚集区。我以上的建议就是为农村里的企业聚集区设立大型服务中心构想的建议。但愿能采纳。
C. 政务大厅第三方外包能否帮助政府部门突破窗口服务管理瓶颈，降低管理成本与风险
对于这个问题我特意去查了下资料，在政务大厅第三方外包机构大国之礼文化研究院的官网上找到了一些内容，应该对你有所帮助，可以参考一下。
政务大厅服务外包其实就是按照政务大厅服务标准和流程，为其提供“窗口人员到岗、窗口服务工作承办、窗口服务人员管理”全流程服务的外包整体解决方案。
政务大厅服务外包的目的就是要突破窗口服务管理七大瓶颈，降低管理成本与风险：
1.人才选拔，空乘标准
源头把控人员质量，高标准、严要求、紧考核，严进宽出保证服务队伍品质与活力。
2. 系统培训，长效提升
从岗前到离岗，培训不间断，阶梯式培训体系搭建加严密学习考核机制，促进人员业务水平与服务能力长效提升。
3.多元管理，激活团队
搭建大厅内外三级管理机制，内外合力，外部管理案例及先进经验汲取导入，内部业务优化及服务管理双管齐下，辅以明察暗访、满意度考核多重管理方式，打造高目标感、高执行力、高积极性的“三高”团队。
4.绩效考核，结果思维
优化薪酬管理机制，以科学机制杜绝“没有功劳只有苦劳”的无效努力，培养基层结果导向思维，增强整体竞争力。
5.竞争机制，打造氛围
日常管理之外增强团队活动PK竞争机制，打造“比学赶帮超”的团队氛围，培育可复制、可推广的团队文化。
6.事岗匹配，责任到人
创新大厅服务方式，优化服务流程环节把控，引入“服务卡”等机制与技术工具，打造大厅人性化服务，确保群众满意度及投诉责任到人。
7.服务亮点，宣传到位
专人负责亮点搜集，年度服务亮点记录，增强政务大厅服务品牌与口碑建设。
D. 英语培训机构的大厅一般怎么布置
名人不如自己的名师和成就好
E. 青岛美鹰大楼内紫峰培训中心报名大厅谁知道啊。那位朋友去过啊
我去过。是市北区的孵化基地。
善思博学，努力进取。
F. 求一份成都花标场大厅佳丽部主管开业的工作计划和佳丽部员工基地培训资料
http://ent.mop.com/topic/meirenxinji/
这里面有很多介绍美人心计的东东！也是我找得比较全的！
杜拉拉就没有那么全了！
看看吧导演：陈铭章编剧：张巍集数：30主演：王珞丹饰杜拉拉李光洁饰王伟李彩桦饰黛西叶童饰薇薇安尚于博饰李鸿明涂黎曼饰夏红陈慧珊饰玫瑰出品单位：上海电视传媒公司上海展杰文化有限公司故事梗概：杜拉拉，属于70后的最后一拨，大学毕业后进入民营企业。因老板胡阿发的骚扰，也因为想和男友李鸿铭一样就职于世界500强公司，拉拉向DB公司递交求职材料。同时她也发现男友李鸿铭和自己的好朋友夏红相爱了。拉拉进入了DB公司行政部，继而接到公司装修任务，上司玫瑰在没有任何交接的情况下以怀孕为由休假，将装修工作的一堆乱摊子交给了刚成为行政助理的杜拉拉，与此同时同时拉拉接到妈妈的电话，说爸爸胃病有癌变的可能，马上要到上海来看病。杜拉拉排除万难终于圆满完成装修任务，爸爸的手术也非常成功。拉拉的个人能力得到了同事及上司的赏识，暗示她有可能升职。认真执著的态度也让王伟对拉拉逐渐产生了好感。然而升职的美好愿景因为玫瑰的回归而终成幻影，玫瑰为了解除威胁劝拉拉离开DB另寻高就，拉拉没有听从却做了两手准备。在斗争中逐渐成熟的拉拉在李文华的帮助下，终于找了一个机会把玫瑰踢出了DB，成功升为行政部主管。杜拉拉在工作中屡屡有出色表现，跟李斯特申请升自己为行政部经理，终于升职成功，薪水也从6800一下子跃升10000元，大获全胜。同时王伟也主动找杜拉拉示好，拉拉一时之间爱情事业两得意。然而王伟前妻一心挽回早已输掉的婚姻，在工作上帮助王伟解围，借机亲近王伟，却被拒绝。发现王伟并没有换掉两人房子的锁，并开始慢慢介入王伟的生活，喝了酒的王伟终究没有抵挡住诱惑。拉拉和王伟同去日本度过了一段甜蜜时光，两人从日本回来后发现，上海公司已经改旗易帜，派来了新加坡人罗杰来统管销售和市场。成为行政经理的拉拉开始全面进入工作状态，李斯特把难搞定的关闭办事处的工作交给她，同时让她尽快招聘主管顶上李文华辞职的缺。经过几轮面试，拉拉最终选定上海女孩儿帕米拉和山东男孩周亮。帕米拉和周亮在工作中都不十分让拉拉满意，让拉拉感觉非常辛苦。拉拉发现周亮之前对自己献殷勤都是为了讨好她保住工作，决定把帕米拉和周亮一起炒掉。王伟找到拉拉表示自己离婚后从未如此认真对待过一个女孩儿，只是对婚姻有些恐惧，希望拉拉能够理解他。眼看王伟和拉拉感情进展迅速，王伟的前妻不甘心的找到拉拉和盘托出自己和王伟的关系，拉拉大吃一惊，一气之下跟王伟分手。迷茫中的拉拉到日本度假，王伟追到日本，两人和好如初。经过努力的拉拉年薪已经涨到23万，终于在上海买了一栋120多平的大房子，站在宽大的落地窗前，拉拉泪如雨下感慨万千。眼看着拉拉一步一步的成功，王伟的前妻开始采取行动，并警告王伟她一定会报复。系列的报复行动最终以王伟离开DB，换的风平浪静。王伟劝说拉拉跟自己去英国，拉拉却不舍得放弃自己千辛万苦得来的地位，结果王伟消失了。因为拉拉的优异表现DB终于接到了升为DBHR总监的通知，可是却失去了爱情。就在拉拉满怀沮丧的走回家里时，楼下看到了那辆属于王伟的熟悉的奥迪车。
G. 劳动保障大厅的问题
劳动保障服务大厅的服务范围：
一、就业再就业（失业保险）
1、办理《再就业优惠证》核发手续；
2、办理社会保险补贴手续；
3、办理失业保险待遇审核手续；
4、办理企业批量退工审核手续；
5、再就业培训单位开班备案及培训结业证书核发。
二、劳服企业管理
6、办理劳服企业资格认定手续；
7、办理劳服企业吸纳大龄下岗失业人员补贴手续；
8、办理服务型企业、商贸企业享受再就业优惠政策资格认定手续；
9、办理再就业基地资格认定手续；
10、办理社区就业劳动组织资格认定手续；
11、办理社区就业劳动组织扶持资金手续；
12、办理社区公益性劳动组织资格认定手续；
13、办理公益性岗位补贴手续。
三、职业培训
14、办理技工学校开、停、办手续；
15、办理技工学校学生学籍注册手续；
16、办理技工学校毕业生毕业资格审核手续；
17、办理社会力量职业技能培训机构审核手续；
18、办理职业技能鉴定机构审核手续；
19、办理职业技能培训机构招生广告审核手续；
20、办理职业资格证书核发手续。
四、职业技能鉴定
21、办理职业技能鉴定考务手续；
22、办理职业资格证书发放手续；
23、办理职业技能鉴定考评员派遣手续。
五、工资福利
24、办理综合计算工时手续；
25、办理不定时工作制手续；
26、办理知青身份及乡龄审定手续；
27、办理知青子女返城手续；
28、办理企业自主决定工资水平手续；
29、办理工资集体协商协议手续；
30、办理工资预留户手续；
31、办理工资基金管理手续。
六、养老保险
32、办理特岗提前退休手续；
33、办理因病提前退休手续；
34、办理特困企业缴费基数认定手续；
35、办理连续工龄审定手续。
没有说帮着找工作，但对找工作有帮助的，像失业保险、职业培训等，至于怎么弄应该去当地的劳动保障大厅咨询一下。大厅的工作人员会告诉你怎么一步步办理的。
H. 我是桂林的，想培训电工证，我在安监局，工作人员让我去三里店那边找办证大厅，请问办证大厅在哪
在海关南面
I. KFC厨房总配大厅培训
1（C1）大厅
1. 肯德基餐厅包括服2. 务区、总配区和厨房区
3. 大厅清洁的六大重点是桌椅、地面、门窗、卫生间、外围、垃圾桶
4. 如何遇到顾客抱怨你应找经理协助
5. 应每15分钟检查一次卫生间
6. 化学品及消毒品应放在远离食物货架底层
7. 顾客受伤,首先采取送医院的方式
8. 清洁食物无关的物体表面,应用洗涤消毒溶液
9. 店内门窗上的指10. 纹和脏迹要随时清洁
11. 为了让顾客感到宾至如归,大厅服12. 务员除了将工作作好外,还要亲切13. 、热心、加快工作频率
14. 大厅的垃圾袋捣压后达3/4满便应更换
15. 大厅服16. 务的优先顺序是先处理直接影响顾客就餐的工作
17. 在擦地面时,黄色的警告牌应放在擦拭地面的两端来提示顾客
18. 在大厅工作时,如果红托盘回首,应擦拭其正面、底面及周边
19. 为客疯狂包应挂在身体的后侧,喷壶在右前侧
20. 在大厅A区工作时见到顾客应说欢迎光临
21. 顾客离开后5分钟内,必须回收托盘
22. 大厅工作人员进行点膳时也需进行建议性销售
23. 卫生间和大厅的墩布不24. 可以同25. 时使用同26. 一把
27. 大厅的四项工作是走动式服28. 务、餐盘回收、垃圾回收、随手清洁
29. 安全篇共15个场景
30. 当顾客买餐时应提醒顾客,建议您把书包放在自己可以放到的地方以防丢失
31. 顾客专心交谈时提示语:您好,打扰一下建议您把包放在你前面
32. 顾客专心照顾小孩时,物品无人看管时提示语您好,建议您在照顾小孩的同33. 时看管好您的书包
34. 当洗手间的台面有小物品时,提示语您好,建议您把贵重物品放在兜里或让朋友帮您看管,这样比较安全
35. 为客疯狂包中包含的物品有:5包番茄酱、5把勺、半包带包装的餐巾纸、一支笔、点膳单、上校鸡块酱一样一合、牙签数根、大小手提各5个
2（C2）柜台及陈列柜
1. 前台员工在顾客进店5秒，2. 招呼顾客。
3. 每位顾客要在60秒内拿到餐。
4. 顾客教多时要从第三位开始点膳。
5. 排队的顾客要在5分钟之内拿到餐点。
6. 收银七步曲是：欢迎顾客、点餐、建议销售、确认点餐内容、包装产品、找零并确认点餐内容、呈递餐饮并感谢顾客。
7. 清洁三步法：洗涤、冲洗、消毒。
8. 消毒水的配比方法：19升温水加入28.4克消毒粉再加入19升冷水。
9. 10PPM消毒水的配比方法：从38升中取出1升，10. 加入9升冷水。
11. 100PPM消毒水的保存时间为4小时。
12. 10PPM消毒水的保存时间为2小时。
13. 前台配餐的顺序为：汤/饮料-主餐-配餐-甜点
14. 原味鸡的部位分为：膀肋、翅膀、中胸、大腿、小腿
15. 原味鸡配比原则：骨肉配、黑白配、先骨后肉。
16. 原味鸡黑肉是指17. ：大腿、小腿。
18. 原味鸡白肉是指19. ：旁肋、翅膀、中胸。
20. 原味鸡的骨是指21. ：翅膀、旁肋。
22. 原味鸡的肉是指23. ：大腿、小腿、中胸。
24. 收银员在招呼顾客后应首先询问：堂食或外带。
25. 小船盒最多放6根鸡翅。
26. 小船盒最多放3块鸡。
27. 堂食1-2个蛋挞应放在小船盒中。
28. 5个蛋挞堂食放在大船盒中。
29. 在配给餐巾纸时，30. 大可饮料为3个单位。
31. 鸡肉卷为2个单位。
32. 早餐粥为2个单位。
33. CHAMPS的定义：美观整洁的环境，34. 真诚友善的接待，35. 准确无误的供餐，36. 优良维护的设施，37. 高质稳定的产品，38. 快速迅捷的服39. 务。
40. 决定顾客再次光临餐厅的主要因素：31％的产品质量＋56％的用餐经验+13%的产品价值。
41. 收集顾客对我们期望的三种途径：品牌形象调查，42. 品牌经验探索，43. 冠军检测。
44. 建议销售可以做：正在促销的产品，45. 大份的产品，46. 漏点的产品。
47. 建议销售不48. 可以做：向儿童建议，49. 多种建议，50. 如顾客说就这么多了。
51. 第一类顾客抱怨：餐桌不52. 干净，53. 点餐不54. 正确，55. 包装不56. 正确，57. 产品质量问题，58. 服59. 务速度慢或服60. 务员态度冷淡。
61. 处理顾客抱怨的程序：专心倾听，62. 表示关心，63. 使顾客满意，64. 感谢顾客。
65. 训练员的工作责任：以标66. 准训练流程进行工作站训练，67. 对被训者的成绩负责并有回馈，68. 执行工作站鉴定，69. 在一般工作中以身作则，70. 主动协助指71. 导服72. 务员使其达到标73. 准作业流程，74. 并提升生产力。
75. 训练的五个E：讲解，76. 经验，77. 发表意见，78. 练习，79. 尊重。
80. 训练四步骤：准备81. 工作，82. 示范说明，83. 练习，84. 追踪考核。
85. 餐厅冬天的温度应保持在：20-23摄氏，86. 夏天温度22-26度。
87. 黄金三角由：收银员，88. 配餐员，89. 薯条站组成。
90. 在前台提大款时，91. 条上应有：收银员，92. 经理，93. 会计的签字。
陈列柜
1.陈列柜上层为干柜，温度为180+-2F
2.陈列柜下层为湿柜，温度为150+-5F
3.开业时加入150+-5F的水
4.陈列保温柜预热45分钟
5.陈列柜中产品温度不得低于145F，每天最少记录2次
6.香辣鸡翅在陈列柜上保存90分钟
7.香辣鸡腿堡在陈列柜上保存15分钟
8.田园脆鸡堡在陈列柜中保存15分钟
9.黄金烤鸡腿堡在陈列柜中保存15分钟
10.葡式蛋挞在陈列柜中保存90分钟
11.吮指原味鸡在陈列柜中保存90分钟
12.粟米在陈列柜中保存60分钟
13.米花在陈列柜中保存20分钟
14.鸡肉卷在陈列柜中保存10分钟
15.芙蓉鲜蔬汤在陈列保温柜中保存10分钟
16.如果陈列柜中的水槽无水会导致产品过干
17.水温放置过高会导致产品很湿
18.陈列柜底层达不到正确的水位是由于浮球过油或浮球故障
19.上校鸡块在陈列柜中保存15分钟
20.打佯时如何清洁架子和面包盘
a.移去托架和面包盘
b.用3步法清洁
c.自然风干过夜
8（C6）薯条站
1. 薯条保温槽的温度为：130华氏。
2. 薯条保温槽在开业时应预热30分钟。
3. 薯条锅滤锅时油温应达到250-270华氏以下。
4. 薯条烹炸时间为：2分45秒。
5. 薯条锅烹炸薯条时在2分15秒时蜂鸣。
6. 薯条最高烹炸量为：1.5磅约半篮。
7. 薯条烹炸温度为：350华氏。
8. 薯条最少烹炸量为：0.5磅。
9. 薯条出锅后滴油15秒。
10. 薯条烹炸好后的保存期为：7分钟。
11. 冷冻薯条应保存在冷冻库或冷冻冰箱内
12. 冷冻薯条包装规格为6磅/袋，13. 6袋/箱。
14. 冷冻薯条保质期为9个月。
15. 薯条出锅后应以倒U式撒盐2次，16. 并用薯条铲铲4次。
17. 薯棒烹炸时在2分15秒时蜂鸣。
18. 薯棒烹炸时间为3分15秒。
19. 薯棒大包装保存20分钟，20. 小包装保存10分钟。
21. 上校鸡块包装规格为：45块/袋，22. 15袋/箱。
23. 冻的上校鸡块保存6个月。
24. 上校鸡块烹炸时间为：3分40秒。
25. 上校鸡块烹炸时应在1分钟时蜂鸣。
26. 上校鸡块保存在专用保温柜时保质期为20分钟，27. 陈列柜保存15分钟。
28. 上校保温柜温度为：180±5华氏。
29. 上校保温槽存放货物的顺序为：先左后右，30. 先上后下。
31. 薯条锅应放入6.4盎司的滤油纷。
32. 薯条锅抛光时间为15分钟。
33. 冷冻冰箱的温度为：±10华氏。
12. 冷冻薯条包装规格为6磅/袋，13. 6袋/箱。
14. 冷冻薯条保质期为9个月。
15. 薯条出锅后应以倒U式撒盐2次，16. 并用薯条铲铲4次。
17. 薯棒烹炸时在2分15秒时蜂鸣。
18. 薯棒烹炸时间为3分15秒。
19. 薯棒大包装保存20分钟，20. 小包装保存10分钟。
21. 上校鸡块包装规格为：45块/袋，22. 15袋/箱。
23. 冻的上校鸡块保存6个月。
24. 上校鸡块烹炸时间为：3分40秒。
25. 上校鸡块烹炸时应在1分钟时蜂鸣。
26. 上校鸡块保存在专用保温柜时保质期为20分钟，27. 陈列柜保存15分钟。
28. 上校保温柜温度为：180±5华氏。
29. 上校保温槽存放货物的顺序为：先左后右，30. 先上后下。
31. 薯条锅应放入6.4盎司的滤油纷。
32. 薯条锅抛光时间为15分钟。
33. 冷冻冰箱的温度为：±10华氏。
13干货库
1.货架码放应按照6.2.1码放。
2.化学用品应放在远离食品包装的货架最底层。
3.干货库温度68--78
4.脆皮甜筒的保质期180天。
5.吸管保存2年。
6.所有冷杯、盖保存2年
7.粥杯保存2年
8.淡奶油保存6个月
9.全脂牛奶保存9个月
10.玉米沙拉酱保存5个月
11.奶精保存4个月。
12.咖啡粉保存2年
13.上校酱保存40天。
14.草莓/巧克力酱保存9个月
15.番茄酱保存7个月
16.白砂糖堆放高度最高为6层
17.黑胡椒酱保质5个月
18.甜面酱保存5个月
19.莎莎酱保存12个月
20.汉堡酱保存5个月最高不超过10层码放
21.小碎蘑菇保存3年。
22.鸡汁粉保存6个月
23.糖浆保存70天，最高码放不得超过4层
24.粟米竹签保存半年
25.豆香酱保存4个月
26.红樱桃保存6个月
27.橘子揶果罐头保质6个月
28.白醋保质期6个月
29.消毒粉保质24个月
30.橘子揶果罐头码放不应超过9层
29冷藏库（菜库）
1.冷藏库的温度为34-40
2.所有物料都必须确保先进先出
3.所有物料必须离地150M6in存放于货架上
4.灯具必须工作正常且有防碎的防护灯罩
5.每次进出冷藏库后必须将门关上
6.冷藏库顶上不得存放任何东西，以避免防碍空气进入冷凝器
7.所有物料必须有标签，而且注明过期日期，必须易分辨
8.黄瓜的包装规格：290+-15g/袋10袋/箱，保存0+5天，开封后24小时废弃
9.葱的包装规格：85+-5g/袋10袋/箱，保存0+5天，开封后24小时废弃
10.奶浆保存0+11天
11.生菜丝10袋/箱，保存0+5天
12.生菜片10袋/箱，保存0+5天
13.芝士6袋/箱，保存6个月
14.青椒丝175-205g/袋，保存0+5天，开封后12个小时放入1/6格保存2小时
15.红椒丝175-205g/袋，保存0+5天，开封后12个小时放入1/6格保存2小时
33冻库
1.冻库温度-10-10F
2.挞皮保存4个月，限高8层
3.柳保存6个月
4.米花20kg/箱
5.薯条6磅/袋，6袋/箱
6.芝士保存6个月
7.虾仁保存12个月
8.冷冻库应该每个月检查一次温度
9.测温时应该将温度计的空气探头夹在回风口上，关上门等待20分钟后读数
11.清洁冻库时应清洁货架、侧壁、天顶、底板、门封条
12.为防止食品解冻，清洁过程必须在1个小时之间完成。
13.怎样清洁底板，用刮刀和高效清洁剂
14.所有冷冻产品必须储存在冷冻库或冷冻冰箱内，来保证产品品质和食品安全及抑制细菌繁殖。
15.如果食品存放过多，存放不正确会导致空气流通被阻断造成产品解冻
42冷藏鸡库
1.腌制好的产品保存48个小时
2.腌制好的柳2个小时后才可以使用
3.腌制好的腿肉装袋规则：9片/袋，24袋/箱
4.腌制好的ETC装袋规则：9片/袋，24袋/箱
5.腌制好的柳装袋规则：20根/袋，28袋/箱
6.腌制好的翅装袋规则：30根/袋，16袋/箱
7.腌制好的鸡装袋规则：2头/袋，8袋/箱
8.腌制好的米花装袋规则装袋规则：
9.腌制好的烤腿肉9片/袋，18袋/箱
10.腌制好的烤鸡翅装袋规则：装袋规则：
39（K6）开口炸锅
1. pittco开口炸锅烹炸香辣鸡翅油温340F
2. 开口烹炸鸡翅时间为7分钟
3. 开口烹炸香辣鸡翅最多30个/篮，4. 最少6个/篮
5. 开口烹炸腿肉时间为7分钟
6. 开口烹炸1篮腿肉最多烹炸12片，7. 最少烹炸1片
8. 用开口烹炸腿肉时，9. 炸栏每层最多码放3片
10. 开口炸锅大槽应使用12.8盎司滤油粉来进行炸油的抛光
11. 开口烹炸米花时间2’45”蜂鸣2‘15”
12. 米花裹粉最大量1000g，13. 最少量500g
14. pittco烹炸鸡柳时间为5’30”，15. 最大烹炸24片，16. 最少烹炸2片
17. 开口应该每天滤油3次
18. 14.开口滤锅时，19. 油温应降到250F-270F
20. 当油锅无须烹炸时应处于“cool”状态
21. 烹炸时炸油的油位在标22. 准油位下1.25cm
23. 烹炸每批产品后要用捞渣网去除油面上的油渣
21（P5）蛋挞工作站
1.挞皮保存4个月
2.挞皮保存温度-10-10F
3.开封后的挞皮保存7天保存在冷冻库
4.全脂牛奶保存在干货库，未开封保存9个月
5.已开封的全脂牛奶保存在冷藏库/冰箱，保存0+1天
6.淡奶油保存在干货库中，未开封保存6个月
7.已开封淡奶油保存冷藏库/冰箱，保存0+1天
8.冷冻蛋液未开封保存在冷冻库，保存时间为9个月
9.冷冻蛋液在菜库解冻8个小时，保存36个小时
10.做好的挞水保存在冷藏冰箱，保存时间为12个小时
11.每个烤盘最少码放6个挞皮
12.每个烤盘最多码放18个挞皮
13.用量杯量取液体时，要注意水平目视刻度线以确保量取准确
14.从冷藏冰箱中取出挞水充填之前，要由外壁到中心，有上而下搅拌10-15下，使其均匀一致
15.挞水最多制作4批，做少制作1批
16.搅拌挞水的搅拌器是10寸的]
17.1批挞水配比为250ml全脂牛奶+400g蛋液+500ml淡奶油
18.烤制60个蛋挞时怎么码放：1盘18个1盘18个1盘12个1盘12个
19.烤制37个蛋挞时应怎么码放：1盘18个1盘10个1盘9个
20.烤箱中的蛋挞烤盘每天至少清洁2次，分别在午高峰后和晚高峰后及时清洁。
21.蛋挞脱出模具后，应平放于附有架子的1/2面包盘上，24个/盘，保存90分钟
22.揶奶蛋挞售卖到6月25日
23.一批揶奶蛋挞的挞水配比：50ml全脂牛奶+500ml淡奶油+400g蛋液+8ml揶奶液+200ml揶浆
24.每个蛋挞上的揶丝为1.25g
25.刚刚烤制出的蛋挞应该在室温下冷却5分钟
24（P7）汉堡工作站
1. 小型冷藏冰箱温度设定为34-40
2. 小型保温柜温度设定为180+-2F
3. 保温柜中的产品温度为145F
4. 保温柜预热30分钟
5. 汉堡酱枪必须始终保持34-40F
6. 如果酱枪内的汉堡酱温度超过40F应废弃掀7. 汉堡酱700g/袋?8. 生菜保质期为0+5天保存在冷藏库
9. 开封后的生菜保存12个小时∈10. 汉堡酱未用完应第天优先使用先11. 汉面保存0+4天常温保存
12. 汉堡机盏灯分别为黄蜂鸣红加热绿电源
13. 汉堡机温度设定为400+-5F
14. 汉堡机设定为3档?15. 汉堡机55秒蜂鸣涿16. 汉堡机加热灯熄灭后关闭开关等待10分钟后再戴上防护手套再涂抹防粘剂套17. 汉堡机预热45分钟钟18. 香辣鸡腿堡加20g汉堡酱そ生菜丝保存菜分钟
19. ETC加?0汉堡酱堡生菜丝保存