武汉米粉培训学校

❶ 在武汉学个炒粉技术,大概得多少钱

武汉的宽粉，都是米浆高温蒸好的！一般集贸市场都有批发的。制作米粉的机器在汉口清芬路商用机械批发部，应该买的到！满意请采纳！

❷ 武汉在哪里学粉面热干面好

“蔡林记”，成为武汉经营热干面的店。后迁至汉口水塔对面的中山大道，改名武汉热干面。而今，蔡林记的时代已经过去，零星的店面提醒着我们经营者曾经的辉煌，但蔡林记的师傅们却把热干面的技术流传了下来。

❸ 去哪学习培训米粉技术费用多少

学习米粉技术，一定要去专业的学校，这样才能学到正宗的米粉技术。建议考察重点看学校三方面：第一、师资力量。第二、学校硬件设施、第三、学校的就业服务。

❹ 武汉哪里有湖南牛肉米粉技术培训

说实在的，在武汉呆了几年，满大街的“正宗湖南牛肉米粉”没吃到专一家正宗的，其实米粉本属不难做，关键在粉、汤、烫粉的火候，但武汉之所以和湖南的味道差别大，一是因为武汉的米粉和湖南的不一样，容易断成节，口感很木，没有湖南的顺滑，另外武汉喜欢用辣椒粉熬汤，没有那种辣味。湖南牛肉米粉以常德、津市最为地道，特别是津市的“贺记”、“刘聋子”，这一点从长沙满大街的常德、津市牛肉粉就可见一斑。在武汉经营湖南米粉的以湖南常德澧县人为主，味道尚可。少数人为河南人，极少数为武汉本地人，典型的是挂羊头卖狗肉，你能吃出河南肉夹馍和武汉热干面的味道来！
鉴于米粉不耐储运，您也就将就着用武汉的米粉做吧，真要学习，到津市的贺记和刘聋子总店去看看，那里吃米粉成为一种文化了。傅家坡就有车往那边去。

❺ 长沙学汤米粉面哪家培训学校好又好吃

现在大小型的培训学校挺多，你可以选择多家考察，每个人做的味道和手法都不一样，你根据情况选择学校

❻ 米粉技术培训学校 在哪里学做米粉比较好

味顶记，湖南米粉、砂锅粉丝煲、螺蛳粉、炒粉炒面等等都有，味道正宗实体教学

❼ 哪里有米粉技术学，米粉做法培训

手工来米粉做法
一、材料准备：自
1、主料： 大米
2、辅料： 水、 豆浆机。
二、制作方法：
把浸泡3小时后的新鲜大米用豆浆机磨成米浆。
舀浆上笼，用旺火蒸熟。压条晾凉，收存。
三、相关知识：
手工米粉是传统的老工艺，用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。

❽ 武汉哪里有小吃培训学校

武汉这边学早点小吃培训的地方蛮多，你可以找一个大一点的学校打基础啊，不妨可以去江夏那里有个蛮大的烹饪学校，学生很多，像个大学，你可以去看看，坐车到庙山城铁站就可以

❾ 湖南米粉骗局 湖南米粉培训 是骗子吗

答:湖南米粉骗局湖南米粉培训事实应该是骗子。

❿ 武汉哪里有正宗广式肠粉培训班

肠粉的做法:
手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块版,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图权方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.