❶ 冒菜技术哪里可以学/冒菜技术培训哪家最好
我喜欢吃四川的冒菜，我觉得哪里的人会做
要是你要学的话，我还是建议你去哪里的薪东方学。感觉学起来要好吃些。毕竟是学校。
❷ 冒菜学技术在哪学
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也回是最受欢迎的行答业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。
我校可以学的，学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
❸ 冒菜培训班靠谱吗
冒菜起源于90年代的成都地区，它是由火锅演变而来，因吃火锅消费高又花时间，店老板苦事冥想就找到了冒菜这一独特新颖的火锅快餐。冒菜制作 简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现出了川菜的精 髓。在经营上，冒菜可摊可店，可大可小，而且都不会影响其经营特色
“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
总结冒菜：就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，诸如成都知名的毛记和意冒菜，陕西的6香冒菜就是以独家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。你来学习将学到四川最全面的冒菜技术。学到如下品种是你开店成功的基石。
冒菜培训内容：
1、红油辣椒的配方与炼制
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
5、汤料熬制以及保存方法
6、香料的识别与搭配。
7、冒菜底料的炒制方法。
8、碗底的配制技术
9、汤料调制与兑锅的技术。
10、菜品的加工，刀工以及冒菜的技术。碗底的调料的调制方法。
❹ 在哪里学冒菜
其实作为一个过来人，我有着很深的印象，在四川想要学到正宗的冒菜技术是非常困难的。可能很多朋友听到这样的说法会疑惑？四川是冒菜的起源地，那么多家冒菜，学习冒菜技术怎么会很难呢？
我们可以仔细想想，正是因为四川有很多冒菜店，所以出现口味不好，味道不正宗的比例会更大，我们要从几万家冒菜店中选出自己中意的口味学习，其难度无疑是大海捞针。
那么，我们就不能通过一些捷径找到适合学冒菜的地方吗？当然可以！
现在学习冒菜的途径不外乎就是三种，我们可以挨着来慢慢分析。
首先，传统拜师学艺。这种传统的方法是有着几千年的历史，找到一位有名的师傅，带上拜师礼，前往拜师学艺，师傅收下你之后，向你传授冒菜技术，在学习期间没有任何的工资，学成之后即可出师。这是最为传统的学习途径，不过发展到今天已经很难再看到。
其次，冒菜店当学徒。这是一种主流的学习冒菜技术的方法，去一家你认为味道较好的冒菜店当学徒，一边免费替人打工，一边学习冒菜技术，这是很多人都认为可行的。但是实际上，这种方法其实效果并不好，因为没人愿意把自己最核心的东西交给你，给自己培养竞争对手的事，一般智商正常的人都不会干。
最后，就是新兴一种途径培训学校。餐饮培训学校或许大家都听过，但是真正接触的相对较少，总的来说，餐饮培训学校学习冒菜技术要更为单纯一些，因为彼此之间就是交易的关系，你交学费，他们负责教你冒菜技术，并且由于双方不会成为竞争对手的关系，一般而言还是尽心尽责的教你最为正宗的冒菜技术。
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总得来说关于去哪里可以学冒菜？和冒菜技术学习哪里好的问题，可以通过以上三个途径解决，大家可以都去尝试下，尤其是味道，一定要尝试再做决定。
❺ 冒菜培训基地
成都冒菜培训中心
成都冒菜起源于成都，但功成于不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
随着消费方式的多样化，地道川味越来越受欢迎，冒菜成为热受欢迎的川味之一。作为土生土长的四川红景泰餐饮培训中心，迎合消费者的需求，做的不只是冒菜，除了主打的冒菜，还有营养汤品，有机鲜果饮料，传统炒饭，港式甜品，各样川味小吃，有机鲜果冰沙，经典奶茶……丰富多样，而且材料都是原生态，健康美味。
红景泰成都冒菜培训中心作为冒菜的达人，不但保留了传统地道川蜀味道，还与时尚潮流想结合，迎合了各种各样消费人群的需要，主打推出了绅士风口味，推荐洋气范……四川红景泰冒菜培训中心，不单单补充了麻辣烫的丰富味型，又颠覆了火锅的高消费，真正做到大众的消费，满足的享受和服务。
红景泰成都冒菜培训中心作为冒菜培训行业的老字号，时代的标杆，也有责任为人民服务。据《2013年中国餐饮业分析投资咨询报告》数据显示：2012年，中国餐饮业零售额实现2156亿元，增长率高达11%，专家预测到2020年，中国的餐饮行业将突破3000亿元，占据世界餐饮消费30%的份额。由此可见，餐饮消费占国民消费的比重越来越大。四川红景泰餐饮培训中心创新调出淡口味的调味料，老少皆宜，满足来自五湖四海顾客的需求。同时，四川红景泰餐饮培训中心还推出各样的特色小吃，各种的饮品和甜品，在享受主食的同时能加一些辅食也是不错的体验。
只要来到红景泰成都冒菜培训中心，保证能让您尝到不一样的味道，学到不一样的味道。打破传统，与时俱进，不但是冒菜中的明星，还打造大众消费的品牌，而且打造了食品安全的品牌。市场竞争越大，就越能体现出红景泰的市场地位，红景泰做的不单单是冒菜培训，多样化的美食培训更是学员追求的。
❻ 冒菜技术去哪学，冒菜培训费多少
学冒菜技术可到我校小吃培训班，口味好受欢迎，老师一对一教学，传授核心技术，欢迎随时到校考察咨询详情！
❼ 请问各位大神，我想去学冒菜，是去培训学校去学好，还是去冒菜馆去学好，麻烦大家指点一下。
还是要复去专业的学校制学习，在馆子里是学习不到专业的技术，只有去学校里才行，因为馆子里，人家要营业，一般都是叫你打杂的。只有在学校里，有老师全身心的教你。
就可以更快速的学习到更全面的知识。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
❽ 我想学习冒菜技术哪里有 学冒菜做法要多少钱
我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专内业的培训学校去学习容.现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
1、配方配料全部百无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。
2、只交学费。，中途没有任何其他费用，包教会
3、教技术，教开店的流程、设施设备度采购等，全部免费指导
4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传
5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，后期技术免费重学。
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❾ 学冒菜技术一般多久学会，哪儿可以学习做冒菜技术
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受版欢迎的行业，权看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。
目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。
选择好的学校建议可以从以下几个方面考虑：
1、办学时间长短，像办学时间长的院校，应该靠谱一点。
2、办学规模，一定要有独立的校园环境，
3、教学水平，这是决定你能不能学到技术的根本，教学水平包括专业设置、师资力量、教学配套设施、项目实训等。
4、就业保障，学校是不是安排工作，是不是有就业指导中心，有多少家用人单位与他们合作过等等
一班学习冒菜技术的时间在一星期左右，时间还是根据自己的接受能力而定。
❿ 我想学习正宗的冒菜技术 不知道哪里有培训的
想学正宗的冒菜技术，在四川学，找正好专业的学校学习，才能真的把技术学到手