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超市防损知识培训

发布时间:2021-03-05 15:16:42

1. 超市员工如何做好防损工作

防损的概念起源于复制Wal Mart ,在国内商超发展迅猛。每家商超都有各自的防损体系,但是万变不离其宗,可以在网上查到Wal Mart的防损理念。以我的浅谈,做好防损无非就是“责任心”。1、诚信——防损人员是监督人员,监督自我诚信、员工诚信、供应商诚信;2、内耗——收货监督保证质量数量、库存监督保证库存准确、卖场商品监督(坚持先进先出原则,防止商品出现过期、临期)、收银员操作监督、退换货监督、赠品发放监督等;3、外耗——员工偷盗与顾客偷盗...具体细节不再列举,希望能对你有所帮助。

2. 超市的防损培训都有哪些内容啊

定义
是指对超市各级管理层、防损部员工、重点岗位员工、其他员工进行的与控制门店商品损耗、安全及防范各种风险有关的防损专业技能及防范意识方面的培训。
防损培训的种类
按培训对象划分
新进员工防损培训
老员工防损培训
重点岗位员工防损培训(收银员、收货员、录入员、生鲜员工、专柜员工等)
防损员防损技能培训
防损干部专业技能培训
营运干部防损技能培训
财务内控(审计)技能培训
采购防损技能培训

培训内容划分
防损基础知识培训
防损流程与岗位职责培训
内外盗控制培训
损耗数据分析培训
防损系统报表使用技能培训
防损调查技巧培训
采购防损培训
营运防损审计培训
防损企业文化培训
防损体系建设培训
防损团队建设培训
防损培训技巧培训
消防安全知识培训
风险控制培训
内部控制培训

按培训功能划分
防损技能型培训
防损知识型培训

按培训方式划分
集中培训(培训室授课)
现场指导(传帮带、OJT)
防损培训的组织与实施
防损培训的组织
1、有培训中心、培训学院及培训主管的企业,可独立组织。
2、没有培训中心、培训学院的企业由总部人事部门组织。
3、属于大卖场的企业对于员工类的防损培训课程可由门店防损部或人事部组织实施。

培训的实施
1、制定防损培训计划
2、确定防损培训对象
3、选择防损培训讲师
4、发送防损培训通知
5、组织实施
6、培训效果评估
7、培训效果后续跟踪
培训资料来源
贴吧:网络损耗吧、网络防损吧
文库:网络文库
博客:联商网秦宁防损周刊、网络秦宁防损周刊
视频:优酷网、土豆网等
网站:联商网、中国防损委、超市168、超市十万个为什么
培训讲师来源
超市内部资源
1、总部财务经理:可讲内控、审计、财务发现的库存管理问题、收银、现金安全管理、团购、购物卡及盘点
方面的课程。
2、总部营运总监、经理:可讲与营运管理密切相关的防损课程,如库存管理、盘点、营运防损流程、营运防
损现场管理等。
3、门店店长:营运防损课程(同上)
4、总部生鲜经理:生鲜损耗控制
5、总部防损经理:内外盗控制、防损基础知识、防损岗位职责及业务流程等。
6、门店防损经理(主管):消防安全、防损员防损技能、收银员防损技能等
7、总经理:防损企业文化
外部资源
1、行业协会:中国连锁经营协会防损委、中国商业委员会防损委
2、防损咨询培训公司:秦宁企业管理咨询机构
超市防损培训机构介绍
秦宁企业管理咨询
国内首家专注于防损实战技术的培训与咨询的机构,由防损实战专家剧烈老师创建。机构下设培训推广部及研究中心两大核心部门。研发成果:门店防损体系搭建的密码——两口一线;防损实战技术系列手册(8本,12万字)。
降损耗、树标准、建体系、养人才,尽在秦宁防损!

3. 超市防损员培训都应培训什么内容

第一章 防损概述

第一节 什么是防损?防损的意义
第二节 防损员工作要求
一、招聘防损员的标准
二、防损人员应具备的职业道德
三、防损员求职申请表
四、求职人员登记表
五、防损人员行为准则
六、防损人员行为礼仪规范-
七、防损员着装规定
八、防损员保密纪律
第三节 防损员培训
一、 怎样作合格的防损员? 二、 防损员职责

三、 防损员应具备的知识
四、 防损员必须具备的技能
第四节 防损部人力架构图
第五节 防损部使用设备
一、消防设施
<一>、概念

<二>、消防基本知识
<三>、消防培训教案

<四>、消防设施、消防器材管理规定

二、监控设施

<一>、消防电视监控人员岗位职责

<二>、消防监控室十不准条约
<三>、消防日常巡检及巡检日志的记录

<四>、消防巡检员的职责
<五>、专职消防员职责

<六>、义务消防员职责
<七>、员工消防培训及技能的掌握

<八>、消防监控中心岗位职责
<九>、消防主管(消防领班)岗位职责规范
<十>、消防重点部位的管理规定
<十一>、安全监控中心

<十二>、CCTV岗位职责
<十三>、XXX超市监控系统说明

三、防盗系统
四、广播系统
五、保安器械
六、通讯器械
<一>、对讲机使用规定

第六节 防损部使用表格介绍

一、询问笔录

二、证人记录
三、调查记录

四、询问记录
五、防损部值班主管巡场记录

六、防损部值班主管巡视记录
七、防损部外保巡视记录

八、防损部夜班巡场检查工作记录
九、防损部稽核组工作记录

十、防损部设备运行工作记录
十一、防损部消防监控巡检记录

十二、防损部内保巡视工作记录
十三、(防损部)防损巡视工作记录

十四、接报案记录
十五、治安案件登记表

十六、厂商登记表
十七、物品携入/出申请单

十八、厂商携入/出物品明细表
十九、报损审批表

二十、值班主管排班表

4. 超市防损常识有哪些

超市防损的方法如下:
1.防损员的工作职责:遵守并维护大卖场的各项规章制度、维护大卖场的正常秩序、保证卖场人员及财产的安全。

2. 火警探头分两种:烟感和光感

3.员工通道防损若发现员工携带卖场内商品进入办公休息区,除了核对商品外,还必须确认有课长、处长、防损课长和店长签字的商品借物单。

4. 门店火灾报警的紧急号码是:

5. 消防工作的方针是:以防为主、防消结合。

6. 每天开店前,所有卖场内的防损员多要检查卖场内的安全和卫生问题,然后请值班店长再检查,没有问题才可以正式开店。

7.处理报损商品时根据商品报损申请单100%复查报损商品数量,如申请单上的数量小于实际数量,立即同主管调查,没有问题后签字,并将报损商品销毁。

8. 防损员处理的突发事件有火灾事故、武装抢劫、受伤事件。

9.火灾处理程序是:一旦发生火情,立即通知防损办公室、消防中心和值班经理,如果是小火灾,在疏散顾客的同时,还要用灭火器灭火,是大火灾,立即启动消防设施,打开紧急出口疏散顾客,同时避免商品外流。确保顾客都以离开卖场后,在停车场集合听从上级安排。

10. 仓库内所有存放物品的高度不得高于消防喷淋系统,确保75厘米以上距离。

11.收货区防损员在开启两道卷帘门时应严格执行单开、单落制度,严禁两道卷帘门同时开启。在收货时,要让收货员按要求做到盲点收货。

12. 当退货金额在2000-5000元时要确保退货单上有财务处长、供应商、处长、收货员和理货员的签名。

13.收货区防损员在等收货员收完货,防损员还要进行二次验收,并填写二次收货登记表(表单)。在收货时发现问题填写下周检查表(表单)。

14. 如果大火灾事故,立即启动消防设施,打开紧急出口疏散顾客,同时避免商品外流。

15. 夜间防损员按规定时间对商品清场,确保加班者有店长、处长、课长签字的夜间加班申请表,(表单)。

16.该程序只适用于门店商品因特殊原因:仅限精品柜、店外销售、政府抽检、商品陈列道具商品使用此单,在未买单情况下离店时使用,该流程是防损部控制商品进出的主要程序。

17.防损部部门在领取商品借物单前,应先要在《借物单领用表》上登记日期、事由、商品名称、数量、规格、处理形式及部门领用人和防损经办人。出入口防损,将对出入的商品进行严格检查、核对,(商品名称、数量、规格)确认签字后放行。防损员将根据不同进出形式收取单据。并交防损部保存。保存单据需存档一年,过后由门店防损部、财务部处理。

18.调试单使用规定:调试单为一式三联单(白联:防损联、兰联:部门联、黄联:服务中心联防损部至财务部领取(一次限领五本,号码由小、到大)。服务中心至防损部。

5. 我是超市防损主管,我们老总叫我对新员工进行消防安全知识的培训 谁可以帮帮我该怎么培训啊··急急急~

告诉你们老板,让他请专业消防员来培训三天,一看你就对消防不专业,还是请教一下当地消防部门吧,不然真出事的时候,你培训出来的东东不一定管用。

6. 怎样培训超市防损员

1、超市行业发展历史及现状:了解超市的行业特点、发展历史及基本规律版
2、超市防损权员需要了解的商品基本知识及超市术语
了解商品的基本分类、常用专业术语及防损的含义、作用。
3、超市防损员岗位职责及业务流程:熟悉防损员的主要工作内容及具体操作程序
4、超市损耗产生的原因及控制的方法 :熟悉并掌握超市损耗产生的原因,内、外盗的形成原因及控制措施
6、突发事件处理及相关法律知识:熟悉并掌握超市突发事件的处理及相关法律知识
7、超市防损员积极心态与执行力训练:培养防损员的工作积极性和服从、执行能力
8、如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力

7. 超市防盗防损总结

就我个人的以为:在短期内对所有的防损队员进一步进行全面的深化培训,培训的方法专按以下要求进行,
一、认属真搞好自查自纠、找出自已在工作中的缺点和错误、解决组织纪律换散状态;
二、认真学习内部《治理工作条例》、进步品德思想素质、严格执行公司的规章制度;
三、认真学习《防损工作流程》、一定要熟悉每一个工作环节、进步职业技术水平;
四、防损队员要互相学习、老队员谈经验、新队员谈体会、互相取长补短、进步整体队伍的业务水平;
五、巩固学习成果、要求每个队员经常写心得体会、总结经验和教训、明确自已的工作方向。

8. 超市防损专业知识培训的PPT谁做的最好

你是要自己做还是别人给你做的!是要国际商场的防损知识,还是国内商场防损知识,我有

9. 关于超市防损员培训的问题。

这属于商业机密吧。我们学习的时候都是 起誓过的。你到时候学习就是啊。不难的。

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