Ⅰ 卡通馒头做法哪里学最好啊 听说猪宝宝卡通包培训教的包子很好看也好吃,请问猪宝宝卡通包培训怎么找啊
你网络搜索 猪宝宝卡通包官网 就可以找到卡通包培训基地了
Ⅱ 我想学卡通馒头和包子,哪里可以学
如果只是自己在家做的话,根据网上的视频去学习就可以了,如果是做来用于商用的,可以去专业的烹饪学校去学
Ⅲ 馒头怎么蒸好吃 果蔬卡通馒头去哪里学
用料
菠菜 一捆
南瓜 一个
西红柿 2个
甜菜根 一个
紫甘蓝 一个
牛奶 一包
面粉 一斤
酵母 一包
自制果蔬卡通馒头的做法
1⃣️:准备新鲜食材:紫薯(可用紫甘蓝代替)、南瓜、甜菜根(可用红心火龙果代替)菠菜,牛奶!酵母粉,白糖,花生油
2⃣️新鲜果蔬摇成汁,南瓜上锅蒸熟
3⃣️果蔬汁加,糖、花生油发酵粉,搅拌均匀(加在汁里更均匀,发酵粉效果更好)搅拌均匀!,特别是发酵粉
4⃣️果蔬汁加面粉揉成面团,尽量揉至面团光滑!加了花生油很好揉!面团静置半小时,让面团醒一下,因为是夏天不需要醒很长时间,二次发酵也会很快,半小时后揉一下,面团排气,
要把面团压的(揉的)光滑细腻
压面机压面,最好来回多压几遍,这样做好的馒头吃起来会很劲道!(没有压面机的就要用手揉面了,揉的久一点一样做出了一样很好)
我的压面机压出的面很薄,所以我用了2⃣️层叠起来,找喜欢的磨具压模,面表面撒上一层薄薄的面粉,更容易脱模
出磨
选几样面团压成薄薄的面皮,压面机我用3档!用小磨具压出装饰小花,按照自己喜欢装饰,最好用不同颜色最很好看
装饰完毕,放在一旁等待二次发酵,用干净的布盖上,防止干裂!过程中可以做其他面团二次发酵完成后外观很容易看出来,会变得饱满,手感也很轻!红心火龙果(甜菜根)的馒头上过蒸之前抹油,防止掉色严重
锅里加热水,手感稍热即可,最好不是开水!大火煮至开锅,开锅后以后3-4分钟即可火,一共不到10分钟分钟左右!关火后不要立即开锅,要闷2分钟,可以预防回缩
完美出炉哦
小贴士
1、此过程中不加水,要纯原汁,加水掉色厉害,即使➕很少水分也会掉色好厉害2、面发起来以后,颜色鲜艳的表面抹薄薄一层油,防止掉色3、蒸的时间要看用的锅,勤看着点,不用煮的时间太久了
Ⅳ 学蒸馒头多少钱 哪里教做卡通馒头技术
1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)和面
2、将准备好的安回琪用答温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。
3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉,发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
Ⅳ 我儿子不喜欢吃饭,我想学习一下卡通包,哪里有卡通馒头培训班
教做小吃的地方都有,这个不难,而且很容易学会的。
Ⅵ 听说卡通馒头利润挺大的,这个生意适合宝妈做吗
卡通馒头是馒头的升级版,在馒头里加上了蔬菜汁,水果汁,然后捏造型可爱的小馒头,增进孩子的食欲,现在这个卡通馒头是挺火的,你如果想学习,可以去看看珠珠妹家的,教的好几十种款式,我打算过完年就去学习。
Ⅶ 哪里有学做卡通馒头的培训机够
快手里好像有不少,他们也提供培训的,你可以看看
Ⅷ 创意卡通包子怎么做,哪里有学卡通包子培训
特色包子馒头培训,
Ⅸ 猪宝宝卡通包培训官网是多少啊
猪宝宝卡通包不但外形吸引,而且味道特别好吃,深受消费者的青睐。目前业务已经遍及广东地区,网上代理覆盖全国。是国内实力雄厚的,卡通馒头包子培训与生产机构。
Ⅹ 卡通馒头做法有人知道 哪里可以学习吗
用料
中筋面粉 1000g(400用在原味馒头加200*3用在彩色面团)
牛奶或水或果蔬汁 克数是面粉的一半
白糖 适量,大概30克。喜甜多加。
南瓜泥 100克
可可粉 8克
红糖 25克
草莓粉或草莓汁 粉的话适量,草莓汁100克
海苔或黑芝麻 装饰用 适量
酵母 适量 每100克面粉用大概1克
干粉(中筋) 适量 发酵好的面粉再次和面时用
模具 最好有个小圆形的模具
卡通动物造型果蔬馒头的做法
南瓜面团:先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥,放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜或者锅盖,发酵。
说下小熊的眼睛,可以出锅后,用融化的巧克力装饰。也可以用海苔。