『壹』 洗浴行业的培训资料
洗浴浴场管理培训:员工行为规范和职业化培训
1、站姿
站立服务是优质服务的基本要求,站姿要优美文雅,体现员工素质、修养和风度。站立时,做到挺胸、收腹、眼神自然、两眼平视前方或注意服务客人。不凝视一个固定位置而显呆滞。双肩保持水平放松,身体重心向下,不偏左偏右,嘴微闭。两的自然下垂或体前交*。身体正直平稳,保持微笑状态,头部端正,微收下颌。
2、行姿
行走时,在正确站姿基础上,两脚自然前后移动,两臂前后自然摆动。同时,遵循“右行定律”,走直线。路遇客人,面带微笑,主动问好,侧身礼让。
3、手势
对客服务,手势运用正确、规范、优美、自然。给客人指示方向,手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴心指示目标,眼睛兼顾客人和目标。面带微笑,配合语言运用。
4、坐姿
保持正确坐姿,重心垂直向下。平稳自然入座。不前俯后仰,身体扭曲,不摇腿跷足。
5、员工必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不私自换班或调休。未与下一班当面接班前,不准擅自离岗。
6、服从领导工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。
7、热爱企业,爱店如家,勤奋工作,尽职尽责。
8、团结协作,互帮互助,虚心好学,求实上进;要容许别人犯错误。
9、工作务求准确、精确、圆满、高效,切忌拖拉疲塌,丢三拉四,漫不经心。
10、不串岗、脱岗、溜岗、打堆闭聊。站立服务,不倚不*。
11、不准在工作时间接待亲友、做与工作无关的事、阅读与工作无关的书刊杂志、处理个人私事、不准打私人电话,更不准利用工作之便假公济私。
12、勤洗澡、勤换衣,勤理发,勤刷牙,勤剪指甲,保持个人清洁卫生。不使用香味过浓的香水或发油。
13、上班时不饮酒,不吸烟,不吃有异味的食品,保持口腔清洁卫生,防治口臭。
14、员工上下班下走员工通道。
15、行走不得三人并行,不得手插衣裤袋,不能手挽手或勾肩搭背。
16、工作中,行走只能用小碎步,不得大步行走或一路小跑。
17、员工在工作场所内,与远距离的客人、熟人或同事打招呼,只能用目光示意、点头或简单手势,不得大声呼叫,如同事间在事相问,只能走近再讲。
18、员工传递单据、文件、信件或其它资料,均须使用文件夹,任何物品不可夹于腋下行走。
19、保持工作环境的清洁卫生,爱护一切设施设备及公共财物,不私自饮食本店的食品饮料。提倡勤俭节约,反对铺张浪费。
20、上班时间不会客,不接打私人电话(紧急情况除外,但须报告部门负责人),进出店如携带物品需主动接受保安检查。
21、拾得客人遗留物品,必须及时上交部门负责人,并如实登记拾物经过,以便妥善处理。
22、片区服务员累计一天超过三次过失,片区管理人员(领班或部长)应记过失一次。
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『贰』 足浴新员工培训计划书
第一节 文艺管-理-员培训办法
主要职责:负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活
具体职责:
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容,填写早会计划表(见附件),包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人,早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体,可安排以下几类内容
(1) 激励早会:以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点,通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工,建议每周一举行。
(2) 欢乐早会:为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感,可通过室内外团队或个人游戏,或唱歌、跳舞等形式,舒缓工作压力、忘却烦恼,活动形式可参阅游戏集锦(随后下发),更鼓励各店铺自我创造好的活动方式,建议每周三或四举行。
(3) 知识早会:良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心,更容易赢得客户的信赖,其内容包括:中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容),或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等),建议每周三、五举行。
(4) 训练早会:此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识,可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行,建议每周二、四进行。
(5) 户外早会:为展示企业形象,提高店铺知名度,锻炼员工适应能力,户外早会是个很好的形式,形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会,管-理-员未制定早会计划,制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人:负责按照标准早会流程组织早会,主持人必须提前一天做准备:熟记早会流程,并与店长及早会专题主讲人沟通,以便配合,控制好早会时间。
对主持人的要求:店内所有员工都可承担,但必须经过严格训练,要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当,达不到以上要求,前两次警告,第三次取消主持资格。
对主持人的选拔:所有管-理-员必须受训,再从员工中公开选拔一批,最终所有员工都必须受训,轮流主持,训练标准以店铺早会标准流程为准(后附),训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准,不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人:负责按照早会预定的主题主讲,主持人必须提前一天准备,撰写演讲题纲,文体管-理-员有权审查题纲,并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲,三次不合格者,取消主讲资格。主讲人的选择:以店铺管理团队及优秀员工为主,由服务管-理-员配合店长、店助或老师进行培训,考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师,享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日,对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工:卡票前三名、点号前三名、小组第一名,奖金额度待定,完成超额的奖励另定,优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备:(1)从销售管-理-员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩,小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金,并封好。
(3)准备会议所需音乐,并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖,奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持:(1)主持人可以是文体管-理-员,也可是其它合格员工。
(2)精神饱满,面带笑容,声音宏亮的主持会议,并注意调节会议氛围,掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附,可参考)
会后工作:(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日),以水果餐的形式为过生日的员工庆贺,以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备:(1)从吧台处获取当月过生日名单,并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数,每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持:(1)庆生会:寿星上台,全体唱生日歌,由店铺管理层颁发生日礼品,寿星进行才艺表演。
(2)联欢会:以游戏、歌舞等形式进行,例如:成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏,希望各店铺能不断创新,并互相交流。
(3)联欢中,应注意安全,以免员工受伤,并要注意保护店内物品,如有损坏照价赔偿,无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后:场地的清理及清洁
第二天不举行早会,员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会:新员工到店第二天必须举办迎新会,否则乐捐2元,流程如下:
①全体员工拍手高唱欢迎歌,列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍,从店长、店助开始,说词为:您好,我是水沐足韵**店高级按摩师XXX,然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会:凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会,符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式,各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间:新员工入店三天内必须参训。
培训内容:店铺企业文化相关内容:企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准:新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容,并由店长领班检查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文体管-理-员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚:管-理-员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的,扣除管-理-员补助。
附件:1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名,要求声音洪亮,回应迅速。
二、整理着装,跨立:“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韵*X级按摩师,今天的早会由我主持,今天是X月X日,星期X”
四、晨会第一项,经验分享,昨日出卡的有XXX/X千元,现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项,掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项,早会专题,今天的早会专题是XXX,由XXX主讲,掌声有请
七、请问店助、管-理-员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束,明天的早会由XXX主持,请提前做好准备,“加油、或是其他口号”一二,解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间:1月3日上午11:00营业前,历时一小时
参会人员:全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人:尊敬的各位领导、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇,今天的会议由我主持。请全体起立,现在我宣布:颁奖会正式开始
第一项:齐唱《感恩的心》。
第二项:亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店,渡过了春节,我们的零促销战役打得如火如荼,我们的业绩也是节节高攀,我们迎来了春意浓浓的三月,也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了,我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下,在分管领导及店长正确领导下,在全体38名员工的共同努力下,我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比,我们上客量基本持平,现金收入增加近15万元,达到38.5万,我们用无可争辨的事实再一次证明了:我们是样板店,我们是最好的,是最棒的,让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好:火车跑的快,全凭车头带,一个团队是需要榜样的,在我们团队就有这样一批人,他们凭借过硬的技术、用心的服务,通过不懈的努力,赢得了客户的信赖,取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖:首先有请我们本月的卡票季军***,卡票36500元(鼓掌),有请本月卡票亚军***,卡票28000元(鼓掌),最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台,卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管-理-员**、销售管-理-员**为他们颁奖。接下来,有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
接下来要颁发的是点号奖,点号代表了客户对我们技术、服务的认同,是客户忠诚度的最好体现,大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对,是**,89个,有请。亚军是谁?……错了,是**,88个,离第一名只差一个,实在太可惜了,第三名是我们的男孩**,67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好,请退场。
一个好的团队,不但需要一个好的领导,还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标,现在就有这样一个小组,他们不但个个出卡,而且人人有点号,卡票和点号的前三名中,他们就占据了3名,他们就是——雄鹰组,有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌),有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定,排名最后一名的小组要表演节目的,虽然精英组达成了考核目标,但还是中了标,下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们康定路店的领头人,我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语):丰收的二月已经过去,三月的号角亦已吹响,让我们大家携起手来,向着我们的目标,向着我们的梦想——成为郑州最好的店铺奋勇前进。
最后,我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
郑州市********会所一月表彰会到此结束,谢谢!
以上为表彰会说词范例,各位管-理-员及主持人可根据不同月份不同情况,适当做出调整,不必拘泥于此。
参考会议用曲:
会前:①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中:①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管-理-员岗位职责
主要职责:负责店内各项销售活动的组织、策划、落实,保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责:
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前,销售管-理-员要与店长,店助共同策划、制作宣传海报,宣传单,布置店铺环境,营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术,并组织各小组提前背诵,演练,并在指定时间内过关,主持过关的只限店长、店助、卡票管-理-员,过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析,总结,关注活动前后主要经营指标的变化,并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩,及时登录到业绩榜上,并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩,统计出个人及小组周冠军,月个人业绩及点号各前三名,月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩,及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训
1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会,可采用如下形式:。
『叁』 足疗企业管理培训机构都有哪些
不知道你是需要关于哪方面的的培训机构。
如果只是企业培训这块比较好说。
国内排名:龙蝶咨询、中旭、影响力、时代光华、锡恩、天元鸿鼎、和君商学院、慧泉国际、北大纵横、八九点等。
培训方式
编辑
1、外聘老师的公司内部培训
企业一般从外面聘请有实战经验的老师进行内部培训。
这样做的好处是可以针对影响公司绩效的迫切问题量身定做。
“他山之石,可以攻玉”,外聘老师可以给企业带来解决问题的新思维、新方法。
而且企业内训的形式可以讨论企业的保密性敏感问题、互动性强、训练强度高、技能提升快,越来越受到企业的欢迎。
“外来的和尚会念经”,有的企业领导“借”外部讲师之口传达自己的敏感理念,会有不一样的效果。
一般来讲,对于10人以上企业管理培训,企业内训的性能价格比是最优的。
企业内训成败的关键在于讲师的实战经验与讲授技巧。
问题是培训市场鱼龙混杂,真假难辩。
如何找到真正的大师呢?对这一问题,笔者将在下一部分《企业如何外聘管理培训讲师》中专题论述。
2、参加公司外部的企业管理公开课
曾几何时,一些企业管理顾问公司推出面向广大企业的公开课,场面极其火爆,但日渐势微。
其主要原因是实际效果不理想,因为公开课上不可能讨论涉及你的企业的机密问题,只能讲讲一般性的问题。
结果是老师讲的内容好像与你有点相关,也许与旁边的人更相关,其实和大家都没太大关系。
当然,也有部分讲师兢兢业业,对学员认真负责。
他们试图力挽狂澜,扭转培训公开课的浮夸风。
3、公司内部老师的内部培训
一种方法是在企业内的人事培训部门设专职的内部培训师。
由专职内部培训师去外面听各种公开课,然后回到企业将所学知识“转授”给企业内部人员。
这种做法看似省了钱,但会有以下问题:首先,如上面说述,外部公开课的质量不能保证,“信息源”本身有了问题;其次,企业内部的专职培训师往往没有市场营销、销售、客户服务、管理等全方位的深厚知识和实战经验,听公开课时真能充分理解各个方面的内容吗?回来“转授”时,能正确应答学员实际问题吗?其权威性不被怀疑和挑战吗?事实上,经过两次“打折”的过程,“信息传播途径”上的损耗率可能超过60%.一般说来,用企业内部的专职培训师去讲解产品方案方面的专业知识,或者他有实践经验的某一具体方面的课程,会更加实际一些。
另一种方法是在企业内部找某一方面的专家或权威来做临时讲师。
这种做法要注意以下几个问题:第一,要保证内部专家权威认真对待内部课程,花足够的时间精力、有足够的内心动力,去准备并实施这一“额外”的工作;第二,最好该专家权威在教材准备、教学工具、测试表格、案例选择、授课技巧方面都是内行。
如果能做到这些,企业内部专家当然是更好的选择。
在惠普、康柏等公司,非常注重培养和选择合适的企业内部专家作为兼职讲师,取得了不错的效果。
『肆』 足疗技师管理技巧是什么
作为一个足疗店铺的管理者,应该有个“日记本文化”,主要记录经营日志和员工信息。
注意伙食的标准和地区差异,尽可能解决吃好、吃饱的问题。对于上下钟员工的吃饭问题尤为关键,在伙食分配上优先给予在上钟或饭后下钟的技师。
奖励和赞美。店铺的经营机制一定要把奖励行为做活、做透,平时的一个赞美可能改变一个技师的一个辞职决定,实践证明:管理者经常赞美技师会增加她的业绩。
在人性化管理中尊重很重要。每个员工的性格和做事方式不同,管理者应该尊重每个员工的个人行为和思维方式,只要大家朝一个方向走,就应该鼓励和赞美,而不是吹毛求疵。
『伍』 沐足会所培训则身让道
进入《中足顾问网》网站,即可找到沐足 足疗 浴足 足浴 足道 中医推拿 保健 修脚 按摩 桑拿店 会馆 会所 休闲中心 管理培训的专业教材方案、制度、资料书。(在网络上搜“中足顾问网”,即可找到该站) 鼎天沐足/足疗/足道/足浴/浴足店内部标准化、流程化管理培训教材 我们深刻地了解到行业内各位老板和职业经理人的迫切需求,同时在本行业十余年的工作的经历也给了我们深深地震撼,正是在这样的经历和背景之下,凝聚鼎天团队近十年的经验,费时近3年时间,呕血编写完成中国第一套沐足\足疗\足浴\桑拿休闲健康场馆的内部管理培训专著。在这3年期间,鼎天人历经了多少个不眠之夜,留下了多少汗水,草稿可堆满整整一个小房间,打印机用坏了数台,有时为某一章节的一个小细节可以争论到凌晨,大家每天都是眼睛布满了血丝,埋头苦写,江涛老师也因此得了“鼠标手”,哪时鼎天根基未稳,大家只能领到微薄的生活费,基本上都是吃住在公司,当整套教材终稿之日,大家看着呕血编著的“孩子”,无不激动落泪。 本套针对沐足\足疗\足浴\桑拿休闲健康场馆的内部管理培训专著共分十六册,三十多万字,近1000页(A4页面),按各部门、班组各自成册,无需修改可直接作为各部门的管理、培训手册使用,轻松、迅速、全面提升场馆的管理能力和服务水平,无惧任何竞争。 《鼎天管理执行(培训)手册系列》 《第一册:服务人员应具有的素质、要求、技能》 《第二册:管理人员(经理、部长)管理(培训)执行手册》 《第三册:咨客班管理(培训)执行手册》,《第四册:服务班管理(培训)执行手册》,《第五册:前台班管理(培训)执行手册》,《第六册:技师班管理(培训)执行手册》,《第七册:保安班管理(培训)执行手册》,《第八册:吧台班管理(培训)执行手册》,《第九册:清洁班管理(培训)执行手册》,《第十册:工程班管理(培训)执行手册》,《第十一册:财务部管理(培训)执行手册》,《第十二册:客人投诉突发事件的应变与处理》,《第十三册:各种表格(单据)运作介绍》,14册:《鼎天员工手册》,15册:《鼎天礼仪教材》,16册:《鼎天礼仪、礼节问答手册》 (在网络上搜“中足顾问网”,即可找到该站)
『陆』 我想学足疗管理
学习以下东西
您是否还在为以下的管理难题发愁?
1.新来的员工(服务、礼仪、技术)培训不到位!
2.店里总是乱糟糟的,各部门衔接不好,老是出错!
3.一会房间卫生没搞好,一会厕所大股臭味!
4.今天又新来了个部长(经理),公司一些规章制度又变了,员工又不知所措!
5.对于顾客提出的问题,每个人都有自己的一套说词!
6.有的员工见顾客问好,有的理都不理,头一摆就过去了!
7.出了突发事件,大家都蒙了,不知所措,就知道打电话找老板!
8.员工犯错了,部长、经理处理的结果都不一样,员工就说不能一视同仁!
9.生意时好时坏,也不知道问题出在哪?
10. 今天发了工资又走了几个技师,服务员也难招?
11.技师是个宝,特难招,经理/老板整天围着技师转,怕技师走,管都不敢管!
12.想投资一家沐足店,管理、培训、提成方案……唉,无从下手!
鼎天沐足/足疗/足道/足浴/浴足店内部标准化、流程化管理培训教材
本套针对沐足\足疗\足浴\桑拿休闲健康场馆的内部管理培训专著共分十六册,三十多万字,近1000页(A4页面),按各部门、班组各自成册,无需修改可直接作为各部门的管理、培训手册使用,轻松、迅速、全面提升场馆的管理能力和服务水平,无惧任何竞争。
《鼎天管理执行(培训)手册系列》
《第一册:服务人员应具有的素质、要求、技能》
《第二册:管理人员(经理、部长)管理(培训)执行手册》
《第三册:咨客班管理(培训)执行手册》
《第四册:服务班管理(培训)执行手册》
《第五册:前台班管理(培训)执行手册》
《第六册:技师班管理(培训)执行手册》
《第七册:保安班管理(培训)执行手册》
《第八册:吧台班管理(培训)执行手册》
《第九册:清洁班管理(培训)执行手册》
《第十册:工程班管理(培训)执行手册》
《第十一册:财务部管理(培训)执行手册》
《第十二册:客人投诉突发事件的应变与处理》
《第十三册:各种表格(单据)运作介绍》
14册:《鼎天员工手册》
15册:《鼎天礼仪教材》
16册:《鼎天礼仪、礼节问答手册》
『柒』 求洗浴经理管理和培训,营销等技巧和方案,程序详细一些
桑拿洗浴业中营销策划
一、广告效应
广告在现代社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。广告所展现的形式大致有:1
电视 2 报刊杂志 3 广播 4 网络 5 户外广告 等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。
通过朋友,熟人等传递着某件商品或某种消费场所满意度颇佳的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性广告”上投入较少。
解决方案:
1
在流动人口较多的车站、商场、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌的内容:浴池的门票,免费住宿。于火车站,汽车站竖立广告牌,使地理位置原本优越的条件得以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制XX洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。
2 逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。
3
信息时代注重信息的实效性。在网络建立XX洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的建议!
对于“软性广告”也不容忽视
顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式。
最根本的解决方法:
1管理上下工夫。
2 建立社会效益
在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会上博得众人的口碑,是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。
除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常到社会福利院等等,不用说很明显了。
与经销商合作
可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面。
设立顾客意见箱
我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一、员工本身
二、客人
员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。
无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意!
完善顾客意见制
一、印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁,大凡经营者,往往不注重与顾客的诚心对话,其间也是有一部分原因的,诸如痞子,无赖的无理要求,往往使一些对企业长远发展的意见无法汇总,既然敞开大门的谈问题,就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。
现有调查表一份,以供参考:
尊敬的顾客:
感谢您对XX洗浴中心的支持和信任,光临本洗浴中心。我们本着“顾客就是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的XX洗去一身疲惫,同时也便于我们更好的为您服务,现将____顾客在本浴池的满意度,做一调查。
1 您对( )部门服务感到宾至如归,您认为( )工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到
2 您对这里的卫生满意吗?不满意的地方:
3 您对( )服务员不满意,他/她的错误之处:
4 您经常洗浴吗?(是/不是) 一般去那里洗浴?
5 您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之处在哪里?
6 您的其他宝贵建议:
感谢您对本洗浴中心的大力支持,请留下您的联系方式------ 到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑。
XXX洗浴中心
年 月 日
二、对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。即使有些意见不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。
三、想长足发展,须把好节省关
节省顾名思义。节约,省下。员工在处理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。小钱省下一部分,但是一些钱如何省下呢?
经营的思维,与管理密不可分,经营目标的实施绝大部分取决于管理。既然在管理中提到过节约,为何又要在经营思维中凸显出来时,此时两个方面乃当务之急。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的。
四、节假日,采取一定优惠政策
1
主要节日,如五一,十一,春节期间,端午节,中秋节,甚至情人节,五一劳动节,等等,以各种活动吸引顾客,比如五月一当日,凡持有100元或50元人民币尾号为51者,可有五折优惠。
2 淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动。
商家较多采用的为打折与宣传,宣传的方式多种多样,而举办歌舞会等形式多样的娱乐活动的同时,可将一些问答题让客人们多多参与,并且采取观看表演抽大奖的机会!
3 一些小举措
诸如,可为某位顾客量身定做一套“服装”——您成为本中心的第十万名客人,给与物质奖励,同时在当地报刊发表(配发照片最宜)
五 知己知彼,百战不殆
大凡企业经营状况都应与其竞争对手相较,本地区洗浴行业中较大的企业也有很多,如何在众多商家占有一席之地?
创业难,守业更难,创立一家企业实非不易,保持企业现有经营水平的发展,而不被淘汰又是一个难题。创业开始,所面临的问题较多,但随着大家的齐心协力,处理突发事件相对有了进展。一个企业的实力须从整体来看:服务,技师,卫生,设施,人员素质,凝聚力等等一套多种因素。
自身的缺点知道一些,如同其他家相比,是否尽善尽美呢?
实施方法:
1 调查其他洗浴中心的阴晴天表
客流量
诸如阴天,晴天,雪天等天气类型的客流比较。夏秋季节性相比,此为人头数。
2 收入
日,月,季,年收入,淡,旺两季收入
这个一般不好做的,除非有自己人进入对方的洗浴中心。问题好办的,洗浴中心一年四季都有招聘服务生的机会,在一家洗浴中心,日收入已经不是什么秘密而言了!
上述两点如派专人“考察”,实非易事,待人力,物力相对集中时方可运做,并且许多家一般以本市最好的做“参照物”,没有必要一家一家的都成为敌人。远交近攻嘛!
3 管理体制
从服务人员及卫生只是看到表象,真正可以了解内情的是派出侦察兵。
4 及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出后,要紧跟其后,甚至提前一步,在其之前打出优惠牌。
5 从设施及内部宣传上考虑其经营的大体思路
洗浴业促销活动策划方案
洗浴业促销的基本手段有四种:即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划,就是通过有目的、有计划地选择和综合运用促销手段,有效地促进产品的销售并树立洗浴业的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合,为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证,也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。
促销活动策划的根本目的在于围绕广告策划的目标,共同为实现洗浴业目标服务。促销活动和促销组合方式受到促销目标、市场特点、产品性质、产品生命周期和其他营销策略的影响,并演变出高招迭出的商战促销策略。下面介绍一些常用的促销活动的策划。
一.赞助促销活动
社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现,既有益于洗浴业形象的塑造,也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告,这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用,但从长远来看,洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。
1.赞助的类型
(1)赞助体育活动。
(2)赞助文化教育事业。
(3)赞助社会慈善和福利事业。
(4)其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动,赞助学术理论活动,赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立,如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。
2.赞助的手法
(1)以工代助。
(2)以物代资。
(3)以技术或协作代赞助。
3.赞助的技巧
(1)举办赞助仪式。
(2)新闻发布会。
(3)对赞助活动进行评价。
二.专题促销活动
专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标,以及采取的措施和步骤。因而,每次活动都要经过精心策划,充分准备,保证促销活动达到最佳的效果。
专题促销活动首先应有明确的主题,并为广大公众所接受。
专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。
专题促销活动还应当具有鲜明的特色,有特色的活动最容易吸引人。
三.展览展销活动
展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动,有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点,它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力,容易造成热烈的销售效果,所以沟通效果比较好。
展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所,不论采用何种何类方式,都要经过精心策划与设计,求得最佳效益。
首先要明确展览展销会的主题思想,围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等,并形成有机的组合与排列;其次是依据主题构思整个展览结构,各部分之间要互相配合,分头准备;第三要做好活动期间的新闻宣传工作,分阶段准备好新闻稿,扩大展览会的影响范围和效果;第四要认真周到地做好会务工作,使活动期间井然有序,效果显著。
针对服务员的奖罚制度
一、扣分制度:
1、上班时,仪容仪表不符合要求。1元
2、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿。
3、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿。
4、偷吃客人遗留食品或本店食品。 5元
5、由于工作疏忽造成客人跑单,由当班服务员按售价7折赔偿。
6、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。
A:迟到10~20分钟5元/次,迟到20~30分钟10元/次,迟到30分钟 以 上做旷工处理。
B:请事假按1:1.5倍工资扣除,病假按1:1倍工资扣除。
C:旷工按1:3倍工资扣除。当月旷工3天做开除处理。
6、站姿要正确,不可倚靠吧台,不得打闹,争吵,大声喧哗,唱歌。1元
7、上班时间手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不得超过3分钟。5元
8、上台、撤台未使用托盘者。2 元
9、大扫除、集体活动时请假。20元/次
10、对客人不礼貌或与客人争吵。2元
11、发表虚假或诽谤性言论,从而影响同事的声誉者。5元
12、未经管理人员批准私自调班者。 1元
13、损坏公物,主动上报,照价赔偿,若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。
14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言,做不雅动作 ,聚堆聊天。2元
15、做到客走关空调、电视机、电脑。2元
16、上下班不能擅用店内设施及物品(杯子1元、书报2元、电脑10元)。
17、 员工用餐时不可倒饭,禁止浪费。1元
18、送食品时出现差错。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿。
19、 下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,不得顶撞,争吵。5元
20、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。 2元
21、上下班不得进入吧台,不得围在吧台看吧台制作。2元
22、开餐前未按要求进行摆台,摆有脏或缺口的餐具。 2元
三、奖励制度:
1、工作积极,乐于帮助。2元
2、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。 20元
3、发现菜品或吧台产品中有异物。2元
4、拾金不昧者。 2~10元
5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5元
6、顾客故意刁难,受到委屈。 10~20元
7、有提高服务质量的建议,并有显著成效。5~10元
8、卫生。
成立销售部对会员实行服务专员式服务:
这是一款特别设计的服务类产品,虽然在产品价格上是“0”,但是在与顾客进行价值交换时,你很难界定交换给顾客的价值是多少。
服务专员式服务遵循一种服务原则:尽会馆之力,为顾客提供所需所欲之物。
服务专员式服务所表现的服务特点:具有人性化、个性化服务模式。
服务专员式服务所提供的服务形式:一对一的服务。
服务专员式服务所具有的服务要求:为女士和绅士们服务的为女士和绅士们。
服务专员式服务所为客人们更多的提供是一种感受、尊严和价值。
客人们一旦接受了服务专员式服务,就很难再接受其他的服务模式,我们就是服务的样板,服务本身就具有了极强的竞争力,也就赢得了更多的价值。
有关具体的服务通用流程、服务标准、个性服务解释定义、培训课程、操作流程等相关事项,有待于和各部门共同完成。
最终销售部至少有10名销售代表,管理着约750名顾客
七、会馆应该注重文化色彩
在经营上,我们应该多为客人着想,多举办些客人关心的信息和活动。比如说每周末的文化沙龙活动。活动形式有:
(1)书法、绘画 活动计划:
A:邀请专业人士为会馆题字、绘画。
B:举办书法、绘画大赛。
(2)美容健身活动计划:
A:专业人士讲学、授课、指导。
B:健身大赛
C:赠送健身美容品
(3)摩登假日茗茶活动计划:
A:现场品茶
B:茶艺表演
C:宾客练茶
D:赠送茶叶
(4)摩登假日美食节活动计划:
A:制作各档美味
B:宾客点菜(自己想吃的地方风味)
C:菜系介绍,宾客亲手制作
D:酒水优惠出售
(5)摩登假日关爱健康咨询活动计划:
A:邀请资深医生,为宾客免费提供健康咨询
B:推荐按摩与养生关系
C:减肥的正确方法和方式等
『捌』 关于足浴场所培训的问题
有专门的(培训部)和培训老师,大概训练半个月,主要内容是记住按脚的穴位程序,和训练礼貌礼节,比喻说(老板你好,欢迎光临)老师会叫你连说3遍,当然不只你一个人,还要背公司的一些条例口号什么的,还有比如洗XXX足浴哪种要配什么药剂,有什么功疗特色(这是足浴的) 服务员的就简单的,培训3天就可以了,一般是和足浴的一起培训,礼貌礼节,什么条例口号简单的记一下,教你怎么倒水,大概要干的活是倒水,端茶,收茶杯,洗烟灰缸。。。。 收银的也简单。不过要交押金,公司一天的营业额是多少就交多少,一般是3000块左右吧!要背消费项目的价格表,出问题的话自己掏钱。 主管____一般只带带客人,客人来了,先问好,再问是洗脚还是按摩啊!洗脚就带到洗脚的地方,问他有没有熟悉的 技师,有就叫来,没有就随便叫一个,暂时没有技师就叫客人稍等一会,还要帮足浴和按摩技师打牌,轮到谁就叫谁上,轮牌就把牌打到后面,等待下一次轮回。。。点钟原地不动,点钟就是客人点你,比喻,我问客人有没有熟悉的技师啊,,,客人回答有啊,叫3号过来帮我洗,那3号就是有一个点钟了,主管不是随便招娉的,是从足浴。服务生提拔出来的,只要表现好,足浴几率高点, 没事的时候就帮主管带带客,倒倒茶水,主管看有人帮他干活,他自然高兴,服务生他本身的工作就是倒水带客,不会引起上级的注意,主管一般都简称(部长),,,先(丛部长助理)工资比服务员多200~300块,少得可怜,,,再升是副部长,主要是管理足浴的,工资2000~3000蛮高的,当然根据公司大小来定,我们公司服务员工资是1000块,就按这比例说吧! (副部长)升(大部长),主要管理按摩技师的,能管理公司或批评公司的全部员工,,,,, 大部长就升经理了,经理权力就大,但主要还是管公司一天赚的钱怎么处理,你当经理的话,你要想办法,这个月要比上个月赚得多,,越赚越少的话,就要降到大部长了,等待下一次的提拔,,,——————————————————————想当经理的话要从小做起,,,我私人劝你一句,要讨好上级,比喻你是副部长,,你讨好了大部长,,,等到你的上级大部长要当经理了,就会拉你去做大部长,,,等他挂了,经理的位置就是你的了,,,,一般要去的公司最好有分店,10个分店就有10个经理,机会多10个,,不要误解讨好上级啊,不是拍马屁啊,比喻和他说说笑啊,一起吃饭啊,,,,,,,,,,,,,,,,,说了怎么多,你问这个干嘛?我是干这行的,什么都知道
『玖』 足疗店管理知识
您是否还在为以下的管理难题发愁?
1.新来的员工(服务、礼仪、技术)培训不到位!
2.店里总是乱糟糟的,各部门衔接不好,老是出错!
3.一会房间卫生没搞好,一会厕所大股臭味!
4.今天又新来了个部长(经理),公司一些规章制度又变了,员工又不知所措!
5.对于顾客提出的问题,每个人都有自己的一套说词!
6.有的员工见顾客问好,有的理都不理,头一摆就过去了!
7.出了突发事件,大家都蒙了,不知所措,就知道打电话找老板!
8.员工犯错了,部长、经理处理的结果都不一样,员工就说不能一视同仁!
9.生意时好时坏,也不知道问题出在哪?
10. 今天发了工资又走了几个技师,服务员也难招?
11.技师是个宝,特难招,经理/老板整天围着技师转,怕技师走,管都不敢管!
12.想投资一家沐足店,管理、培训、提成方案……唉,无从下手!
鼎天沐足/足疗/足道/足浴/浴足店内部标准化、流程化管理培训教材
本套针对沐足\足疗\足浴\桑拿休闲健康场馆的内部管理培训专著共分十六册,三十多万字,近1000页(A4页面),按各部门、班组各自成册,无需修改可直接作为各部门的管理、培训手册使用,轻松、迅速、全面提升场馆的管理能力和服务水平,无惧任何竞争。
《鼎天管理执行(培训)手册系列》
《第一册:服务人员应具有的素质、要求、技能》
《第二册:管理人员(经理、部长)管理(培训)执行手册》
《第三册:咨客班管理(培训)执行手册》
《第四册:服务班管理(培训)执行手册》
《第五册:前台班管理(培训)执行手册》
《第六册:技师班管理(培训)执行手册》
《第七册:保安班管理(培训)执行手册》
《第八册:吧台班管理(培训)执行手册》
《第九册:清洁班管理(培训)执行手册》
《第十册:工程班管理(培训)执行手册》
《第十一册:财务部管理(培训)执行手册》
《第十二册:客人投诉突发事件的应变与处理》
《第十三册:各种表格(单据)运作介绍》
14册:《鼎天员工手册》
15册:《鼎天礼仪教材》
16册:《鼎天礼仪、礼节问答手册》
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『拾』 洗浴管理培训资料
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