❶ 你好,我想问下食品安全管理员的证书在哪里考呢
去当地食药监局进行办理。
食品安全证、合格证办理程序:
1、参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:
2、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
3、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
如以上资料不齐全者,暂不予发证。
(1)食品安全管理员证培训扩展阅读;
食品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。
食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
食品安全管理员的职责是:
1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;
2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;
4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
5、对食品安全检验工作进行管理;
6、对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;
7、建立健全食品安全管理档案,保存各种检查记录;
8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;
9、与保证食品安全有关的其他管理工作。
❷ 请问食品安全管理员的培训费用一般是多少
这个没有什么官方的培训机构!
这些都是技术监督局或者是卫生局组织举办的,然后请人来讲课!
一般的费用在1000元/人左右!
食品安全管理员的考试内容,其实就是《中华人民共和国食品安全法》以及质量管理体系的内容,如果不是强制要求的话,我建议你不要参加这样的培训!
❸ 在哪里可以考食品安全管理员证
去当地食药监局进行办理。2015年10月1日后,根据新食安法,食品安全管理人员由企业自己版培训和考权核,食品监管部门只是随机进行抽查考核。
食品安全证 合格证办理程序:
1、参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:
2、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
3、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
如以上资料不齐全者,暂不予发证。
❹ 办理食品流通许可证食品安全管理人员培训合格证明怎么解决
由食品药品监督管理局举办的对食品安全管理员的培训,培训学时以及次数不等,并且培训后有考试,考过了就有证了。
管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品的经营条件和存放设施安全,无害,无污染。
建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。
1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律,法规,业务技能的培训。
2、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖,进食,吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。
❺ 食品安全管理员培训课程包含什么内容
经合法的培训机构培训的人员,可以参加餐饮服务食品安全管理员考核版。考核成绩合格者,颁发由食品权药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。
(一)考核形式
考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度,采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题,应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。
(二)考核科目
食品安全管理员考核包括两个考核科目:食品安全法律法规和食品安全专业知识。各科单独考核、单独计分,每科试卷满分为100分,60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。
各科考核成绩有效期为一个年度,参加考核的人员必须在一个年度内通过两个科目的考核,否则将重新参加培训。
❻ 如何能申请食品安全管理员培训机构资格
培训是要发证的,国家承认的证件,发证必须是省级人力资源和社会保障部(厅)或回省级人力资源和社答会保障部(厅)授权的省级职业技能鉴定中心。
如果你具备条件,可以向省级人力资源和社会保障部申请。还可以加盟其他已经被授权的机构。
❼ 去哪里可以办理食品安全管理员证
去当地食药监局进行办理。
参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
2、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
如以上资料不齐全者,暂不予发证。
(7)食品安全管理员证培训扩展阅读
培训中,老师围绕食品安全法律法规、食品安全操作控制、食品安全自身管理、服务礼仪、重大活动餐饮服务食品安全保障、食品安全监管以及如何把好食品安全关口,如何在食品采购上落实索票索证制度,如何避免劣质、不合格的食品流入消费市场、食堂、餐桌等内容进行培训。
考试合格后学员可获得《食品安全管理员从业资格证》,同时通过此次培训将进一步提高该镇餐饮店、企事业单位、学校食堂等从业人员的食品安全意识,为食品安全保驾护航。
协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
❽ 长沙食品安全管理员考试培训到哪里
是的 怎么跟我的情况这么相似
我上个月去一个什么酒店报名考试 自己看哪个卫生管理实用手册和专食品安属全法资料,搞得人憔悴,准备了两个星期,
然后模拟了5次考试,模拟时还没问题,以为没问题了。就参加正式考试。
杯具,挂了,心碎, 重交了近200元钱,打车过去,路费都花了我几十,
后来到58同城找了一个办理食品安全管理员证的 才顺利通过
回想起来来回跑了这么多趟,准备了这么久,花了不少费用费,补考了一次,店子没好好经营,难过啊 还好 拿到了就行。。。。。