『壹』 酒店管理专业课程
实际上可以说什么都学,当然学得多少也要看你所选择的学校,有的学校管专得相对属严的话,学的就巨多。
简单介绍一下吧,英语是永恒的主题!!!恐怖的会有各种样式的英语课,在大二之前足以把你累死,其次就是各种管理,还有恐怖的高数,当然既然学习酒店管理重视的是逻辑思维而不是然你永远算题,所以高数老师会量力而行的~~最恐怖的就是各种管理和统计学。。。我们系的统计学老师他是相当的无私,据说是所有老师中最恐怖的一个。。。从来不会睁一只眼闭一只眼。。。。所以大家学的相当努力~~生命学概论啦,地理啦,什么时事政治啦,健康教育啦,职业生涯规划啦,都会在大一出现。。。。
上了大二就学的高雅一点了,老师会带着你一边看个小电影,以便来个影评什么的~~比较美好。。。但是。。。挂科率高一点的要属财务管理和微观宏观经济学。。。
到了大三大四就开始了专业课的学习,想什么酒店管理的专业书籍。。。食品安全管理。。。
其实简单理解就是管理系
『贰』 可以推荐一些有关酒店管理的电影或者视频吗
饭店一族——日本,适合人群:初入行者
酒店风云,又名酒店大亨——香专港,适合人群:属酒店投资者及服务关系管理人员
五星大饭店——中国,适合人群:非酒店从业者,入选理由,中国人喜欢就是硬道理,嘿嘿
情定大饭店——韩国,适合人群:酒店投资者,韩剧偶像粉丝
巴比伦大饭店——英国,适合人群:中高层管理者
有顶天酒店——日本,适合人群:酒店中基层人员
小生护驾——美国,适合人群:酒店礼宾部人员及客服人员
卢旺达饭店——多国联合拍摄,适合人群:酒店职业经理人
大饭店——美国,适合人群:酒店里的常客和客户服务经理
上面这些电影基本上包含了电影史上比较经典的酒店电影,只是有几部比较老了,不好找,楼主试试吧。
还有一部电视剧,是新加坡的大酒店,适合于酒店基层服务人员及酒店专业英语爱好者,楼主也可以去看看。
望采纳哦~~~
『叁』 中专酒店管理试讲视频
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智版体美等权全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。主要课程:《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
『肆』 酒店管理专业的课程主要有哪些
主要课制程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:
1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。
2、礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)
3、酒店一线部门核心训练环节(一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练)
4、酒店英语口语训练
5、会展模拟实践
就业方向:
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。
培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
『伍』 怎么学酒店管理
学酒店管理还是不错的,可以来我们学校学习,我们学校的酒店管理是专业培养餐饮酒店管理人才的,毕业之后推荐就业
『陆』 求 酒店管理类 管理人员的培训视频
现代酒店经营与管理 魏小安主讲(10VCD) 宾客期望的酒店管理(8DVD)
『柒』 求收银软件、宾馆、超市、和其他店面的,培训视频!
你所说的就是POS机收银,其实这个很简单的,你上网找一下就可以找到啦,比如金蝶,速达软件,它们都有POS机的,所以也会有相关的视频。你可以去看看,这些都很简单,只要几分钟都可以教会你的
『捌』 酒店管理教学视频下载
迅雷里面有的呢 文件挺大的 ^_^ 我也是前段时间看到的