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学校食品快检培训时讲话稿

发布时间:2021-01-25 01:03:51

Ⅰ 食品安全快检,食用农产品快检,有哪些食安行业公司呢!

目前来说检测的公抄司袭有很多;不知道您是需要检测设备的生产厂家还是第三方检测机构的。多功能食品安全检测仪CSY-DS系列多功能食品安全检测仪是深圳市芬析仪器制造有限公司根据客户需求定制的多功能食品安全检测仪,根据不同的客户需求来定制多用途、款式的多功能食品安全检测仪;产品包括有手提式食品安全综合分析仪、手持式多功能食品安全检测仪、精密光谱食品安全分析仪、多通道(8通道、10通道、16通道、48通道、96通道)多功能食品安全检测仪,一体化食品安全执法检测仪;检测样品种类适用蔬菜及其制品、水果及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、乳制品、粮油及其制品、调味品、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋制品、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品等食品、水产品及其制品、茶叶、保健品等;用户可根据需求选择检测项目。

Ⅱ 国家食药局发布的九类食品快速检测方法

1、农药残留速复测仪器:检测范制围:蔬菜、水果(除含辛辣物质及有色物质果蔬)
2、甲醛速检测试剂盒:检测范围:水发产品、牛百叶、牛筋、鱼类、海鲜等
3、二氧化硫快速检测试剂盒:检测范围:银耳、莲子、龙眼、荔枝、果脯、蜜饯等
4、亚硝酸盐快速检测试剂盒:检测范围:火腿、腊肠、咸肉、卤肉,羊肉串以咸菜,熟食制品
5、吊白块快速检测试剂盒:检测范围:面粉、馒头、面条、年糕、粉丝、鱼片、白糖、榨菜等
6、双氧水快速检测试剂盒:检测范围:水发产品、豆腐干、牛奶等
7、硼砂快速检测试剂盒:检测范围:所有食品类,主要集中在牛肉制品,鱼丸,油面,水饺肉馅,等
8、食盐碘快速检测试剂盒:检测范围:食盐碘
9、工业烧碱试剂盒:工业烧碱试剂盒
10、食用油脂酸价和过氧化值快速检测:对食用植物油及食用动物油的酸价和过氧化值的测定,检测范围:食用油
11、陈化粮速测液:快速测定面粉中增白剂含量,检测范围:对大米,米粉,年糕、汤团等米制品新鲜度的检测
12、过氧化苯甲酰速测试剂:快速测定面粉中增白剂含量,检测范围:对面粉、馒头、面条等食品中增白剂含量的检测
13、瘦肉精检测试剂条:快速测定瘦肉精

Ⅲ 食品快速检测方法如何使用管理

食品药品监复管部门在日常监管、制专项整治、活动保障等的现场检查工作中,可以根据实际情况使用快检方法进行抽查检测。监管人员应当严格按照快检方法使用要求规范操作,详细记录检测食品品种和名称、数量、检测项目、检测日期、检测方法、检测人员姓名、检测结果以及所使用的快检产品生产企业、产品型号批号等信息。食品药品监管部门和监管人员对所检食品的快检项目结果负责。

Ⅳ 食品安全快速检测的采样应注意哪些问题

我国每年发生的食源性疾病暴发事件约数十万起,发病数约千万人次。此类疾病发病率极快,回若不答能及时确诊、对症治疗,后果将非常严重。此外,一些由自然灾害、环境污染等突发事件引发的食品安全突发事件,也需要及时、快速、准确地给出结果,为应急处理等工作提供科学依据。要保证从农田到餐桌的食品安全,

除了对生产产品进行检测之外,从种植基地、到众多流通环节的整个产业链都需要进行质量保障,比如大型农贸批发市场、超市、甚至省级高速入口处等等,在这样的需求下,快速检测也将有很大的应用空间。综合来看,以试剂盒、ELISA、PCR、纳米生物技术、生物传感技术、便携式分析仪器等为代表的快速检测、 移动检测技术在中国食品安全保障体系中必将扮演更加重要的角色。

但值得一提的是,目前快检技术的应用仍存在一些问题,如准确度、检出限、精密度、重复性、再现性、抗干扰性等。由于现在的检测多是微量或痕量检测,对仪器和人员的要求都很高,检测的前处理要求也高,但是快速检测技术作为准确定量检测的前期辅助筛查,可以排除一些不必要的检测,为后期定量检测节省大量的人力和物力,提高检测速度。

Ⅳ 食品安全快检,食用农产品快检,兽药残留检测,抗生素检测,有哪些食安行业公司呢!

多功能食品安全检测仪CSY-DS系列多功能食品安全检测仪是深圳市芬析仪器制造有限回公司根据客户需答求定制的多功能食品安全检测仪,根据不同的客户需求来定制多用途、款式的多功能食品安全检测仪;产品包括有手提式食品安全综合分析仪、手持式多功能食品安全检测仪、精密光谱食品安全分析仪、多通道(8通道、10通道、16通道、48通道、96通道)多功能食品安全检测仪,一体化食品安全执法检测仪;检测样品种类适用蔬菜及其制品、水果及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、乳制品、粮油及其制品、调味品、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋制品、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品等食品、水产品及其制品、茶叶、保健品等;用户可根据需求选择检测项目。

Ⅵ 食品快检总结怎么写

第三季度食品快检分析报告

一、快速检测品种

第三季度,我所共开展了6次食品快速检测工作,重点对与消费者日常生活密切相关的食品进行质量检测。其中对散装菜油进行过氧化指和酸价检测;对大米进行黄曲霉素检测;对奶制品进行蛋白质含量检测;对辣椒酱、辣椒粉、咸鸭蛋等进行苏丹红检测。本季度共完成食品快检5个项目共30组,合格30组,合格率为100%。

二、快速检测结果分析

本次快速检测,散装菜油、大米及辣椒酱等制品主要来自集贸市场,检测结果显示市场上流通的该类食品基本可靠。奶制品来自超市、商贸行随机抽取,抽检结果显示目前我所市场上乳制品市场食品质量基本达标,但液态奶质量仍有待提高,表明流通环节乳品安全专项整治工作仍需加强。

三、消费警示

我所执法人员提醒广大消费者在选购液态奶时,要注意以下几方面:第一,要看包装是否完整,第二,仔细阅读包装上的说明通过看成分判断其含奶量及品质。第三,看生产日期、保质期和保存条件。如果不按条件保存,即使在保质期内也有可能变质。第四,要看生产厂名、地址和产品批准文号,以防假冒、伪劣产品混迹其中。第五,食用时要看内在品质,牛奶如出现沉淀、结块或怪味现象,说明已经变质,不可食用。

四、监管措施

要进一步强化食品监测管理,把食品快检与食品经营户索证索票、台帐建设相结合,追溯不合格食品来源,立案严查销售不合格食品的经营者。

Ⅶ 食品快检方法的检验原理依据是什么

快检方法的检验原理主要有国家标准、行业标准、地方标准、企业标准以及国际标准,同时也包括一些国内外先进的科研成果,如专利、文献等,一般应优先考虑使用国家标准。

Ⅷ 食品安全法对食品快速检测有规定吗

新食品安全法规定食品快速检测可用于政府部门做检测
食品安全法第一百一十二版条规权定:“县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当依照食品安全法第八十七条的规定进行检验。抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。”

Ⅸ 食品快检业务员工作内容描述

我从xxxx年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。光阴似箭啊,转眼间,xxxx年也快过去了。此刻的我回忆起这些令人即兴奋又紧张的日子,思绪万千。对于即将过去的xxxx年的回忆,感到,忙碌了一年,虽耗费了许多的精力和时间,但却未近人意;也有对新一年的希望,希望能有机会重新开始。回首走过的路,无论成功还是失败都将成为我工作的基石。只有总结经验,分析过失,才能坚定信心,努力细致的工作,直到成功!
回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工, 在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。
结合xxxx年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面:
一、xxxx年渠道工作内容回顾及概述:
从xxxx年11月底接手两个镇的bc类商场,至xxxx年六月底。基本上XX年的岁末,仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握bc商场的操作方式。真正的做市场,还是从XX年开始。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级为高潜力客户,有14家。三级为潜力培养客户,有9家。经过与客户的多次深入沟通,加上公司的支持和客户的多多配合,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,最佳的客户从原月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是,由于我个人能力所限,很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。
从XX年7月,公司将我调入ka负责8个镇的30家ka卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区ka场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人能力和专业知识薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不准确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培养方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。
二、学到的经验:
通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业知识,让我深深的感到做销售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了十条经验:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和积极,四强是自信心强、洞察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。
1细,比如,我们跑商场的同事经常要做的事: 卖场的库存管理,我经常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样,如果我们没有仔细的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱,还会造成库存积压,所以一定要细心。
2勤,1)是眼勤,要多观察,俗话说:商场如战场!信息是非常重要的,一个重要的信息就可带来丰厚的利润,所以在日常工作过程中,一定要细心的去观察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、陈列、促销政策等等。2)是手勤,我们做快消品的,经常要去动手做陈列,占排面,争取陈列到最佳曝光点,吸引消费者的眼球。所以,要多动手,多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。
3多,1)是多与客户深入沟通,让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通,多分析我产品在整个分类品项的优势,和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力,客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持,陈列才能强势,销量才能提升。2)是多学习专业知识,比如谈判技巧,我们面临的客户都是很专业的,要想能成功的和采购商谈而达到我们的目的,就要更专业。公司给了相当多这方面的培训,使我受益非浅,让我学会了如何与别人交流,让我受用一生。3)是多调节心态,做销售这行,会经常面对很多方面的压力,客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的拖延。有时候,有一个很好的促销方案,自己很有信心,可是去和客户谈时,客户一口就给拒绝了,一句话都不听。这时候,就要努力调整心态,多了解客户拒绝的原因,多分析,才能扭转尴尬的局面。我之前经常会遇到这样的事,有时候搞得自己一点信心都没有,还是同事和主管给了我很多的鼓励,给我信心,使我又有了高昂的激情,才得以战胜各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。
4强,1)自信心强,做销售,没有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在绝望中夺得生机,在痛苦中抓住欢乐,在压力下摆脱烦恼,在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管对我的鼓励和支持。2)洞察力强,做快销品,要对市场情况敏感度高,客户对我产品的陈列、价格、促销策略的调整,竞品在市场上的反映,都要随时的掌握。比如,一个好的陈列位,很多厂家都想要,但当时还有陈列其他产品,协议快到期了,这时候,为了得到这个位置,就要多了解情况,如果能够先了解到该产品的协议期限,那么就可以优先得到该位置。3)分析规划能力强,我进入ka后,对这方面的了解学到了相当多的知识。对客户、市场了解了,就要多分析,理出一个详细的、可执行性销售计划,然后按部就班去执行,这样就能节约更多的时间和精力,并且达到理想的效果。特别是对数据系统的建立,使我更准确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成长状况,非常利于下一步的工作计划。4)执行力强,这是公司最倡导的,不但有利于公司及产品的成长,也使我得到了对自身的锻炼。我以前很懒惰,特别不喜欢洗衣服,老是将衣柜里的衣服穿完了,没得穿了,才一起洗。经过工作上的一些缘故,慢慢的这个毛病也改掉了。
三、自身的不足:
在近一年的工作中,自我感觉也出现了很多问题,主要有以下几个方面
1、忙忙碌碌
每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,总觉得是一无所获,感觉只是一个忙字,但是具体干了什么,却也说不出个所以然,通过主管多次的指导,发现主要是因为没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题,每天大量的时间都化在了处理这些事情上,所以感觉到一天忙忙碌碌但是总觉得一无所获,在新的一年里,我准备按照主管所教的,把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急,合理安排和利用自己的时间。
2、缺少经验
在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商场的采购或门店的主管打交道,经常遇到些一时难以解决问。回来时,主管问起来,老是很多小问题。到这种时候我都感觉到自己有些力不从心,因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很多的专业理论知识,所以,我要在明年的工作过程中,总结今年的不足,随时给自己充电,同事也希望公司能多给一些这方面的培训机会,让我快速的成长起来。能更好的为公司工作。
3、懒惰
在以上总结的经验中,平时在执行的时候有时不能够百分百做到,希望领导在以后的工作过程中能够经常给予指正。

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