食用菌方面農民技術員培訓總結

① 平菇種植技術培訓

1、栽培季節

主要根據平菇菌絲生長和子實體形成對溫度的要求確定。具體時間由於各地氣候條件不同而異，一般在自然氣溫下，從當年8～9月至次年3～5月都可栽培平菇。

2、培養料及其處理

可用於栽培平菇的培養料很多，如稻草、蔗渣、棉籽殼、玉米芯、木屑等都是。但在栽培前要進行消毒處理，方法是用0.5%的石灰澄清液浸料一夜後，用清水沖洗至PH6.5～7；或用沸水浸泡半小時；然後加入麥皮、石膏粉等輔助料拌勻上床播種。

也可將培養料混合堆積3～5天，使料溫上升倒65℃時趁熱上床，待料溫下降到30℃以下時再行播種。

3、鋪料播種

栽培前一天先把菇房進行消毒處理，然後把培養料搬入菇房上床，鋪7厘米厚、壓實，撒播一層菌種（也可點播以6×7厘米在床面上打穴播種），然後按同樣的方法鋪第二層料和播第二層菌種。第一層用種量為三分之一，第二層為三分之二。

播種後用木板壓實，使菌種與培養料緊密相貼；覆蓋上塑料薄膜保溫保濕培養，以利菌絲恢復生長和蔓延。

4、管理

菌絲生長階段：播種後2～3天菌絲開始萌發，經15～20天菌絲迅速蔓延床面，這階段應盡量避免揭開薄膜，溫度控制24～28℃之間；若溫度過高，可適當掀動塑料薄膜，通風降溫。出現床面有黃、綠、黑等黴菌感染，要及時夾除或撒石灰、多菌靈混合粉控制。

發現床面和薄膜積水過多，要用布把積水吸干，並抖動薄膜，甩去水珠。當菌絲長透床底，料面開始形成原基時，立即揭去薄膜，噴些霧化水保持料面濕潤。同時加強通風換氣，促進原基分化和子實體的形成。

出菇階段：當床面出現黃水，說明菌絲即將扭結產生小菌蕾，室溫要降到20℃以內，並加大晝夜溫差，刺激早出菇，多出菇。噴水量隨著子實體的長大和增多而增加，一般晴天早晚各噴水一次，主要向空間和地面噴水，使菇房空氣相對濕度保持90%左右。

切忌床面大水澆灌，造成菇蕾枯黃死亡或使培養料積水影響菌絲生長和出菇。如料面板結，菌絲長成老皮，難以出菇，應及時用小鐵耙在床面進行淺層抓菌，深度不超過0.5厘米，以促使菌絲盡快扭結出菇。

5、採收

出菇後約7～10天，小菇蕾由白色轉為灰黑色，菇體逐漸分開，並迅速長大，顏色轉為青灰，最後菌蓋充分展開呈淡黃褐色或淺灰白色就可採收。

每批採收後，要及時整理床面，撿去殘根和死菇，並將料面整平壓實，停止噴水2～3天，然後恢復噴水，約7～10天，又可長出第二批菇，一般可采4～6批菇，每百公斤培養料產鮮菇60～100公斤。

(1)食用菌方面農民技術員培訓總結擴展閱讀

平菇孢子形成以12℃～20℃為好，孢子萌發以24℃～28℃為宜，高於30℃或低於20℃均影響發芽；菌絲在5℃～35℃均能生長，最適溫度為24℃～28℃；形成子實體的溫度范圍是7℃～28℃，以15℃～18℃最為適宜。

平菇屬變溫結實性菇類，在一定溫度范圍內，晝夜溫度變化越大，子實體分化越快。所以，晝夜溫差大及人工變溫，可促使子實體分化。

② 農業技術工作總結 農業局工作總結 農業技術人員工作總結

我自己寫的時候整理的，你參考一下！

《農業局個人思想工作匯報》

《農業技術人員工作總結》

《農業局個人工作總結》

《2010年農業技術工作總結》

《農業局年終工作總結》

③ 食用菌技術員月薪一萬五千正常嗎

這個應該根據這個技術員的技術水平和資歷來決定。好的技術人員拿這點工資是正常的。

④ 農民技術員本人自述

推廣農業科學生產技術，是加速有中國特色的社會主義現代化建設的重要步伐。根據我鄉地處偏僻，交通不夠便利，信息不靈，農民生產技能素質確實不夠強等實際情況。在我鄉黨委、政府的正確領導下，在社會各界大力支持、密切配合下，自我們創辦了農民技術學校，通過幾年來的教學工作，取得了一定的成績。通過學員們的大力參與，教師們的精心指教，本年教學工作已圓滿結束，現就前期工作總結如下：

一、領導重視，捨得投入是成功的保障。

開學以來，鄉黨委政府領導對農技校辦學情況一直高度重視，經常親臨現場聽課，召開農技校專題會議，並強調指出要把辦好農技校作為提高農民素質發展農村經濟的一項重要任務來抓，在硬體設施上，政府捨得資金投入，保證了農技校教學活動的正常開展。

二、農民的意識觀念得到了提高

在農民技術學校授課期間，我們聘請了具有專業水平或在農技文面有特殊貢獻的人作為指導教師，講授有關科學生產的技術知識，通過學習農業方面的知識，農民開始越來越意識到科學技術的重要，自己老一套的種田、畜牧等的文法不能改變貧窮境況，同樣的勞動付出並不一定有同樣的收獲，這就是管理與方法問題。因此，農民們決定運用所學的科學院生產知識投入到農業中去。

三、學員們熱情求學，教師精心執教，是成功的關鍵

農技校一成立，就在全鄉產生了強烈反響，來自全鄉各村許多「有識之士」紛紛要求入學，針對這一情況，我們的教師精心選擇了一些適合農村當前的熱門技術課進行宣傳講解，重點介紹了：1、農作物良種與栽培技術；2、水稻早床育秧、拋秧技術；3、再生稻栽培技術；4、豬、牛等家禽常見病的防治。

⑤ 農民技術員工作小結

推廣農業科學生產技術，是加速有中國特色的社會主義現代化建設的重要步伐。根據我鄉地處偏僻，交通不夠便利，信息不靈，農民生產技能素質確實不夠強等實際情況。在我鄉黨委、政府的正確領導下，在社會各界大力支持、密切配合下，自我們創辦了農民技術學校，通過幾年來的教學工作，取得了一定的成績。通過學員們的大力參與，教師們的精心指教，本年教學工作已圓滿結束，現就前期工作總結如下：

一、領導重視，捨得投入是成功的保障。

開學以來，鄉黨委政府領導對農技校辦學情況一直高度重視，經常親臨現場聽課，召開農技校專題會議，並強調指出要把辦好農技校作為提高農民素質發展農村經濟的一項重要任務來抓，在硬體設施上，政府捨得資金投入，保證了農技校教學活動的正常開展。

二、農民的意識觀念得到了提高

在農民技術學校授課期間，我們聘請了具有專業水平或在農技文面有特殊貢獻的人作為指導教師，講授有關科學生產的技術知識，通過學習農業方面的知識，農民開始越來越意識到科學技術的重要，自己老一套的種田、畜牧等的文法不能改變貧窮境況，同樣的勞動付出並不一定有同樣的收獲，這就是管理與方法問題。因此，農民們決定運用所學的科學院生產知識投入到農業中去。

三、學員們熱情求學，教師精心執教，是成功的關鍵

農技校一成立，就在全鄉產生了強烈反響，來自全鄉各村許多「有識之士」紛紛要求入學，針對這一情況，我們的教師精心選擇了一些適合農村當前的熱門技術課進行宣傳講解，重點介紹了：1、農作物良種與栽培技術；2、水稻早床育秧、拋秧技術；3、再生稻栽培技術；4、豬、牛等家禽常見病的防治。

四、農技知識在實際中的運用

參加農技校學習的農民，通過學習科學知識後，開始運用所學的農業知識從事實際操作。過去只在電視中才能看到的庭院經濟養殖模式、大棚蔬菜，現在已經在我們廣大農民手中出現，並且規模也越來越大。有些農民膽子大、信心足，不但自己搞生產實驗，還帶領別人參加。互傳經驗，共同致富。

五、其他方面

通過一年多的教學工作，學員將所學的技術充分運用到農業生產實際中去，使當年農作物獲得大豐收，鄉農民技術學校開辦幾年以來，已取得了可喜的成就，但也存在一定實際困難。由於全鄉人口分散，不便於集中學習。但鄉黨委、政府還是不負廣大農民朋友的熱切期望，決定繼續有特色地辦下去，辦好來。

六、今後設想

通過本期教學工作，鼓舞了我們的人心，使我們看到了張佳坊農技校的發展希望，盡管當前我們條件很簡陋，面臨困難很多，但我們有信心，在黨委、政府的領導下，排除萬難，堅持不懈地把教學工作開展下去。

⑥ 食用菌菌種技術員具體做哪些工作，有前途么

1. 協助研發部門製作菌種，標本採集、菌種分離
   2．指導製作食用菌原種、生產種
   3．指導協助食用菌菌包製作
   4．食用菌生長過程管理
   5．協助完成基地部其它工作 ！

   總體來說是有前途的！

   
   

2. 希望我的回答能夠幫助到你，請採納或點贊支持，給我更多助人的動力！

3. 請及時點擊【採納為滿意回答】按鈕~

4. ~手機提問者在客戶端右上角評價點【滿意】即可。

5. ~你的採納是我前進的動力！