❶ 誰能給我一個完整的浴場培訓計劃及資料
去中國培訓網看看那有完整的培訓計劃及資料
❷ 關於洗浴中心開業籌劃、及營業後管理制度
你也太懶了。不可能完全讓別人跟你寫吧。我給你個範本吧，自己修修改改後就是自己想要的。
說明
XX股份有限公司內部擬定之「投資計劃書格式」如附件5-1
附件5-1XX股份有限公司投資計劃書（格式）
XX股份有限公司投資計劃書目錄
1.投資案匯總2.創設公司基本資料3.公司組織4.股權結構5.業務內容6.技術與生產7.財務預估8.投資報酬率與敏感分析9.風險分析與投資管理
*附表一：公司成立後組織系統圖預擬表*附表二：未來五年產品銷貨收入預計表
*附表三：主要產品產制及質檢流程表*附表四：工廠員工人數、薪資一覽表
*附表五：未來12個月現金流量表*附表六：未來5年按年別現金流量表
*附表七：未來5年損益表*附表八：未來5年資產負債表
1.投資案匯總（不超過二頁，給高階人員看的）
1.1. 創立公司後簡介
包括公司經營項目及產品內容，技術來源等，創立後公司經營團隊介紹，經營團隊所佔股權多寡。
1.2. 資金需求與股金預計用途
包括籌備期間費用，技術轉移費用，土地及重要固定資產，設備、周轉金等。
1.3. 投資條件
包括投資金額，股款交納時間，多少董監事席位，非現金出資股東如技術作價，專利作價，資產作價等。
1.4 投資者投資報酬率預估
包括回收期間，未來各年投資報酬率，各年凈值內部報酬率，以年利率12%計算之各年度凈現值，投資者退出年度股價預估並算出退出時間內部報酬率。
1.5. 其他值得介紹項目
如重大采購或銷售合約，損益平衡點，行銷通路，產品與市場等。
1.6. 風險所在
如技術開發風險，產程開發風險，市場變化之風險，集中於某些重要人物之管理風險。
2.創設公司基本資料
2.1. 創設公司的緣起
2.2. 創設新公司之營業內容
2.3. 預計資本額
2.4. 設立公司之各項手續及其日程表
2.5. 聯絡人及地址
3. 公司組織
3.1. 籌備期間籌備處組織
3.2. 公司設立後組織系統圖預擬
3.3. 預定擔任主要經理人資料,包括主要學（經）歷，目前擔任其他公司之職務，約聘條件。
4. 股權結構（此部分剛草擬時資料較少，向外爭取投資者時會漸漸充實）
4.1. 技術、資產、專利等作價之安排
4.2. 現金股股東之權利義務
現金股股東現金出資金額，主要經理人預計現金出資金額。
4.3. 董事、監察人之安排
包括主要現金股股東之董事監察人名額，主要經理人及技術股擁有者之董事監察人名額。
5. 業務內容
5.1 產業市場分析5.1.1. 台灣市場現狀及其增長率概估5.1.2. 世界市場現狀及其增長率概估
5.1.3. 特殊地區目標市場及其增長率概估5.2. 產業之競爭狀況
5.2.1. 台灣競爭廠商概況5.2.2. 世界競爭廠商概況
5.2.3. 特殊地區目標市場競爭廠商概況
5.3. 行銷策略介紹(包括行銷通路與定價策略，重要銷售契約之締結。)
5.4. 未來5年依產品銷貨收入預計表（包括各項假設）
5.5. 為拓展業務之營業預算
包括參加國內外展覽費用，樣品費用，媒體廣告預算等。
6. 技術與生產
6.1. 關鍵技術說明與來源
包括重大技術合作契約，如自行開發時，研究開發經費預算。
6.2. 生產與製造
6.2.1. 主要產品及產制流程(包括進料質量管制流程表、產制流程及質檢流程表)
6.2.2. 主要產品原料來源與其成本6.2.3. 工廠員工人數，學經歷要求，薪資水準一覽表
6.2.4. 廠房設備(包括預計工廠設置地區，土地與廠房面積，主要機器設備，工廠最大產能，以及上述購建經費預算一覽表。)
7.財務預估
7.1. 未來12個月按月別現金流量表（包括假設條件）
如附表五，此部分於投資計劃書草擬初期可能因資料不齊或不確定因素太多，無法正確草擬，但籌備處成立後就可提供較具體較確切的數字。
7.2. 未來5年按年別現金流量表（包括假設條件）
7.3. 資金需求匯總
7.4. 未來5年損益表（包括假設條件）
7.5. 未來5年資產負債表（包括假設條件）
8. 投資報酬率與敏感度分析
8.1. 依據7.4計算投資回收期間
8.2. 依據7.4計算各年度投資報酬率及凈值報酬率
8.3. 依據7.4未來5年以年利率12%計算之凈現值（按各年度分別累計兩行並列）
8.4. 華生出售股權年度股價預估，並算出內部報酬率（股價之預估可以被投資公司每股盈餘乘以本益比12估算）
8.5. 敏感度分析（以銷貨收入達成率80%，60%時分析對報酬率之影響；或以重要產品開發成功與否或產品推出進度遲延對投資報酬率之影響）
9. 風險分析與投資管理
9.1. 技術開發風險，對於6.1關鍵技術開發風險
9.2. 產程開發風險，對於6.2生產與製造開發風險
9.3. 市場風險，對於5.4有關銷貨收入各項假設之評估
9.4. 投資管理，擬請投資者參與之程度。
❸ 飯店要開業了，高檔飯店，大堂部應該准備什麼物品，還有開業前期的工作計劃
一、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的准備工作，主要是建立部門運營系統，並為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的准備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規模、檔次、建築布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
酒店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建築特點。
采購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關系。例如，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18—20間左右客房的酒店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。等等
2.行業標准。
我們酒店應制定「酒店客房用品質量與配備要求」的行業標准，它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本酒店的設計標准及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的裝修標准，參照酒店行業標准製作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。茶坊部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標准。
(四)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與製作
酒店各部門參與制服的設計與製作，是酒店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作流程、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本酒店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓工作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日後酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度並參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到酒店所要求的標准。酒店各部門在參與驗收前，應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與酒店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然後由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，並對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項准備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對准備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、酒店開業准備計劃
制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，酒店通常採用倒計時法，來保證開業准備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
第一步：1. 人力資源與營銷。
2.茶坊部，洗浴中心， 房務部經理進場工作。
3. 制定酒店招員計劃。
4. 制訂酒店組織結構圖。
5. 崗位設計。
6. 人員配備，
7. 薪資計劃。
8.跟進裝修工程進度
第二步：1. 員工報到,辦入店手續。
2. 新員工酒店入職培訓。
3. 開始市場調研,並制定營銷方案。
4. 印製各種報表.單據。
5. 訂做員工制服。
6. 定製餐飲用具,客房物品,康樂設施。
第三步：1. 安排員工開始試營業實習。
2. 制訂宴請名單與計劃。
3. 定製營銷用品,開始前期介入性營銷。
4. 制訂開業典禮方案。
5. 制訂店內店外裝飾采購方案。
6. 各部門的傢具和設備進場。
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況。
三、開業前的試運行
開業前的試運行往往是酒店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保酒店從開業前的准備到正常營業的順利過渡。各部門的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：
1. 持積極的態度；
2. 經常檢查物資的到位情況；
3. 重視過程的成本控制；
4. 加強對成品和物品的保護；
5. 加強對鑰匙的管理；
6. 確定物品擺放規格；
7. 客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責；
8. 注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉；
9. 確保提供足夠的、合格的客房；
10. 使用電腦的同時，准備手工應急表格；
11. 加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生；
12. 加強對各部門的設施、設備使用注意事項的培訓。
❹ 求洗浴經理管理和培訓，營銷等技巧和方案，程序詳細一些
桑拿洗浴業中營銷策劃
一、廣告效應
廣告在現代社會中扮演著舉足輕重的角色，大街小巷，電視報紙那裡都充斥著廣告的身影。消費者在讀一某件商品一無所知的情況下，所依據的是廣告的信息。廣告所展現的形式大致有：1
電視 2 報刊雜志 3 廣播 4 網路 5 戶外廣告 等等大眾耳聞目見的媒體可稱為「硬性」廣告。
通過朋友，熟人等傳遞著某件商品或某種消費場所滿意度頗佳的為「軟性」廣告（與某家報紙單獨宣傳企業的收費文章意義不同）就一般洗浴中心而言，在「硬性廣告」上投入較少。
解決方案：
1
在流動人口較多的車站、商場、路口豎立醒目廣告，主要為宣傳企業知名度，提高品牌形象。主要為地點，與洗浴中心的簡練印象深的廣告語。若洗浴中心與火車站，汽車站相臨不遠，與車站的廣告牌的內容：浴池的門票，免費住宿。於火車站，汽車站豎立廣告牌，使地理位置原本優越的條件得以充分發揮。在本地內計程車、公交車上做宣傳，諸如印製XX洗浴的座套廣告在車座上，使顧客在乘車的同時，了解某某洗浴中心。
2 逢年過節加大在本地區電視、報紙的宣傳力度。
3
信息時代注重信息的實效性。在網路建立XX洗浴中心的網站，使人們在網路上也可及時了解本店的信息。對於本中心的品牌形象，加大我中心在顧客心目中的可信度，都不失為一個極好的建議！
對於「軟性廣告」也不容忽視
顧客對於口頭傳播的訊息的可信度要大大高於硬性廣告的宣傳模式。
最根本的解決方法：
1管理上下工夫。
2 建立社會效益
在一年的旺季甚至淡季期間，將本市的有些名氣的中學的優秀教師贈送門票，一來可在社會中取得反響，二來老師在社會中的地位是高尚的，因此在社會中人們亦會認可的。選擇其他行業也不為過，關鍵贈送的對象要是城市中中層收入以上的消費人群。在社會上博得眾人的口碑，是要付出一定代價的，但是一旦企業有些變故，品牌形象與口碑往往是拿金錢不能換取的。服務，是企業的財產，在如今的商業化社會，不進行一些商業運做，樹立洗浴中心品牌形象，又何以立足，做企業應時時刻刻把握住時代的脈搏。
除了考慮教師，其實捐贈貧困兒童，經常到社會福利院等等，不用說很明顯了。
與經銷商合作
可在浴品——香皂、沐浴露、洗發水等經銷商進行「項目開發」。諸如在本洗浴中心的樓頂樹立相應品牌廣告牌。於電梯內，浴區內，總之是一切可以利用的有利空間，但也不要搞成超市促銷的那種場面。
設立顧客意見箱
我們對於客人真實情況的了解，全部依賴客人的反饋回來的寶貴意見。如果我們忽視客人的意見，那麼，即便是自身的錯誤也需明白症結之所在。通過的渠道主要為兩種，一、員工本身
二、客人
員工雖在一線工作，但對於某些問題還是帶有主觀情緒的反映，不甚客觀，不能完全反映客人的「至上」的心態。
無論從經營的角度與管理的層面，設立投訴箱的問題重要性已尤為值得決策者注意！
完善顧客意見制
一、印製洗浴情況調查表，作為企業本身，迫切希望了解正常洗浴的客人正確客觀的意見，因此一份顧客調查表理所當然的成為企業與顧客溝通的一架橋梁，大凡經營者，往往不注重與顧客的誠心對話，其間也是有一部分原因的，諸如痞子，無賴的無理要求，往往使一些對企業長遠發展的意見無法匯總，既然敞開大門的談問題，就要抵得住一些無理的意見。意見的利與弊，取與舍，實施與否的主動性，完全在企業手中。
現有調查表一份，以供參考：
尊敬的顧客：
感謝您對XX洗浴中心的支持和信任，光臨本洗浴中心。我們本著「顧客就是上帝」的服務宗旨，同時為您在舒適、潔凈的XX洗去一身疲憊，同時也便於我們更好的為您服務，現將____顧客在本浴池的滿意度，做一調查。
1 您對（ ）部門服務感到賓至如歸，您認為（ ）工牌號服務員服務熱情、耐心、大方、周到
2 您對這里的衛生滿意嗎？不滿意的地方：
3 您對（ ）服務員不滿意，他/她的錯誤之處：
4 您經常洗浴嗎？（是/不是） 一般去那裡洗浴？
5 您覺得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是？不足之處在哪裡？
6 您的其他寶貴建議：
感謝您對本洗浴中心的大力支持，請留下您的聯系方式------ 到總台領取紀念品一份，您的建設性意見，我們會鄭重考慮。
XXX洗浴中心
年 月 日
二、對某些建設性意見，可以聽取顧客的意見，留下其聯系方式則是一個好的前提。顧客是一個有血肉，有思考能力，文化水平修養各不相同的整合體。即使有些意見不是永遠正確與客觀的，對於決策者來說有所取和有所舍，在眾多意見中取其精華，去其糟粕。即便不能解決，那麼顧客調查表是給顧客的發泄不滿的一個瀉洪口。
三、想長足發展，須把好節省關
節省顧名思義。節約，省下。員工在處理垃圾袋，洗衣粉，肥皂用的較多，應該予以節約。小錢省下一部分，但是一些錢如何省下呢？
經營的思維，與管理密不可分，經營目標的實施絕大部分取決於管理。既然在管理中提到過節約，為何又要在經營思維中凸顯出來時，此時兩個方面乃當務之急。花有勝敗時，企業在一年當中的利潤是隨季節變化而改變的，正如某浴池而言，冬季乃旺季，夏季是淡季。一邊客流的必然減少，一邊員工崗位的臃腫，在此期間，可以實行員工培訓，擇精去劣！夏季的工資不是一成不便的。
四、節假日，採取一定優惠政策
1
主要節日，如五一，十一，春節期間，端午節，中秋節，甚至情人節，五一勞動節，等等，以各種活動吸引顧客，比如五月一當日，凡持有100元或50元人民幣尾號為51者，可有五折優惠。
2 淡季，旺季都可以採取歌舞，二人轉，魔術小品，相聲等等活動。
商家較多採用的為打折與宣傳，宣傳的方式多種多樣，而舉辦歌舞會等形式多樣的娛樂活動的同時，可將一些問答題讓客人們多多參與，並且採取觀看錶演抽大獎的機會！
3 一些小舉措
諸如，可為某位顧客量身定做一套「服裝」——您成為本中心的第十萬名客人，給與物質獎勵，同時在當地報刊發表（配發照片最宜）
五 知己知彼，百戰不殆
大凡企業經營狀況都應與其競爭對手相較，本地區洗浴行業中較大的企業也有很多，如何在眾多商家佔有一席之地？
創業難，守業更難，創立一家企業實非不易，保持企業現有經營水平的發展，而不被淘汰又是一個難題。創業開始，所面臨的問題較多，但隨著大家的齊心協力，處理突發事件相對有了進展。一個企業的實力須從整體來看：服務，技師，衛生，設施，人員素質，凝聚力等等一套多種因素。
自身的缺點知道一些，如同其他家相比，是否盡善盡美呢？
實施方法：
1 調查其他洗浴中心的陰晴天表
客流量
諸如陰天，晴天，雪天等天氣類型的客流比較。夏秋季節性相比，此為人頭數。
2 收入
日，月，季，年收入，淡，旺兩季收入
這個一般不好做的，除非有自己人進入對方的洗浴中心。問題好辦的，洗浴中心一年四季都有招聘服務生的機會，在一家洗浴中心，日收入已經不是什麼秘密而言了！
上述兩點如派專人「考察」，實非易事，待人力，物力相對集中時方可運做，並且許多家一般以本市最好的做「參照物」，沒有必要一家一家的都成為敵人。遠交近攻嘛！
3 管理體制
從服務人員及衛生只是看到表象，真正可以了解內情的是派出偵察兵。
4 及時掌握其他家推出的優惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出後，要緊跟其後，甚至提前一步，在其之前打出優惠牌。
5 從設施及內部宣傳上考慮其經營的大體思路
洗浴業促銷活動策劃方案
洗浴業促銷的基本手段有四種：即人員推銷、廣告、銷售促進和公共關系。促銷活動的策劃，就是通過有目的、有計劃地選擇和綜合運用促銷手段，有效地促進產品的銷售並樹立洗浴業的良好形象。市場營銷中各種促銷手段與廣告的密切配合，為廣告策劃方案的充實與順利實施提供了保證，也從更廣闊的背景上開拓了廣告策劃者的思路。
促銷活動策劃的根本目的在於圍繞廣告策劃的目標，共同為實現洗浴業目標服務。促銷活動和促銷組合方式受到促銷目標、市場特點、產品性質、產品生命周期和其他營銷策略的影響，並演變出高招迭出的商戰促銷策略。下面介紹一些常用的促銷活動的策劃。
一．贊助促銷活動
社會贊助是洗浴業擔負社會責任的具體表現，既有益於洗浴業形象的塑造，也有益於整個社會。贊助活動是洗浴業的一種軟性廣告，這種廣告的效果是其他形式的廣告所無法比擬的。雖然贊助活動增加了洗浴業的某些費用，但從長遠來看，洗浴業可以取得經濟效益與社會效益的統一。
1．贊助的類型
（1）贊助體育活動。
（2）贊助文化教育事業。
（3）贊助社會慈善和福利事業。
（4）其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競賽活動，贊助學術理論活動，贊助公眾節日慶典活動。還可贊助各種基金會的設立，如獎勵基金、扶貧基金、送溫暖基金等。
2．贊助的手法
（1）以工代助。
（2）以物代資。
（3）以技術或協作代贊助。
3．贊助的技巧
（1）舉辦贊助儀式。
（2）新聞發布會。
（3）對贊助活動進行評價。
二．專題促銷活動
專題促銷活動是有單獨計劃、特定目標的公共關系工作。在專題促銷活動中要有明確的主題、任務、目標，以及採取的措施和步驟。因而，每次活動都要經過精心策劃，充分准備，保證促銷活動達到最佳的效果。
專題促銷活動首先應有明確的主題，並為廣大公眾所接受。
專題促銷活動時間的選擇也至關重要。逢年過節、開張吉慶都是舉辦專題活動的好時機。
專題促銷活動還應當具有鮮明的特色，有特色的活動最容易吸引人。
三．展覽展銷活動
展覽展銷是通過產品實物展示和現場示範表演達到宣傳洗浴業及產品的目的的活動，有時還輔以文字或圖表來加以說明。這種復合性的傳播方式綜合了多種傳播媒介的優點，它具有鮮明、易懂、引人入勝的感染力，容易造成熱烈的銷售效果，所以溝通效果比較好。
展覽展銷活動在現代商戰中成為洗浴業競爭的手段和較量的場所，不論採用何種何類方式，都要經過精心策劃與設計，求得最佳效益。
首先要明確展覽展銷會的主題思想，圍繞主題搜集參展實物、圖表、照片及文字等，並形成有機的組合與排列；其次是依據主題構思整個展覽結構，各部分之間要互相配合，分頭准備；第三要做好活動期間的新聞宣傳工作，分階段准備好新聞稿，擴大展覽會的影響范圍和效果；第四要認真周到地做好會務工作，使活動期間井然有序，效果顯著。
針對服務員的獎罰制度
一、扣分制度：
1、上班時，儀容儀表不符合要求。1元
2、開單不規范（台號、特殊要求、不分菜單、價格），造成損失按售價7折賠償。
3、由於點單時沒有復述單子，或沒提醒客人點了同類菜品造成客人退單，點單員按售價7折賠償。
4、偷吃客人遺留食品或本店食品。 5元
5、由於工作疏忽造成客人跑單，由當班服務員按售價7折賠償。
6、遲到、早退、請假、曠工扣除全勤。
A:遲到10~20分鍾5元/次，遲到20~30分鍾10元/次，遲到30分鍾 以 上做曠工處理。
B:請事假按1：1.5倍工資扣除，病假按1：1倍工資扣除。
C：曠工按1：3倍工資扣除。當月曠工3天做開除處理。
6、站姿要正確，不可倚靠吧台，不得打鬧，爭吵，大聲喧嘩，唱歌。1元
7、上班時間手機調成振動，不得玩手機，在指定地點接聽手機，接聽時間不得超過3分鍾。5元
8、上台、撤台未使用托盤者。2 元
9、大掃除、集體活動時請假。20元/次
10、對客人不禮貌或與客人爭吵。2元
11、發表虛假或誹謗性言論，從而影響同事的聲譽者。5元
12、未經管理人員批准私自調班者。 1元
13、損壞公物，主動上報，照價賠償，若私自隱瞞不報者按成本10倍賠償。
14、當班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言，做不雅動作 ，聚堆聊天。2元
15、做到客走關空調、電視機、電腦。2元
16、上下班不能擅用店內設施及物品（杯子1元、書報2元、電腦10元）。
17、 員工用餐時不可倒飯，禁止浪費。1元
18、送食品時出現差錯。造成的損失由上台人員按售價7折賠償。
19、 下級必須服從上級，上級有錯也要先服從後投訴，不得頂撞，爭吵。5元
20、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發脾氣。 2元
21、上下班不得進入吧台，不得圍在吧台看吧台製作。2元
22、開餐前未按要求進行擺台，擺有臟或缺口的餐具。 2元
三、獎勵制度：
1、工作積極，樂於幫助。2元
2、努力工作為本店的經濟效益作出重大貢獻者。 20元
3、發現菜品或吧台產品中有異物。2元
4、拾金不昧者。 2~10元
5、工作出色經常得到客人、同事、上司表揚者。 5元
6、顧客故意刁難，受到委屈。 10~20元
7、有提高服務質量的建議，並有顯著成效。5~10元
8、衛生。
成立銷售部對會員實行服務專員式服務：
這是一款特別設計的服務類產品，雖然在產品價格上是「0」，但是在與顧客進行價值交換時，你很難界定交換給顧客的價值是多少。
服務專員式服務遵循一種服務原則：盡會館之力，為顧客提供所需所欲之物。
服務專員式服務所表現的服務特點：具有人性化、個性化服務模式。
服務專員式服務所提供的服務形式：一對一的服務。
服務專員式服務所具有的服務要求：為女士和紳士們服務的為女士和紳士們。
服務專員式服務所為客人們更多的提供是一種感受、尊嚴和價值。
客人們一旦接受了服務專員式服務，就很難再接受其他的服務模式，我們就是服務的樣板，服務本身就具有了極強的競爭力，也就贏得了更多的價值。
有關具體的服務通用流程、服務標准、個性服務解釋定義、培訓課程、操作流程等相關事項，有待於和各部門共同完成。
最終銷售部至少有10名銷售代表，管理著約750名顧客
七、會館應該注重文化色彩
在經營上，我們應該多為客人著想，多舉辦些客人關心的信息和活動。比如說每周末的文化沙龍活動。活動形式有：
（1）書法、繪畫 活動計劃：
A：邀請專業人士為會館題字、繪畫。
B：舉辦書法、繪畫大賽。
（2）美容健身活動計劃：
A：專業人士講學、授課、指導。
B：健身大賽
C：贈送健身美容品
（3）摩登假日茗茶活動計劃：
A：現場品茶
B：茶藝表演
C：賓客練茶
D：贈送茶葉
（4）摩登假日美食節活動計劃：
A：製作各檔美味
B：賓客點菜（自己想吃的地方風味）
C：菜系介紹，賓客親手製作
D：酒水優惠出售
（5）摩登假日關愛健康咨詢活動計劃：
A：邀請資深醫生，為賓客免費提供健康咨詢
B：推薦按摩與養生關系
C：減肥的正確方法和方式等
❺ 急求桑拿新員工培訓計劃及方案
你可以到中旭商學院官方網站上去做詳細咨詢。中旭商學院企業管版理專家會根據你權員工和公司的培訓要求給你們制定出詳細的培訓計劃方案。
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❻ 求快捷酒店籌備期間培訓工作計劃
作為一家新開酒店，前期籌備工作千頭萬緒，尤其是酒店，涉及面廣，內容多，稍有不周，將對開業後的管理產生較大的影響。為此，我特編寫了酒店開業籌備工作一文，內容盡可能詳實而具體，希望具備一定的可操作性，為有相同困惑的酒店同仁提供實實在在的幫助。
做好酒店開業前的准備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事餐飲管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。
本文採用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作。
一、酒店的工作任務
餐飲服務是組成酒店必不可少的部分，酒店門是酒店的重要創收部門。在酒店各部門中，酒店員工集中，業務環節繁多，技術水平要求高，牽涉到的學科知識廣泛，因而其管理也最為復雜，加強餐飲管理，對整個飯店的經營管理都有非常重要的意義。酒店主要負責食品原材料的加工，各類飲食食品的烹制，各餐廳產品銷售和宴會服務工作，滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質和心理享受需要。
二、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的准備工作，主要是建立部門運轉系統，並為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的准備。
具體包括：
(一)、確定酒店的管轄區域及責任范圍
酒店總監（經理）一般要提前6個月到崗。
到崗後，首先要通過實地察看，熟悉飯店的平面布局。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及酒店的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。飯店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，酒店管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。
酒店管理范圍較大，為綜合利用會議設施，發揮最大的效能，一般宴會廳、會議室劃歸酒店管轄；員工餐廳也由酒店統一管理。
（二）確定酒店各區域主要功能及布局。
根據酒店總體建築布置和市場定位，對餐飲區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分布時，要合理考慮餐飲各項管理流程；如送餐線路；服務流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；尤其是多功能宴會廳（一般有二套設施），要留有充足的儲放會議桌和餐桌的場地。
(三)設計酒店組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建築布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。參考資料《開元國際酒店管理公司餐飲管理實務》。
(四)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店，在制定酒店部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本飯店的建築特點。采購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關系。
2.行業標准。開元國際酒店管理公司最低產品標準是酒店經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標准及目標市場定位。餐飲管理人員應從本飯店的實際出發，根據設計的星級標准，同時還應根據本飯店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產品。
4.行業發展趨勢。餐飲管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。
5.其它情況。在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：餐飲上座率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標准。
(五)協助采購
酒店經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對酒店的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，酒店經理應密切關注並適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(六)參與制服的設計與製作
酒店的崗位較多，而且風格各異，如僅中餐廳就有零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等；為營造較好的服務氛圍，在制服的款式、面料要加以區分。有些酒店為了方便管理，把零點餐廳和宴會廳的服飾製作是統一的，這就很難顯示一種宴會服務的氛圍。
(七)編寫部門運轉手冊《管理實務》
運轉手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。參考資料《開元國際酒店管理公司餐飲管理實務》。
(八)參與員工的招聘
通常，酒店的員工招聘與培訓，需由人力資源部和酒店共同負責。在員工招聘過程中，人力資源部根據飯店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店經理則負責把好錄取關。
（九）、抓好開業前培訓工作
開業前培訓是酒店開業前的一項主要任務，酒店經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓工作達到預期的效果。
一般培訓計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求三個月前到位，經過酒店整體的半個月軍訓後，由部門安排培訓，餐飲培訓的主要內容有：餐飲的基礎理論知識；基本功練習；餐飲服務規范流程的訓練；酒店主菜單培訓；為培訓團隊的凝聚力，可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。培訓結束，可組織一次大型的培訓成果匯報會，也可從中發現一些優秀服務人員。
(十)建立餐飲檔案
開業前，即開始建立餐飲檔案，對日後的餐飲管理具有特別重要的意義。很多飯店的酒店就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐飲定位和功能劃分的人進行一次溝通，領會他們對餐飲設計的意圖。
(十一)參與餐飲驗收
餐飲的驗收，一般由基建部、工程部、酒店等部門共同參加。酒店參與餐飲的驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標准。酒店在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份餐飲驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。
(十二)開業前懇荒衛生工作
開業前懇荒衛生工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定部門清潔計劃，然後在客房部的指導下，展開全面的清潔工作。
(十三)部門的模擬運轉
酒店在各項准備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對准備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、酒店開業准備計劃
(一)開業前第17周
酒店負責人到位後，與工程承包商聯系，這是工程協調者或住店經理的職責，但酒店經理必須建立這種溝通渠道，以便日後的聯絡。
(二)開業前第16周至第13周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐飲的營業項目、餐位數等。
3.了解飯店客房、康樂等其它配套設施的配置。
4.熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。
5.了解有關的訂單與現有財產的清單。
6.了解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
7.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
8.檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。
9. 確定組織結構、人員定編、運作模式。
10確定餐飲經營的主菜系。
11.編印崗位職務說明書、工作流程、工作標准、管理制度、運轉表格等。
12.落實員工招聘事宜。
(三)開業前第十二周至第九周
1.按照飯店的設計要求，確定餐飲各區域的布置標准。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標准和制度。
3.制訂部門工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定酒店的衛生、安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學葯品的領發和使用程序。
6.制定餐飲設施、設備的檢查、報修程序。
7.建立餐飲質量管理制度。
8、制訂開業前員工培訓計劃。
(四)開業前第八周至第六周
1、審查管事組洗碗機等設計方案、審查廚房設備方案。
2、與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。
3、准備一份餐飲檢查驗收單，以供餐飲驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標准。
6、實施開業前員工培訓計劃。
7、與總經理商定員工食堂的開出方案。
(五)開業前第五周
1、展開原材料市場調查分析；制定原料供應方案和程序。
2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經營思路的體現，也是餐飲出品檔次的體現，要經過反復討論，基本方案制訂好後報總經理。菜單設計程序：①明確當地的飲食習慣（依據市場調查分析報告）②酒店餐飲的整體經營思路的目標客戶群③原料供應方案④廚師隊伍的實力⑤綜合制訂菜單⑥印刷。要求開業一周前印刷品到位。
3、確定酒水、飲料的供應方案；與財務部一起合理定價，報總經理。
4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設計印刷。
5、與客房部聯系，建立客房送餐程序。
6、與財務部聯系制訂結帳程序並安排二個課時以上的培訓。
7、邀請財務部予以財務管理制訂培訓。
8、與保安部制訂安全管理制度。
9、與客房部聯系制訂布草送洗程序。
10、與前廳部聯系制訂自助早餐等信息反饋程序。
11、與銷售部聯系建立會議、宴會工作程序。
12、建立酒店的文檔管理程序。
13、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試，不合格的要強化訓練。
(六)開業前第四周
1、與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標准。
2、核定所有餐飲設施的交付、接收日期。
3、准備足夠的用品，供開業前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標准。
5、確保所有餐飲物品按規范和標准上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢具、設備的數量和質量，做出確認和修改。
7、與財務總監一起准備一份詳細的貨物貯存與控製程序，以確保開業前各項開支的准確、可靠、合理。
8、繼續實施員工培訓計劃。
(七)開業前第三周
1、與工程部經理一起全面核實廚房設備安裝到位情況。
2、正式確定酒店的組織機構。
3、確定各區域的營業時間。
4、對會議室桌位、就餐餐位進行全面的統計。
5、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。
6、按清單與工程負責人一起驗收，驗收重點：裝修、設備用品的采購、人員的配置、衛生工作。
7、擬訂餐飲消費的相關規定。
8、編制酒店基本情況表（應知應會）
9、著手准備餐飲的第一次清潔工作（招收專業人員或臨時工）。
(八)開業前第二周
1、 全面清理餐飲區域，進入模擬營業狀態。
2、 廚房設備調試。
3、 主菜單樣品菜的標准化工作。
4、 准備模擬開業的籌備工作：確定模擬開業的時間，明確模擬開業的目的，召開部門會議，強調模擬開業的重要性。取得全員統一。
四、開業前的試運行
開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保飯店從開業前的准備到正常營業的順利過渡。酒店的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)持積極的態度
在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐飲管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了酒店管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的酒店往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。
(三)重視過程的控制
開業前，酒店的工作量非常大，各級管理人員要堅持在一線檢查督導，控製作業過程，防止人別員工走「捷徑」，損壞裝修材料等。對一些設備的使用要在工程或場家的專業人員指導下進行。管理人員在布置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對餐廳地毯、牆紙、傢具等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時酒店的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此，酒店管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，酒店管理人員可採取以下措施：
1、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。
2、盡早接管餐廳包廂、宴會廳等區域，加強管理，要對餐廳內的設施、設備的保護負起全部責任，酒店需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。
(五)加強對倉庫和物品的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作，對物品的領用要建立嚴格的制度。
(六)確定物品擺放規格
(七)工程部和酒店共同負責驗收
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：
1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。開業期間對員工習慣的培養，對今後工作影響極大。
2、建立正規的溝通體系。部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。
3、注意設備的保養。
(九)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生。
(十)加強對餐飲內設施、設備使用注意事項的培訓。
（十一）加強餐飲菜餚的培訓。特別是開業期間的菜餚、酒店的主要特色菜等；很多酒店開業很長一段時間，服務員對客人詢問特色菜都無法回答，主要是培訓不到位。廚師長要定期在餐飲例會上對服務員進行有針對的培訓。
（十二）模擬開業日程安排：
初級階段：
前12天 熟悉環境。服務員進入場地，熟悉餐飲及酒店整體環境，要給予員工十分充足的時間。廚師進場後，對設備熟練使用。
前11天 熟悉台位。對餐廳布局、服務流程、上菜流程等予以熟悉。
前10天 熟悉菜譜。模擬點菜、迎賓等環節。廚房演練叫菜、出菜。
前9天 熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。
提高階段：
前8天 流程演練。在進一步熟悉的基礎上，提高效率。
前7-6天特殊情況處理。加強協調能力的培訓；並適當提高勞動強度。
熟悉階段：
前5-2天熟練操作。完全掌握擺台、上菜、服務等各個環節。熟悉鞏固。
籌備開業：
前1天 全面籌備開業
模擬開業階段，要按正常運作召開班前例會，擺台、清理等；並在每次模擬後，召開分析會，並形成會議紀要。模擬開業的評審團一般由管理公司餐飲總監、酒店酒店經理、培訓部經理、餐廳經理等高級行政人員組成，客觀評價餐廳和服務和出品，糾正錯誤碼，保證開業後的正常營運。
在模擬開業後期，也可適當邀請酒店總經理或管理公司駐店人員進行試菜，對菜式進行指導。
❼ 新開洗浴中心應該什麼開始招聘培訓
如果抄你的裝修是一個月或鄰近一襲個月結束前開始招聘，培訓
核心骨幹需要在你裝修前必須到位，因為涉及到發展規劃，需要他們來共同完成，他們還可以協助你進行人員引進
最先到位的是人力行政的頭，他要先做好公司的運營制度，員工關系，以及公司人力規劃與落實的跟進執行
單純培訓工作要設計在半個月為宜，因為從技能訓練到服務禮儀再到銷售技巧，都是一個系統工程，不是幾天就能搞定的
培訓前要制定培訓計劃和老師尋找，不要一個老師通吃，不專業，員工投入程度也達不到理想的效果，定好發展理念和文化，全體員工都得參與其中，而不只是普通員工，否則團隊融入度會不夠。
以上希望對你有幫助，生意興隆！
❽ 足浴新員工培訓計劃書
第一節 文藝管-理-員培訓辦法
主要職責：負責店內各項文體活動、早會的組織和安排、員工生活
具體職責：
一、早會管理
1、協助店長安排早會
提前一周安排下周早會內容，填寫早會計劃表(見附件)，包括時間、日期、主持人、早會專題與主講人，早會內容應集激勵性、知識性、趣味性於一體，可安排以下幾類內容
(1) 激勵早會：以能激發員工積極向上、樂觀、自信、堅韌不撥、努力工作為出發點，通過名人典故、勵志故事、團隊活動等多種形式激勵員工，建議每周一舉行。
(2) 歡樂早會：為克服每周三、四所產生的員工工作倦怠感，可通過室內外團隊或個人游戲，或唱歌、跳舞等形式，舒緩工作壓力、忘卻煩惱，活動形式可參閱游戲集錦(隨後下發)，更鼓勵各店鋪自我創造好的活動方式，建議每周三或四舉行。
(3) 知識早會：良好的專業知識及一定的相關知識會使員工服務客戶時更有信心，更容易贏得客戶的信賴，其內容包括：中西醫基礎知識、足部按摩原理、手法應用以及與健康有關的內容(如美容、養顏、養生、食補等內容)，或是客戶感興趣的內容(如汽車、服飾、美食、運動、笑話等)，建議每周三、五舉行。
(4) 訓練早會：此種早會是為了讓員工熟練運用日常所學知識，可以通過1分鍾演講、案例分析、角色扮演、研討會、辯論會等各種形式來進行，建議每周二、四進行。
(5) 戶外早會：為展示企業形象，提高店鋪知名度，鍛煉員工適應能力，戶外早會是個很好的形式，形式可以是出操訓練、隊列行走、戶外集體活動、早會展示。
星期日建議不安排早會，管-理-員未制定早會計劃，制定計劃但不執行的樂捐5元。
2、訓練早會主持人與主講人
(1)早會主持人：負責按照標准早會流程組織早會，主持人必須提前一天做准備：熟記早會流程，並與店長及早會專題主講人溝通，以便配合，控制好早會時間。
對主持人的要求：店內所有員工都可承擔，但必須經過嚴格訓練，要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標准、措辭得當，達不到以上要求，前兩次警告，第三次取消主持資格。
對主持人的選拔：所有管-理-員必須受訓，再從員工中公開選拔一批，最終所有員工都必須受訓，輪流主持，訓練標准以店鋪早會標准流程為准(後附)，訓練時間以當次參訓人員全員實際演練過關為准，不過關者堅決不用。
(2)早會主講人：負責按照早會預定的主題主講，主持人必須提前一天准備，撰寫演講題綱，文體管-理-員有權審查題綱，並要求其試講。沒有準備及試講不合格的主講人不得上台主講，三次不合格者，取消主講資格。主講人的選擇：以店鋪管理團隊及優秀員工為主，由服務管-理-員配合店長、店助或老師進行培訓，考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師，享受專業講師培訓。
二、主辦店鋪專項會議
1、店鋪月度表彰會
店鋪月度表彰會為每月1日，對上月工作中的優秀員工與團隊的表彰(優秀員工：卡票前三名、點號前三名、小組第一名，獎金額度待定，完成超額的獎勵另定，優秀員工相片要上光榮榜。)
會前准備：(1)從銷售管-理-員處獲得卡票、點號各前三名名單、業績，小組第一名的業績。
(2)從吧台申領獎金，並封好。
(3)准備會議所需音樂，並將音響設備調試好。
(4)提前通知頒獎嘉賓給誰頒獎，獎什麼。
(5)提前布置頒獎場地。
(6)提前編寫頒獎會流程及說詞。
會中主持：(1)主持人可以是文體管-理-員，也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿，面帶笑容，聲音宏亮的主持會議，並注意調節會議氛圍，掌控會議時間。(頒獎會會議流程示範稿後附，可參考)
會後工作：(1)會後場地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。
2、店鋪月度聯歡會及慶生會
此會定為每月15日(發薪日)，以水果餐的形式為過生日的員工慶賀，以及歌、舞表演、游戲等內容。
會前准備：(1)從吧台處獲取當月過生日名單，並購買生日禮物
(2)從吧台處領取水果餐費(按店鋪人數，每人 元的標准)
(3)提前准備游戲、歌舞所需道具(不能產生費用)
(4)提前布置場地、音樂准備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會中主持：(1)慶生會：壽星上台，全體唱生日歌，由店鋪管理層頒發生日禮品，壽星進行才藝表演。
(2)聯歡會：以游戲、歌舞等形式進行，例如：成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數七、兔子舞等團隊游戲，希望各店鋪能不斷創新，並互相交流。
(3)聯歡中，應注意安全，以免員工受傷，並要注意保護店內物品，如有損壞照價賠償，無法落實當事人的由全體員工均攤。
會後：場地的清理及清潔
第二天不舉行早會，員工延遲到11點半報到。
3、舉辦迎新會及歡送會
(1)迎新會：新員工到店第二天必須舉辦迎新會，否則樂捐2元，流程如下：
①全體員工拍手高唱歡迎歌，列隊歡迎新員工
②新員工自我介紹(姓名、來自哪裡、工作經歷、個人喜好)
③店鋪員工自我介紹，從店長、店助開始，說詞為：您好，我是水沐足韻**店高級按摩師XXX，然後說上一段祝福的話。
(2)歡送會：凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時請假的員工不舉行歡送會，符合條件的員工可獲店鋪紀念品一份。歡送會不規定具體形式，各店可自行決定。店長要安排人員協助離職人員收拾行李、送站、購買車票。
三、新員工培訓
培訓時間：新員工入店三天內必須參訓。
培訓內容：店鋪企業文化相關內容：企業文化、企業情況介紹、店鋪規章制度、店鋪服務產品等
培訓標准：新員工必須在規定的時間內熟練掌握以上內容，並由店長領班檢查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文體管-理-員及新員工早會為全體員工表演節目。
懲 罰：管-理-員未在新員工入店三天內進行跟蹤培訓的，扣除管-理-員補助。
附件：1、店鋪早會計劃表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎會(示範稿)
3、店鋪早會標流程
店鋪早會標准流程
一、點名，要求聲音洪亮，回應迅速。
二、整理著裝，跨立：「親愛的兄弟姐妹們!大家早上好」
三、(早會正式開始)：「各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韻*X級按摩師，今天的早會由我主持，今天是X月X日，星期X」
四、晨會第一項，經驗分享，昨日出卡的有XXX/X千元，現在掌聲有請XXX上台分享
五、晨會第二項，掌聲有請店長做工作報告及營業分析
六、晨會第四項，早會專題，今天的早會專題是XXX，由XXX主講，掌聲有請
七、請問店助、管-理-員及各位員工是否有事……今天的早會到此結束，明天的早會由XXX主持，請提前做好准備，「加油、或是其他口號」一二，解散。
我原店鋪(零促銷)頒獎會流程(示範稿)
會議時間：1月3日上午11：00營業前，歷時一小時
參會人員：全體員工及特邀公司領導
會議流程
主持人：尊敬的各位領導、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經理華新奇，今天的會議由我主持。請全體起立，現在我宣布：頒獎會正式開始
第一項：齊唱《感恩的心》。
第二項：親愛的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷樣板店，渡過了春節，我們的零促銷戰役打得如火如荼，我們的業績也是節節高攀，我們迎來了春意濃濃的三月，也是決定我們店鋪成敗和考驗我們的時刻到了，我們即將調整我們的價格。
在公司總經理室的指導下，在分管領導及店長正確領導下，在全體38名員工的共同努力下，我們在二月份喜獲豐收。
與一月份相比，我們上客量基本持平，現金收入增加近15萬元，達到38.5萬，我們用無可爭辨的事實再一次證明了：我們是樣板店，我們是最好的，是最棒的，讓我們用暴風驟雨般的掌聲鼓勵我們自己。
俗話說的好：火車跑的快，全憑車頭帶，一個團隊是需要榜樣的，在我們團隊就有這樣一批人，他們憑借過硬的技術、用心的服務，通過不懈的努力，贏得了客戶的信賴，取得了驕人的戰績。
下面要頒發的是個人卡票獎：首先有請我們本月的卡票季軍***，卡票36500元(鼓掌)，有請本月卡票亞軍***，卡票28000元(鼓掌)，最後讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主****登台，卡票52000元。
下面有請公司**總、技術管-理-員**、銷售管-理-員**為他們頒獎。接下來，有請三位每人發表一分鍾的獲獎感言(鼓掌)……好，請退場。
接下來要頒發的是點號獎，點號代表了客戶對我們技術、服務的認同，是客戶忠誠度的最好體現，大家猜猜我們二月點號冠軍是誰?……對，是**，89個，有請。亞軍是誰?……錯了，是**，88個，離第一名只差一個，實在太可惜了，第三名是我們的男孩**，67個。
下面有請**總、店長、領班為他們頒獎……同樣也請每位用一分鍾發表獲獎感言(鼓掌)……好，請退場。
一個好的團隊，不但需要一個好的領導，還需要團隊每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達成目標，現在就有這樣一個小組，他們不但個個出卡，而且人人有點號，卡票和點號的前三名中，他們就占據了3名，他們就是——雄鷹組，有請雄鷹組全體人員上台領獎(鼓掌)，有請公司王總為冠軍組頒獎……請冠軍組組長**為大家分享他們成功的經驗。
按照我們事先的約定，排名最後一名的小組要表演節目的，雖然精英組達成了考核目標，但還是中了標，下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請我們康定路店的領頭人，我們的店長為我們做一月份工作總結及二月份工作安排。
接下來讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結性發言(鼓掌)。
(結束語)：豐收的二月已經過去，三月的號角亦已吹響，讓我們大家攜起手來，向著我們的目標，向著我們的夢想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進。
最後，我建議讓我們共同高歌一曲《團結就是力量》來結束我們今天的頒獎會。
鄭州市********會所一月表彰會到此結束，謝謝!
以上為表彰會說詞範例，各位管-理-員及主持人可根據不同月份不同情況，適當做出調整，不必拘泥於此。
參考會議用曲：
會前：①解放軍進行曲 ②運動員進行曲
③卡門序曲 ④其它登台音樂
會中：①團結就是力量 ②感恩的心
③從頭再來 ④眾人劃漿開大船
⑤朋友 ⑥我真的很不錯
第二節 銷售管-理-員崗位職責
主要職責：負責店內各項銷售活動的組織、策劃、落實，保障營業任務的完成;業務數據的統計分析;銷售輔導、訓練。
具體職責：
一、 店內促銷活動的實施
1、每次店鋪促銷活動之前，銷售管-理-員要與店長，店助共同策劃、製作宣傳海報，宣傳單，布置店鋪環境，營造競賽氣氛。
2、制定當月促銷話術，並組織各小組提前背誦，演練，並在指定時間內過關，主持過關的只限店長、店助、卡票管-理-員，過關以實戰演練的方式一對一進行。
3、注重營業數據的分析，總結，關注活動前後主要經營指標的變化，並向店長提出合理化建議
二、 業績分析與追蹤
1、每日記錄當日出卡個人的卡票、點號及小組業績，及時登錄到業績榜上，並通知第二天的早會主持人。
2、根據業績，統計出個人及小組周冠軍，月個人業績及點號各前三名，月績優小組
3、根據各小組及個人的銷售業績，及時對業績落後的小組及個人進行針對性的輔導。
三、 銷售輔導、培訓
1、充分利用早會、下午會、小組會、晚會時間對員工從銷售的態度、知識、技巧、習慣四
方面進行輔導、培訓。
2、每周至少做一次關於銷售的早會，可採用如下形式：。
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[一] 、職責與職權：
1、 協助經理制定服務標准和工作程序，並確保這些服務程序和標準的實施。
2、 根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、 在營業期間，負責對整個中心的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動徵求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、 督導服務員正確使用各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制損耗，並及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守中心各項規章制度及安全條例，確保環境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、 熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、 熟悉中心管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉服務程序，能夠協助經理進行設計布置及安排。
5、 熟悉和掌握中心的服務品類和價格；
6、 加強組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服；
[四]、權力
1、 有調配所屬員工工作的權力。
2、 對所轄范圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權