⑴ 客房培訓計劃
昌盛大酒店培訓計劃大綱
公共課程部分(前廳、客房、保安、工程、大堂吧)
一、 禮節、禮貌、禮儀
1、 禮節禮貌禮儀的概念
2、 禮節禮貌禮儀的要求
3、 禮貌用語的場景使用
4、 電話禮儀
5、 世界主要國家的禮儀風俗
二、 儀容儀表
1、 儀容儀表的含義
2、 酒店對儀容儀表的要求及規范
3、 微笑服務
三、 酒店服務意識
1、 服務質量和服務意識的含義
2、 衡量酒店服務質量的標准
3、 優質服務的具體表現
4、 顧客投訴的處理及投訴分析
5、 做一名合格的酒店員工基本要求
四、員工心態培訓與管理
前廳部培訓內容大綱
一、 崗位職責
大堂副理、領班、接待員
二、 工作程序
1、 VIP接待規格及日常接待工作程序、收銀程序
A、主管、領班、大堂副理每日工作程序
a、客人投訴處理
b、酒店財物失竊、賓客財物失竊處理
c、物品損壞賠償處理
d、酒醉客人的處理
e、打架斗毆事件的處理
f、醫療救急和客人死亡的處理
g、停電應急事故處理
h、火警、火災的應急處理
B、客房安排程序、房態的正確認識、標示及入住辦理、計費系統的熟練操作
C、散客、協議單位、團隊開房程序及注意事項
D、換房程序及房費的轉賬程序
E、延期離店處理程序及催繳房費的工作程序
F、現金、行李寄存的操作程序及規范
G、雨傘租借工作程序
2、 問詢、代辦工作程序
A. 瑞麗主要景點、景區介紹,餐飲、娛樂、購物介紹
B. 代客留言、代客郵件、訂票工作程序
C. 托轉物品處理程序
3、 總機電話接聽、轉接程序及要求
A. 總機軟體的熟練操作(轉接、強插、歷史號碼查找、話費計費、禁出、禁入等功能)
B. 叫醒服務操作程序(團隊、散客)
C. 酒店電話的使用方法
D. 國際長途電話受理程序
E. 電話接聽規范及話務要求
4、 酒店客房預定
A. 團隊、協議單位預定程序及注意事項
B. 散客預定
C. 預定時間的規定及確認
D. 超額預定的處理
5、 商務中心日常操作程序
A. 傳真的接、發及收費
B. 打字、復印及圖文處理
C. 公共電話服務
D. 機票、長途汽車票、火車票預定及旅遊代辦
三、 各崗位、各業務技能的服務質量標准
1、 收銀、接待服務質量標准
2、 商務中心服務質量標准
3、 總機服務質量標准
4、 大堂副理服務質量標准
5、 行李服務質量標准
四、 貨幣常識及POSS機的使用常識
1、 真偽鈔的識別
2、 支票常識
3、 POSS機刷卡的使用及注意事項
五、 酒店賬務管理系統的功能操作使用
六、 前台安全操作管理規范
1、 客人房卡丟失應急處理規范
2、 客人忘記帶房卡,要求開門操作規范
3、賬務、現金保管安全規范
客房部培訓內容大綱
一、客房部在酒店中的位置
二、客房部各崗位職責(主管、領班、服務員)
三、房態的認識及標示
四、客房清潔工作程序及質量標准
A. 清潔客房的准備工作
B. 清潔客房的操作程序
C. 客房小整理及開夜床的操作程序
D. 清潔住人房注意事項
E. 檢查退房要求及注意事項
五、VIP的接待規格及服務程序
A、VIP的等級劃分及接待要求
六、房務中心工作程序
七、客房安全管理規范
1、 安全服務規范
2、 安全操作規范
3、 客房萬能鑰匙的管理規范
八、 客房質量檢查驗收標准
九、 客房服務效率標准
A、 空房、臟房、住人房清潔效率
B、 物品配送效率
C、 客人投訴處理效率
D、 退房檢查效率
E、 遺留物品處理效率
F、 客房加床服務效率
G、 客人交代的其他代辦事物效率
十、 客房洗衣的收取要求及注意事項
十一、 客房綜合知識問答
十二、 中式鋪床要求及規范(中式鋪床練習操作)
十三、 木質傢具的清潔保養方法及保養周期
十四、 客房五金件的清潔保養方法
十五、 地毯的日常保養護理方法及要求
十六、 客房常見污染、污跡的分類及清潔方法
十七、 客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項
十八、 客房吸塵器的使用及維護
公衛培訓內容大綱
一、 公衛清潔員的崗位職責
二、 大堂日常清潔方法及質量要求
三、 公共衛生間的清潔質量要求
四、 公衛清潔劑的分類及使用方法
五、 石材的分類及日常護理方法
A、 翻新
B、 日常結晶護理
六、 地毯的分類及清洗方法
A、 羊毛地毯
B、 化纖地毯
C、 混紡地毯
七、 玻璃清洗方法
八、 傢具的上蠟保養方法
九、 五金、銅器、不銹鋼的清潔保養方法
十、 公衛常見污跡的分類及清潔方法
十一、 公衛機器設備的安全使用方法、注意事項及保養條例
保安部培訓內容大綱
一、 對部門的認識
二、 保安員崗位職責
三、 各類突發事件及消防安全的處理
A、 住客物品丟失
B、 火情的處理與賓客疏散
C、 詐騙、偷盜、搶劫、兇殺等暴力事件的處理措施及防範
D、 打架斗毆、流氓滋擾的防範與處理
E、 爆炸及可疑物品的緊急處理
F、 對酒醉客人、精神病、鬧事人員的防範與處理
G、 食物中毒事件的處理
H、 突然死亡事故的處理
I、 發生停電、斷電和其他自然災害的處理
四、 酒店安全檢查制度建立
A、 酒店安全管理原則
B、 酒店安全管理檢查內容
C、 安全檢查制度實施辦法
五、 酒店消防安全管理辦法
A、 消防工作的組織管理
B、 消防守則
C、 火災的預防
D、 加強重點部位安全消防管理
E、 電器設備的安裝規則
F、 施工用火規定
六、 停車場安全管理辦法
A、 車輛的出入管理與登記
B、 車輛的停放位置的安排與注意事項
七、 酒店的消防設施管理與使用事項
A、 滅火器的管理與使用
B、 消防栓的管理與使用
C、 消防水池的管理規定
D、 各消防水閥的管理規定
E、 消防照明燈的管理規定
F、 消防報警器的管理規定
G、 消防通道的使用管理規定
H、 消防噴淋系統及煙感系統的熟悉操作與使用
八、 酒店消防預案的建立與實施
A、 義務消防隊的組建
B、 火災發生時各部門的安排與協調配合
工程部培訓內容大綱
略。。。。。。。。。。
將培訓資料交由工程部自己看、自己學習。
備註:以上培訓內容安排為每個部門每周2節課,培訓時間為下午4:00—5:30分,培訓完為止。培訓完後進行考核,不過關著給予補考機會1次,補考不過關者,給予勸退處理。並且在今後每個部門每周安排學習一次,在工作中著重實施,以便達到業務技能及綜合素質的提升。
計劃制定:李興衛
2008-10-07
⑵ 傢具年度培訓計劃怎樣寫
2010 年培訓部工作總結及計劃
目錄:
一.背景分析與關鍵問題分析
二.培訓需求調查結果分析
三.培訓目標
四.培訓體系運作計劃
五.人才培訓開發計劃
六.培訓課程安排與預算
七.培訓業績評價方法
一.背景分析與關鍵問題分析
XX傢具是一個高速發展的傢具企業。從1999年至今,公司的專賣店在全國迅速擴張到單店1000多家。對終端銷售人員提出了新的要求:一是終端銷售人才的數量要求增加,無論是直營店還經銷商都需要增加店長和銷售人員;二是競爭的加劇對現有終端銷售人員的能力提出了新的要求,原有的「 放養式 」銷售觀念有待於更新,原有的銷售方法有待於改善。
隨著公司的迅速擴張,經銷商數量急劇增加,對店面的盈利情況提出了新的問題。如何幫助經銷商盈利,提高經銷商對企業的忠誠度是培訓要面臨的一個重要課題!如能幫助每個經銷商每個月多提1萬的貨,那麼一年就有12萬,1000家店就有1.2億。
近幾年,傢具業發展迅速,經銷商對店面銷售人才需求激增,而如何培養店面銷售人才受一定的能力限制。由於大多經銷商實力有限,根本沒有能力去培訓銷售人員。鑒於此,公司於2008年開始終端銷售人才培訓計劃,重點培養公司經銷商急需的終端銷售人才。
二.培訓需求調查結果分析
2009年1月,培訓部對部分來參加培訓的銷售人員進行過需求及對培訓建議的需求調查,根據收到的有效調查問卷。調查收集了終端銷售人員的實際培訓需要、及對培訓的建議,了解員工的工作心態和現狀。在加上平時走店的了解,和本人自己直接事終端銷售的體會,為合理、科學的制定年度培訓計劃提供了充足的依據。
1.銷售人員培訓需求調查結果總結
需要進行產品知識培訓的;
需要產品買點的培訓,實戰性強的;
希望參加激勵鬥志的一些心態培訓;
多培訓實有性強的,實戰演練的培訓;
願意二個季度參加一次培訓;
分析以上數據,說明銷售員工對培訓有了較初步的認識,在某些方面仍有改善空間。在課程的需求方面,較急需《銷售技巧》《溝通技巧》、《銷售談判技巧》、《顧客服務技巧》等課程,而絕多數員工認為《傢具專業知識》、《產品賣點》《如何去賣產品》是必須的培訓課程。
2:老闆,經理,店長,店員以上員工:
認為培訓對他們都有很大幫助,大部分認為培訓能夠提升銷售業績。
每一個季度能主持區域集中培訓一次,而不用每次都來工廠培訓,願意承擔部分培訓費用。
應增加店面管理方面的知識,如:怎樣減少店員流動量,如何讓店員保持激情。
分析,中層管理者對培訓的認識和基層員工的相差不大,在某些方面略有提高。這是培訓部門急需解決的一個重要問題,中層管理者急需的是《店面管理》、《有效領導與激勵》、《如何塑造優秀團隊》等課程是必須的課程。
三.培訓目標
XX傢具迅速發展的2010年,培訓部將在培訓方面為公司發展提供全力支持,力求達成以下培訓目標:
1.完善終端銷售的培訓課程,加強培訓,顯著提高終端銷售人員的專業知識、銷售技能、服務意識:從而顯著提升銷量。
2.完善及開發新的產品體驗設計,及終端品牌推廣所需的形象品開發。(如板材做魚缸養魚,證明環保。2010年設計出證明品牌強大的形象品,及設計出吸引客人進店的形象品)
3.執行人才開發,提高現有培訓工作者的職業素質與培訓技能,培養一批公司急需的培訓人才;
4.進行的團隊建設,加強培訓部門的溝通;增強員工對企業的認同,提高對企業的凝聚力。
5.為公司區域市場管理者提高自身培訓技能,提供條件
6.根據公司需要對新進區域市場人員培訓,產品知識,行業知識,溝通技巧,培訓技巧,增強維護能力。
7.問題賣場門店的診斷救治:
配合營銷部,對階段內反單率異常的門店進行診斷和指導,如有必要,帶領救治團隊從業務督導、導購培訓、組織促銷、網路支持等方式推進問題門店的銷售經營,避免徹店風險。
四.培訓體系運作計劃
1.課程體系
2010年,在既有的《XX公司培訓目錄》的基礎上,繼續豐富和完善課程體系。重點更新終端員工(導購員)培訓課程、開發店長及以上員工:《店面管理》、《有效領導與激勵》、《如何塑造優秀團隊》培訓課程同時引進重要職位所需的技能培訓課程。同時急需引進重要的心態培訓課程、店面管理、技能課程。引進的方式有兩種,一是派遣內部培訓師參加外部培訓課程,進行二次開發,形成公司內部培訓課程;一是直接聘請外部培訓師,形成外部培訓課程及外部培訓師團。通過以上各種方式,最終形成一套較完善的培訓課程體系。
深入挖掘現有產品的設計文化,及賣點做成課件做到及時更新。同時與設計部溝通參與新品的研發過程更深入的了解產品,確保培訓資料與新品同時上市。
2.培訓師培訓
培訓師資的培養和自我提升是2010年培訓部門的工作重點之一。按照現有的培訓師隊伍加本人總計三人,無論是培訓師數量還是培訓師都比較薄弱。建議2010年,XXX能將店面裝修申請及培訓後勤接待工作轉給他人,專職開展培訓活動,主攻公共課程培訓及參與其它課程的開發工作(如:心態激勵)。XXX現處於學習狀態,2010年前一個季度負責協助她開發自主銷售課程。公司需要培訓一批較高素質的,需要培訓一批擔負銷售技能培訓的培訓師和公共課程的培訓師。在本培訓年度內,為內部培訓師創造多種機會提高培訓技能,提供開發課程便利,使內部培訓師能高效地實現培訓目標。
3.培訓設施
2010年,繼續完善培訓設施,力爭能建立一個賓館式學員接待服務,現在一共只有28個床位,在條件可以的情況下增加學員宿舍。
4.培訓管理制度
2010年,開始設計培訓管理制度,根據執行反饋的情況設定培訓的管理制度,包括培訓師的晉級考核制度。有一個運行良好的培訓管理體系。
五.人才培訓開發計劃
近期人才培訓開發計劃主要以培訓終端銷售人員為主,後期加入店長和店面管理著的培訓。 通過一定時間的培養完全融入終端、培訓獨擋一面的人才。培訓的地點可以在公司進行培訓或者出差培訓。較長遠的人才培訓開發計劃則主要根據公司要求而定,
人才培訓開發計劃的採取以下步驟執行
1.根據區域經理提出的需求
一是新經銷商新店開業,根據開業計劃確定培訓內容。二是動態人才需求。老經銷商的人員培訓,可能因員工需要提升、職位調動。跟據業務人員提供的人員及信息進行培訓。
2.根據培訓部自行組織的培訓
由培訓部門主動發啟的培訓通知,一般這樣的培訓名額有限一個區域只有幾個名額。主要是宿社房間不夠多,每次培訓最多28人。
3.培養的方式
人才的培養採用以下方式,一是實戰銷售演練,進行崗位鍛煉,在崗位鍛煉中由有豐富銷售經驗的培訓老師現場指導,這是一種最直接、迅速其崗位技能、實用的培訓方式;一是專業知識課的講解,及心態激勵,提高其職業素質,專業知識,積累行業經驗。
六.培訓課程安排與預算
2010年課程的按排參照2009年課程按排:主要以銷售部及市場需求為主。
建議2010年能組織一次全國性的大型培訓,因現在培訓課件日趨成熟,對產品的賣點及銷售技巧都有很強的實用性。為了可以更迅速的統一全國銷售人員的終端服務形象,可及時全面的提升銷售能力。
七.培訓業績評價方法
1.培訓體系運行計劃評價指標
1.培訓課程開發數量;
2.內部培訓師能力與技能;
3.培訓制度完善狀況
2.人才開發計劃執行評價指標
1.培訓課程實施的數量;
2.培訓學員銷售技能產品知識及心態提高的程度;
3.培訓學員滿意度及士氣;
4.學員回到終端工作行為的改變與工作效率的提高情況。
通過以上指標的評測,來評估整個培訓工作的效果,來評價培訓工作。
培訓部:XXX
2009年12月15日
⑶ 做企劃這個行業應該學習哪些課程。我目前做的是傢具賣場企劃部工作,想去學習充電。
一、先說說一般意義的企業企劃:
企劃包括:市場營銷調研企劃,營銷企劃,市場定位企劃,企業形象企劃,產品企劃,品牌企劃,價格企劃,營銷渠道企劃,促銷企劃,廣告企劃,整合營銷傳播企劃,服務企劃,網路營銷企劃,關系營銷企劃。
1、市場營銷調研企劃 市場營銷調研是進行營銷企劃的前提,調研的結果是企劃方案的重要依據。
2、營銷企劃 營銷企劃是企業在市場營銷活動中,為達到預定的市場營銷目標,結合市場調研結果,全方位、多角度的把握目標市場和顧客群的利益共性,從而對企業的人、財、物等各種資源進行優化配置,並就整體市場營銷或市場營銷的某一方面進行分析、判斷、推理、預測、事實和制定市場營銷方案的行為。
3、市場定位企劃
(1)市場定位企劃有利於增強企業核心競爭力和長期競爭的優勢,有利於增強企業無形資產,市場營銷企劃是企業營銷企劃的前提和基礎。
(2)市場定位企劃有利於樹立企業形象和企業品牌形象,有利於提高產品知名度和美譽度,有利於增強企業顧客的滿意度。
(3)市場定位企劃是企業整合營銷企劃的基礎。市場整合營銷企劃事業其營造核心競爭力的基本手段。
(4)市場定位企劃有利於企業對各級市場的建立和完善,有利於企業降低經營風險,從而確保企業長期戰略目標的實現。
4、企業形象企劃 簡稱CIS(Corporate Identity System)是指通過專業運作把企業經營管理和企業精神文化傳達給社會公眾,從而達到塑造企業個性、顯示企業精神,使社會公眾對企業產生認同感,營造企業的核心競爭力和長期競爭優勢的一種行為。CI設計是其中的一部分工作,而主要是最終的綜合的行為。
5、產品企劃 產品企劃的最終目的不在於如何使消費者接受企業的產品,而是企業如何最大限度的滿足消費者的各種需求。
6、品牌企劃 品牌企劃包括:品牌定位,品牌認知,品牌忠誠,品牌命名。
7、價格企劃 價格企劃就是企業為了實現一定的營銷目標而協助處理企業內部各種價格關系的活動。其有利於實現企業的長期經營目標,有利於企業營造長期的競爭優勢,有利於企業緩解巨大的價格競爭壓力。
8、營銷渠道企劃 營銷渠道企劃局是將生產者,中間商和消費者有效的連接起來 。
9、促銷企劃 促進銷售簡稱促銷,幫助消費者認識產品或服務給購買者帶來的利益,促進和影響人們的購買行為和消費方式。
10、廣告企劃 廣告企劃是對廣告傳播活動的運籌規劃,是再從分獲取市場信息的前提下,預測市場的發展規律,在符合廣告主營銷策略的基礎上,科學地制定廣告總體戰略,以追求最優化的廣告效果的活動過程。而美工,POP,DM的製作只是最終的執行的一種體現方式。
11、整合營銷傳播企劃 整合營銷傳播企劃是企業對於消費者溝通中的傳播行為進行超前的規劃和設計,以提供一套統一的有關企業傳播的未來方案,這套方案把公關、促銷、廣告及與一身的具體行動措施。
12、服務企劃 服務企劃就是把用於出售或者是同產品連在一起進行出售的活動、利益或滿足感有規劃,有效果的實施。
13、關系營銷企劃 關系營銷是把營銷活動看成是一個企業與顧客、供應商、經銷商、競爭者、政府機構、社區及其他公眾發生互動作用的過程,其核心是建立並發展與這些公眾的良好關系。在這一過程中,營銷人員對顧客所做的分析、判斷、構思、設計、安排、部署等工作,便是關系營銷企劃。 14、網路營銷企劃 網路營銷企劃是指企業以電子信息技術為基礎,以計算機網路為媒介和手段,對整個行銷活動進行的超前決策。
二、企劃活動的方案--企劃書--是怎樣產生的?
企劃書,就是為了實現該企劃而產生的具體構想。
一份成功的企劃案,通常需要經過以下的企劃過程:
1. 提出問題或策略
2. 搜集現有的資料
3. 進行市場上調查
4. 分析並統計資料
5. 討論並激發創意
6. 選擇可行的方案
7. 實施與事後檢討
⑷ 我想學傢具設計.該怎麼做
傢具設計課程
首先要看你現在是從事什麼,有沒有什麼基礎。
其次,傢具設計其回實就是室內設計的軟答裝設計,或者是產品設計,沒有專門的傢具設計這個課程。
可以了解一下室內設計的相關課程
至於怎麼做,當然是先從熟悉軟體開始,比如PS以及CAD等等
當然,如果沒什麼基礎的話,建議你最好報個培訓許學校
⑸ 學習傢具設計需要哪些方面的知識
1.懂制圖(土建制圖、機械制圖),能熟練地畫出符合國家規范的設計圖紙和施工圖。
2.能看懂各種土建施工圖紙,除了結構施工圖紙外,對給排水(上下水)工程圖、採暖工程圖、通風工程圖、電氣照明與消防工程圖等,也都非常熟練。這對搞好室內裝修設計十分重要:可以避免裝修設計與土建設施發生沖突,能更周到的進行裝修設計、恰當的進行裝修設計。
3.懂透視學,能快速地畫出室內透視骨架線圖,做到透視准確無誤:會畫軸測圖(定軸測軸和軸間角度)。這是畫好效果圖的基礎。
4.會畫彩色效果圖,能把房間的空間感、質感、色彩變化、傢具設備的主體感、光環境效果等正確地表現出來。
5、熟悉各種土建材料和建築裝修材料(材料的性能、特點、尺寸規格、色澤、裝飾效果和價格等),才能正確地選用材料和恰當地搭配材料。
6.懂得建築的基本構造類型,特別是對每種構造的優缺點、常用的結構方式等要熟悉。
7.具備建築風格、室內和傢具風格方面的知識與修養,能熟悉各種的基本特徵與變體。還了解各種陳設品的歷史發展。
8.具備測繪的知識與技能,能正確地做好現場實測記錄,為設計搜集資料。
9.對裝修施工工藝要熟悉,以確保裝飾裝修的質量。
10.有廣博的文化知識與修養,這對提高室內設計水平有利。
11.會並善於做設計資料的搜集與積累工作,列如,通過畫速寫、測繪、拍照、復印和記錄等手段,不斷積累有用的各種設計資料。
12.掌握專業調查的技巧,不論是綜合性的,還是專業性的調查,都能抓住要點,得到設計師應掌握的情況與信息,以利於室內設計工作。
13.會獨立製作高質量的模型,這就要求設計師懂材料、工藝做法,並會使用必要的工具和設備。這是設計師應具備的動手能力。
14.會攝影,懂暗房技術,還會攝像。這些技能設計師也能掌握。
15.室內設計師還會電腦輔助設計(CAD),掌握用電腦繪制設計圖、施工圖和效果圖的技巧。
16.要具備園林藝術、盆景與插花藝術方面的知識與修養,懂得綠化樹種、花草的特性與功能。
17.對人體工程學要做深入地研究和了解。
18.加強對電光源、光源產品和照明技術的了解,從而有利於搞好室內照明設計。
19.室內設計師要研究社會學,了解人與人之間的關系、人群與階層、階級、生活方式和需求,這對搞好設計有幫助。
20.室內設計師還應對環境科學有深入的了解,並及時掌握新的發展趨勢。另加兩條:了解物理動力學、化學生物學
⑹ 定製家居設計培訓的上課時間一般怎麼安排的
我們是全日制學校,由業內資深大咖為大家面對面授課,上課時間從早回上9:00,到6點,答晚上還有自習的時間。為了給學員提供一個比較好的生活環境,我們為大家專門准備了公寓樓宿舍,兩個人一個房間。不過這個是要另外收費的,但費用是比學員自己租房低很多。而且,學校里還為大家規劃有休息區,茶水間,儲物櫃等
⑺ 一個定製傢具行業該怎麼去寫車間員工培訓計劃
寫你要培訓他們的內容,列出1234等等,寫要怎麼培訓的,等等,