店鋪培訓內容

㈠ 天福便利店經營培訓內容都有哪些

1. 基礎知識：天福企業文化、天福經營理念、便利店服務流程、門店安全防範技巧等；
2. 操作實踐：POS 前台收銀操作、POS 後台管理操作等；
3. 業務知識：門店營運管理、商品管理、營銷管理等。

㈡ 一般店員的入職培訓的內容都有哪些

一、公司優勢培訓，包括公司實力或者在同行業當中的地位，公司的發展目標（有沒有上市計劃），背景及公司理念，管理層介紹，組織架構，各部門主管的熟悉等，培訓之後帶新員工到各部門和公司主要的辦公環境走一遍。這項培訓的目的是讓新員工對公司具有認同感，並願意在公司里發展。

二、產品培訓，公司產品線介紹，主要針對的客戶群體，銷售方式有哪些，同時產品特點，優勢與賣點，是銷售人員一定要講講FABE銷售法則。這一項一定在培訓之後有書面的考核。

三、如果是銷售人員，一定要有一天的銷售技巧培訓。這里最好是銷售經理來講。可以根據銷售的產品詳細的列一下銷售技巧培訓的提綱。

四、商務禮儀培訓。

五、人力資源的培訓，主要是員工守則，一些請假休假制度，保險的辦理等要和新員工講清楚。

六、日常工作流程培訓，也就是如何開展工作。

七、全面的考核，書面和口頭的，以體現在培訓正規性，和更好的篩選人才。

八、後期的跟進培訓，及時的發現新員工的問題所在，回過頭來再針對性的培訓。當然針對不同的崗位可以再加一些培訓內容，如溝通技巧培訓等。

㈢ 店長培訓的店長培訓內容

店長培訓系列包括：《做一個優秀的店長》《店面營銷策劃與執行》《店面運營管理技能》《創建高績效的店面銷售團隊》《優質店面服務管理》《店面銷售技巧》等等

㈣ 格林豪泰店長培訓有哪些內容

格林豪泰店長培訓主要包括酒店管理和規章制度兩個方面:具體如下:
1、酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
2、從業人員退休制度、員工申訴制度、員工行為規范、員工撫恤細則、員工身份保證金處理制度、員工福利管理制度、員工招聘與錄用制度、員工打卡管理規定、員工在職訓練制度、職工購車處理制度等員工管理制度。

㈤ 共享店鋪的培訓課程都有哪些

現在共享的東西實在是太多了。

㈥ 學習開花店需要培訓哪些內容

花材方面：要知道花的各種名字包括學名和通稱，如果說不同品種的玫瑰、百合等都叫什麼。其次要了解鮮花的新鮮度，采購鮮花的時候要能分清新貨的陳貨的區別。不同鮮花的養護方式有所不同，要了解每種鮮花的養護方式。對於鮮花質量的好壞要有清楚的了解，比如說拍市的A級與B級以下甚至農戶貨的質量有什麼差別。有些季節性花材要了解上市和下市的大概時間。

資材方面：熟練使用不同材質的資材，對每種資材的特性有一定的理解。至少學會10種以上包裝方式、3種以上絲帶花的做法。要至少知道泡花泥不要往水裡按。

技術方面：最基本的螺旋形花束要會做。基本造型的花籃比如說扇形，球形，三角形，水平型的花要會插。

與客戶溝通方面：要了解大概的鮮花知識，比如說色彩、不同用途的鮮花如何搭配包括花材及形式等。

店面陳列方面：首先要搞清楚你想做個什麼樣的店，以產品為主利潤稍高的店面陳列與走低價路線的店面陳列是有很大區別的。分別應該怎樣裝修店面，如何陳列？

銷售機會方面：要了解一年中哪些節日適合鮮花銷售，主要銷售什麼類型的產品和花材以及價格範圍。要清楚如何提前做准備工作。

思想方面：要學會別人閑的時候你忙，學會熬夜，學會保持自己的心理平衡等等。

㈦ 求店鋪管理培訓課程謝謝了。

店鋪管理培訓課程
講師：叄贏的三靜老師
從2010年開始，廖靜老師根據個人多年店鋪實戰經驗和超前的店鋪、人員管理理念開始整理培訓課件，進行服裝零售行業人、貨、場、機制的課題深度研究，先後擁有上百場對於生產廠家、再到終端零售店鋪於一體的培訓。課題有「從優秀到卓越訓練營」「精英店長訓練營」「店鋪業績倍增」「決勝終端」「店鋪股權機制研習班」「加盟者如何投資服裝品牌」。廖靜老師在服裝行業的知度慢慢開始露出水面，並在2015年，高價受邀影視明星謝霆鋒旗下的服裝零售店進行了為期3天2夜的指導，反響熱烈。
在此期間，並參與主編了多項服裝行業標准：《企業員工手冊》、《終端店鋪管理手冊》、《終端導購培訓手冊》、《終端店鋪季度陳列標准手冊》等多個行業內部管理範本。

㈧ 簡述飯店員工培訓的內容及方法

餐廳衛生的禮節；
1）關於個人衛生問題；
2）關於工作衛生問題；
3）關於環境衛生問題；
4）關於餐具衛生問題；
5）關於食品衛生問題；
（七）客我關系的禮節；
1）顧客心理要求；
2）顧客就餐動機；
3）顧客就餐通常的生理需求；
4）須要擺正客我之間的關系；

2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應如何接引，他們有哪些性格習慣及喜好；面對他們的提問和疑慮應如何解答。

力量型性格顧客；
活潑型性格顧客；
思考型性格顧客；
和平型性格顧客；

3，形體儀表及化妝知識，餐廳員工代表著企業形象，"第一印象"特別重要，所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識；
培訓內容包括：
形體訓練，表情（微笑的標准），形體姿勢（站姿，坐姿，拾物......)
化妝知識；
化妝的基本知識，淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識，春季色到冬季色的搭配等。

二，技能培訓；
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，也是新員工基本功；

訂餐服務技巧；
填寫訂單技巧；
填寫餐飲服務本須知；
送餐擺台服務技巧；
客房內用餐服務技巧；
如何辦理客戶結帳手續；
如何在送餐擺台後與客人道別；
如何向住店客人提供送餐服務的技巧；
1，中餐廳服務技巧。
1）"九知"與"三了解"：
九知；人數，桌數，主辦方，邀請方，賓主身份，標准和時間，菜品，出菜順序，收費辦法。
三了解；風俗習慣，生活忌諱，特殊要求。
2）分工要明確；
3）布置要合理；
4）中餐擺台及餐具准備；
5）酒水及水果的領取；
6）會前工作落實；
7）迎賓技巧及要求；
8）上菜服務講順序；
9）分菜服務與撤換餐具服務；
10）中餐宴會的結帳及送客服務；
11）會後清理和特殊事件處理；
12）中餐自助宴會的服務技巧及須知；
13）團體餐的講究。
2，西餐廳服務技巧。
（一）迎賓；
1）招呼，問候
2）引客入坐
（二）餐前服務；
1）服務麵包，水；
2）客人點餐前飲料；
3）呈遞菜單；
4）解釋菜單；
5）服務飲料；
6）點菜記錄；
7）送單。
（三）開胃品（頭盤Appetizers）服務；
1）服務開胃品；
2）服務開胃酒；
3）清理開胃盤；
4）加冰水；
（四）湯(Soups)或色拉(Salads)服務；
1）服務湯或色拉；
2）服務第二道菜用酒；
3）清理第二道菜餐具；
（五）主菜(Main Course)服務；
1）服務主菜；
2）服務主菜用酒；
3）清理主菜盤及餐具；
4）清理調料；
5）清掃桌上麵包屑；
（六）餐後(乳酪Cheese和甜點Dessert)服務；
1）布置甜點餐具；
2）布置服務咖啡或茶的用具；
3）服務甜點；
4）服務咖啡或茶；
5）清理甜點盤；
6）服務餐後飲料；
7）加滿咖啡或茶。
（七）收尾及餐具擺放規則；
1）呈遞帳單；
2）收款；
3）送客。
（八）西餐服務的情調：
法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識和特點。
（九）下午茶（AfternoonTea/High Tea）服務；
(十）"扒房"（GrillRoom）的服務技巧；
（十一）西餐自助餐的知識。

三，素質培訓；
子曰："人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？"
提高員工個體素質和正確思維能力，便於理解傳播企業文化和價值遠景，以及樹立員工責任心，使命感和服務酒店的品牌戰略。可在"軍訓"期後安排適當時間進行；
培訓課題：
1，八個正確的心態：
積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠心，持久心，樂觀心和責任心；
2，學習是21世紀護照；
主要目的是建立員工的學習心態，增強其學習力，打造學習 型團隊；
3，改變使你成為最大的贏家；
增強員工適應能力，適應酒店各種政策調整。
4，情商培訓；
對員工進行情商教育。
5，逆商培訓；
增加員工面對突發事件的心態調整；
6，打造卓越團隊的17條法則；
使員工更注重團結維護團隊的完整性；
7，領導人的21個法則；
提升管理層領導力，了解人性；

㈨ 請問專業店長培訓一般學些什麼具體內容

哪個老闆不想擁有一個或者幾個優秀的店長呢，就好像統帥有了能獨當一面的大將，能夠建功立業，最起碼也省了老闆的心了，最好是躺在床上數錢，誰不想啊？呵呵
這里不探討老闆的作為，因為「世有伯樂，然後有千里馬」，只是大家一起討論一下作為基層店長的培訓內容及方法。
每個企業的情況有不同，每個店長的情況更不同，失敗的店長都是相同的，成功的店長各有不同。要利用自己的長處，避開自己的短處，成為有個性的店長。要積極引導店長門認識到自己的優缺點，並揚長避短。
在培訓的過程長能不能採用什麼特殊的方式，使之無抗拒的接受培訓呢？最好是互動式的方法。