糧食培訓總結

A. 節約糧食的心得體會

只有經歷過後，才能牢記在心；只有不斷反省，才能不斷長大。

B. 糧食專業都學些什麼知識

基礎學習化學分析、力學、電學、制圖等。專業學習糧食儲藏，糧油檢驗、害蟲防治、倉庫管理等，有的還學習糧食加工等

C. 2007糧食局上半年總結及下半年工作思路

一、上半年工作總結

上半年，我們在市委、市政府的正確領導和有關部門的支持配合下，認真貫徹執行《糧食流通管理條例》以及相關法律法規，繼續利用糧食訂單抓好糧食生產服務，積極開拓外購外銷業務，擴大企業經營規模，充分利用市內、市外兩個市場兩種資源，千方百計組織糧源，保障糧食市場供需平衡，努力構建糧食安全保障體系，確保我市的糧食安全和社會穩定。我們主要抓好以下幾項工作：

（一）、學習貫徹黨章，開展「五個一」專題教育活動

以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導，認真學習貫徹黨的十六屆五中全會精神和胡錦濤總書記在中紀委第六次全體會議上的講話精神，我們把學習黨章、遵守黨章、貫徹黨章、維護黨章作為今年糧食工作的一項重要工作抓緊抓好，切實提高黨的執政能力和保持黨組織、黨員隊伍的先進性，堅定理想信念，堅持黨的宗旨，增強黨的觀念，發揚優良傳統，嚴明政治紀律，增強黨員幹部的創造力、凝聚力、戰鬥力，為加快糧食經濟發展提供強有力的政治和組織保證。這次學習教育活動主要以各支部為單位組織學習，聯系實際開展「五個一」專題教育活動：一是組織一次黨章專題學習活動。各支部認組織黨員真學習黨章原文，學習胡錦濤總書記在中紀委六次全會上的重要講話，學習的形式主要採取集中學習與自學相結合；二是進行一次社會主義榮辱觀教育。各支部組織黨員學習貫徹胡錦濤總書記提出的「以熱愛祖國為榮、以危害祖國為恥，以服務人民為榮、以背離人民為恥，以崇尚科學為榮、以愚昧無知為恥，以辛勤勞動為榮、以好逸惡勞為恥，以團結互助為榮、以損人利己為恥，以誠實守信為榮、以見利忘義為恥，以遵紀守法為榮、以違法亂紀為恥，以艱苦奮斗為榮、以驕奢淫逸為恥」 的重要論述，把社會主義榮辱觀教育與學習黨章結合起來，引導廣大機關黨員自覺對照「八榮八恥」要求，踐行社會主義榮辱觀，保持共產黨員先進性，增強黨組織的創造力、凝聚力、戰鬥力；三是召開一次專題組織生活會。以學習貫徹黨章、發揮先鋒模範作用、永葆黨員先進性為主題，以支部為單位過一次組織生活；四是組織一次黨員奉獻日活動。各支部結合本單位實際，組織黨員開展了以「黨員奉獻日永葆先進性」為主題的實踐活動，利用休息時間組織黨員到農村、到企業進行宣傳教育活動，幫助解決他們生產生活中的問題和困難；五是組織一次敬崗愛業大討論。結合黨章和黨員先進性學習教育活動，各支部分別組織了敬崗愛業大討論，提高黨員幹部的思想認識，樹立爭先創優意識、大局意識、團隊意識，大力弘揚愛國主義、集體主義、社會主義思想，倡導社會主義基本道德規范，找到思想上、工作中的差距。

（二）分解落實指標，抓好市內糧食訂單工作

為做好今年的訂單落實工作，2月份市政府就印發了2006年糧食生產指導性意見，將糧食生產面積、產量目標和訂單計劃下達給鄉鎮；3月初又專題召開信息發布會，及時發布糧食產銷、政策信息，讓農民吃下定心丸，農民可以按照指導性意見組織糧食生產，做到早計劃、早安排、早落實；我們糧食部門集中時間、人員、精力，與有關鄉鎮、部門密切配合抓好儲備訂單落實工作，做到「五到位」：一是領導責任到位。我們把訂單任務落實作為促進農民增效、建設社會主義新農村的一項重要內容抓實抓好，並根據鄉鎮區域，分四組幫助指導鄉鎮、村落實訂單工作，由局領導擔任組長，實行訂單指標落實、訂單收購分片責任包干。並組織開展「五送一推廣」活動支持春耕備耕，「五送」即在農戶中開展「送政策、送信息、送農資、送訂單、送定金」服務活動，「一推廣」是向規模種糧大戶推廣龍游縣種糧大戶傅獻軍承包耕地的經驗和做法，拓展承包耕地農民的視野，探索適應土地承包新模式，培養造就一批新的規模種植大戶，提高種糧效益；二是宣傳發動到位。我們利用電視、廣播、走家串戶等宣傳形式，把糧食購銷政策交給群眾，做到家喻戶曉，並將糧食購銷政策、大田栽培技術等印製成 "糧農連心卡」發放到種糧農民；三是政策執行到位。在分配訂單時，我們優先安排種植早稻20畝以上種糧大戶的訂單計劃，並對訂單數量分解落實到戶等情況實行公示，接受群眾監督；四是監督檢查到位。在訂單落實過程中，我們對訂單分配落實情況進行跟蹤督查，防止和杜絕違規套取政府補貼，確保訂單工作規范有序；五是服務工作到位。我們加強與鄉鎮、部門的聯系，密切配合做好訂單工作，主動、熱情、耐心做好訂單落實工作，對種植早稻20畝以上的，由國有糧食購銷企業直接簽訂合同，並將預購定金送到種植大戶手中。到4月25日止，全市已全面完成落實儲備訂單糧食2200萬公斤，其中省級儲備訂單1800萬公斤，市級及代省內采購儲備訂單400萬公斤；落實早稻訂單面積13.53萬畝比去年增加1.23萬畝、增幅為10%，佔全市早稻種植面積的75.17%；儲備訂單落實到18個產糧鄉鎮、376個行政村、6.85萬戶農民，其中種植早稻20畝以上的種糧大戶36戶比去年增加18戶、增幅為100%，發放糧食預購定金14.47萬元比去年增199.86%；種植早稻10畝以上的117戶比去年增32.95%。

（三）、強化內部管理，繼續完善責任考核制度

我們繼續補充完善機關管理和經濟責任考核制度。一是制訂2006年機關經濟責任制考核辦法。我們及時將市委市政府、上級業務主管部門下達的各項經濟工作考核目標細化分解到各科室，按照責任分工和工作任務完成情況評價幹部職工的工作業績；二是繼續完善國有企業的員工分配製度。國有企業實行經濟效益與員工工資總額相掛鉤，按照責任分工、崗位及工作業務量等對企業的貢獻大小進行量化考核分配。

（四）、做大邊界貿易，積極組織省外調控糧源

今年5月31日至6月1日，我們成功承辦了2006年糧食產銷形勢分析暨早稻訂貨會議，全省11個地市糧食行政主管部門領導、業務處長，以及對口簽約單位縣（市、區）糧食行政主管部門領導、業務科長，簽約單位的負責人等130餘名代表參加會議。會上，衢州市4個糧食企業與省內19個用糧企業簽訂了5.9萬噸早稻穀購銷合同，其中我市糧食收儲公司與8個用糧企業簽訂了2.5萬噸的早稻穀購銷合同，加強了省內糧食購銷企業間的合作，促進了邊界糧食貿易，我們將充分利用區域優勢，主動與糧食產銷區建立了長期的協作關系，理清思路，廣交朋友，建立更加廣泛的糧食貿易網路同盟，努力為省內外企業采購提供更多的優質糧源。

（五）、細化完善預案，組織開展「放心糧油進農村」活動

為應對可能出現的糧食供應非常狀況，我們按照市政府出台的《江山市糧食安全預案》要求，我們結合糧食部門的實際，對預案進行了認真的分解落實。同時，按照市政府對食品葯品放心工程工作的總體要求，今年要在全市重點鄉鎮建立10至12個放心糧油連鎖超市（店），推進「放心糧油進農村」工作，保障農民糧油食品安全。

（六）、推廣科學儲糧，開展星級糧庫創建活動

根據省糧食局《關於開展星級糧庫創建活動的通知》（浙糧發〔2006〕18號）及衢州市貿易與糧食局有關文件精神，為切實加強對中心糧庫和儲備糧的管理，今年要進行「倉儲建設管理規范年」創建活動，以提高我市糧食倉儲管理和科學保糧技術，並採取切實有效措施推進創建星級糧庫活動，江山國家糧食儲備庫年內要確保達到 "二星級」糧庫的標准。一是建立創建星級糧庫組織機構。市局成立由局長擔任組長、分管局長擔任副組長的創建領導小組，並在中心糧庫建立創建星級糧庫工作機構，具體實施創建工作；二是制訂創建工作目標和考核責任制。要加強對宏觀調控、保障糧食安全及創建星級糧庫重要性的認識，統一思想，制訂星級糧庫的考評內容與工作目標；三是完善制度加強業務培訓學習。以開展創建星級糧庫活動為契機，進一步完善倉儲管理制度，加強保糧知識、環流熏蒸技術等培訓學習，提高保糧人員的業務素質，提高科學保糧技術和水平；四是加強制度完善、環境整治等軟體建設。在原有基礎上，對管理制度進行補充完善。同時要加大整治環境、整頓庫容庫貌力度，創造和諧的儲糧自然環境條件；五是加大投入，添置倉儲設施。今年計劃投資50多萬元，添置電腦測溫儀等設施，實現與全省糧食倉儲管理系統聯網，改善糧庫硬體條件，保障儲糧安全。

（七）、加大招商力度，抓好重點項目建設工作

為確保完成市委市政府下達的招商引資任務，我們加強對招商引資工作的領導，落實責任，明確工作任務，分解考核指標。同時要做好今年的重點項目建設工作：一是抓好中心糧庫的倉容擴建和軍供站的維修。其中儲備庫倉容擴建項目要力爭在7月底開工，年內完成土建工程，軍供站的維修工作要力爭在7月底前完成；二是做好糧食批發市場建設項目的前期工作；三是配合做好浙江雲海葯業公司的中葯材加工生產線和新建年產500噸功能性紅麴生產線技改等招商引資項目。

（八）、加強廉政建設，部署整治商業賄賂工作

根據市委、市政府統一部署安排，今年初，我們在全系統內部署開展整治商業賄賂工作。為做好這項工作，市局專門成立了治理商業賄賂領導小組，具體負責對系統內整治商業賄賂工作的領導。我們以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導，認真落實科學發展觀，按照《浙江省懲治和預防腐敗體系實施意見》和有關法律法規，統一部署、分類指導，突出重點、穩步推進。堅決糾正本系統內在經營活動中違反商業道德和市場規則，影響公平競爭的不正當交易行為；堅決依法查處違反法律法規的商業賄賂案件；堅決遏制商業賄賂蔓延的勢頭，規范糧食市場經濟秩序。同時，按照上級要求，我們建立了對話平台，將網上「對話平台」作為民情信息台，政策宣講台，機關中層以上幹部作出廉潔自律承諾，並簽訂廉潔自律責任書，局領導在網上公開作出承諾。

在做好上述工作的同時，我們的消防內保、社會治安綜合治理、計劃生育、信訪紀檢等各項工作也按上級要求，及時簽訂了責任書，落實崗位責任，確保一方平安。上半年我們雖然做了一些工作，但離上級要求還有一定差距，我們將在下半年的工作中加倍努力，切實抓實做好糧食工作。

二、下半年工作要點

根據年初提出的工作目標，下半年我們的主要工作是：

（一）、認真執行政策，抓好訂單糧食收購。今年是中央提出全面建設社會主義新農村的第一年，做好糧食收購工作，是適應農村生產生活方式新變化的要求，我們要繼續開展「四好」優質服務活動，全力以赴做好訂單糧食的收購工作，敞開收購農民的余糧，當場兌現各項糧食補貼政策，確保完成2200萬公斤儲備糧的訂單收購任務，在此基礎上抓好中晚稻的收購工作，切實掌握儲備糧源，確保完成市級儲備晚秈谷1650噸輪換補庫任務。

（二）、發揮邊界優勢，擴大購銷經營規模。加強省際間糧食購銷合作，年內要在糧食主產區建立相對穩定的糧食訂單生產基地1－2個，基地規模達到1萬畝以上；年內組織采購市外糧食不小於5萬噸，銷售糧食5萬噸，完成市外糧食銷售收入7500萬元，掌握充足的糧源，繼續為省內外用糧企業采購儲備糧源。

（三）、堅持以糧為本，抓好項目建設工作。繼續做好招商引資等重點項目建設工作，確保完成市委市政府下達的協議引進資金1600萬元、實際到位800萬元的招商引資任務；完成軍供站的維修任務；抓好中心糧庫的倉容擴建項目，確保年內完成土建工程；做好糧食批發市場建設項目的前期工作；配合做好浙江雲海葯業公司的中葯材加工生產線和新建年產500噸功能性紅麴生產線技改等招商引資項目。

（四）、加強倉儲管理，確保糧油儲備安全。按照儲備糧的管理要求做好各級儲備糧的保管工作，提高糧食倉儲管理水平，確保「一符四無」100%達標；積極開展星級倉庫創建活動，確保通過省局組織的「二星級」標准倉庫驗收；按時完成安裝台帳管理系統，確保正常運行；加強軍糧供應糧源的組織管理，確保滿足部隊的糧食需要；採取切實有效措施，進一步抓好糧食儲備和安全工作，繼續細化完善糧食安全預案，提高預案的可操作性，年內組織一次糧食應急預案演練；落實應急周轉糧和成品糧規模，確保我市的糧食安全。

（五）、發揮協會作用，實施「放心糧油」工程。我們要繼續發揮糧食行業作用，組織會員走訪社區、走訪農戶，充分發揮「放心糧油生產企業」和 "放心糧店」的示範作用，年內要完成農村集鎮所在地不小於12個放心糧油連鎖超市（店）的建設工作。

（六）、強化安全意識，確保糧食一方平安。加強對糧食企業的管理和指導，確保完成市政府下達的工業銷售收入9500萬元、工業增加值1040萬元的考核指標，完成技改投資和固定資產投入260萬元；加強對糧食企業安全生產工作的領導，確保儲糧、綜治、消防安全無事故，計劃生育無違規違紀現象，確保糧食系統的一方平安。

（七）、加強效能建設，促進機關作風轉變。按照市委市政府的統一部署，整治商業賄賂行為，繼續抓好機關效能建設，切實轉變工作作風，以優良的工作業績和飽滿的工作熱情，重塑糧食部門的新形象，使糧食工作再上一個新台階。

（八）、抓好隊伍建設，提高幹部職工素質。加強對在崗人員的學習和業務培訓，學習胡錦濤總書記「八榮八恥」社會主義榮辱觀的重要論述，通過適當引進專業人才等方法，努力培養一支高素質的糧食幹部職工隊伍，以適應科學保糧和現代化儲糧的發展要求。

D. 糧食安全與經營課程的學習感悟體會

隨著社會經濟的發展，正生產著一對新的矛盾：一方面，人們的消費結構不斷優化，消費層次不斷提高，人們對健康、文明、科學的需要越來越高；而另一方面，在經濟發展過程中對環境所造成的污染，對人們的消費生活所帶來的負面影響也越來越明顯。綠色消費這一新的消費理念在這樣的背景下提了出來，已成為人類的共識。21世紀將是一個綠色經濟的世紀，綠色消費的世紀。中國已經加入世界貿易組織，發展綠色消費與綠色產業，將是我們今後的長期任務。綠色消費為什麼很重要？如何培育綠色消費環境，發展綠色產業、綠色產品？如何建立綠色消費體系？這是本章要分析的主要問題。

第一節綠色消費是當代消費發展的大趨勢

1．綠色消費的內涵

綠色，是充滿希望的顏色，它代表生命，代表健康與活力，代表人類生活與大自然的與諧，有益於身體健康，環境優美。所謂綠色消費，就是以保護消費者健康為主旨，符合人的健康與環境保護標準的各種消費行為與消費方式的統稱。具體講，綠色消費應包含健康安全、節能、環保、可持續性等要點。

2．綠色消費的產生

綠色消費的產生，要從人類經濟發展的問題談起。人類的經濟的發展，本質上就是與地球大自然系統的物質變換的過程，人類不斷地從自然取得物質資料，以滿足自己的需要，爾後又不斷將廢物排放到自然，經過自然的「凈化」作用，重新轉化為自然物質。人類出現以來，就是不斷地從自然獲取物質資料，逐漸積累，終於達到了今天巨大的物質文明。沒有自然資源，人類社會經濟、文明的發展是不可思議的。

但是，自然資源並不無限的。人類與自然的物質變換過程，必須建立在平衡的基礎上。一方面，人類向自然取得物質資料，要以自然的再生產能力為前提，而自然界許多資源本身是不可再生的，對於這些資源，就不能過快地將其耗盡；另一方面，人類將排出物返還自然，要以自然的「凈化」能力為限，否則，就只能是對環境的污染。由於人類的過度開發，這種不平衡就不斷地出現了。馬克思在《資本論》中講到資本主義大工業與城市的發展所產生的影響時曾經指出：大工業「一方面聚集著社會的歷史動力，另一方面又破壞著人與土地之間的物質變換，……從而破壞土地持久肥力的永恆的自然條件。」[1]如今，這種情況果然嚴重地擺在人們面前，使人在不能不考慮自己的行為到了該改變的時候了。

人們終於開始覺醒，「綠色」觀念逐步形成。1962年，美國海洋生物學家蕾切爾·卡遜（RachelCarson）經過4年時間，調查了使用化學殺蟲劑對環境造成的危害後，出版了《寂靜的春天》（SilentSpring）一書。在這本書中，卡遜闡述了農葯對環境的污染，用生態學的原理分析了這些化學殺蟲劑對人類賴以生存的生態系統帶來的危害，指出人類用自己製造的毒葯來提高農業產量，無異於飲鴆止渴，人類應該走「另外的路」。1968年3月，美國國際開發署署長W.S.高達在國際開發年會上發表了「綠色革命－成就與擔憂」的演講，首先提出了「綠色革命」的概念。從此，「綠色」一詞就越來越多地出現在人們面前。1971年，加拿大工程師戴維·麥克塔格特發起成立了綠色與平組織。1972年羅馬俱樂部提出「成長的極限」，報告提醒世人重視資源的有限性與地球環境破壞問題。以後，越來越多的人們認識到人類應該將自己與自然環境與社會環境協調起來，尋求生態、能源、人口三者協調、健康發展，與大自然與諧共處，建立一個環境優美的「綠色文明」。「綠色消費」就是在這一「綠色運動」中提出來的。

3．綠色消費正日益成為人們追求的新時尚

1992年在里約熱內盧召開的第一屆世界首腦會議，會議通過了《21世紀議程》，這是實現二十一世紀可持續發展的一個藍圖。《21世紀議程》提出了一項全面的行動綱領，要求在全球、國家與地方三級以統一的方式實現可持續發展、處理環境發展問題。會議還發布了《關於環境與發展的里約宣言》，具體界定國家權利與義務的原則。《21世紀議程》將環境、經濟與社會關注事項納入一個統一的政策框架，具有劃時代意義。《21世紀議程》提出了可持續消費的范疇。聯合國環境署在1994年發表了《可持續消費的政策因素》報告，對可持續消費作了如下界定：「提供服務以及相關的產品以滿足人類的基本需求，提高生活質量，同時使自然資源與有毒材料的使用量最少，使服務或產品的生命周期中所產生的廢物與污染物最小，從而不危及後代的需要。」可見，綠色消費已經包含在可持續消費的范疇之內了。

近二、三十年來，綠色消費迅速成為各國人們所追求的新時尚。據有關民意測驗統計，77%的美國人表示，企業與產品的綠色形象會影響他們的購買慾望；94%的德國消費者在超市購物時，會考慮環保問題；在瑞典85%的消費者願意為環境清潔而付較高的價格；加拿大80%的消費者寧願多付10%的錢購買對環境有益的產品。日本消費者更勝一籌，對普通的飲用水與空氣都有以「綠色」為選擇標准。「綠色革命」的浪潮一浪高一浪，綠色商品大量涌現。綠色服裝、綠色用品在很多國家已很風行。瑞士早在1994年就推出「環保服裝」，西班牙時裝設計中心早就推出「生態時裝」，美國早已有「綠色電腦」，法國早已開發出「環保電視機」。綠色傢具、生態化的化妝品，也走入世界市場；各種綠色汽車正在駛入高速公路；使用木料或新的生態建築材料建成的綠色住房，也都已出現。總之，綠色消費已滲透到人們消費的各個領域，在生活消費中越來越占據重要的地位。

第二節培育綠色消費環境

環境是人類賴以生存的基礎。綠色消費的問題，首先是個環境問題。環境好了，污染根除了，自然也就容易實現綠色消費了。

1．綠色消費環境的定義

綠色消費環境，就是指沒有人為破壞，沒有污染，與人類的生產與生活與諧一致，適於人類可持續發展的自然環境與生活環境，具體表現在大氣、水質、土壤、植被、生物等各個方面，適合人類生產與生活的發展。就自然環境來說，本來就是「綠色」的，今天的環境問題，完全是由人類不適當的行為造成的，因此，綠色消費環境的建立，與其說是「建立」，不如說是恢復被破壞了的生態平衡，恢復植被，疏通河流，消除污染，將山變綠，水變藍。

按照環境的范圍，消費環境可以劃分為三個層次，即全球宏觀消費環境；城市、集鎮、社區中觀消費環境；家庭住宅微觀消費環境。這三個層次的環境的污染所產生的機制除了相同點之外，又各自有不同的特點，因此，要建立綠色消費環境，每個層次都有自己不同的側重點。

第一，從地球的全局來看，即從宏觀來看，主要表現在大氣、水、氣候等總體環境方面所受到的影響，因此，宏觀層面綠色消費環境的建立，就是人類要通過改變自己的生產與消費模式，遵循客觀規律的要求，逐漸減少對地球環境的負面影響，使氣候反常、自然災害增多等方面的問題逐步緩解，使環境污染的問題逐步得到改善。

第二，從中觀的層次來看，城市、集鎮、社區的綠色消費環境的培育，主要是消除區域內的污染，給人們一個清潔衛生的居住環境條件，提高人們工作、生活的環境質量。

第三，從微觀的層次來看，即從人們的住宅條件來看，就是要建立綠色住宅，使居民身體更加健康，家庭更加幸福美滿。

2．綠色消費環境培育原則——5R原則

（1）節約資源，減少污染（Rece）

地球的資源及其污染容量是有限的，必須把消費方式限制在生態環境可以承受的范圍內。因此，必須節制消費，以降低消耗，減少廢料的排放以減少污染。其中最為緊要的是：

節約用水。地球表面的70%是被水覆蓋著的，約有14000億立方米的水量,但是，其中有96.5%是海水。剩下的雖是淡水，但其中一半以上是冰,江河湖泊等可直接利用的水資源，僅占整個水量的極少部分。水是珍貴的資源，不能浪費。其次，還要減少廢水排放。應當加強廢水管理，工業廢水、城市污水，都應及時處理，防止直接排入自然水體。除了水，空氣污染也應重視，要減少廢氣排放。大氣所受的污染，主要來源於燃燒煤所產生的煙塵，汽車、機動車尾氣等。，應當採取治理措施，污染物排放超過國家規定的排放標準的汽車，不得製造、銷售或者進口。

（2）綠色消費，環保選購（Re-evaluate）

每一個消費者都要帶著環保的眼光去評價與選購商品，審視該產品在生產過程中會不會給環境造成污染。消費者用自己手中的「貨幣選票」，看哪種產品符合環保要求，就選購哪種產品，哪種產品不符合環保要求，就不買它，同時也動員別人不買它，這樣它就會逐漸被淘汰，或被迫轉產為符合環保要求的綠色產品。這樣引導生產者與銷售者正確的走向可持續發展之路。

（3）重復使用，多次利用（Reuse）

為了節約資源與減少污染，應當多使用耐用品，提倡對物品進行多次利用。20世紀80年代以來，一次性用品風靡一時，什麼「一次性筷子」、「一次性包裝袋」、「一次牙刷」、「一次性餐具」等。一次性用品給人們帶來了短暫的便利，卻給生態環境帶來了高昂的代價。在發達國家，曾風靡一時的「一次性使用」風潮正在成為歷史。許多人出門自備可重復使用的購物袋，以拒絕濫用不可降解的塑料製品；許多大旅店已不再提供一次性牙刷，以鼓勵客人自備牙刷用以減少「一次性使用」給環境所造成的災難。我國應當學習發達國家的先進經驗，發揚中華民族艱苦樸素的優良傳統，珍惜資源。

（4）垃圾分類，循環回收（Recycle）

垃圾是人類生產與生活的必然產物。人類每天都在製造垃圾，垃圾中混雜著各種有害物質。隨著城市規模的擴大，垃圾產生的規模也越來越大，垃圾處理的任務也越來越重。現有的辦法是拉去填埋，但這種方法侵佔土地、污染環境，不是長久之策。而將垃圾分類，循環回收，則可以變廢為寶，既減少環境污染，又增加了經濟資源。

（5）救助物種，保護自然（Rescue）

在地球上，生態是一個大系統，各種動物、植物互相依存，形成無形的生物鏈。任何一個物種的滅絕，都會影響到整個生物鏈的平衡。人是地球最高等的動物，但實質上也不過是生物鏈中的一鏈，人類的生存要依賴於其他生物的生存。因此，保護生物的多樣性，就是保護人類自己。人類應當愛護樹木，愛護野生動物，要將被破壞了的生態環境重新建立起來。

3．建設綠色消費環境的途徑

（1）完善環保的法律、法規建設，科學制定環保的政策、規劃；

（2）生產者必須樹立環保意識，努力做到綠色生產；

（3）消費者必須強化環保意識，努力做到綠色消費；

（4）創建綠色消費文化，弘揚綠色文明。

第三節開拓綠色產品，發展綠色產業

發展綠色產業，開拓綠色產品是綠色消費的物質基礎。為了推進綠色消費，就必須要建立一個強有力的綠色產業基礎，生產豐富的綠色產品供人們消費。

1．綠色產品、綠色產業的定義

（1）什麼是綠色產品。

「綠色產品」是指在生產過程中與產品自身沒有或較少對環境污染的產品，以及比傳統的競爭產品更符合保護生態環境或社會環境要求的產品及服務。綠色產品的范圍極廣，有食品、洗滌用品、機動車、照明、家電、服裝、建築材料、化妝品、染料等無污染、無危害、可循環使用的各種產品。在綠色產品中，最受關注的是綠色食品。綠色食品生產實施「從土地到餐桌」全程質量控制。通過產前環節的環境監測與原料檢測；產中環節具體生產、加工操作規程的落實，以及產後環節產品質量、衛生指標、包裝、保鮮、運輸、儲藏、銷售控制，確保綠色食品質量，並提高整個生產過程的技術含量。真正的綠色食品，要有綠色食品標志。

國際上綠色食品或與之相類似的食品在英語國家多稱有機食品（OrganicFood），在芬蘭、瑞典等非英語國家稱生態食品，在日本稱自然食品。從科學的范疇來說，綠色食品與有機食品是兩個級別不同的「綠色」概念。有機食品是比綠色食品更高層次的「綠色食品」，是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產規范生產加工、並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。除有機食品外，還有有機化妝品、紡織品、林產品、生物農葯、有機肥料等，他們被統稱為有機產品。

從1996年開始，上面所說的兩種綠色食品區分為A級與AA級，其中AA級綠色食品完全與國際接軌，也就是通常所說的有機食品，各項標准均達到或嚴於國際同類食品。AA級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標准，並經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品。A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標准，並經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。

需要指出的是，綠色食品與天然食品是不同的。對「綠色食品」國家有嚴格的生產標准，「純天然」的，並不一定是「綠色」的，也不一定是最佳的。

（2）綠色產品的生產

綠色產品的生產，有著嚴格的技術要求。就是要根據綠色標准要求，進行生產，從設計階段開始，就要從「綠色」著手進行：第一個環節是設計。綠色產品要求產品質量優、環境行為優。第二個環節是生產過程。要求實現無廢少廢、綜合利用與採用清潔生產工藝。第三個環節是產品本身的品質。比一般產品更體現以人為本、提高舒適度與健康保護及環境保護程度。第四個環節是廢棄物便於處置。如對產品的可降解性提出要求，塑料、潤滑油、洗滌液等產品，可降解就是質量指標之一；再如，各企業對自己生產產品的回收、回用及有效處置都應建立系統，一次性餐具、各類包裝、報廢汽車及計算機零件的回收及處置則成為考核指標。

至於有機產品的生產，要求就更嚴格了。根據有機產品加工與貿易的基本要求，有機產品的生產，必須根據以下五個環節進行：原料必需是來自已經獲得有機認證的產品與野生（天然）產品；已獲得有機認證的原料在最終產品中所佔的比例不得少於95%；只允許使用天然的調料、色素與香料等輔助原料與《OFDC有機認證標准中允許使用的物質》，不允許使用人工合成的添加劑；有機產品在生產、加工、貯存與運輸的過程中應避免污染；加工、貿易全過程必需有完整的檔案記錄，包括相應的票據。

（3）綠色產業，是指在生產過程中，遵循自然規律與生態學原理，按照國際標准化產品技術規范的要求，利用可持續發展的生產技術，協調好生產與環境保護的關系，具有健康安全、節約資源、保護環境等特徵，實現可持續發展的產業體系。

廣義的綠色產業包括：第一、二、三產業全部；狹義的綠色產業包括：糧食作物、畜牧、水產、果品、食品深加工、飲料、食品包裝、無公害農業生產資料與人類其他生活用品等。為了更加突出綠色產品來源於最佳生態環境，又稱「綠色產業工程」。「綠色產業工程」已經不是傳統意義上的產業，而是一項融科研、環保、農業、林業、水利、食品加工、食品包裝及有關行業為一體的宏大系統工程，屬於高科技產業，發展前景十分廣闊。

2．綠色產品認證的意義

（1）有利於強化品質管理，提高企業效益，增強客戶信心，擴大市場份額；

（2）通過了認證無異於獲得了國際貿易「通行證」，有利於消除國際貿易壁壘；

（3）獲得認證的產品可以大大提高產品競爭力；

（4）獲得了認證的產品可以節省第二方審核的精力與費用，能有效地避免產品責任，能更好地促進國際間的經濟合作與技術交流。

3．如何發展綠色產業

（1）樹立綠色意識；

（2）建立綠色產品生產基地；

（3）加強綠色產品的開發；

（4）創立綠色品牌；

（5）提高綠色產品出口創匯能力。

E. 節約糧食的心得體會

節約糧食倡議書
伴隨著三月和煦的春風，淮陰師范學院「文明守紀 勤儉自強」主題教育月活動如火如荼的開展著，「勤儉」又一次構成了校園的一道美麗的風景線。勤儉？浪費？這兩者不能不讓我們去深思。
在學院食堂中，您是否有過將只吃了幾口的饅頭扔到餐桌上？是否將飯菜吃幾口就倒掉？……學生會伙管會同學調查中發現，平均5位同學就有1位要倒掉小半碗飯菜，倒掉1/3碗飯菜的同學更多。不一會兒，泔水桶就裝滿了。看著滿桶滿桶的剩菜剩飯，實在令人感到可惜。
「請節約糧食」等大標語、警示牌在食堂中雖然掛在了醒目的位置，但糧食也難逃被浪費的厄運，然而，當我們隨手扔掉一塊饅頭的時候，我們是否想到世界上還有許多父母也許正在為全家人的一餐飯食而辛苦奔波？
糧食真的是這么充足嗎？事實上，在發展中國家，每5人中就有1個長期營養不良，有20％的發展中國家人口糧食無保障，飢荒已成為地球人的第1號殺手，每年平均奪去10000000人的生命，由於直接或間接的營養不良，全球每4秒鍾大約有1人死亡！
社會糧食狀況令人心痛，這么多的人因飢餓正在死亡的邊緣徘徊，從根本上扭轉消費觀念、節約糧食值得我們當今大學生深思。
「歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢」。同學們，為了讓貧苦家庭早日遠離飢餓，讓我們繼續發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥，自覺抵制奢靡腐敗之風，從細微處做起，用實際行動做建設「節約型校園」的帶頭人，為建設文明、和諧的校園作出應有的貢獻！
節約糧食
在日常生活中，隨處可以見到浪費糧食的現象。也許你並未意識到 自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什麼，也許你仍然以為我們 的祖國地大物博。然而事實是：我國人口己超過12.5億，每年的凈增長是 1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值的1／4；目前耕地面積正 以每年30多萬畝的速度遞；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。 從1981－1995年間，全國共減少了耕地8100萬畝，因此而減少糧 食生產500億斤。而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂佔耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。現 實絕對不容樂觀！！節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費 是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣， 亂點一氣。記住:節約糧食從我做起。
1986年的第五次世界糧食調查的結果是：112個發展中國家(中國等社會主義國家除外)1979-1981年有3.35-4.49億人口處於營養不良狀態。聯合國人口活動基金組織80年代初宣稱，當時世界穀物產量可以養活60億人口。但就在同一時期，全世界人口只有45億左右，可是卻有4.5億人挨餓。1995年，世界人口增長到57億，挨餓人口數字增加到10億。1972年，由於連續兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收，加上前蘇聯大量搶購穀物，出現了世界性糧食危機，聯合國糧食及農業組織於1973年和1974年，相繼召開了第一次和第二次糧食會議，以喚起世界、特別是第三世界注意糧食及農業生產問題。但是，問題並沒有得到解決，世界糧食形勢反而更趨嚴重。據當時預測，在80年代世界糧食仍將趨向短缺。聯合國糧食及農業組織大會關於世界糧食日的決議，正是在世界糧食供求矛盾日趨尖銳的背景下作出的。
浪費可恥，從某種意義上說簡直是「犯罪」。凡事貴在堅持，節約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因飢寒交迫而死。所以，我們要節約糧食，要不人我們怎麼對得起那些革命先烈呢？

F. 營養學的學習感受

可以談談自己對營養學的理解和感悟。

比如：今年我上了營養學這門課，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養學在生活上的細節，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識。

我認為這門課真的很有必要學習，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習慣，正確的對營養食物的認識，俗話說的好，身體是革命的本錢。

在科技不斷發展的今天，健康對我們來說實在的太重要了，面對現在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現，而人們也出現各種困惑，肥胖等系列的現代病也開始不斷出現，中國飲食文化與營養保健這門課應該推廣成為為大家廣為接受的一門學問。

(6)糧食培訓總結擴展閱讀

營養學一般可以劃分為膳食營養學、運動營養學、公共營養學、臨床營養學等領域。如運動營養學是研究運動員的營養需要，利用營養因素來提高運動能力，促進體力恢復和預防疾病的一門科學。運動營養學是營養學的一個分支，是營養學在體育實踐中的應用，所以有人把運動營養學視為應用營養學或特殊營養學 。

主要課程

中醫學基礎、解剖生理學、病理學、中葯學、方劑學、病理學、葯理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫葯膳學、衛生法規與監督等。

G. 如何寫糧庫學習消防安全階段總結

敢面對吧，