㈠ 酒店財務部成本組的培訓計劃
現在好像沒有專門做酒店財務培訓的吧?都是總得財務或成本培訓,然後根據你自己公司的實際情況進行調整,我們公司做過一個經銷商的成本培訓計劃,就是這么和培訓公司一點點磨出來的,關鍵是要溝通好,他們徹底理解了你的意思,我們是在安越做的,效果不錯,僅供參考!你的培訓計劃做好了以後要再貼出來分享一下哦!
㈡ 求酒店員工培訓計劃模版
培訓目的:
員工培訓將幫助您:在員工形象、個人舉止、對客服務技巧方面達到標准要求,以符合酒店的形象及標准,滿足客人的期望值,創造良好的社會效益及經濟效益。
在成功完成培訓後,員工將能夠解釋如何協作來提高服務質量以及怎樣運用安全正確的方式保證工作質量,運用良好的客務關系使客人感到賓至如歸,適當地滿足客人的需要及處理投訴,建立團隊精神和增強自豪感。
內容構成
一、酒店員工提高培訓班
◆ 餐飲服務提高培訓內容梗概:
◇餐飲優質客戶服務
如何培養忠誠的顧客
留住顧客 案例分析、討論
◇有效客戶溝通
非言語溝通/有效溝通步驟
了解客人的真實需求 小組角色演練
◇餐飲銷售技巧
建議性銷售/銷售高利潤食品
如何介紹菜單/查看客人的滿意程度
個人角色演
◇宴會設計與布置
大型宴會的台型設計 圖片展示
環境的布置
◇成功處理客戶投訴
顧客的類型和投訴的原因
如何處理特殊的顧客投訴 案例分析
◇ 座談與討論
◆ 前廳、客房提高培訓內容梗概:
◇前廳接待
對客服務的主動性/問候語 案例分析、討論
前台管理表格的制定與運作
如何與客人有效溝通 /前台與客房的溝通
◇大堂副理 案例分析
大堂副理日常工作
顧客的投訴處理
◇客房服務
房務中心如何合理調配人員
員工與管理層之間的信息傳遞
VIP客人的接待、商務客人的服務
洗衣房、布草間日常工作 個人角色演練
客房安全工作/突發事件的處理
座談與討論 情景演練
◆ 員工「綜合素質」培訓內容梗概:
◇服務意識
為什麼要有服務意識/顧客是怎樣失去的
◇員工全新面貌
員工儀表儀容/職業裝穿著技巧
個人角色演練
◇如何觀察顧客
如何觀察顧客/目光注視/實戰演練察言觀色
◇如何預測顧客的需求
顧客的需求/確認客戶的期望需求
◇拉近與顧客的關系
傾聽的技巧/傾聽過程中應該避免使用的言語
◇如何接聽電話
接聽電話的技巧/檢驗理解 情景演練
◇微笑服務的魅力
誰偷走了你的微笑/怎樣防止別人偷走你的微笑/微笑訓練
◇如何引導顧客
巧用開放式和封閉式問題/服務語言技巧
◇與顧客有效的溝通
如何巧用身體語言/私人空間/文化差異/有效溝通的技巧
二、酒店員工基礎培訓班
◆ 前廳、客房整體培訓內容梗概:
◇前廳基礎知識、對客服務
基本禮節、前廳接待 案例分析、討論
問訊服務、退房服務、收款服務
大堂副理日常工作、大堂服務、行李服務 &n
客房預訂服務及程序/前廳投訴處理與典型案例
◇客房服務
客房組織機構與崗位職責 情景演練
客房清潔、商務樓層服務/布草間日常工作
會議室的布置與服務/客房PA工作程序及標准
洗衣房工作程序及標准/客房安全工作
◇總機與商務中心服務 個人角色演練
現場實操模擬訓練
◆ 餐飲整體培訓內容梗概:
◇餐飲部門介紹
餐飲部門職責、服務區域介紹
◇餐飲部的對客服務
餐廳迎送客人的技巧及如何安排客人
情景演練
服務員對客的溝通
◇餐飲專業化服務(Ⅰ)
服務前的准備/了解餐廳的食品
問候客人/檢查預訂/如何引領客人/安排技巧
◇餐飲專業化服務(Ⅱ)
服務毛巾/服務小菜/點酒水/服務茶/服務酒水
點菜/服務食品/分菜/保持清潔/出示帳單客人離店/與客人告別
個人角色演練
餐飲專業化服務(Ⅲ)
各種就餐對象的飲食要求/酒的推銷技術
餐飲專業化服務(Ⅳ)
大型宴會設計與服務、自助餐服務/實戰演練
◇如何介紹菜單及菜單的促銷
案例分析、討論
如何服務食品、飲料、茶水
前台與廚房的協作
◇餐飲實操技能訓練
㈢ 財務知識培訓都有哪些內容
財務人員的培訓包括入職培訓,崗位技能培訓,資格職稱證書培訓和最新科技專、經濟等
知識培屬訓(講座))。
(1)入職培訓①入職培訓的內容包括公司簡介和企業發展戰略、企業文化介紹工作職責說明、各項管理制度和條例、勞動合同和福利薪資、及集團和所在公司組織架構說明等②入職培訓的時間為新財務人員報到當月進行,時間安排一般不超過一周,由聘用公司人事部施③新進財務人員集團統一會計核算制度、財務管理制度的培訓由集團財務部安排,所在公司已有財務經理的,由財務經理對其進行為期二月的帶教輔導。新開辦分公司新進財務人員統一到財務部培訓或由財務部指定相關分公司安排實習和帶教輔導。
(2)崗位培訓。①崗位培訓的對象為財務人員。②崗位培訓的內容包括基本技能培訓、專業技能培訓、管理技能培訓和創新技能培訓。
(3)資格和職稱證書教育培訓:①資格和職稱證書教育培訓的對象為尚未達到任職崗位必備的資格或相關等級職稱證書的財務人員。②資格和職稱證書教育培訓的內容主要包括資格考試、職稱考試等,由財務人員根據自身發展需要自行選擇。
㈣ 財務人員培訓計劃怎樣制定
1、首先要了解企業需求。
在設計培訓課程前,首先考慮到幾個問題:誰來參加培訓,他們需要什麼,他們的關注重點有哪些,他們希望培訓能解決什麼問題等。不同崗位的需求關注點是不一樣的,把調研結果整理總結,分析用戶關注的重點,確定財務培訓計劃thldl.org.cn課程的方向,如哪些是詳細講授的,哪些點到為止,一筆帶過等。這樣課程按照最終用戶需求來開發,針對性就會大大加強,一些實際問題得到有效解決,培訓的效果才能看得見
2、不斷完善
課程設計完成之後,通過內部小規模試講,發現不足之處,及時進行改正。然後在財務培訓計劃過程中,不斷完善,不斷增加新的內容,使培訓內容長講長新,貼近實際。
3、充分考慮時間和空間的角度來構建
所謂從時間的角度,就是從財務人員使用SAP時間的長短來判定,比如有的企業總部ERP系統已經上了好幾年,而其他地區的分公司才上線短短2個月的時間。所以針對不同用戶使用SAP的時間長短,對SAP的認知程度考慮的,培訓採用兩個培訓版本,兩個版本的內容側重是不一樣的,如新入職人員版側重知識的普及,重點解決"知不知,會不會",對一般人員,重點解決"熟不熟,精不精"。
一、新近財務培訓計劃的一般內容
財務培訓計劃一般包括入職培訓,崗位技能培訓,資格職稱證書培訓和最新科技、經濟等知識培訓。
(1)崗位培訓。①崗位培訓的對象為全體財務人員。②崗位培訓的內容包括基本技能培訓、專業技能培訓、管理技能培訓和創新技能培訓。
(2)資格和職稱證書教育培訓:①資格和職稱證書教育培訓的對象為尚未達到任職崗位必備的資格或相關等級職稱證書的財務人員。②資格和職稱證書教育培訓的內容主要包括資格考試、職稱考試等,由財務人員根據自身發展需要自行選擇。
(3)最新科技、經濟、管理等知識培訓。①最新科技、經濟、管理等知識培訓的對象主要為財務經理和財務部財務人員。②培訓內容主要是當前相關的科技和經濟最新知識。由集團領導、財務部領導或外聘專家授課。
(4)入職培訓。①入職教育培訓的對象為新進財務人員。②入職培訓的內容包括公司簡介和企業發展戰略、企業文化介紹、工作職責說明、各項管理制度和條例、勞動合同和福利薪資、及集團和所在公司組織架構說明等。③入職培訓的時間為新財務人員報到當月進行,時間安排一般不超過一周,由聘用公司人事部門實施。④新進財務人員集團統一會計核算制度、管理制度的財務培訓計劃thldl.org.cn由集團財務部安排,所在公司已有財務經理的,由財務經理對其進行為期二月的帶教輔導。新開辦分公司新進財務人員統一到財務部培訓或由財務部指定相關分公司安排實習和帶教輔導。
㈤ 怎麼寫酒店工作培訓計劃
XX年是酒店爭創市經委級文明單位和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務(工作)技能是當前夯實內力的迫切需求。根據公司關於加大XX年職工培訓工作力度的指示精神,結合飯店實際,我們擬在XX年度以「建學習型班組,當智能型職工」活動為契機,「內外結合」培訓方法為抓手,進一步推進職工培訓工作的深度,努力做好XX年的全員培訓工作。 一、指導思想 以飯店經濟工作為中心,將「建學習型班組,當智能型職工」的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作是飯店夯實內力提檔升級的重要性。立足當前,放眼未來,積極探索學習型班組在文明單位創建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為飯店發展積蓄資源和砥練內力。 二、目標和任務 XX年度的員工培訓以飯店發展和崗位需求為目標,切實提高職工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。 三、培訓方法和內容落實 以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位技能。 1.專業技能培訓 (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們准備加大對管理人員專業知識的培訓力度,繼續輸送部分中層幹部參加旅遊管理專業的考證培訓,使飯店管理工作日趨正軌。 (2)總服務台、房務中心以及餐廳等作為飯店優質服務的重要窗口,服務技能的欠缺和旅遊外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的服務技能和外語水平。今年我們將繼續選派部分員工參加市旅委教育中心的外語B級證書的培訓,並由獲得合格證書的員工加緊對內各相關崗位員工的輔導培訓,在條件許可的情況下,為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務技能的培訓中,則將外請和「內練」結合起來,加大力度,爭取在工作培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。 (3)針對飯店目前機修技術水平普遍不強,緊缺技工(高低壓電工、製冷 工)嚴重匱乏等狀況,雖然工程部內部也已實行「萬能工」傳幫帶的現場培訓,但關鍵工種無論從技術實際還是安全因素考慮,都必須經過專業考證的培訓。因此,今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、製冷工和電焊工的技術考證培訓。 2、新職工培訓 新進職工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,砥練技能,使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據「先培訓、後上崗」,「邊培訓、邊上崗」的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格後准予上崗。 3、一專多能培訓 「建學習型班組,當智能型職工」是XX年酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。(1)在客房部選送部分業務骨幹到同類服務管理較先進的飯店進行相關知識的培訓學習,以提高服務水平。(2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,以加強人才流動,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。(3)在工程部選送兩名有基礎的職工外出學習美工知識和DJ技能,切實培養飯店工作必須的復合型人才。 四、時間安排(見附表) 希望各部門按此通知認真配合執行! XX酒店 XX年XX月XX日 願你走上理想崗位。
㈥ 財務知識培訓內容包括什麼
財務知識培訓內容包括:
1、會計從業資格
財經法規、會計基礎、會計電算化。
2、初級會計職稱
初級會計實務、經濟法基礎。
3、中級會計職稱
中級會計實務、經濟法、財務管理。
4、營改增
(1)「營改增」前後發票的涉稅風險管控及稽查應對。
(2)學會避免虛開增值稅專用發票。
(3)涉稅票據處理技巧與風險防範。
(4)營改增後建安業合同管控及財稅處理。
(5)全面營改增時代的納稅籌劃與技巧創新。
5、辦公軟體
(1)會計必須懂的EXCEL技巧。
(2)會計必須懂的Excel高級實用技巧。
(3)零基礎上崗—金碟和用友財務軟體操作。
(4)用友暢捷通T3實操演練。
(5)財務人員EXCEL應用技能全面突破課。
(6)財務工作中實用的Excel製表技巧。
(7)用EXCEL函數設計財務工作表格技巧。
(8)EXCEL函數在財務工作中的系統運用。
(9)如何利用Excel及函數進行成本核算。
㈦ 酒店管理培訓大概會培訓哪些內容
本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
二、專業培養要求
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
學生畢業後可在以下崗位從事工作:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
三、畢業應獲得以下幾個方面的知識和能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
四、主幹學科
酒店管理概論
五、主要課程
現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理
六、主要實踐性教學環節
社交禮儀實訓
酒店英語、旅遊英語口語訓練
會展模擬實踐
七、主要專業實驗
1、餐飲服務實踐
2、酒店營銷實踐
3、前廳與客房服務與管理實踐
4、酒店頂崗實習
八、課程設置與教學計劃
酒店管理專業前景
1. 隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。
3. 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4. 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。