1. 煮羊肉湯放什麼調料 正宗羊肉湯培訓 單縣羊肉湯
羊肉湯 主料:羊腩肉750克。 配料:香菜。 調料:鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食回用油。 做法: 1.將羊腩答肉洗凈,切成粗絲; 2.坐鍋點火倒入底油,油熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋食用。