⑴ 上海哪裡有學脆皮雞飯烤肉拌飯技術培訓
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用大版概在2000-7000之間權
3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
⑵ 烤肉拌飯培訓教腌肉配料烤肉飯成本一份烤肉飯用多少肉
張秀梅張姐烤肉拌飯是免費培訓的，學會為止，一份烤肉拌飯的成本是4元左右，可以根據你自己的商圈來定價，通常都是12元以上，利潤還是很大的，您還可以搭配一些當地的拌菜一起出售，效果會更好
⑶ 烤肉拌飯培訓多少錢 送脆皮雞拌飯
烤肉拌飯的做法
材料：雞胸肉、米飯
輔料：圓蔥、豆芽、煎蛋、喂肉料、鹽、孜然油、韓式辣醬
做法：
1.雞胸肉用喂肉料和切碎的圓蔥腌10分鍾左右，穿上烤箱里的大棍子（可以轉著烤的那種）；
2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用熱油澆一下做成的孜然油味道超香、在雞胸肉上刷好油、放入預熱好的烤箱、用250度的上下火烤制30分鍾、期間可以打開烤箱往雞胸肉上繼續刷油；
3.烤好的肉切開看看裡面是否熟了、喜歡吃烤焦一點的、可以烤制時間長一點、將准備好的豆芽用水焯一下備用、煎一隻蛋備用、還有圓蔥切碎、以及蒸好香噴噴的大米飯；
4.在米飯是放一些油、將烤好的雞胸肉切碎、混合切碎圓蔥、把豆芽、雞胸肉、圓蔥依次鋪在米飯上、倒上韓式辣醬、還有煎蛋、一個香噴噴的烤肉拌飯就做好了、味道和外面的烤肉拌飯一樣好吃。
⑷ 油炸脆皮雞拌飯做法培訓哪家好學烤肉拌飯做法
脆皮雞拌飯裹粉，比例，配方
主料
雞脯肉 小麥麵粉
特色腌料 炸雞粉
雞蛋 味精內
鹽 黃瓜
豆皮 生菜
聖女果 芝麻容
脆皮雞拌飯的做法步驟
1. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！
2. 雞蛋，味精，炸雞粉，麵粉。➕水均勻攪拌呈糊狀
3. 腌好的雞脯肉放置在糊狀，完全覆蓋
4. 下油鍋，炸制金黃色
5. 這樣就可以第一遍出鍋了，然後切小塊，再次放入炸制肉為金黃色就可以出鍋啦
6. 因為餐廳比較忙，這個照片是烤肉的，脆皮雞飯出來的和這個差不多（圖片僅供參考）
7. 需要詳細了解烹飪方式の我們可以探討哈～
⑸ 烤肉拌飯培訓腌料技巧做法哪個加盟好一月掙多錢算賺錢
火焰山烤肉拌飯，上網一搜就知道了。
⑹ 河北哪裡有烤肉拌飯培訓 哪裡學技術
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，
2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間
3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些
5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定
⑺ 哪有培訓烤肉拌飯
這個需要你到相應的店裡去學習了，是沒有單獨培訓的。
⑻ 烤肉拌飯加盟電話 學習木桶烤肉拌飯技術培訓哪家好
烤肉木桶飯的做法
烤肉配方的製作材料：
主料：牛肉(肥瘦)500克
調料：薑汁40克,大蔥150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黃酒10克,香油30克,醬油75克
烤肉的特色：
選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，風味獨特。
烤肉的做法：
1. 將肉選好，要先剔除肉筋等，再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片，切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭，片去雲皮（即附在肉上的一層薄膜）、脆骨和未剔凈的筋膜，剩下最精緻的肉核；
2. 然後橫放在砧板上，蓋上白布，右邊露出1 厘米寬的肉塊，左手五指並攏向前平放，手掌壓緊肉塊和蓋布，防止滑動；
3. 右手持刀，緊貼著左手拇指關節下刀，如拉鋸似的來回拉切；
4. 當每刀切到肉的厚度一半時，將已切下的上半片，用刀刃一撥，把肉片折下，再繼續切到底，使每片肉都成對折的兩層，也可切成卷如刨花形的肉片；
5. 每250克肉可切出長20 厘米、寬5 厘米的肉片40 至50 片，但冰凍肉只能切到30 至40片，切出的肉要求長18 厘米、寬4.5 厘米、厚薄度不能超過0.3 厘米；
6. 將肉整齊碼入盤中；
7. 將烤肉炙子燒熱後，用生尾油擦一擦；
8. 然後，將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油，可以加雞蛋一起放在碗中調勻；
9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下；
10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在蔥絲上，邊烤邊用特製的大竹筷子（長50 厘米）翻動；
11. 蔥絲烤軟後，將肉和蔥攤開，放上切成長1.32 厘米的香菜段，繼續翻動；
12. 待肉呈紫色時，盛入盤中
⑼ 培訓烤肉拌飯技術多少錢 要學多久
培訓烤肉拌飯技術多少錢，要學多久
1、一般這種項目價格也就是千把元左右的；
2、學習時間在3-5天左右就可以學成了；
3、慢的話，10天左右了，反正這里不限制學習時間。
⑽ 濟南烤肉拌飯培訓哪家好
網上也可以培訓烤肉拌飯，教你做法
食材明細
豬肉適量
黃瓜適量
生菜適量
香菜適量
烤肉腌料適量
鹽適量
微辣口味
1
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
2
2.第二天吃的時候從冰箱里拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鍾。
3
3.烤好後，切成1厘米左右的丁。
4
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
5
5.碗里盛好米飯，上面鋪上切好的各種料