Ⅰ 哪裡教雞扒飯做法步驟 林州雞排飯培訓班 學豬扒飯配方
豬扒制飯的做法
1.豬扒拍松,加調味(味椒鹽1/2茶匙、外國醬油1茶匙、o急汁1/2茶匙、拔蘭地酒1茶匙、油1茶匙)拌勻,拍上少許麵粉,以中火油炸至金黃備用。
2.燒熱適量油,將蛋及飯炒勻,用玻璃盤或深窩盛起,豬扒放在飯面。
3.牛油起鑊,炒香洋蔥加入麵粉、茄膏及上湯和汁調味拌勻。
4.把所有材料(鹽1茶匙、糖1湯匙、外國醬油1/2茶匙、雞汁2 湯匙、胡椒粉少許、拔蘭地酒1茶匙、茄汁3湯匙)傾下煮片刻,淋在豬扒上,轉放 爐,以高火250度, 8分鍾見表面金黃即成。
Ⅱ 實體店傳授雞扒飯做法 河南雞扒飯技術培訓 雞排飯有什麼種類
雞排飯復的做法步驟
1
雞胸肉一塊,洗凈制
2
將雞胸肉切成平整的兩大片
3
將切好的肉片橫豎劃幾刀,在腌制的時候方便入味,烤完也比較美觀
4
料酒,味極鮮,食鹽,糖,澱粉,蜂蜜,五香粉,孜然粉,花椒粉,黑胡椒粉調成腌料,雞肉放入深盤,倒入腌料腌制
5
腌制一小時左右,烤盤鋪錫箔紙(家裡沒有錫箔紙了,只能將就一下直接放烤盤里了)放入烤箱,烤十分鍾左右,取出,翻一面再烤十分鍾
6
鮮美多汁的雞排配上熱騰騰的米飯,加一枚雞蛋,青菜,幾粒腰果,就是一份營養健康的便當
Ⅲ 學做雞扒飯小吃技術要多少錢 各種雞排飯小吃培訓學校
一技在身,勝握千金,筆者真心希望每一位讀者能多學一門手藝。在這個「不唯學歷憑能力」的時代,你有學歷固然好,但是只有學歷沒能力就算找到工作也會被辭退,到時候豈不是很丟人?我身邊就有個朋友,大學四年混了個本科學歷,好不容易找了個工作,試用期還沒結束,就被領導叫去談話勸他辭退,Why?是因為他沒有學歷嗎,並不是,而是因為他的能力不能很好的勝任工作。
技多不壓身,多一門手藝,總是好的,尤其是烹飪這門手藝!上班族學烹飪讓生活更任性!就算被辭職又怎樣,如果有烹飪手藝,走到哪裡都餓不著;就算失業又怎樣,如果有烹飪手藝,走到哪裡都吃香,才不會失業呢!
上班族學烹飪拿高薪,讓生活任性一把!吃酸奶不用舔蓋了,做公交車也不在乎那三塊兩塊了,吃方便麵也只吃黃渤代言的加鹵蛋的啦!
在這個朝氣蓬勃、「擼起袖子加油干」的時代,無論是憤青還是文藝青年不會兩手絕活怎麼行?學烹飪不僅能給人帶來一種DIY的樂趣,更可以把它當做一個終生的職業。俗話說,一廚勝過三技工,去當地口碑好的薪動方學校學廚師能事半功倍呢!
人可以什麼都不幹,但是離不開呼吸喝水吃飯,所以說,學技術可以學廚師,不管社會如果發展,廚師永遠不會被淘汰。
就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有多少川菜館就知道了。新東方學廚師很不錯哦