栗蘑種植技術培訓基地

⑴ 我是煙台地區的，想種植栗蘑，問下專家煙台的氣候適合嗎如果可以在哪裡能買到菌種

煙台地區適合種植栗蘑。河北石家莊有栗蘑菌種生產銷售廠家。

⑵ 大棚栗蘑種植需要投資多少錢

大棚蘑菇栽培技術之堆料發酵，若發生病害，可噴施曼哈頓碘制劑殺菌劑，效果不錯。
1、室外前發酵：建堆前2天，將稻草切成2段，進行預濕，邊翻邊澆水，稻草堆積不宜太厚，中間、下部要濕透。建堆前3～4天，將配方中的料進行頂堆，濕度控制在55%左右，中間翻1次堆。
2、室內後發酵：把料抖松後，用翻斗車搬運至床架上(架底層不放)，用煤爐或柴油桶蒸汽爐加溫，當料溫升到60～62℃，保持6～8小時;適當通氣，待料溫降至48～52℃時維持4～5天。後發酵結束，料呈深咖啡色，很柔軟，稻草有彈性，手捏不粘手，無氨味，有較濃香味.並有大量放線菌產生，料含水量在65%，ph值7.2～7.5。

⑶ 常見的蔬菜有哪些

常見的蔬菜有黃瓜、捲心菜、冬瓜、萊椒、山葯、絲瓜、生菜、西蘭花、白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉、等等。

1、黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。

⑷ 栗蘑種植

灰樹花生產技術
江蘇新沂市康原食用菌研究所

1.產地環境要求
灰樹花是一種喜光、好氧的食用菌，生產場地清潔衛生、地勢平坦、排灌方便，光線適宜、通風良好，周邊2km以內不允許有工業三廢」等污染源，遠離醫院、學校、居民區、公路主幹線500m以上，。栽培場所可利用閑置平房、簡易菇棚、日光溫室、塑料大棚、地溝等。
2.栽培季節
灰樹花子實體可在16～24℃下發生，最適溫度為18～21℃。栽培季節應根據當地的自然氣候條件、栽培場所而定，春季栽培可於l～3月制菌袋，3～4月份出菇，或3～4月制菌袋，6月份覆土，秋季出菇；秋季栽培8月底～9月初制菌袋，lO～11月份出菇。
3.生產技術措施
以塑料袋熟料栽培為例。
3．1 培養料配方①雜木屑73％，麩皮10％，玉米粉15％，糖0．8％，石膏1．2％；②雜木屑38％，棉子殼38％。麩皮7％，玉米粉15％，糖1％，石膏1％；③雜木屑30％，棉子殼30％。麩皮7％，玉米粉13％，糖l％，石膏1％，細土18％；④雜木屑70％，麩皮20％，玉米粉8％，石膏2％，磷肥1％。以上培養料按配方稱足原料，乾料先混合均勻，待糖等可溶於水的料溶解後，再濕拌均勻，含水量為55％～60％，以手握培養料指縫間有水流出為宜，pH5．5～6．0。
3．2 菌袋製作與培養用17cm×35cm菌袋裝料。每袋裝乾料300～350g，濕料650～700g，裝料後套上套環、塞上棉塞。採用高壓滅菌時，菌袋需用聚丙烯袋。接著高壓滅菌2 h或常壓滅菌8～10 h。待袋溫降至30℃時，趨熱進行無菌接種，接種量一般掌握在每袋培養料接入菌種20-25g。
接種後將菌袋置24～28℃ 空氣相對濕度70％以下的條件下，避光培養。日通風1～2次。15 d後給散射光，加強通風，溫度22～25℃。30～45 d後，菌絲長滿袋。
3．3.出菇管理
3．3．1 塑料袋栽培出菇管理 菌絲滿袋後，移入出菇室出菇。松開袋口，室溫22～25℃為宜，空氣濕度80％～90％。光照強度200～5001x，刺激原基形成，當料面形成菌皮，然後逐漸隆起，變成灰白色至深灰色，即為灰樹花原基，可以進入出菇管理。出菇管理中後期，菇體生長較快，要加大通風、增濕，光照強度在200～500lx，促使菇體充分生長。生長後期，為促其生長健壯，溫度降至18～20℃，濕度在80％～85％。
3．3．2覆土栽培出菇管理 ①挖畦：按東西向挖寬45～55cm,深25～30cm的畦，畦間距60～80cm，在畦間修排水溝。②排袋：排袋前在畦內先灌1次大水，以便保墒。水滲干後，在畦底和畦邊撒1層石灰，再鋪少量潔凈的表土。當料面原基出現皺褶伴有黃色水珠分泌時，就應排袋。排袋時剝去塑料袋，原基朝上放於畦中，一袋緊靠一袋，使菌棒上表面平齊。③覆土：菌棒排好後立即覆土，填土時先放四周，再放中間，先細土後粗土，至菌棒以上lcm。覆土後澆1次水，使土落實，有空隙或凹坑用濕土填平，保持表層土厚l～2cm，畦床上可搭設小拱棚或蔭棚。④管理：覆土後，在適宜條件下，經15～20 d培養，子實體可長出覆土層，初期成團，如腦狀有皺褶，繼而形似珊瑚。隨著時間推移，扇形菌蓋分化，形成覆瓦狀重疊，直至子實體成熟。
灰樹花畸形菇多是由於環境不協調造成的，如原基黃化萎干不分化，由於通風大濕度小造成；小散菇是由於通風小缺少光照造成；菇蓋形如小葉，分化遲緩的鹿角菇和高腳菇是由通風不暢、濕度過大造成的；黃腫菇是由於水汽大、通風弱或高溫造成；白化菇多是由於光照弱造成；焦化菇由於光強水分小造成；原基不生長，都是由於覆土厚、澆水過勤、澆冷水造成溫度低，生長緩慢所致；薄肉菇是由於高溫、高濕，通風不暢，菇體不蒸發而成；培養基塌陷是由於高溫、不通風以致菌絲體死亡造成的。出菇管理主要是水分和通氣管理。
溫度管理：灰樹花是一種中溫型食用菌。菌絲生長的溫度范圍5～32℃，最適溫度22～28℃；原基形成溫度18～22℃；子實體生長的溫度范圍10～25℃，最適溫度15～20℃。溫度管理應根據不同生長發育時期合理調整。
水分管理：覆土後7～10 d，不能放大水，保持地面不幹燥，室內空氣相對濕度維持60％～70％。隨後逐步加大噴水量，使空氣相對濕度在85％～90％，避免向原基直接噴水，灰樹花長大後可以在菇上噴水。灰樹花採收後3 d，不向根部噴水，以利菌絲復壯，再長下潮菇。高溫季節還需要往草簾和過道空地灑水，增濕降溫。低溫季節噴水和灌水時最好用日光曬過的溫水，以利保溫。
通氣管理：在噴水的同時注意通風，每天早晚通風1～2h。高濕和陰雨時要多通風，低溫和大風天氣少通風，菇蕾分化時少通風多保濕，菇蕾生長期多通風。通風時要和保溫、保濕協調進行，不可不通風，也不可通風過多。
光照管理：灰樹花生長期間，保持200～500lx的散射光，出菇期避免強直射光。
3．4 病蟲害防治①病害：發現局部雜菌感染時，通常用鐵杴將感染部位挖掉，並撒少量石灰水蓋面，填濕潤新土，攏平畦面，感染部位較多時，可用5％草木灰水澆畦面1次。高溫季節，當畦面有粘液狀菌棒出現時，用1％漂白粉液噴床面以抑制細菌。②蟲害：發現蟲害，用敵百蟲粉撒到畦面無菇處。用低毒高效農葯殺蟲，避免殘毒危害。
3．5 採收灰樹花從蕾到子實體長大成熟，一般需15～20 d。當灰樹花扇菌蓋外緣無白色生長點，外沿有一輪白色小白邊，菌蓋由深灰色變為黃褐色，作為生長點的白邊顏色變暗，邊緣稍向內捲曲時，即可採收。
採收時，將兩手伸平，插入子實體底下，在根的兩邊稍用力，同時傾向一個方向，菌根即斷。注意不要弄傷菌根。有的菌根可以長出幾次灰樹花。清除碎片及雜草等，過l～2 d上1次大水，照常保持出菇條件，經20～40 d可出下潮菇。

⑸ 栗蘑和種植栗蘑的板栗樹的問題

哈哈，你是負分了！我不要了！栗蘑只是名稱，不一定種在板栗樹上1 栗蘑也叫灰樹花，是食、葯兼用蕈菌，屬擔子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。栗蘑具有松蕈樣芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。栗蘑原只限於野生，產量很低，後經遷西縣食用菌研究所人工馴化後，產量大幅提高。據農業部質量檢測中心分析，河北省遷西縣人工栽培的灰樹花，其營養和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，可烹調成多種美味佳餚，是極其珍貴的高檔食用蕈菌。 栗蘑具有極高的醫療保健功能。據文獻記載，它有抑制高血壓和肥胖症的功效；由於富含鐵、銅和維他命C，它能預防貧血、壞血病、白癜風，防止動脈硬化和腦血栓的發生；它的硒和鉻含量較高，有保護肝臟、胰臟，預防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高，使其還具有防治克山病、大骨節病和某些心臟病的功能；它兼含鈣和維生素D，兩者配合，能有效地防治佝僂病；較高的鋅含量有利大腦發育，保持視覺敏銳，促進傷口癒合；高含量的維生素E和硒配合，使之能抗衰老、增強記憶力和靈敏度。灰樹花還是引人注目的抗癌葯源，一方面，較高的硒含量有抗禦癌腫的作用，尤其是所含灰樹花多糖（Grifolan），以β- 葡聚糖（glucan）為主，其中抗癌活性最強的帶6條支鏈的β-（1，3）-葡聚糖占相當大的比重，據說比已經面市的香菇多搪（Lentinan，日本的PSK，）、雲芝多糖（上海的PSP）等有更強的抗癌能力；同時它又是極好的免疫調節劑。作為中葯，灰樹花和豬苓等效，可治小便不利、水腫、腳氣、肝硬化腹水及糖尿病等，是非常寶貴的葯用真菌 栗蘑屬木腐菌類，可利用雜木梢、棉籽殼、稻草、麥秸、蔗渣等原料進行規模化和商業化生產。 培養料配方（1）稻草78％，麥麩10％，米糠5％，玉米面5％，糖、石膏各1％。（2）麥秸80％，麥麩8％，玉米面10％，糧、石膏各1％。兩配方中均添加肥土20％，並用15毫升恩肥（一種專用肥料）噴入土內，含水量60％-65％，pH值5.5-6.5。 栽培方法 將稻草、麥秸切成3-5厘米長的小段，用pH值為7的石灰水反復預濕拌料，使料吸水均勻，再將配方中其它輔料和肥土與草料拌和混勻，使含水量達到60％-65％（用手緊握料有水漬而不下滴為宜），然後將拌好的料建成長形堆發酵3-5天，中間翻堆1-2次，使草莖充分軟化後裝入17厘米×33厘米×0.05厘米的聚丙烯塑料袋內，每袋約裝乾料250克，常壓滅菌100℃保持8小時，再燜一夜起鍋。冷至常溫後，按全開放式無菌操作接種、培養，一般30天左右菌絲可長滿袋。如果溫度、濕度、光照等環境因子合適，10天左右即可現原基，此時可脫袋出菇，並提高培養室空氣相對濕度達90％左右，也可採用脫袋覆土方式栽培管理。子實體原基形成後至採收期間，每天視菇房、場地具體情況噴水1-2次，並結合通風換氣。菇體長至八成熟時採摘。生物學效率一般可達45％-60％，每100克原料經栽培後可收入200-800元。

⑹ 栗磨怎麼種植

栗蘑學名「灰樹花」 ，原產於深山野外，是一種野生食用菌，它的營養價值很高，富含維生素和多種礦物質，有「野山參」之美稱，因此市場開發前景十分廣闊。 一、栗蘑生產基本條件要求
1、溫度：生產溫度范圍16-30℃，最適溫度22-28℃。
2、濕度：適宜濕度80-95%，生長過程中保持空氣新鮮，保護地栽培應注意通風換氣。
3、光照：栗蘑生長過程中需較強的散射光，避免陽光直射，光強度200-1000勒克斯。
4、生產場地不得雨澇積水。要求土壤PH值5-6.5，生長過程中所需養分在菌袋生產過程中已配齊。無需再添加養分。
二、栽培季節安排
栗蘑應2--3月份制栽培袋，4月底排袋下畦。
三、培養料配方
1、木屑78％、麥麩20％、石膏1％、糖1％、磷酸二氫鉀、Ⅱ型克霉靈適量。
2、棉籽殼57％、木屑25％、麥麩15％、石膏1％、糖1％、過磷酸鈣1％。
四、栗蘑栽培技術要點：
1、選地：選擇地勢高、向陽、排灌方便的地塊，適宜砂質土壤，有粗砂粒更好。地塊土質過肥、過細、過粘都不好。不板結，能排澇解灌的地塊。
2、栽培床的准備：4月上旬做畦，畦東西走向，畦寬45-55厘米，深25-30厘米，畦做好後進行日光曬畦消毒滅菌栽培床應安排東西走向。栽培床挖好後，先灌一次大水，水滲後撒一薄層石灰消毒（見白即可），在石灰粉上再撒一層敵百蟲粉防治地下害蟲。 栽培前先在畦中灌大水，水滲完後回添表層土2厘米，然後在畦中普撒石灰粉消毒滅菌。
3、碼放菌袋：回填土0.02米，選擇無風的晴天，將發滿菌的栗蘑袋脫去塑料袋，排放畦中，床寬0.45米時碼4行，寬0.55米碼5行，碼放要緊密，橫平豎直。菌袋要排放緊密，排滿後覆土至與菌袋平，將袋與袋之間的空隙填滿，灌水再覆土，覆土高於袋面0.5--1厘米，覆土應預先消毒，殺蟲滅菌，防止因土帶雜菌而污染菌袋。
4、填土包土幫： 菌袋碼好後， 回填土，超過菌袋1厘米即可， 排畦覆土完畢後用塑料布將畦沿包起，防止出菇期間畦沿掉土污染子實體。覆面均勻的撒一層粗沙粒或石子，防止噴水時泥土污染子實體。
5、搭遮陰棚：畦上做小拱，拱上罩塑料膜，上加蓋草簾，葦簾 遮蓋物。以調溫、保濕，防風沙和陽光直射，保持栗蘑鮮嫩。
6、出菇管理
下地初期調節畦內溫度 18--25℃之間，濕度80%以上，定期通風，造成干濕交替刺激。促進原基形成。原基形成前5--7天可往畦床上噴一次水，以土壤濕潤為度，切忌不能灌大水，防止菌袋因水大而腐爛。 覆土栽培20--30天，地表面出現晶瑩的水液珠時，應嚴格控制向畦面噴水，保證畦內濕度20℃左右，濕度85%以上，保持空氣清新，散射光照，促使原基正常分化，逐漸形成菇蕾，液珠消失葉片長大，形成完整的栗蘑子實體。
當栗蘑子實體長到7--8成熟時即可採摘，採摘前1--3天禁止向子實體噴水，采後應及時銷售或加工處理。
採摘後，清理菇畦，保護菌根，菇根處2天內不澆水，令其恢復養菌，3天後放水一次，按出菇前管理，經過15--30天出第二茬菇，直至出菇結束。

⑺ 種植栗樹蘑需要哪些條件需要投資多少

1、溫度：生產溫度范圍16-30℃，最適溫度22-28℃。
2、濕度：適宜濕度80-95%，生長過程中保持空氣新鮮，保護地栽培應注意通風換氣。
3、光照：栗蘑生長過程中需較強的散射光，避免陽光直射，光強度200-1000勒克斯。
4、生產場地不得雨澇積水。要求土壤PH值5-6.5，生長過程中所需養分在菌袋生產過程中已配齊。無需再添加養分。

⑻ 種植栗磨畝多少斤收人多少成本多少

栗蘑學名叫做灰樹花，是一般營養食療價值比較高的菌類。它的栽培方式很多。不同的栽培方式有不同的產量和成本。不知你採用的是哪一種。

⑼ 栗蘑可以冬季種植嗎

1.產地環境要求
灰樹花是一種喜光、好氧的食用菌，生產場地清潔衛生、地勢平坦、排灌方便，光線適宜、通風良好，周邊2km以內不允許有工業三廢」等污染源，遠離醫院、學校、居民區、公路主幹線500m以上，。栽培場所可利用閑置平房、簡易菇棚、日光溫室、塑料大棚、地溝等。
2.栽培季節
灰樹花子實體可在16～24℃下發生，最適溫度為18～21℃。栽培季節應根據當地的自然氣候條件、栽培場所而定，春季栽培可於l～3月制菌袋，3～4月份出菇，或3～4月制菌袋，6月份覆土，秋季出菇；秋季栽培8月底～9月初制菌袋，lO～11月份出菇。
3.生產技術措施
以塑料袋熟料栽培為例。
3．1 培養料配方①雜木屑73％，麩皮10％，玉米粉15％，糖0．8％，石膏1．2％；②雜木屑38％，棉子殼38％。麩皮7％，玉米粉15％，糖1％，石膏1％；③雜木屑30％，棉子殼30％。麩皮7％，玉米粉13％，糖l％，石膏1％，細土18％；④雜木屑70％，麩皮20％，玉米粉8％，石膏2％，磷肥1％。以上培養料按配方稱足原料，乾料先混合均勻，待糖等可溶於水的料溶解後，再濕拌均勻，含水量為55％～60％，以手握培養料指縫間有水流出為宜，pH5．5～6．0。
3．2 菌袋製作與培養用17cm×35cm菌袋裝料。每袋裝乾料300～350g，濕料650～700g，裝料後套上套環、塞上棉塞。採用高壓滅菌時，菌袋需用聚丙烯袋。接著高壓滅菌2 h或常壓滅菌8～10 h。待袋溫降至30℃時，趨熱進行無菌接種，接種量一般掌握在每袋培養料接入菌種20-25g。
接種後將菌袋置24～28℃ 空氣相對濕度70％以下的條件下，避光培養。日通風1～2次。15 d後給散射光，加強通風，溫度22～25℃。30～45 d後，菌絲長滿袋。
3．3.出菇管理
3．3．1 塑料袋栽培出菇管理 菌絲滿袋後，移入出菇室出菇。松開袋口，室溫22～25℃為宜，空氣濕度80％～90％。光照強度200～5001x，刺激原基形成，當料面形成菌皮，然後逐漸隆起，變成灰白色至深灰色，即為灰樹花原基，可以進入出菇管理。出菇管理中後期，菇體生長較快，要加大通風、增濕，光照強度在200～500lx，促使菇體充分生長。生長後期，為促其生長健壯，溫度降至18～20℃，濕度在80％～85％。
3．3．2覆土栽培出菇管理 ①挖畦：按東西向挖寬45～55cm,深25～30cm的畦，畦間距60～80cm，在畦間修排水溝。②排袋：排袋前在畦內先灌1次大水，以便保墒。水滲干後，在畦底和畦邊撒1層石灰，再鋪少量潔凈的表土。當料面原基出現皺褶伴有黃色水珠分泌時，就應排袋。排袋時剝去塑料袋，原基朝上放於畦中，一袋緊靠一袋，使菌棒上表面平齊。③覆土：菌棒排好後立即覆土，填土時先放四周，再放中間，先細土後粗土，至菌棒以上lcm。覆土後澆1次水，使土落實，有空隙或凹坑用濕土填平，保持表層土厚l～2cm，畦床上可搭設小拱棚或蔭棚。④管理：覆土後，在適宜條件下，經15～20 d培養，子實體可長出覆土層，初期成團，如腦狀有皺褶，繼而形似珊瑚。隨著時間推移，扇形菌蓋分化，形成覆瓦狀重疊，直至子實體成熟。
灰樹花畸形菇多是由於環境不協調造成的，如原基黃化萎干不分化，由於通風大濕度小造成；小散菇是由於通風小缺少光照造成；菇蓋形如小葉，分化遲緩的鹿角菇和高腳菇是由通風不暢、濕度過大造成的；黃腫菇是由於水汽大、通風弱或高溫造成；白化菇多是由於光照弱造成；焦化菇由於光強水分小造成；原基不生長，都是由於覆土厚、澆水過勤、澆冷水造成溫度低，生長緩慢所致；薄肉菇是由於高溫、高濕，通風不暢，菇體不蒸發而成；培養基塌陷是由於高溫、不通風以致菌絲體死亡造成的。出菇管理主要是水分和通氣管理。
溫度管理：灰樹花是一種中溫型食用菌。菌絲生長的溫度范圍5～32℃，最適溫度22～28℃；原基形成溫度18～22℃；子實體生長的溫度范圍10～25℃，最適溫度15～20℃。溫度管理應根據不同生長發育時期合理調整。
水分管理：覆土後7～10 d，不能放大水，保持地面不幹燥，室內空氣相對濕度維持60％～70％。隨後逐步加大噴水量，使空氣相對濕度在85％～90％，避免向原基直接噴水，灰樹花長大後可以在菇上噴水。灰樹花採收後3 d，不向根部噴水，以利菌絲復壯，再長下潮菇。高溫季節還需要往草簾和過道空地灑水，增濕降溫。低溫季節噴水和灌水時最好用日光曬過的溫水，以利保溫。
通氣管理：在噴水的同時注意通風，每天早晚通風1～2h。高濕和陰雨時要多通風，低溫和大風天氣少通風，菇蕾分化時少通風多保濕，菇蕾生長期多通風。通風時要和保溫、保濕協調進行，不可不通風，也不可通風過多。
光照管理：灰樹花生長期間，保持200～500lx的散射光，出菇期避免強直射光。
3．4 病蟲害防治①病害：發現局部雜菌感染時，通常用鐵杴將感染部位挖掉，並撒少量石灰水蓋面，填濕潤新土，攏平畦面，感染部位較多時，可用5％草木灰水澆畦面1次。高溫季節，當畦面有粘液狀菌棒出現時，用1％漂白粉液噴床面以抑制細菌。②蟲害：發現蟲害，用敵百蟲粉撒到畦面無菇處。用低毒高效農葯殺蟲，避免殘毒危害。
3．5 採收灰樹花從蕾到子實體長大成熟，一般需15～20 d。當灰樹花扇菌蓋外緣無白色生長點，外沿有一輪白色小白邊，菌蓋由深灰色變為黃褐色，作為生長點的白邊顏色變暗，邊緣稍向內捲曲時，即可採收。
採收時，將兩手伸平，插入子實體底下，在根的兩邊稍用力，同時傾向一個方向，菌根即斷。注意不要弄傷菌根。有的菌根可以長出幾次灰樹花。清除碎片及雜草等，過l～2 d上1次大水，照常保持出菇條件，經20～40 d可出下潮菇。

⑽ 奶漿菌可以人工種植嗎

奶漿菌可以人工種植
1、抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高並調整機體內部的防禦能力。能降低某些物質誘發腫瘤的發生率，並對多種化療葯物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。
2、祛壓降脂，護心：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
3、健胃、助消化：中和胃酸，緩解胃痛。有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。