Ⅰ 冷水魚養殖技術培訓內容有哪些
冷水魚養殖技術：
選擇良好的水源，保障適宜的水溫
冷水魚養殖的品種為鮭鱒魚和鱘魚兩大類，他們原始生活環境分別為山澗溪流和江河，自然水域水質良好，水溫低。因此在冷水魚養殖選擇水源時要選擇泉水和水質清新的河水，水溫10～18℃為宜。以水溫較高河水為水源的養殖場夏季可補充部分地下水降低水溫。
建設符合健康養殖需求的魚池結構
冷水魚養殖池以長方形、四角圓鈍的結構為佳，沒有死角走水合理，魚可在全池均勻分布，魚池寬4米，長不超過15米為好。魚池排水口設置一層攔魚柵兩層閘板，採用倒虹吸式排水，這樣有利於底部污物排出，魚池供水應採用並聯供水方式減少魚體發病交叉感染機會。魚池供水條件不好，採用串聯魚池供水的應在排水口下方設沉澱池減少殘餌魚糞等代謝物對下方池魚的危害。
實行科學合理的放養和投喂
冷水魚放養密度雖然可以隨水交換量、溶氧量增加而加大，但放養密度在16千克/立方米以上時，由於魚體代謝產生的代謝物將使水體中硫化氫、氨氮、硝酸氮、亞硝酸氮等水化指標上升，魚體會感到生理上的不適，只能保證平時的攝食活動，魚體生長緩慢，抵禦疾病能力將會降低。因此，冷水魚放養應保持在10～14千克/立方米范圍內，這樣即可大限度地利用水體又可提高魚體對疾病的抵抗力。
在魚類飼養過程中必須保證餌料成份的營養平衡和品質質量，要注意餌料投喂量的掌握，投餌量不足會造成飢餓，魚成長參差不齊，殘食與寄生性疾病發生；喂餌太多易發生殘餌污染，增加氧氣的消耗量及各種傳染病發生機會。必須根據水溫、魚體狀況、溶氧等因素科學合理地投喂，在適宜的條件下魚種日餌率3%左右，成魚2.5%左右。並且要注意餌料粒徑與魚體規格相適應，一般餌料粒徑為所喂魚口裂2/3為佳。
保持健康的魚類生態環境減少魚病發生
冷水魚健康養殖是一項生態綜合工程，保持良好魚類生態環境是其中的重要環節。因此，冷水魚健康養殖要做好魚池周邊環境條件的改善和保持，減少周圍環境對漁業生態的不良影響。隨時注意入水口有無落葉雜物流入，定期清洗池底（每周1次）防止殘餌、糞便等污物的累積與藻類雜菌的孳生；餌料投喂前要過篩，篩出碎料粉，減少餌料對水環境的污染和對魚類鰓部附著的危害；水源不足、池水水溫高時，可利用增氧設備和補充地下水增加水中溶氧降低水溫；對於重復利用的養殖流水可在魚池入水口處安裝UV-C紫外線水體消毒殺菌設備減少水中微生物菌群總數避免魚病交叉感染。
Ⅱ 水產養殖技術在哪裡可以學到啊
1.有些公司可以非科班出身就業，但是需要你堅持一段時間好好從基本開始學。回
2.畢業後可以再重新參答加高考，
3.或者到有水產養殖技術的學校進修，短期培訓
水產養殖技術專業的話，山東的話本科中國海洋大學最好，專科的話山東科技職業學院最好。
希望採納，謝謝！
Ⅲ 四川養魚技術培訓
水產培訓確實是很少，一般都是公司裡面有培訓，你要想學的話我也可以教你。。。
Ⅳ 有哪些農業種植技術和養殖技術的培訓
有，安徽農業大來學科技長廊安自徽農業大學實業公司、合肥紅星職業培訓學校聯合招生種植業、養殖業招生，1，種 植 業；A,食用菌，天麻.靈芝茯苓.金針菇、平菇、草菇、猴頭等栽培技術。B,經濟林 學習品種:桃、板栗、李、櫻桃、葡萄、核桃、油茶、獼猴桃、梨等.C,中葯材 ,學習品種:西洋參、石斛、人工蟲草、其它葯用植物等,D,花木、花卉、盆景,E,茶.F,蠶桑.2,養 殖 業 ,A,家禽 ,雞、鴨、鵝等B,家畜 :豬、馬、牛、羊等C,特種經濟動物 1,蛇、蜈蚣、螞蟻、蜜蜂、蚯蚓等,D 特種經濟動物 1、蛇、蜈蚣、螞蟻、蜜蜂、蚯蚓等,E,淡水養殖 ,魚、鱉、蝦、蟹等F, 寵物 ,狗、貓、觀賞魚等等,
Ⅳ 養魚技術培訓內容
池塘養魚主要飼養技術包括混養和密養、輪捕輪放、日常管理和綜合經營。
混養和密養 在同一池塘里混養和合理密養習性不同、食性各異或同一種類而規格不同的魚種，是中國池塘養魚技術的核心。鰱、鱅生活在水體上層，草魚、團頭魴生活在水體中、下層，青魚、鯪魚、鯉、鯽、非鯽等生活在水體底層。將這些不同種類的魚混養在同一池塘中時，不但可增加池塘單位面積的放養量，而且由於各種魚類所需的餌料不同，能充分利用池塘中的各種餌料資源，產生互利關系，又防止了水體的富營養化和改善池塘生產條件。將同一種類不同規格的魚進行混養，可在生產食用魚的同時生產大規格魚種，從而減少培育魚種的池塘，擴大了食用魚的飼養面積。在合理的密度范圍內，只要水溫適宜、水質良好、混養魚類的比例和放養魚種的規格適當、餌料質優充足、飼養管理細致，就會提高產量。
輪捕輪放 即一次放足魚種，飼養一個時期後，分批捕出其中部分達到商品規格的成魚，再適當補充魚種。採用這種方法能使池塘單位水體始終保持適宜的密度，從而提高單位面積的魚產量。
日常管理 控制池水顏色是日常管理的主要技術措施。豆綠、茶褐等良好水色是一個綜合性指標，它標明池水中的浮游植物是以隱藻、硅藻及其他藻類為優質種群，如這些藻類形成水華，表明各種營養鹽類充足，代謝中間產物分解快，溶氧狀況良好。為使水色良好需適時適量施肥和注入新水，排出池水。餌料主要是水草、旱草和藻類，另補充配合餌料、油餅類、谷類和糠麩或田螺、貝類等。投餌要適時、適量、定點，以便檢查魚類攝食情況。施肥的目的在於培養池中的浮游生物，以禽、畜肥和綠肥為主。高產精養池內由於魚類放養密度大，投餌施肥量多，易導致溶氧量下降，威脅魚類生存，必須及時注入新水或氧氣，以避免魚類泛池、浮頭現象發生。
Ⅵ 魚塘養殖魚技術
魚種放養
魚種是成魚養殖的物質基礎，魚種放養是成魚養殖的一個關鍵環節。魚種的來源、魚種的質量、種類的搭配和放養密度等因素，對成魚的產量都有重要的影響。
一、魚種的來源
一般生產規模較小的個體專業戶，成魚養殖所需的魚種多半是從當地的苗種場購買，但對於生產規模較大的國營或集體漁場來說，成魚養殖所需要的魚種，最好能由本單位生產解決。這樣就可根據市場的需要，養殖適銷對路的商品魚，並且能夠減少外購魚種運輸上的麻煩，保證生產中所需魚種的數量的質量。
二、魚種的質量
成魚養殖中，對魚種的要求是數量充足、品種齊全、體質健壯、無傷無病等。
（一）魚種規格
放養大規格魚種是提高成魚養殖產量的一項有效措施。因為大魚種具有適應性強、生長快和成活率高等優點。南方地區，由於氣候溫和，魚類生長期較長，所以幾種主要養殖魚類的生產周期均為兩年，放養的魚種都是1齡魚種，大都要求全長16-20厘米，體重50克以上。例如廣東地區，利用鱅魚生長快及易捕撈的特點，一年中養成數批食用魚，故鱅魚種規格要求較大，一般在0.1-0.5公斤，經過40-60天飼養可長到1.25-1.5公斤；鰱魚放養量較少，魚種規格在50克左右，養成0.75-1.25公斤；底層魚類以鯪魚為主，因鯪魚生長較慢，食用規格較小，但群體產量高，故放養密度較大，魚種規格也較小，一般12.5-25克或42-62.5克，經一年或半年飼養可長到125-250克；草魚魚種規格一般250克左右，出塘規格1-1.5公斤；青、鯉、鯿放養量很少。
（二）魚種的體質
魚種的體質好壞可從體重和外觀兩方面加以判斷。質量好的魚種從外觀上看，質量好的魚種特點是：規格整齊，肌肉豐滿，色澤鮮艷，沒有病傷和游動活潑。魚種放養前的准備沒有養過魚的自然塘、養魚一年以上的精養塘或粗養塘，都要在放養魚種之前，先進行全面的修整和消然後才能放養魚種。具體做法與苗種池相 同。放養計劃中鰱、鱅占較大比重的池塘，以經過清塘消毒以後1-2天，就應當施放基肥， 先培肥水質，然後再放養魚種。肥水塘或養魚多年的池塘，池底淤泥較多，一般施基肥較少或不施 基肥。冬季放養的池塘，池水應一次加到最大深度，以便魚種在深水中越冬；春季放養的池塘，如果水源可靠、排灌方便，在清塘後初次向魚池灌水時，不宜灌得太深，使水深達到70-80厚厘米即可。這樣水溫容易升高，有利於水質轉肥和魚群的攝食成長。以後再隨著水溫升高和魚體的長大逐步加大，直到7月份加到最大深度。
三、魚種放養時間和注意事項
1．放養時間
長江流域及其以南地區，可採取冬放（12月初-1月底），也可以春放（3月中、上旬），在水溫6-10℃的時候進行放養。因為在低溫下魚類活動能力差，容易捕撈，操作過程中不易受傷。冬放的好處是可以免去魚種並塘越冬的手續，使魚種較早適應成魚塘的環境條件，延長生長時間。春放的好處是可將成魚塘的池水排干進行冬休。各地可根據生產實際情況和池塘條件靈活掌握。
2．注意事項
①操作要細心，避免損傷魚體；
②選擇晴天放養，以便操作和運輸；
③為防止傳染魚病，應對魚種進行葯物浸洗消毒；
④魚種放養工作要列表記錄，以便今後查閱。
成魚飼養管理
一切養魚的物質條件和技術措施，最後都要通過池塘的日常管理工作才能發揮作用。日常管理的基本內容有以下幾方面。施肥與投餌 實行混養密放的精養魚塘，必須大量施肥和投喂人工飼料，才能獲得高產穩產。因此，施肥與投餌就成為池塘日常管理的中心工作 。
（一）施肥
魚種放養以後，在整個成魚養殖階段，都要根據池塘的水質情況，適時進行追肥。施追肥的目的是為了不斷補充水中的營養物質，為鰱、鱅等肥水魚繁殖天然餌料。 施追肥應按照三看施肥的辦法，掌握適時、均勻和少量、多次的原則。具體做法可參照親魚培育中的方法。要使池水保持肥、活、嫩、爽，透明度在25-30厘米之間。對主養鰱、鱅魚的池塘，應狠抓兩頭（即春、秋兩個季節）培水。6月份以前池水透明度可達到25厘米左右。因為春、秋兩季的水溫較低，適宜浮游生物繁殖，也有利於鰱、鱅魚的生長，故可大量施用各種有機肥。各種糞肥在晴天中午潑灑效果較好，但要注意避開食場。在肥源不足的單位，可就地取材，大量採用各種綠肥漚肥，這是解決商品魚基地肥源不足的有效途徑。在魚類快速生長的夏季（7-9月），由於水溫較高，投飼量又大，水質一般都較肥，可少施或不施追肥。此時水中含氮量較高，含磷量很低，氮、磷比例嚴重失調。若要施追肥，則以晴天潑灑磷肥效果較好，不僅對促進浮游植物生長，提高池塘生產力有重要作用，而且又不易敗壞水質，對池魚有利。一般每隔15天左右可施磷肥一次，每畝平均水深1米，每次施魚特靈3.3公斤或過磷酸鈣10公斤。先將磷肥用水溶解，選擇晴天上午9-10點全池潑灑。施肥當天不能攪動池水（包括拉網、加水、開動增氧機等），以延長磷肥在水中的懸浮時間，降低塘泥等膠體的吸附和固定。
（二）投餌
1．全年投餌量和各月投餌計劃
（1）全年的飼料用量 已經養過幾年魚的單位，如果條件沒有什麼變化，一般可根據以往幾年的經驗來大致確定全年的飼料用量。對初次養魚或雖已養過幾年魚而條件有較大變動的單位，就必須通過計算的方法來確定全年飼料的用量。計算公式； Q=PrKA 式中： Q--某種飼料全年的用量（公斤） P--池塘的投餌魚產量（公斤/畝） r--該種飼料的搭配比數（%） K--該種飼料的飼料系數 A--魚池總面積（畝）
（2）各月投餌計劃和每日投餌量的確定 一年中各月的投餌計劃，主要根據各月份的水溫、魚類生長情況和飼料供應情況來制定。因為魚類是變溫動物，攝食量顯著地受水溫變動的影響。同樣體重的魚，在適溫范圍內，水溫越高，攝食量越大，因此，投餌率（每天的投餌量占所喂魚體重的百分數）是隨水溫升高而增加；而在同樣的水溫下，一種魚的適宜投餌率又有隨著個體的增長而減少的趨勢。根據實踐的經驗，一年之中的投餌工作應掌握早開食，晚停食，抓中間，帶兩頭的投喂規律，即將全年的各種飼料主要集中在6-9月魚類攝食旺盛，生長最快的季節投喂，6月份以前9月份以後投喂飼料的比例則較小。
每日的實際投餌量，則主要根據季節、水色、天氣和魚類攝食情況而定，具體做法可根據以下實際情況靈活掌握，適當增減。 池魚攝食情況：顆粒飼料的投喂量，以投餌後15-20分鍾內吃完為適度；糊狀飼料以每次投餌後1小時內吃完為適度；青飼料以當天吃完為適度；貝類飼料以下次投餌前吃完為適度。 天氣情況：天氣晴朗，水中溶氧量高，魚群攝食旺盛，應適當多投；反之，天氣悶熱，水中溶氧量低，魚群食慾不振，而且殘餌腐敗快，容易使水質變壞，應少投或不投。 池塘水質情況：水質清爽，魚群攝食旺盛，應多投；水質不好，過肥，過濃，魚群食慾不振，而且殘餌更容易使池水變壞，應少投；水質很壞，魚群已浮頭時，應禁止投喂。現將無錫河埒鄉按月平均投餌量和日投餌百分數列於表6-14，以供參考。
2．各種投餌養殖魚類的飼料及調配
（1）草魚和魴魚 是草食性魚類，湖、廣等南方地區普遍養殖。成魚階段應以青飼料為主，精飼料為輔，做到兩頭精，中間青。實行冬放魚種的單位，1-2月份因氣溫和水溫較低，魚的食量較小，且水、旱草等各種青飼料還未長起來，應投喂一些植物性的精飼料。實行春放魚種的單位，如在年底前種了黑麥草等青飼料。從3月份魚種下池以後，就可酌情投喂一些黑麥草等青飼料。到了4-5月份，隨著水溫逐步回升到15℃以上時，可適當增加青飼料的投喂量。從6月份開始，直到9月份，水溫達到25-30℃時，是水、旱草的旺長季節，也是草、舫魚攝食量最大、生長最快的季節，應狠抓草、舫魚的投喂，大量投喂青飼料，讓它們吃飽、吃好，務必使大部份草、魴魚在這段時間長到商品魚規格捕撈上市。這樣既降低了草、舫魚的密度，又有利於留塘的小規格草、魴魚繼續成長。入秋以後（10月份），陸草已逐漸衰退、粗老，可多投水草。到了秋末、初冬（11-12月），水溫又逐漸下降，魚類攝食減少，可再轉喂一些精飼料，直到年終捕撈。
（2）青魚 是肉食性魚類，江、浙地區養殖較普遍，湖、廣地區少量養殖。在成魚階段，應以貝類飼料為主，精飼料為輔。2-3月份，因水溫較低，魚的攝食量較小，且螺、蜆等貝類飼料尚未大量繁殖，全長13-16厘米的小青魚，應投喂磨碎的青飼料。全長達到16厘米以上時，可投喂一些蜆秧或軋碎的螺蚌，並補充一些磨碎的精料。到了7月份全長達到23厘米以上時，除喂一些軋碎的螺、蚌外，可適當投喂小螺、蜆。到了7月中旬，可加大螺、蜆的投喂量。9月上旬以後，螺、蜆資源豐富，且大部份青魚已長到0.5公斤左右，螺、蜆可不必篩選投喂，應狠抓青魚吃食，以促使青魚快速生長。10下旬以後，水溫又日漸下降，仍應適量投喂螺、蜆，並補充投喂一些精飼料。
（3）鯉、鯽、鯪、羅非魚 是雜食性魚類，飼料來源廣，各種動、植物飼料均可攝食。它們在成魚塘中，一般都作為配養魚類，在放養量較少的情況下，只要飼料、肥料充足，就可不必專門給它們投喂飼料。若作為主養魚類進行養殖，則要相應加大施肥、投餌數量，具體做法可參照鰱、鱅、草、青魚類的投喂。
3．飼料的投喂方法
投喂各種飼料的方法，均應實行四定的原則，具體做法可參照親魚和魚種培育部分。每日堅持巡塘，觀察池魚動態 每天要堅持早、中、晚巡塘三次。黎明時觀察池魚有無浮頭；日間觀察池魚活動和吃食情況；傍晚檢查全天吃食情況，看看有無浮頭預兆。到了夏、秋高溫季節或天氣突變時，還應在半夜前後巡塘，以便及時防止嚴重浮頭。搞好池塘環境衛生，及時防除病害 池塘的清潔衛生工作容易被人忽視，而許多魚病都是因為池塘環境衛生不好，惡化了水質而引起的。因此，在平日巡塘中應隨時撈除殘草、剩餌、死魚和其他雜物，以免污染水質；每隔10-15天就要對食場和飼料台清理消毒一次，並採用漂白粉掛簍和結合潑灑生石灰的
Ⅶ 我想知道搞水產養殖的人、你們技術是去培訓的、還是自己看書或者自學的、
你還不如去養殖場工作段時間，找個好點的技術員拜師呢。然後讓他教你你在自己多學點。
Ⅷ 想建一個小水池學習養殖鯉魚技術、。 求專業人士指點。
針對你的情況，給你的建議：在室外，水源方便的地方建個6-8平方的小魚池，土池即可，寬度2米，寬3-4米，深1.5米左右，水深1.0-1.2米。水源要干凈。井水水溫低，不大適宜。該規格的魚池可投放鯉魚夏花魚苗40-50尾。
鯉魚本身就是一種底棲魚類，喜歡在泥土裡拱食。水池留進水口、出水口各一個，保持水流暢通，可以保證水體中的溶解氧供應。可以搭配種一些水草，不需要增氧機。
針對雨水多的情況，要注意魚池邊植被，可以種一些草，防止下雨時，泥土水入池對鯉魚構成危害。
可以搭配養幾尾草魚（因為水體空間有限，水深度有限，不適宜太多）。草魚利用的是水體的表層空間。
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一、關於魚苗的餌料問題：
魚苗入池後，在前幾天生長特別快，往往會出現天然餌料不足，因此要注意補料。常用黃豆加熟雞蛋黃打漿潑灑投喂。每天每畝用2-4kg黃豆加3- 5個熟蛋黃磨成漿立即潑灑投喂，重點喂池邊附近幾米的水面。也可每三天潑一次過濾後的新鮮豬血。豆漿既可直接被苗種吃掉一些，也可以培肥水質，豐富天然餌料。目前，市場上也有魚苗料流通，形似微囊或粉料，可從6-8分開始投喂，既可補食，又可誘使魚苗搶食，從而促進消化道發育，有利於提高成活率和壯苗。
二、鯉魚養殖技術
1．水域選擇。網箱應設於避風向陽、水質清潔、有微流水、水深2．5～3米的地方。選擇河壩附近的水域時，網箱應設在洄水緩流區域，要避開急流區。
2．魚種投放。以投放草魚為主，可搭配少量鱅魚、鯉魚、青魚、鯿魚、鰱魚等魚種。網箱應在魚種投放前10天設好，以使箱體附著藻類變得潤滑。1個網箱投放尾重0．2～0．3公斤的大規格草魚600～800尾，同時搭配鱅魚、鯉魚、青魚、鯿魚、鰱魚等魚種20～30尾。所有魚種必須健壯、無傷並保證規格一致。魚種投放前要用食鹽水溶液浸洗5～15分鍾，草魚魚種一定要注射草魚出血病疫苗。
3．飼料投喂。應以投喂顆粒飼料為主，飼料投喂要堅持"定時、定量、定質"的原則。有條件的地方最好投喂草魚專用配合飼料，不能用鯉魚專用配合飼料投喂草魚。
4．日常管理。為避免鼠、蛇等敵害的危害，多箱養殖草魚時網箱應間距3．5米並離岸6米以上。魚種下箱前後要注意檢查網箱有無破洞，以防止魚種外逃。經常清除網衣附著物，避免網目堵塞。投料前要將吃剩的草渣清出箱外，投草料時應將草料充分浸濕後均勻撒布於水面，不能成堆投放。隨著飼草投喂量的增加，投草框也應隨之增大。高溫季節可在投草框上搭個涼棚，以利草魚吃食。投草與投料要間隔進行，投草一般應選擇在投料前進行。
5．飼草配套。網箱養殖草魚，若只投喂草料，每生產1公斤商品草魚需消耗優質草料35公斤。供給充足的優質草料是保證網箱養殖草魚高產、高效的關鍵。一般情況下，每個網箱應配備260～330平方米的飼料地，種植黑麥草或蘇丹草等魚類喜食的牧草。規模化養殖草魚，草料僅是對配合飼料的一個有益補充，通過搭配投喂草料，可以達到改善草魚攝食結構、控制草魚暴長的目的。若後期資金不足時，通過投喂草料也可以保證草魚的正常生長。
6．魚病防治。除在魚種下箱時做好魚體消毒和免疫注射外，平時還要做到"有病早治，無病先防"。在魚病流行季節，應定期全箱使用消殺靈、溴氯靈等葯物進行水體消毒。一旦暴發魚病，除採取上述措施外，還可內服鹽酸黃連素、水產專用紅黴素等葯物。
與鯉魚相比，草魚的養殖成本低、效益高、餌料系數低。我國著名的水產飼料權威研究機構---廣東海大水產研究中心歷時3年的生產性能對比試驗表明：在正常養殖情況下，養殖1公斤鯉魚與養殖1公斤草魚除飼料成本外其他成本基本相同。
現以飼料成本為例做一比較：每生產1公斤商品鯉魚約需鯉魚飼料1．8公斤，每公斤鯉魚飼料的平均價格為2．1元，摺合成本為3．78元；每生產1公斤商品草魚約需草魚飼料1．5公斤，每公斤草魚飼料的平均價格為1．6元，摺合成本為2．4元。在飼草供應充足的情況下草魚還可攝食牧草，這在一定程度上還能降低草魚養殖的飼料成本。目前，每公斤草魚的市場銷售價格比鯉魚高1元左右，而且銷售勢頭也較好。從上面的簡單對比中我們可以輕而易舉地看出哪一種魚更賺錢。
Ⅸ 怎麼學習魚塘養殖技術
1.棲息習性 大銀魚生活在池塘的中下層，除缺氧外，極少發現在上層活動，如池周、池底有水草，往往鑽入其中，受驚擾時甚至鑽入底泥中。幼魚具有較強的趨光性，夜晚用燈光能被誘集成群。可以用來檢查其生長和攝食情況，成年魚沒有趨光性。
2.攝食習性 幼魚出膜後第10天開食，開口餌料是輪蟲，逐漸選擇較大且易於浮游動物為食，順序是無節幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。大銀魚為肉食性，以小型的魚蝦為主食。
3.繁殖習性 在池塘中，大銀魚可以正常生長和發育，直到性腺成熟並自行產卵。性腺的發育和產卵特徵與天然水域基本相同。在長江中下游地區，12月下旬至1月上旬為產卵高峰期。一般來說，在帶有水草的硬質底池塘產卵較集中，受精率可達80%～90%。