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專業的水吧吧台培訓

發布時間:2021-03-09 15:34:42

❶ 水吧里的吧台

你用網路圖片搜搜 吧台 水吧,很多的

❷ 去什麼地方可以學習水吧操作

學校也有的,但還是沒有店的基礎好,店講的是實踐,學校理論比較多.你可以到咖啡廳或者是西餐廳裡面去都可以,現在找個學徒都不容易,只要你對工資的要求不是很高,大部分都可以找到.很多西餐廳缺學徒的

❸ 我在一個店裡做水吧 而且店裡只有我一個會 店長要我寫一個具體的培訓新人的方案 求各位帥哥美女幫我

以新人的角色來寫,如果你是一個新人,在你什麼都不知道的情況下,怎樣一步版一步讓你知道你要干什麼,不權能幹什麼,干好了會怎樣,幹得不好會怎樣;大綱嘛可以這樣:1、公司簡介 2、組織架構 3、崗位職責 4、工作流程 5、工資構成 6、考核標准 7、未來發展及晉升

❹ 哪裡有水吧培訓班

在我們這里有一家,在經三路那裡,不知道你是哪的,我在河南省鄭州市

❺ 開一個水吧需要的設備

首先,水吧優先要考慮的事環境,吧內的音響設備,座椅這些不必說了,吧台的設計,不建議一次性杯子,水晶玻璃杯,款式多樣點,水吧看你牽涉到的多少種飲品的種類,需要的機械設備也有些許不同,如果你經過培訓的,這些你應該知道,建議你最好找個專業點的師傅。

❻ 關於水吧培訓的方案

網路上搜索吧。。。
水吧這種服務性場所,我建議從 服務上、衛生上這兩方面下手

❼ 水吧的培訓內容哪裡有

仙度氏咖啡(北京)有限公司咖啡豆烘焙龍頭企業,批發藍山咖啡豆,哥倫比亞咖啡豆,巴西咖啡豆,義大利咖啡豆,摩卡咖啡豆,誠征各地咖啡豆代理商.
相繼通過了IS09001:2000和HACCP及QS食品安全質量體系認證;榮獲了「全國重質量、守信譽先進單位」、「中國自主創新最具影響力品牌」等多項殊榮。很多人想品嘗現磨現煮咖啡的美味,但無論哪一家咖啡店裡的咖啡每杯都要幾十元以上,其實這些錢都是花在享受店裡的裝修上,真正一杯咖啡的成本只要幾毛錢。----很多人想開咖啡店但苦於動不動就投資幾萬甚至幾十萬元的加盟費、裝修費而無法如願。我公司率先推出的3元一杯現磨現煮濃香咖啡非常適合大眾消費及缺少資金者創業。本項目是採用合作經營的方式,加盟人無需自己開店(辦證),只要與桑拿中心、洗浴中心、網吧、超市服務中心、學校服務中心、夜總會、卡拉ok廳、快餐店、酒店、飯店、賓館等合作經營,利用他們的現有場地、櫃台,雇一個服務員在那裡進行現磨現煮銷售,您每賣出一杯咖啡,他們抽取20-30%銷售額。與網吧合作舉例:現在的網吧至少都有50-200台,每天上網的人不斷的滾動,從早到晚少說也有幾百甚至幾千人次。您只要利用網吧一張桌子大的地方,現磨現煮後送到上網人員的桌子上。因為現磨現煮的咖啡非常香,大家都會「聞香而來」。和你合作的商家不僅無需投資就增加了顧客需求的經營項目,而且又有銷售額的20-30%錢賺,他們何樂而不為呢?我們為您提供(全自動咖啡機及我公司生產的咖啡豆,杯子/糖包/奶包/勺及廣告宣傳品、和技術培訓。加盟者無需再另外投資,馬上就可以開業。我公司常年為加盟者提供質高價低的進口咖啡豆、設備技術支持,保證加盟者無後顧之憂。經濟效益預算 一個合作點每天只要賣出100到300杯,除去上繳合作店的銷售額的30%和每杯 1元錢的成本,您的純利潤就是每杯1-2元錢,每天的純利潤就有100-300元。給咖啡屋、酒吧、西餐廳、快餐店及娛樂場所供應全自動咖啡機,咖啡豆及我們生產的咖啡禮盒,您的利潤就成倍增長了。另外,您還可以作為總部的代理商發展下一級加盟店。010-87836666

❽ 開個休閑水吧需要那些准備

大概的投資不好估計,因為要看你的房子面積有多大,設備是否非常齊全。

最重要的工作當然是選址,既然你有從業的經驗,應該難不住你。

其次,水吧面向的受眾必然是年輕人,所以室內設計必然要能抓住年輕人的眼球。與水吧最接近的娛樂場所是酒吧,這里我推薦一個酒吧設計的方案,你可以照此修改實行:

酒吧是供調酒和飲酒的專用設施,隨著時代的發展和人們生活質量的提高,酒吧進入了家庭,改變了過去的單一功能成為家庭沏茶、煮咖啡、儲酒、切水果、配果汁飲料等的地方。

酒吧的設計要求不但要滿足多功能使用的特點,而且要突出裝飾功能,強調與居室空間的整體統一性。雅緻、精巧的酒吧對於營造居室氣氛,增添生活情趣以及美化環境有著潛在的魁力。

酒吧設計通常分為吧台、吧櫃、吧凳三部分。

(1)吧台 是調制飲料和配製果盆操作的工作台,也是人們在休閑坐歇與飲用時伏靠的案台,亦可成為實用的便餐台。吧台大多設雙層,其上層為抽屜,供藏筷勺之用;下層為格狀的貯藏空間,置放不常用的杯盆、器皿等。吧台形式有單層檯面式、雙層內分式、兩端分割式和雙層一端下落式等。

(2)吧櫃 具有存放飲料、水果、煙酒、杯盆、器皿的功能,而且有重要的展示功能。吧櫃的結構可採用吊掛、壁掛、單體獨立、嵌火牆體等多種手法進行設計,吧櫃的造型有格架式、櫥櫃式、火牆層板式等。

(3)吧凳 為人們就近吧台時坐歇、聊天依靠之傢具。吧凳設計強調坐視角度的靈活性和烘托吧台主體所需的簡潔性,它特別注重形廓的洗練和精緻感。吧凳形式較多,一般可分為有旋轉角度與調節作用的中軸式鋼管吧凳,固定式高腳木製吧凳兩類。在吧凳設計時要注意三點:1.吧凳面與吧檯面應保持在0.25m左右的落差。吧檯面較高時,相應的吧凳坐面亦高一些。2.凳與吧台下端落腳處,應設有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或台階等。3.較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會感覺更舒服些。

以上見:http://www.xici.net/b3875/d23066467.htm

這個網站不錯的,很多關於設計的問題可以去那裡發帖子問問,地址是:http://www.xici.net/Life/place/Happy/

希望對你有用。^_^

❾ 水吧台需要怎麼樣提升

1. 如何設計吧台,在室內設置吧台,必須將吧台看作是完整空間的一部分,而不單只是一件傢具,好的設計能將吧台融入空間。吧台的位置並沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧台設計圖融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。

2. 吧台設計圖如何更好的設計,位置當然也會影響電路和給排水設計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧台位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,必須從天花板或者牆內安管時,施工就比較麻煩,費用也會跟著提高。

3. 如何設計吧台?如果想在吧台內使用耗電量高的電器,像電磁爐等,最好單獨設計一個迴路,以免電路跳閘。利用角落而築成的吧台,操作空間至少需要90cm,而吧台高度有兩種尺寸,單層吧台約110cm上下,雙層吧台則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。

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