A. 我想學習胡辣湯，到哪裡學好
周口西華逍遙鎮、漯河舞陽北舞渡是大家認可的河南胡辣湯發源地，當然去這內兩個地方學習胡容辣湯最放心，但這兩個地方學費很貴而且拿不到胡辣湯配方，不大實用。想學胡辣湯技術在鄭州就可以，大部分都給配方，非常實用。豐樂路楊師傅牛肉胡辣湯店裡就培訓胡辣湯技術，想學習胡辣湯的朋友可以去看看。
B. 哪裡培訓特色早餐胡辣湯小吃技術
鼎尚餐飲或者新東方都有類似的培訓課程
類似的培訓班在報紙上應該可以找到不少
類似於千里集團的網站之類的
C. 正宗胡辣湯，哪裡有培訓的
你要看學校規模大不大，要看老師的教學水平、技術、教學環境好不好，要注意學費合不合理，是否簽合同，技術好的你才能學到東西。
D. 我想學早餐技術，哪有胡辣湯培訓
胡辣湯：是我老家的一種早餐，很是流行，你去吃幾家，找個味道好的當學徒就是了。地點在亳州 渦陽
E. 河南胡辣湯怎麼做，胡辣湯技術培訓
胡辣湯油條早餐包是早餐火爆小吃，學這些小吃人也很多，有好多人在學習期間同時學習炸油條技術呢，油條很蓬鬆，是無礬油條，味道口感要比一般的好
具體的技術培訓你想知道的話可以找我，我告訴你
F. 正定有教胡辣湯技術的學校嗎 孫大媽特色胡辣湯培訓班
胡辣湯製法：
原料：
豬骨頭5干克，麵粉1500克，鮮薑末、大蔥、去皮花生米各100克，粉條500克，海帶絲200克，油炸豆皮、雞蛋皮絲各150克，菠菜250克，黑胡椒粉15克，五香粉8克，鹽、雞精各20克，芝麻油150克。
製作分為原料加工、洗麵筋、制湯三道工序。
1、原料加工。把豬骨頭洗凈後，斬成大塊，加入清水15干克，大火燒開，小火燉至湯香肉爛撈出。大骨頭拆出，肉切成丁（俗稱拆骨肉）；蔥、姜切成末；菠菜洗凈切成約2厘米長的段。
2、洗麵筋。將麵粉放入盆內，用淡鹽水約900克調成面團，用手蘸水把面團操上勁，餳幾分鍾，再揉上勁，來回3次，然後倒入清水輕輕壓揉，至面水濃稠時（顏色發白）換上清水再洗。如此反復幾次，直到將面團中的澱粉全部洗出，再將麵筋用手攏在一起取出，浸泡在清水盆內。把一半洗好的麵筋揪成丁，入人五成熱的油鍋中炸成油麵筋備用。
3、制湯。鍋內加入骨頭湯燒開，下入蔥、姜丁，再依次放入拆骨肉、海帶絲、粉條油炸豆皮、去皮花生、油炸麵筋，大火燒沸，然後添些涼水使湯鍋呈微沸狀。將剩下的麵筋拿起，雙手抖成大薄片，慢慢地在鍋內測成麵筋片。鍋內燒沸後，將濕澱粉打勻，徐徐勾入鍋內，邊勾邊用手勺攪動，至稀稠均勻，放入鹽、五香粉、雞精、胡椒粉攪勻，再撒入菠菜、蛋皮絲，燒開即可。食用時根據客人喜好，可淋入香醋、芝麻油、辣椒油調味。
G. 哪裡有胡辣湯培訓，推薦一個好點的
胡辣湯是河南早餐中常見的小吃品種，眾多美食中也是銷量比較好的，每一個想通專過早餐創業的朋友屬都會關心胡辣湯培訓。
豐樂路楊師傅牛肉胡辣湯店在經營早餐生意的同時培訓胡辣湯技術，是實體店早餐技術培訓部，今天我推薦給大家，能不能讓你滿意還是要自己親自考察。
我只知道那裡學員很多，不過今年受疫情的影響，學員沒有去年多。
H. 胡辣湯怎麼做，哪裡可以學胡辣湯技術
胡辣湯的做法：
胡辣湯是怎樣做成的呢？胡辣湯的做法極其繁雜。不僅有做為湯引的陳年葯料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經過籮篩），還要加入新配置的草葯。凌晨二三點鍾便起來，分工製做粉條，鮮肉丁，麵筋。一切准備妥當。便上大鍋熬湯。先把陳年湯引倒至鍋中，按配置草葯，調味品的數量加水。先用中火慢燉。等至1小時---2小時左右。把火升旺後，再把先制好的鮮肉丁，麵筋，粉條放入鍋中慢燉。整個過程大約三---四個小時。
主配料：一鍋高湯（雞湯或者排骨湯），二兩麵粉加水朝一個方向攪打，成為澱粉與麵筋分離的麵糊待用，熟雞肉或豬肉絲三兩，水發好的木耳、海帶、香菇、金針菜各少許，粉條（河南特有的一種用綠豆或紅薯澱粉做的面條狀物，類似粉絲和米線）一兩，生花生米十幾粒。調料：食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉
步驟：將高湯置火上，待水沸騰，放入除麵粉以外的其它主配料。沸騰後均勻倒入已經攪好的麵糊，用鏟子推動使之不沾鍋，沸騰後加入適量的配料即成。
注意麵粉要適量，太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根據個人喜好添加。肉絲也可以用羊肉。
特點：香、辣、鮮。營養好。
逍遙胡辣湯的主料是：精粉、熟羊肉，配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。該湯具有消食開胃，化痰止咳，祛風祛寒，活血化淤，清熱解毒，行氣解瘧，祛蟲滯泄，利尿通淋，除濕疹。祛搔癢等功效。
糊辣湯用料講究，佐料齊全。有粉條、麵筋、山葯、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經過籮篩。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，並用洗麵筋的水打黃。做好後的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的，微辣而味長
I. 早餐胡辣湯培訓那家最好，學胡辣湯技術
西安唯典可以教您正宗小吃技術的。
J. 正宗胡辣湯哪裡學
由多種天然中草葯按比例配製的湯料，再加入胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯，特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。是中國河南的特色湯類食品，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養開胃，適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點。
方法一
原料：胡辣湯料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高湯3kg、麵筋1.5kg、麵粉300克、粉條100克，粉芡。
調料：蔥、姜、精鹽、醋、味精、醬油、香油等適量。
步驟：
1、在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火燒開；
2、待鍋中水燒開後，放入羊肉、麵筋。待羊肉、麵筋熟後將適量麵筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油，文火熬制5分鍾即成；
3、起鍋盛湯，依據個人口味放入適量香油、醋。
方法二
主料：豬裡脊肉50g，木耳50g，酥肉50g。
輔料：雞油適量，胡辣湯粉包料適量，米醋適量，香蔥適量，香油適量，海帶20g。
步驟：
1、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲；
2、酥肉切小塊待用；
3、蔥姜切絲；
4、鍋子放水，加入一勺雞油；
5、鍋里加入蔥姜絲燒開；
6、加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲；
7、准備胡辣湯粉一包；
8、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻；
9、將調好的胡椒糊倒入鍋內，燒開；
10、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。